торговый магазин товародвижение качество Торгово-технологический процесс в магазине представляет собой комплекс взаимосвязанных торговых и технологических операций и является завершающей стадией всего торгово-технологического процесса товародвижения. На этой стадии к осуществлению торгово-технологического процесса товародвижения подключаются розничные покупатели, которые, в зависимости от применения методов продажи товаров, могут играть в нем весьма активную роль.
Для того чтобы обеспечить высокий уровень обслуживания покупателей, в магазине должен постоянно изучаться спрос, который служит основанием для составления заявок на завоз товара. Работники магазина обязаны обеспечить квалифицированную приемку поступивших товаров.
На качество торгового обслуживания существенное влияние оказывают операции с товарами до предложения их покупателям. Технология и организация приемки товаров по количеству и качеству оказывает непосредственное влияние на качество обслуживания покупателей.
В данной работе мы рассмотрим приемку товара по количеству и качеству на примере продуктового магазина ООО «Омега» в г. Усолье.
Объектом нашей экзаменационной работы является изучаемое предприятие, т. е. ООО «Омега».
Предметом исследования является приемка товара по количеству и качеству, осуществляемая в продуктовом магазине ООО «Омега» в г. Усолье.
Цель нашей экзаменационной работы — провести анализ приемки товаров по количеству и качеству, осуществляемой в продуктовом магазине ООО «Омега» в г. Усолье.
Для достижения данной цели мы ставим перед собой следующие задачи:
Рассмотреть технологию приемки товаров по количеству и качеству, а именно:
Рассмотреть общие правила приемки товаров;
Рассмотреть технологию приемки товаров по количеству;
Рассмотреть технологию приемки товаров по качеству;
Рассмотреть документальное оформление приемки;
Провести анализ приемки товаров по количеству и качеству на примере ООО «Омега», а именно:
Дать краткую характеристику ООО «Омега»;
Проанализировать приемку товаров в магазине Работа состоит: из введения; теоретической и практической части; заключения и приложения.
Данная экзаменационная работа содержит 31 страницу машинописного текста, 2 схемы и одно приложение.