Устройство и планировка торгового зала в зависимости от ассортимента реализуемых товаров

магазин продажа товар планировка Основным помещением магазина является торговый зал, который занимает большую долю в общей площади магазина. Он служит для размещения рабочего и выставочного запаса товаров, здесь производится отбор товаров покупателями, осуществляются расчетные операции за выбранные товары.

Устройство и планировка торгового зала должны отвечать требованиям рациональной организации совершаемых здесь операций. Важнейшими из этих требований являются: свободное движение покупательского потока, обеспечение кротчайших путей движения товаров из зон хранения и подготовки товаров к продаже к местам их выкладки и размещение, создание условий хорошей просматриваемости и удобств для ориентации покупателей. Так в торговом зале практически нет естественного освещения, в нем предусмотрена система искусственного освещения.

Торговый зал можно разделить на следующие зоны или площади: проходов для покупателей, установочную, включающую площадь для организации рабочих мест продавцов.

Установочная площадь магазина — это часть площади торгового зала, занятая оборудованием, предназначенным для выкладки и демонстрации товаров, проведения денежных расчетов и обслуживания покупателей./3/.