Помощь в учёбе, очень быстро...
Работаем вместе до победы

Анализ конкурентов. 
Цех по производству замороженных полуфабрикатов "Царский вкус"

РефератПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Основными конкурентами являются торговые марки «Вкуснятино», «Русские», «Пельмени от Палыча», «СытоЕдов», «Останкинские». Известно, что при производстве пельменей в состав фарша иногда добавляются соевые наполнители для того, чтобы уменьшить затраты на сырье. Цех полуфабрикатов «царский вкус» будет производить пельмени и вареники только самого высокого качества, из натуральных продуктов. Также… Читать ещё >

Анализ конкурентов. Цех по производству замороженных полуфабрикатов "Царский вкус" (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

В Тульской области в поселке «Новогуровский» нет подобного предприятия, однако на территории Тульской области существует множество производителей.

Основными конкурентами являются торговые марки «Вкуснятино», «Русские», «Пельмени от Палыча», «СытоЕдов», «Останкинские». Известно, что при производстве пельменей в состав фарша иногда добавляются соевые наполнители для того, чтобы уменьшить затраты на сырье. Цех полуфабрикатов «царский вкус» будет производить пельмени и вареники только самого высокого качества, из натуральных продуктов. Также много нареканий потребителей вызывает упаковка полуфабрикатов — краска пачкает руки, полиэтиленовые пакеты рвутся, упаковка невзрачная. Продукция цеха «царский вкус» будет упакована в специальную пищевую пленку повышенной прочности, дизайн упаковки разработан профессиональным дизайнером. Поставщиком упаковочного материала является ООО «пищевая упаковка», города Тулы.

Таблица 6 Сводная таблица по конкурентам.

Конкурент, торговая марка.

Продукт.

Сильные стороны.

Слабые стороны.

«Вкуснятино».

Полуфабрикаты всех видов.

Большой ассортимент продукции; наличие специализированных торговых точек; известность марки покупателю; постоянные клиенты.

Упаковка плохого качества.

«Русские».

Пельмени, вареники.

Известность марки покупателю.

Качество фарша пельменей.

" Пельмени от Палыча".

Полуфабрикаты всех видов.

Большой ассортимент продукции.

Слабая реклама.

«СытоЕдов».

Пельмени, вареники.

известность марки покупателю;

Качество фарша.

«Останкинские».

Полуфабрикаты всех видов.

Большой ассортимент продукции; известность марки покупателю;

Качество фарша.

Показать весь текст
Заполнить форму текущей работой