Товароведческий анализ (методы, организация)

Цель товароведческого анализа — экспертная оценка специалистом (провизором) комплекса характеристик медицинских и фармацевтических товаров для подтверждения его соответствия НТД и годности к применению в здравоохранении.

Основные задачи товароведческого анализа: идентификация товара; правильный выбор потребительских свойств товаров и показателей для их оценки; определение соответствия действительных (фактических) значений показателей установленным в НТД требованиям; анализ и оценка полученных данных для составления заключений или рекомендаций.

Принципы товароведческого анализа: объективность, компетентность, независимость, системный подход, эффективность, безопасность товаров Метод товароведческого анализа — это способ достижения конечных результатов экспертной оценки товаров.

Бывают:

1. объективные 2. измерительные 3. регистрационные 4. эвристические 5. органолептические 6. социологические 7. экспертные.

Организация проведения товароведческого анализа.

• 3 этапа:
• 1) Подготовительный (начальный) этап — происходит подготовка рабочего места для эксперта, необходимых документов (нормативные, технические), оборудования и средств измерения, образцов-эталонов (в случае необходимости), а так же товара к проводимой экспертизе.
• 2) Основной этапа — проведение товароведческого анализа в соответствии с инструктивными материалами и нормативными документами о проведении анализа данной группы и вида товаров.
• 3) Заключительный этап — оценка полученных результатов и документальное оформлении экспертизы.