Организация производства на предприятия общественного питания
Горячий цех является основным цехом предприятия, он располагается рядом с мясорыбным цехом. В нем завершается технологический процесс приготовления пищи: осуществляется тепловая обработка продуктов и полуфабрикатов производится тепловая обработка продуктов для холодных блюд. Из горячего цеха готовые блюда поступают непосредственно в раздаточные витрины для реализации потребителю. Производственная…
Курсовая
Организация производства на предприятиях машиностроения
Выбираем деталь для дозагрузки оборудования. Исходные данные технологического процесса обработки догружаемой детали представлены в таблице 2. При заполнении ст. 9 (штучное время догружаемой детали) определяющим фактором выступает вид оборудования, на котором должна выполняться технологическая операция. График движения изделия по рабочим местам по догружаемой детали может отличаться отосновной…
Курсовая
Организация производства на предприятиях транспорта
Работоспособность после введения регламентированного отдыха Анализ графика работоспособности показал, что в начале смены время на операцию высокое, а производительность низкая (период врабатываемости). В дальнейшем время на операцию уменьшается, и производительность возрастает (период высокой работоспособности). В период высокой работоспособности показатели на определенное время стабилизируются…
Курсовая
Организация производства на предприятиях химической промышленности
Производственно-хозяйственное единство: а) общность обрабатываемого сырья и материалов, б) однородность технологических процессов, в) взаимосвязь отдельных стадий производственных процессов, г) законченность процесса производства, д) выпуск продукции под заказ. 2. Организационное единство: а) административное обособление, б) единство управления, в) наличие устава предприятия, г) право…
Шпаргалка
Организация производства на участке механического цеха по обработке детали «Вал шлицевый»
Широко используются станки с ЧПУ, обрабатывающие центра. Оборудование расставляется по технологическим группам с учетом направления основных грузовых потоков цеха по предметно-замкнутым участкам. Технологическая оснастка в основном универсальная и создается высокопроизводительная специальная оснастка, при этом целесообразность ее создания должна быть предварительно обоснована…
Курсовая
Организация производства отливок литейного цеха
При определении числа отливок, подлежащих обработке в термообрубном отделении, за основу принимают годовую производственную программу литейного цеха с учетом брака. При этом исходят из того, что при тщательном осмотре отливок выявляемый при обрубке и внешний (обнаруживаемый при обработке резанием) брак должен составлять 2−3% годовой программы цеха. Отливки из СЧ требуют дальнейшее очистки…
Курсовая
Организация производства плит дорожного покрытия
Форму с двумя уложенными в нее струнопакетами передают на пост, где устанавливают закладные детали. Затем форму перемещают к устройствам для натяжения струнопакетов. Собранная форма мостовым краном подается на вибростол. С бетоновозной эстакады бетонная смесь принимается в бункер бетоноукладчика. По мере передвижения бетоноукладчика производится заполнение формы с одновременным вибрированием…
Дипломная
Организация производства по переработке вышедших из эксплуатации шин
Специальной государственной программой было предусмотрено увеличение использования важнейших видов ВМР в период с 1986 до 2000 год в среднем более чем в два раза. В соответствии с Комплексной программой научно-технического прогресса СССР к 2010 году уровень переработки большинства видов многотоннажных отходов должен был повыситься значительно — по некоторым видам отходов даже приблизиться к 100…
Дипломная
Организация производства работ моторного участка
Пояснение: Коэффициент К4' не вводим в формулу суточного количества обслуживаний т.к. количество дней работы участка 305, пояснение «Положение о техническом обслуживании и ремонте подвижного состава автомобильного транспорта» часть 1. К5 — Коэффициент корректирования нормативов удельной трудоемкости ТО и ТР в зависимости от количества обслуживаемых и ремонтируемых автомобилей на АТП и количества…
Курсовая
Организация производства сварной балки, выполненной автоматической сваркой под слоем флюса
Комплексно-механизированые установки, станки и линии внедрены во многие отрасли промышленности для изготовления разнообразных сварных узлов, например крупнопрофильных двутавровых балок, прямошовных труб, полотнищ нефтерезервуаров, котлов железнодорожных цистерн, коробчатых балок, электромостовых кранов, сварных узлов вагонов, автомобилей и др. изделий. Автоматические линии применяются…
Курсовая
Организация производства СПб ОАО «Красный Октябрь»
В начале 70-х годов в СССР началось серийное производство нового оружия — боевых вертолетов Ми-24А. Для боевых вертолетов «Красный Октябрь» изготавливает главные редукторы, автоматы перекоса и хвостовые трансмиссии. Всего было поставлено в ВВС страны и за рубеж около 3000 вертолетов типа Ми-24/25/35. В 1995 г. принят на вооружение новый боевой вертолет Ка-50 «Черная акула», для которого освоено…
Реферат
Организация производства хлебобулочных изделий
При загрузке вагонетки в ротационную печь необходимо проверить правильность её установки. Следует постоянно следить за исправностью работы блокировочных устройств, обеспечивающих выключение механизма вращения вагонеток, электронагревателя и вентилятора при открытии дверей печи. Необходимо следить за исправностью контрольно-измерительных и регулирующих приборов, обеспечивающих требуемый режим…
Дипломная
Организация производственного процесса в инструментальном и ремонтном цехах Оренбургского станкостроительного завода
В 1964 году начался процесс коренной реконструкции и технического перевооружения завода. Был расширен основной механосборочный корпус на 2000 квадратных метров, где разместили цеха и участки из сносимых старых производственных помещений, снесена старая столовая, здание бывшего заводоуправления и на этом месте начато строительство нового корпуса. В 1974 году новый корпус площадью 10 тысяч…
Отчёт
Организация производственного процесса в пространстве и во времени
При формировании сводного ТП определяется также трудоемкость обработки либо сборки комплекта деталей или сборочных единиц всех наименований или трудоемкость их обработки (сборки) на годовую программу выпуска изделий, в которые входят обрабатываемые (собираемые) детали (СЕ) с учетом затрат подготовительно-заключительного времени. Под комплектом понимается набор деталей (СЕ) с учетом их числа…
Курсовая
Организация производственного процесса во времени
Детали третьей линии хранятся на стеллажах в ячейках. Число ячеек в одном стеллаже равно 16 (q3 = 16 шт.). Площадь одного стеллажа — 2 м² (S3 = 2 м2). Вспомогательная площадь составляет 30% от основной. В месяце 25 рабочих дней (Дh = 25 дн.). Цех работает в две смены по 8 ч. (= 2; Тcv = 8 ч.) На предприятии необходимо изготовить партию моторов. В производстве участвуют три цеха…
Контрольная
Организация производственного процесса во времени
Пути сокращения длительности производственного цикла Одной из актуальных задач всех служб предприятия является разработка мероприятий, связанных с сокращением длительности производственного цикла. Сокращение необходимо осуществлять одновременно по двум направлениям: уменьшают рабочий период цикла и полностью ликвидируют или сводят к минимуму различные перерывы. Вес практические мероприятия…
Реферат
Организация производственного процесса на предприятии на примере ООО «Вентиляционные Системы»
Гибкие вставки выполняют функцию виброгашения и предназначены для поглощения механических колебаний и предотвращения распространения вибрационного шума отдельных элементов работающего оборудования (вентиляторов) по воздуховодам на всю вентиляционную систему, а также для частичной компенсации температурной деформации в трассе воздуховода, и применяются в вентиляционных установках, перемещающих…
Отчёт
Организация производственного процесса на предприятии по выпуску биотоплива
Сырьем для производства брикетов является тот же материал, что и для изготовления гранул — опилки различных пород древесины, щепа, лузга подсолнечника, гречихи, солома и многие другие растительные отходы. Технология производства брикетов схожа с технологией гранулирования, но более простая. Брикеты бывают разных форм — в виде кирпича, цилиндра или шестигранника с отверстием внутри. Стандартных…
Курсовая
Организация производственного участка изготовления детали «Шестерня»
Из всех вышеперечисленных методов контроля качества я бы остановилась на социологическом, т.к. продукция производится специально для потребителей и именно потребители должны дать свою оценку товару, пусть даже эта оценка будет непрофессиональной. Что касается других методов: экспериментальный — не всегда такие признаки, как твёрдость, масса или электропроводность могут точно определить качество…
Курсовая
Организация промышленного производства
Доплата неосвобождённым бригадирам за руководство бригадой начисляется при применении на участке бригадной формы организации труда. Величина доплаты определяется в процентах от тарифного фонда заработной платы бригадира. При величине бригады 5…10 чел. доплата составляет 10%, при величине бригады свыше 10 чел. — 15%. Доплаты рассчитываются отдельно для основных и вспомогательных рабочих. Все это…
Дипломная
Особенности канальных систем кондиционирования воздуха
Sanyo GHP (газовый тепловой насос) использует хладагент типа HFC и систему чистого сгорания природного газа для высокоэффективной работы без ущерба для окружающей среды. Разработанный для работы с уже существующими трубопроводами, Sanyo GHP предлагает легкий путь к обновлению любой старой системы кондиционирования воздуха. Это высокоэффективное устройство, экономичное в эксплуатации и техническом…
Курсовая
Особенности кинематики ДВС с большими дезаксиалами КШМ
Для центрального КШМ, или если k не превышает 0.15, с достаточной для практики точностью в расчетах обычно ограничиваются двумя первыми членами разложения в ряд. Этого, как правило, достаточно для удовлетворения требованиям уравновешивания двигателя и расчетов его деталей на прочность. В то же время при больших значениях k для повышения точности расчетов и обеспечения более высокой степени…
Научная работа
Организация работ по очистке путей и уборке снега на станции
Сделав, курсовую работу я узнала строение балластной призмы, её основные составляющие и научилась строить её поперечный профиль. Произвела расчёты окна для выполнения путевых работ, для которых построила график. Узнала, из каких частей состоит стрелочный перевод, их типы и виды неисправностей, научилась вычерчивать эпюру стрелочного перевода. Изучила основные методы борьбы со снежными заносами…
Курсовая
Организация работы агрегатного участка
Характеристика агрегатного участка На предприятии ОАО «ДЭХ» ремонт агрегатов проводится на территории РММ-1 в агрегатном цехе, площадью 30 м², механиком и проверяется начальником РММ. Агрегатный участок предназначен для операций мойки агрегатов и узлов, разборки, дефектации деталей с последующей отправкой на утилизацию, ремонт или сборку, комплектации узлов, их сборки, регулировки и обкатки…
Отчёт
Особенности конструкции долот фирмы «БУРИНТЕХ» (БИТ) на Красноленинском месторождении
2, 3 — породы соответственно непроницаемые, проницаемые и слабопроницаемые; 4, 5 — границы замещения, эрозии; 6 — поверхность фундамента Рис. 1.3 Схема распределения продуктивного пласта: 1 — контур нефтеносности; 2 — граница выклинивания пласта; 3 — скважины Рис. 1.4 Геологический разрез пластов ЮК10, ЮК11: 1,2 — песчаник водои нефтенасыщенный; 3 — плотные породы; 4 — доюрские породы При…
Курсовая
Особенности конструкции и комплектность станка. Дополнительная оснастка
Военный (1941;1945 г.) и послевоенный периоды, вплоть до 60-х годов, характеризовался более организованным выпуском металлорежущего оборудования, поскольку правительством страны была поставлена цель значительного выпуска продукции оборонного назначения и восстановления народного хозяйства страны после войны. Для этих целей создавались станки высокопроизводительные и сравнительно недорогие…
Курсовая
Организация работы ГП «Шахта Перевальская»
В комплект аппаратуры АУК-1М входит пульт управления ПУ с выносным прибором-указателем ВПУ, телефонной трубкой, сиреной ВСС-3М, блоком концевого реле БКР; блок управления БУ с датчиками скорости УПДС, телефонной трубкой, сиреной, провододержателями; комплект запасных частей. Кроме того с комплектом АУК-1М поставляется датчики схода ленты КСЛ-2, кабель — тросовый, выключатели КУ-92-РВ, датчики…
Отчёт
Организация работы и оборудование фитнес-зала
Самая распространенная ошибка стремящихся сэкономить на оснащении зала — это покупка домашнего оборудования. Оно, конечно, обойдется дешевле, однако имеет ограниченный ресурс работоспособности и не рассчитано на использование в коммерческих условиях. Профессиональное оборудование прослужит не менее пяти лет, за это время оно может морально устареть, но все равно будет в прекрасном рабочем…
Контрольная
Организация работы и обслуживания на предприятиях сферы сервиса
Каждый работник ателье имеет непосредственный контакт с потребителем. Прием и выдачу заказов на ремонт одежды и отделочные работы, осуществляет швея. Закройщик контактирует с клиентом при снятии мерок. Художник-модельер принимает заказ на пошив изделий, предлагает разработанные им модели, проводит различные консультации с клиентом. Его рабочее место расположено в холе салона. Это удобно для…
Курсовая
Организация работы кафе на 50 мест
С каждым годом массовое питание все больше внедряется в быт широких масс населения, способствует решению многих социально-экономических проблем; помогает лучше использовать продовольственные ресурсы страны, своевременно предоставляет населению качественное питание, имеющего решающего значения для сохранения здоровья, роста производительности труда, повышению качества учебы; позволяет более…
Курсовая