Другие работы
Магаданская область находится на крайнем северо-востоке России. С востока она граничит с Чукотским и Корякским автономными округами, с севера и севера-запада республика Саха (Якутия), с запада Хабаровский край, с юга Охотское море, которое омывает более половины площади области. Регион растянулся по широте с 66,200 по 58,830 и долготе с 144,560 по 162,590. Численность населения (на 1.01.2002…
Курсовая Конкуренция в сфере обслуживания довольна высока. Отличительной чертой конкуренции в сфере обслуживания является разделение на ценовую и неценовую. Т. е. сфера обслуживания, в большей степени, чем другие сферы деятельности должна уделять внимание таким факторам конкуренции, как сервис, качество обслуживания и т. п. Для выживания в конкурентной среде предприятия гостиничного бизнеса должны особое…
Курсовая Путешествия, связанные с риском и природой, сейчас являются наиболее перспективными и интенсивно развивающимися направлениями рекреационной деятельности. Многие люди, особенно из развитых стран, готовы тратить значительные денежные суммы на то, чтобы оторваться от цивилизованного мира, окружающего их в повседневной жизни. Охраняемые территории посещает все большее число внутренних туристов…
Курсовая Как правило, это было единое заведение, в котором соединялись услуги ночлега, предоставления питания и забота о транспорте, с одним хозяином. ?. М. Карамзин в «Записках путешественника» упоминает на дорогах Европы почти исключительно корчму — род трактира в соединении с постоялым двором. Этот термин чаще употреблялся в России, особенно в ее западных землях, а также в Польше и Прибалтике. Корчма…
Реферат Развитие высокой культуры обслуживания, ориентированной на запросы клиентов, имеет первостепенное значение в деятельности предприятий питания. Независимо от используемого метода обслуживания все работники ресторана, кафе, бара, буфета должны руководствоваться определенными правилами, направленными на создание у гостя максимального чувства комфорта. В качестве основного правила обслуживания…
Реферат Инфраструктура горнолыжного курорта включает: гостиницы, другие места размещения для приезжих, специально оборудованные трассы для горнолыжного спорта и сноуборда, горнолыжные подъемники, пункты проката спортивного инвентаря, заведения общественного питания, парковки, лечебно-профилактические заведения (грязеи водолечебницы, спа-салоны), заведения для анимационно-досуговой деятельности…
Реферат Морская вода. Моря и океаны занимают 2/3 земной поверхности, химический состав их вод неодинаков. В океанической воде содержание солей составляет 35%, вода морей опреснена впадающими в них реками и колеблется от 17 — 20% (Черное море) и 11 — 12% (Каспийское, Аральское моря). Четыре пятых состава морской соли — хлористый натрий, а 1/5 представлена различными микроэлементами и химическими…
Реферат Промышленный туризм в Санкт-Петербурге находится еще на стадии планирования и зарождения, при этом проанализировав рынок Санкт-Петербурга, отметим, именно промышленный туризм интересен современным туристам, об этом свидетельствует превышение спроса над предложением. Экскурсии на шоколадные фабрики пользуются огромной популярностью в странах западной Европы, например Англии или Швейцарии. Устав…
Дипломная Значительные резервы повышения эффективности использования оборотных средств заложены непосредственно в самом предприятии. В сфере производства это относится, прежде всего, к производственным запасам. Запасы играют важную роль в обеспечении непрерывности процесса производства, но в то же время они представляют ту часть средств производства, которая временно не участвует в производственном…
Реферат Кейтеринг напитков и коктейлей (выездной бар) — услуга выездного бара является активным самостоятельным звеном в проведении праздничных и т. п. мероприятий или полноценно сопутствует кейтерингу. Следует отличать понятие «коктейльный кейтеринг» от такого вида выездного ресторанного обслуживания, как «коктейль», хотя корни, безусловно, общие. Выездной бар — это, прежде всего, наличие на мероприятии…
Отчёт Заключается в том, что в условиях перехода к рыночным отношениям, усиления конкурентной борьбы за прочное место на рынке предприятиям сферы сервиса по-новому приходится организовывать свою деятельность. В предпринимательской деятельности фирмы постоянно возникают проблемы, обусловленные целесообразностью более полного удовлетворения потребностей существующих и потенциальных покупателей…
Дипломная На ранних стадиях экономика туризма сводилась к изучению путешественниками обычаев, нравов, уровней и характера развития других стран и народов. Уже в эпоху Римской империи возникли первые экономические ресурсы древнего туризма постоялые дворы, которые имели и государственный, и частный характер. В средние века в связи с развитием христианства и торговли появляются путешествующие служители церкви…
Курсовая Оренбургская область была образована 7 декабря 1934. В 1938;57 называлась Чкаловской областью. Число административно-территориальных единиц: районов-35, городов областного подчинения -11, городов районного подчинения — 1, районов в городах -7, поселков городского типа 24. Центр г. Оренбург. На северо-западе — участки лесостепей с разнотравно-типчаково-ковыльной растительностью, берёзовыми рощами…
Курсовая Специалистам по маркетингу очень важно выяснить, каким образом потенциальный клиент оценивает информацию с точки зрения альтернативных вариантов при выборе конкретной услуги. Проблема состоит в том, чтобы предсказать, какой из них потребитель отдаст предпочтение. Сделать это достаточно сложно, так как не существует единой схемы процесса оценки информации. Критерии для расположения туристских…
Реферат Сегодня для эффективной деятельности организации требуются ответственные и инициативные работники, высоко организованные и стремящиеся к трудовой самореализации личности. Обеспечить эти качества работника с помощью традиционных форм материального стимулирования и строгого внешнего контроля сложно. Только те люди, которые осознают смысл своей деятельности и стремятся к достижению целей…
Курсовая