Помощь в учёбе, очень быстро...
Работаем вместе до победы

Составление расчетного меню

РефератПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Пирожное в ассортименте 50гр 170тг Торт сливочный «Парижанка"75гр 295тг Торт шоколадный «Амаретти"75гр 260тг Абрикосовый торт «Сюрприз"75гр 300тг Виноградный торт с винной начинкой75гр 300тг Кекс ванильный50гр 100тг Холодные закуски Бутерброд с осетриной30гр 150тг Рыба жаренная под маринадом100гр 340тг Ассорти рыбное 50гр 200тг Салат"33удовольствия». Кофе черный 100гр 150тг Кофе с молоком100гр… Читать ещё >

Составление расчетного меню (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Меню кафе «Мечта».

Горячие напитки:

Кофе черный 100гр 150тг Кофе с молоком100гр 180тг Экспрессо150гр 300тг Капучино 150гр 300тг Латте150гр 300тг Кофе по-венски100гр 180тг Чай черный 200гр 150тг Чай с молоком200гр 170тг Чай с лимоном200гр 170тг Чай фруктовый 200гр 150тг Зеленый чай200гр 180тг Какао 200гр 200тг Шоколад 200гр 230тг.

Холодные напитки:

Холодный кофе с вареньем150гр 230тг Кофе со льдом 100гр 150тг Кофе с мороженным 150гр 230тг Чайный сироп200гр 200тг Апельсиновый чай со льдом 200гр 220тг Кондитерские изделия.

Пирожное в ассортименте 50гр 170тг Торт сливочный «Парижанка"75гр 295тг Торт шоколадный «Амаретти"75гр 260тг Абрикосовый торт «Сюрприз"75гр 300тг Виноградный торт с винной начинкой75гр 300тг Кекс ванильный50гр 100тг Холодные закуски Бутерброд с осетриной30гр 150тг Рыба жаренная под маринадом100гр 340тг Ассорти рыбное 50гр 200тг Салат"33удовольствия».

Салат «Цезарь"150гр 670тг Салат «Восторг"150гр 930тг Салат «Рандеву"150гр 730тг Салат коктейль с креветками 150 гр 990тг Горячие закуски:

Сельдь запеченная на углях50гр 200тг Закуска из рыбы с помидорами 100гр 750тг Омлет по-испански100гр 600тг Первые блюда:

Бульон из осетрины250/500гр 200/400тг Суп овощной 250/500гр 350/700тг Суп грибной250/500гр 600/1200тг Уха венгерская250/500гр 550/1000тг Вторые блюда:

Рыба по-русски200гр 780тг Рыба тушенная в томатном соусе 250гр 900тг Зразы «Донские"200гр 860тг Шашлык из говядины или баранины360гр 1200тг Цыплята табака 300гр 1500тг Гарниры:

Картофельное пюре150гр 200тг Чипсы 150гр 450тг Картофель «Фри"150гр 400тг Сложный овощной гарнир150гр 450тг Сладкие блюда:

Пудинг сухарный100гр 550тг Суфле шоколадное100гр 550тг Мороженое «Сюрприз"150гр 570тг.

Мороженное ассорти с ягодами200гр 690тг Директор:

Технолог:

Калькулятор:

Показать весь текст
Заполнить форму текущей работой