Имидж торгового предприятия, его значение и подходы к формированию (на примере оптово-розничного предприятия, занимающегося продажей техники)

Содержание

• Введение
• Глава 1. Теоретические основы формирования позитивного делового имиджа организации
  • 1. 1. Сущность и значение имиджа организации
  • 1. 2. Процесс формирования имиджа организации
  • 1. 3. Корпоративный имидж
• Глава 2. Анализ и оценка делового имиджа
  • 2. 1. Характеристика организации
  • 2. 2. Анализ внешнего имиджа магазина «Техносила»
  • 2. 3. Анализ внутреннего имиджа магазина «Техносила»
• Заключение
• Список литературы
• Приложение

Имидж это искусство «управлять впечатлениями». Известно, что окружающие формируют свое мнение о нас в течение первых нескольких секунд, еще до того, как мы начинаем говорить.

Корпоративный имидж это воспринимаемый окружающими (общественностью) образ (как положительный, так и отрицательный) организации любого типа (политической, экономической, социальной и культурной) как целостного отдельного образования (например, имидж партии, имидж фирмы, имидж образовательного или научного учреждения и т. д.).

Проблема имиджа в западных странах (главным образом в США) становится актуальной с 1950-х годов. В 60-х годах XX столетия в Америке и Европе отмечен рост числа исторических, социологических, философских и психологических исследований имиджа. В отечественной науке до конца 80-х годов, близкие по направленности исследования проводились в рамках психологии пропаганды, массовых коммуникаций, социального познания. Большой размах получило изучение индивидуального и общественного сознания. В целом, отечественная научная мысль имеет значительную базу для плодотворного исследования не новой для нас, но ставшей актуальной проблематики имиджа.

Проблемой формирования делового имиджа организаци занимаются такие отечественные и зарубежные авторы, как: Маслов М., Афанасьева А., Дихтль Е., Хершген X., Котлер Ф., Вылегжанин Р. А. и Почепцов Г.

Однако в настоящее время остается открытым вопрос о составляющим корпоративного имиджа и способах его оценки.

Целью курсовой работы является совершенствование делового имиджа предприятия ресторанного бизнеса на основе рассмотрения теоретической основы проблемы и анализа ее состояния в организации

Объектом исследования курсовой работы является магазин Техносила.

Поставленная цель определила следующие задачи:

1. рассмотреть сущность и значение имиджа организации,

2. изучить типологию имиджа организации,

3. показать процесс и инструменты формирования имиджа организации,

4. провести анализ внешнего и внутреннего имиджа организации ресторанного бизнеса.

Глава 1. Теоретические основы формирования позитивного делового имиджа организации

1.1. Сущность и значение имиджа организации

Одной из важнейших задач паблик рилейшнз является конструирование такого коммуникативного процесса, который способствовал бы не только формированию общественного мнения в отношении адресата, но и перерастал бы в стойкое социально-психологическое образование, называемое имиджем.

Рекламные коммуникации и средства массовой информации также участвуют в формировании имиджа (как корпоративного, так и личностного). Реклама при конструировании образа использует такой технологический компонент, как брэндинг, и, таким образом, сознательно и целенаправленно формирует определенный тип имиджа. Средства массовой информации не могут сознательно конструировать имидж субъекта ввиду специфичности основной задачи: максимально объективного информирования обо всех происходящих явлениях и событиях. Тем самым формирование образа-имиджа происходит непроизвольно. И только связи с общественностью ставят своей конечной целью планомерную, сознательную, обеспеченную необходимыми технологиями деятельность по формированию такой публичной коммуникации, результатом которой становится имидж.

Понятие «имидж» происходит от латинского imade, связанного словом имидж, означающего «имитировать». В западной литературе имидж чаще всего тратуется как образ, персона, фирма в глазах отдельных людей в целом .

Отечественные авторы под имиджем понимают искусственно формированный образ чего-либо фирмы, политика, предпринимателя, повара.

Понятие «имидж» стало широко употребляться как в научной, так и в повседневной речи в современной России в конце 80−90-х годах XX века.

В узком смысле имидж это внешний образ компании, который носит символический характер. В широком смысле это все, что известно о компании.

Таким образом, имидж — это специально создаваемый, преднамеренно формируемый устойчивый социально-психологический образ, целостно воспринимаемый различными группами общественности и способствующий становлению определенного мнения в отношении кого-либо или чего-либо для достижения поставленных целей.

Имидж может быть разделен на два типа: а) имидж идеальный — тот, к которому следует стремиться;

б) имидж реальный — присутствующий на самом деле. И первый, и второй типы имиджа могут быть неправильными, но человек практически не замечает этого, вот почему так важен взгляд со стороны.

Элери Сэмпсон различает такие типы имиджей, как самоимидж, воспринимаемый имидж и требуемый имидж. Первый связан с нашим прошлым опытом и соответствующими самооценками, второй с оценками других.

Источники формирования имиджа бесконечно разнообразны. В самом общем виде цель имиджевых исследований заключается в оценке деятельности предприятия по взаимодействию с заинтересованными группами (public relations или ПР).

Менеджеры любого предприятия раньше или позже начинают заниматься построением имиджа своего предприятия. И тогда последовательность их действий, наверное, будет такой:

1. Измерение имиджа: какой он?

2. Оценка имиджа: что должно быть сделано?

3. Разработка программы построения имиджа: как это будет сделано?

4. Осуществление программы.

5. И снова измерение имиджа: какой он теперь?

Можно по-разному относиться к имиджу своего предприятия: считать его нужным для процветания или, напротив, практически бесполезным для дела.

Для некоторых предприятий, таких как IBM (компьютеры), Heinz (продукты питания), Lloyds Bank (финансы) и Shell (нефтепродукты), имя предприятия, его индивидуальность, или имидж, обеспечивают основу, которая объединяет производимые предприятием товары и услуги, придает им особые качества в глазах потребителей. Высокий и устойчивый во времени имидж таких предприятий всякий раз является исходной точкой разработки очередной маркетинговой стратегии, такой имидж как бы расчищает путь на рынке их новым продуктам и услугам.

Задачей специалистов становится поиск реализаций данных характеристик в вербальной, визуальной и событийной сферах. В сумме этот набор можно представить в следующем виде (табл. 1).

Структура имиджа состоит из трех основных элементов, которые тесно взаимосвязаны:

1. Индивидуальный (личностный) имидж включает в себя: а) в политической сфере образ главы государства, лидера политической партии, движения, объединения и его окружения и т. п.;

б) в сфере бизнеса образ руководителя той или иной организации, фирмы, компании и его ближайшего окружения.

2. Корпоративный имидж это воспринимаемый окружающими (общественностью) образ (как положительный, так и отрицательный) организации любого типа (политической, экономической, социальной и культурной) как целостного отдельного образования (например, имидж партии, имидж фирмы, имидж образовательного или научного учреждения и т. д.).

3.Имидж потребителей — это представления субъектов политики или бизнеса о стиле жизни, общественном статусе, социально-психологических характеристиках целевых групп (инвесторов, акционеров, населения того или иного региона, электората и т. д.), на которые направлено их воздействие.

Таблица 1.

Основные характеристики имиджа

Тип

С чем резонирует

Пример характеристики

Пример реализации биологический

с примитивными реакциями животного происхождения сильный, агрессивный командирский голос, уверенная речь, режущий взмах руки и т. п.

коммуникативный с особенностями канала коммуникации телегеничный

приятная улыбка, умение рассмешить и пр.

социальный с семейными представлениями доброта, внимание к другим открытость, встречи с людьми, внимательное вслушивание в чужую речь и пр.

мифологический со стереотипными представлениями достаточно давнего характера

«рыцарь» расправляется с врагами профессиональный

представлениями аудитории о профессии компетентность, успех на предыдущем поприще умеет говорить, отвечать на сложные вопросы контекстный

с характеристиками оппонента

«сильный» на фоне «слабого» отсутствие компромата

Таким образом, индивидуальный, корпоративный имидж и имидж потребителей тесно взаимосвязаны, дополняют и определяют друг друга.

Корпоративный имидж — это представление общества относительно особых характеристик той или иной организации.