Ключевые факторы успеха компании «Балтимор»

Кетчуп, являясь одной из привычных составляющих питания российских семей, стоит на втором месте по популярности среди различных видов соусов в России. Тем не менее, отечественное производство кетчупов начало активно развиваться только в последние несколько лет, что было в большей степени обусловлено сокращением доли импорта.

Качество продуктов питания во многом зависит от используемой технологии производства, от качества исходного сырья и от уровня производственной культуры. Особое место занимает контроль на всех этапах производственного процесса. Агропромышленный комплекс «Балтимор» стремится достичь наивысших результатов по всем этим направлениям, реализуя последовательную политику обеспечения высокого качества продукции.

Одним из ключевых факторов успеха является внимание к качеству выпускаемой продукции. Также можно выделить следующие факторы:

• Ш Кетчуп второй по популярности соус в Российской Федерации
• (после майонеза)
• Ш Ненасыщенность рынка (потребление продолжает расти), растёт популярность кетчупа как соуса);
• Ш Перспективы освоения новых регионов (Центрально-Чернозёмский и Северокавказский);
• Ш Новое современное оборудование для производства;
• Ш Постоянное совершенствование качества и производственного процесса (разработка новых технологий);
• Ш Наличие инженерно конструкторского штата;
• Ш Затраты на НИОКР и повышение качества весьма оправданны, так как для потребителей важен, прежде всего, вкус.

Так как для потребителей важен прежде всего вкус, затраты на НИОКР и повышение качества оправданы.