Организационно–технологическое обеспечение анимационных программ в молодежном туризме
Как мы уже отмечали, туристический отдых занимает в наше время важное место в досуге молодежи. Мы согласны с мнением Егорычевой В., что туризм, являясь многоплановым видом досуга, сочетающем в себе различные важные для молодежи функции, может играть в жизни молодых людей основную роль в процессе удовлетворения их потребностей. Повышенный интерес молодежи к туризму Егорычева В. объясняет…
Курсовая
Организационные структуры управления туризмом
Таким образом, вся работа по решению определенной задачи делится на составляющие, т. е. общий трудовой процесс расчленяется на частные, непрерывные, обособленные виды деятельности со специализацией производства и исполнителей. В качестве признаков деления чаще всего выступают: — функциональный — разделение труда предполагает специализацию работников по видам деятельности, т. е. обособляются…
Курсовая
Организационные формы международного туризма
Первоначально универсальные магазины, стремясь улучшить обслуживание клиентуры, сдавали в аренду свои помещения для деятельности турагенств. В дальнейшем, по мере спроса, они перешли к практике организации в своём составе формально не зависимых туристических фирм с ограниченной ответственностью, которые затем стали их дочерними фирмами. В целях быстрого и прочного завоевания рынка эти компании…
Курсовая
Организация автобусных путешествий и экскурсий
Развитие туристских перевозок — это результат взаимодействия определенных факторов туристской индустрии и транспортной отрасли, оказывающих влияние разной силы. Специфика туристских потоков во многом обусловлена существующей транспортной инфраструктурой, поскольку именно транспорт обеспечивает нормальный доступ туристов к туристским ресурсам. В данном случае техническое обустройство вокзальных…
Реферат
Организация административно-хозяйственной службы гостиницы
Обязанность руководителя службы, его заместителя или, чаше всего, дежурного супервайзера заключается в переносе информации в персональные задания горничных (иначе: поэтажные планы, поэтажные листы, англ. — Floor Reports) в упрошенном, доступном для понимания подчиненных виде. (Смотреть приложение№ 2). Поэтажные планы составляются персонально для каждой горничной, где указывается дата, фамилия…
Курсовая
Организация административно-хозяйственной службы гостиницы
Прием на работу новых сотрудников в АХС осуществляется руководителем службы по анкетам (резюме), предоставленным отделом кадров гостиницы. Если в службе есть необходимость в новом работнике (свободная вакансия), то выбранную кандидатуру вызывают на собеседование. Руководитель должен ознакомить пришедшего с предприятием; рассказать о работе, которая предстоит этому человеку; проинформировать…
Курсовая
Организация активного отдыха
Плоты. Они сооружаются в настоящее время из надувных прорезиненных емкостей и затем надуваются. Путешествие на плоту возможно как по тихой, спокойной водной глади, так и по бурной горной речке с порогами, сливами, водоскатами и небольшими водопадами. Промышленностью выпускаются спасательные плоты (катамараны), для массового туризма, рафтинга, охоты, рыбалки и других целей. В приключенческом…
Курсовая
Организация анимационных программ в речном туризме как средство приобщения личности к этнокультурному потенциалу региона
В период рейса руководитель круиза ежедневно (за сутки) подтверждает письменной заявкой количество питающихся туристов и работников туристской бригады. Меню составляется с учетом пожеланий туристов. В день посадки туристов на судно питание обеспечивается по единому меню. Меню с указанием выхода готовой продукции и дневной стоимости питания, подписанное директором, зав. производством, гл…
Дипломная
Организация банкета с формой обслуживания стол-экспресс для 60 гостей из Швейцарии
Беря на раздаче блюда, официанты направляются с ними ко входу в банкетный зал, где собираются по порядку номеров, присвоенных секторам стола, которые они обслуживают. По знаку метрдотеля официанты входят в зал, направляются к своим секторам и становятся лицом к столу в 2−3 шагах сзади от гостей, с которых они должны начать обслуживание. Блюда держат на левой руке на уровне локтя. По знаку…
Курсовая
Организация банкета фуршета в гостиничном комплексе
Организует своевременное оформление приема, перевода, перемещения, командирования и увольнения работников в соответствии с трудовым законодательством, положениями, инструкциями и приказами Генерального директора гостиницы; учет личного состава. Производит выдачу справок о настоящей и прошлой трудовой деятельности работников, производит подсчет трудового стажа, хранение и заполнение трудовых…
Курсовая
Организация бельевого хозяйства в гостиничном предприятии
В гостиницах, где установлены нормативы уборки, обычно порядок смены белья соблюдается в следующей последовательности: производится уборка постели с обязательным перевертыванием перинки, встряхиванием простыни и пододеяльника, взбиванием подушки (перинка или наматрацник и подушка должны быть в чехле, шерстяное одеяло в пододеяльнике). Для дневного содержания постель накрывают покрывалом. Заправка…
Курсовая
Организация биваков и их свертывания
Бивак расположен весьма удачно, если лагерь поставлен в живописном месте, с удобными подходами к воде, если поблизости есть хорошие дрова, место защищено от ветра зимой и продувается летом (в жаркую погоду или при наличии комаров). Неплохо, если место бивака укрыто и палатки можно растянуть между деревьями. Рядом с биваком не должно быть высоких, подгнивших деревьев — они могут свалиться и упасть…
Реферат
Организация бизнес–тура для организаторов и партнеров «Формулы-1» в Сочи
Сочи — курорт федерального значения. Это деловой и культурный центр страны, место проведения многочисленных российских и международных выставок и фестивалей. Это обилие природных, исторических и архитектурных памятников. Также Сочи — это главный курортный центр Черноморского побережья Кавказа. Проезд: самолетом до аэропорта Адлера, далее трансфер до места проживания. Транспортное сообщение между…
Реферат
Организация бильярдного клуба на базе отеля «Вознесенский»
Основная масса пользователей гостиничных услуг — это люди, которые приехали в командировку. Они составляют 89,2% от общего числа. Эти люди ограничены в сроках пребывания и количестве свободного времени, поэтому зачастую могут позволить себе только те развлекательные услуги, которые предоставляет гостиница. Но гостиницы нашего города акцентируют свое внимание на бизнес-услугах, обходя стороной…
Бизнес-план
Организация велосипедного маршрута «Украинские Карпаты»
Отсутствуют велодорожки, которые есть во многих европейских городах, почти нет велостоянок. Антураж восточного города вообще нельзя представить без двухколесного безмоторного транспорта. Китай, где плотность населения держится на фантастическом уровне, давно уже превратился в Империю велосипедов. На одном из многочисленных велозаводов Китая недавно начали производить пятиместные велосипеды (для…
Реферат
Организация выездного мероприятия сотрудников фирмы на примере отеля «Чайка»
В соответствии с заданными условиями, бюджетом фирмы и возможностями выбранного отеля была составлена программа выездного мероприятия: В стоимость отдыха в Охотничьем Домике входит: комплект банных принадлежностей (халаты, полотенца, одноразовые тапочки), 3 веника, чай. Предполагается аренда «Охотничьего домика» на 3 часа — 7000 рублей, и квадроциклов на 2 часа по тарифу «Корпоратив» — 5200…
Контрольная
Организация гостиницы длительного проживания
В настоящее время, вследствие того, что в течение длительного периода здание не имело собственника и находилось в заброшенном состоянии, внутренние конструкции дверей и окон разобраны, демонтирована система электроснабжения, отопления, водоснабжения и канализации, внутренняя поверхность жилых и вспомогательных помещений находится в критическом состоянии. На этапе сдачи здания в эксплуатацию стены…
Бизнес-план
Организация гостиничного обслуживания в отелях 5 звезд
Из-за того, что отели торгуют «скоропортящимся» продуктом, они вынуждены брать с гостей плату за бронирование номеров и за простой номера даже в тех случаях, когда клиентам не пришлось этим воспользоваться. Таким образом, другая специфическая черта гостиничных услуг — их несохраняемость. Услуги не могут сохраняться. Поэтому потери из-за невостребованности компенсировать невозможно. Также…
Курсовая
Организация двигательной активности обучающихся начальной школы, относящихся к специальной медицинской группе «А», на уроках физической культуры
Особенности организации двигательной активности обучающихся Одним из требований ФГОС, предъявляемым в современной школе, является разработка программы формирования культуры здорового и безопасного образа жизни. Она должна обеспечивать: пробуждение в детях желания заботиться о своем здоровье (формирование заинтересованного отношения к собственному здоровью); формирование установки на использование…
Курсовая
Организация детского туризма на примере Центра детского и юношеского туризма и экскурсий г. Амурска
Согласно словарю-справочнику «Туризм, гостеприимство, сервис» индустрия туризма — совокупность отраслей, современных производств, учреждений сервиса, назначение которых сводится к созданию товаров, предоставлению специальных продуктов и услуг, ориентированных на путешествия и туристские потребности людей. Индустрия туризма включает в себя индустрию гостеприимства, досуга и развлечений, а также…
Дипломная
Организация деятельности и технология обслуживания в ООО «Ведос» отель «Авеню»
Обработка заявок. После получения заявки заполняется специальный бланк, после чего клиенту направляется получение заявки или отказ. При этом на заявку, полученную в устной форме или по телефону, направляется подтверждение в письменной форме в течение одного дня. На заявку, полученную по телексу или по телеграфу, ответ дается в течение нескольких часов, соответственно по телексу или по телеграфу…
Отчёт
Огонь, способы его добычи и сохранения
Для разжигания костра используйте быстро загорающуюся растопку — щепки сухого дерева, сосновые сучки и ветви, сухую траву, лишайник, папоротник, пух растений и птиц и сухие пористые нити гриба дождевика, который, кстати, является съедобным. Настругайте из сухого дерева стружек, перед тем как развести костер. Одним из лучших и наиболее часто встречающихся растопочных материалов являются гнилушки…
Реферат
Одиннадцатый Олимпийский конгресс в Баден-Бадене в 1981 году
За много веков олимпийское движение преодолело много препятствий, забвение и отчуждение. Но несмотря ни на что олимпийские игры живы и по сей день. Конечно это уже не те соревнования, в которых принимали участие обнаженные юноши и победитель которых въезжал в город через пролом в стене. В наши дни олимпиады одно из крупнейших событий в мире. Игры оснащены по последнему слову техники…
Контрольная
Одношажный и бесшажный ход при скольжении на лыжах
Отличие вариантов одновременного одношажного хода связано с изменением согласованности в работе рук и ног. Основной вариант — руки выносят палки вперед до начала толчка ногой, толчок руками начинается сразу после окончания отталкивания ногой (два толчка следуют непрерывно один за другим). Стартовый вариант — одновременно с толчком ногой палки выносятся вперед, а отталкивание палками выполняется…
Реферат
Оздоровительная аэробика
В последние годы стало особенно заметно проявление интереса широкого круга людей к занятиям различными видами массового спорта и двигательной активности для отдыха и восстановления сил, для обеспечения хорошей спортивной формы и состояния здоровья. Этому в немалой степени способствовали появившиеся публикации, видеопродукция и большое количество клубов здоровья, основной целью которых является…
Контрольная
Оздоровительная гимнастика Тай-цзи цюань
После Второй мировой войны и последовавшей за ней гражданской войны, в 1949 году была основана Китайская Народная Республика. В качестве одной из мер по подъему страны и оздоровлению нации новые китайские власти поручили Госкомспорту разработать на основе Тай-цзи цюань простой комплекс оздоровительной гимнастики, доступный для массового преподавания. В августе 1956 года Госкомспортом КНР была…
Реферат
Оздоровительная методика Порфирия Корнеевича Иванова
Среди огромного множества нетрадиционных религий, получивших распространение в посткоммунистической России, Система Учителя Иванова не затерялась, она занимает свою собственную социокультурную нишу, общины ивановцев (так называют последователей доктрины Иванова) существуют ныне во всех регионах России, даже самых отдаленных. Тем не менее воззрения П. К. Иванова, предложенная им ритуальная…
Реферат
Оздоровительная ходьба
В начале века профессор В. В. Гориневский в книге «Культура тела» писал: «Ходьба — сложное сочетательное движение, в котором принимают участие приблизительно 56 процентов всей мускулатуры тела одновременно, причем работают наиболее массивные и крупные мышцы ног. Эта работа не требует большого расходования нервных сил. Нервные импульсы к движениям идут, так сказать, по путям, хорошо проторенным…
Реферат
Оздоровительная физическая культура
Оздоровительный и профилактический эффект массовой физической культуры неразрывно связан с повышенной физической активностью, усилением функций опорно-двигательного аппарата, активизацией обмена веществ. Учение Р. Могендовича о моторно-висцеральных рефлексах показало взаимосвязь деятельности двигательного аппарата, скелетных мышц и вегетативных органов. В результате недостаточной двигательной…
Реферат
Оздоровительная ходьба как способ повышения двигательной активности
Врач обязательно должен учитывать индивидуальные особенности больного — функциональное состояние сердечнососудистой системы, особенности течения основного и сопутствующего заболеваний, возраст больного, его конституцию, соотношение массы тела и роста (наличие ожирения или, напротив, дефицита массы тела, истощения), а также физическую выносливость и тренированность больного. Прогулки по терренкуру…
Курсовая