Стимулирование сбыта. 
Управление маркетингом в индустрии гостеприимства

К рекламе тесно примыкают два других массовых инструмента маркетингового продвижения: стимулирование сбыта и паблик рилейшнз (PR).Стимулирование сбыта — это краткосрочные стимулы, поощряющие людей покупать или продавать товары или услуги, это разнообразный набор инструментов, разработанных с целью стимулировать быструю и сильную ответную реакцию рынка.

Основные средства стимулирования потребителя:

• · образцы — это предложение некоторого количества товара. Некоторые из них предлагаются бесплатно, для других компания назначает небольшую цену;
• · купоны — это сертификаты, которые дают скидки с цены при покупке указанных в них товаров;
• · премии — это товары, предлагаемые за низкую цену или бесплатно, как стимул для покупки продвигаемого на рынке продукта. Гостиницы несут существенные денежные потери из-за незапланированного уменьшения числа используемых в обслуживании предметов (полотенец, банных халатов, мыльниц и пепельниц из комнат). Известно, что их забирают гости, которые воспринимают эти вещи, как предметы для стимулирования услуг компании, или как «подарок за посещение», или просто как «сувенир»;
• · награда за регулярное пользованиеэто денежные или другие вознаграждения за регулярное использование товаров или услуг компании. Marriott разработала план, по которому гости, которые часто останавливаются в их гостиницах, получают премиальные баллы;
• · стимулирование сбыта на месте покупки включает выставки и демонстрации товара, которые проводятся в местах его закупки или продажи. Гостиницы используют демонстрационные столы и стойки, установленные в фойе, чтобы стимулировать продажу номеров других гостиниц этой же сети и дополнительных услуг — от парковки автомобилей до катания на санях;
• · конкурсы, лотереи и игры.

Разработка программы стимулирования сбыта. Она состоит из следующих этапов:

• 1. Определение размера средства стимулирования.
• 2. Определение условий для участия в программе стимулирования.
• 3. Принятие решения, как продвигать и распространять программу стимулирования сбыта.
• 4. Определение времени стимулирования сбыта.
• 5. Определение бюджета расходов на стимулирование сбыта.

После этого компания должна оценить результаты выполнения целей программы.