В зависимости от источников поступления товаров применяют транзитную или складскую формы товароснабжения розничной торговой сети.
При транзитной форме доставка товаров в магазины осуществляется непосредственно из производственных предприятий промышленности или сельского хозяйства. При такой форме ускоряется обращение товаров, сокращаются издержки обращения, снижаются товарные потери. Вместе с тем, эта форма товароснабжения имеет ограниченное применение из-за измельченности и рассредоточенности розничной торговой сети. В основном она применяется по товарам простого ассортимента, а также по товарам, производство которых осуществляется в районах потребления (хлеб, молоко) При складской форме товары сложного ассортимента, нуждающиеся в дополнительной подсортировке, завозятся в магазины со складов оптовых предприятий.
Выбрать наиболее оптимальные источники формы товароснабжения предприятий розничной торговли можно с помощью разработки схем завоза по каждой товарной группе (товарная группа обуви, посуды, верхней одежды). Эти схемы определяют порядок движения товаров от промышленных предприятий, оптовых баз и других поставщиков до розничных торговых предприятий по каждой товарной группе, а в случае необходимости — по отдельным подгруппам товаров (товарная группа обуви делится на подгруппы кожаной, текстильной, валяной и резиновой обуви; группа посуды состоит из подгрупп металлической, стеклянной и фарфорово-фаянсовой). Схемы предусматривают конкретный порядок завоза товаров на каждое розничное торговое предприятие.
Наряду со схемами завоза товаров с оптовых баз целесообразно разрабатывать схемы, предусматривающие поступление товаров предприятия розничной торговли из других источников снабжения. Это в первую очередь относится к завозу хлеба и хлебобулочных изделий, молочных и мясных продуктов и т. п.
Количество заказываемых товаров должно полностью обеспечивать устойчивость ассортимента и бесперебойную продажу до очередного завоза и, вместе с тем, исключать образование излишних запасов. При определении этого количества учитывают частоту завоза товаров, среднедневную их реализацию, неснижаемые запасы и остатки товара на день завоза.
Таким образом, товароснабжение розничной торговой сети должно осуществляться на основе рациональных схем завоза товаров, которые разрабатываются с учетом минимизации грузооборота, оптимальной звенности, частоты доставки и размеров товарных партий.
Товароснабжение должно осуществляться на использования на всех этапах прогрессивных технологических решений. Большую роль здесь играют модульные таротранспортные системы, являющиеся основой индустриализации товароснабжения розничной торговой сети.
