Организация размещения в рекреационных комплексах
Имиджмейкерский подход, в основе которого лежит формирование корпоративной философии и культуры, делает упор на разработку тех средств, которые позволят идентифицировать организацию или предприятие с декларируемыми ими ценностями. К таким средствам относятся: организационная культура как система взаимодействий и отношений, способствующих ведению дела и достижению целей; система маркетинга…
КонтрольнаяОрганизация расчета с клиентами в ресторанах и гостиницах
Еще недавно в большинстве ресторанов и кафе производилась оплата только наличными. Но в эпоху внедрения новых технологий в заведениях общественного питания все чаще гости рассчитываются по счету кредитной карточкой. В иностранной валюте расчеты с клиентами разрешены только в том случае, если заведение обладает соответствующей лицензией и разрешением на проведение валютных операций. Как показывает…
РефератОрганизация рекламы и PR туристской фирмы
Определение целей рекламной компании В начале рекламной кампании необходимо определить цель, которую необходимо достигнуть, определить характер информации, т. е. каким путем спланированы все мероприятия по стимулированию сбыта, какие цели будут поставлены в области потребителя (его нужд, запросов, потребностей). Процесс разработки рекламного бюджета, как и вся рекламная деятельность…
КонтрольнаяОрганизация религиозного туризма
Странничество произошло из подвига паломничества, из желания посетить места, освященные стопами Спасителя, Божией Матери и святых, из желания приобщиться святости места. Это желание освятиться местом заставляло многих христиан, особенно чем-то грешных и желающих искупить свой грех, предпринимать далекие паломничества ко святым местам. Грех искупался в момент завершения подвига. Подвиг…
КурсоваяОсобенности научно-исследовательской деятельности в туризме
Перспективы научных исследований в туризме связаны, прежде всего, с востребованностью научных разработок в российском обществе. А также наличием научной среды, которая будет воспроизводить новые кадры учёных, готовых продолжать и развивать научные исследования в туризме. А для этого необходима отечественная специальная и скоординированная программа научных исследований в туризме, причём…
КурсоваяОсобенности начального обучения плаванию детей младшего школьного возраста с различной степенью избыточного веса
Резюме по главе 1. Двигательная активность — не только особенность высокоорганизованного живого организма, но и необходимое условие самой жизни. Непосредственно движение сыграло решающую роль в развитии головного мозга человека в процессе его эволюции. Недостаток двигательной активности может привести к заболеваниям различной тяжести и к осложнениям связанным с избыточным отложением жиров…
ДипломнаяОсобенности нервной системы подростков, занимающихся разными видами спорта
Учебные занятия требуют напряженной работы головного мозга, и прежде всего его высшего отдела — коры головного мозга. Особенно интенсивно работают те корковые структуры, которые связаны с деятельностью второй сигнальной системы и сложными аналитико-синтетическими процессами. Естественно, что нагрузка на нервные элементы не должна превышать их функциональных возможностей, иначе неизбежны…
ДипломнаяОсновные службы гостиниц
Если гостиница оказывает услуги по размещению туристической группы, то туристическая фирма, как правило, бронирует места для размещения, что дает возможность заранее подготовить их для заселения и спланировать работу администрации. Регистрацией гостей в этом случае совместно с администратором занимается руководитель группы, который по приезде на место предъявляет направление туристической фирмы…
КурсоваяОсобенности обслуживания VIP-клиентов на примере организации VIP-тура в Прибалтику
В аэропорту Внуково имеются два зала. Зал официальных делегаций и VIP-зал. Первый предоставляет свои услуги в основном высокопоставленным лицам, а второй — всем тем, кто готов заплатить определенную сумму денег за вылет. При этом посещение VIP-зала стимулируется предоставлением 10% -ной скидки после каждого десятого его визита (что отслеживается в специальной компьютерной базе данных). Аэропорт…
ДипломнаяОрганизация семейного тура во Францию. Парижский Диснейленд
Полная цитата: «Всем, кто пришёл в это счастливое место — Добро пожаловать! Диснейлэнд — это ваша страна. Здесь воскресают прекрасные воспоминания стариков, и здесь молодые могут вдохнуть вызов и обещания будущего. Чтобы как следует познакомиться с парижским Диснейлендом, надо пробыть 3−4 дня на этом празднике жизни. В течение одного дня можно обойти все тематические зоны, но придется мчаться…
КурсоваяОсобенности обучения плаванию детей с ДЦП
Примерно в 57% процентов случаев заболевание является врожденным, в 40% — обусловлено патологическими родами и только у 3% детей связано с инфекционными заболеваниями, черепно-мозговой травмой или другими патологиями, развившимися уже после рождения. Причины детского церебрального паралича, как правило, остаются неясными. Более 400 факторов способны вызвать повреждающее воздействие на центральную…
КурсоваяОрганизация сервисного обслуживания в ходе массовых спортивных мероприятий
Сервисный шахматный соревнование В настоящее время сфера сервисной деятельности развивается быстрыми темпами. Вопросы организации сервиса имеют большое значение и в сфере массового спорта. Во второй половине прошлого столетия все более широкое распространение получате спортивный туризм. Организация и проведение массовых спортивных мероприятий, ориентированных на любителей разных видов массового…
ДипломнаяОсновные средства физического воспитания и их влияние на здоровье человека
К настоящему времени человечество накопило солидный опыт в различных направлениях самосовершенствования. Если судить по времени, в течение которого создавались и хранились знания и умения, то физическое воспитание занимает среди прочих заметно превалирующие положение. Ведь факт его возникновения специалисты относят к самому раннему, дорелигиозному периоду истории, т. е. еще к первобытному…
РефератОрганизация системы мотивации и стимулирования труда персонала гостиницы «Метрополь»
В ходе ремонтных работ были усилены фундаменты здания. Эта проблема обсуждалась много лет до реконструкции: собирались замораживать грунты, окапывать и частями подводить новые фундаменты; выдвигались и другие предложения, одно труднее другого, так как все это надо было сделать в замкнутом пространстве подвала. Работы выполнила немецкая фирма «Байер», применившая уникальный способ производства…
ДипломнаяОсобенности организации активного отдыха детей и подростков в летних лагерях
Дети принимают активное участие в проведении игровых программ, концертов, викторин, кругосветок. Работа по физическому воспитанию в оздоровительном лагере должна способствовать формированию у детей морально-волевых качеств, чувства патриотизма, также осознание необходимости здорового образа жизни. Физические упражнения — специфическое средство физического воспитания, используемое для решения…
РефератОсобенности организации автобусных туров для молодёжи
Методы исследования. Для решения поставленных нами задач применялись общенаучные методы теоретического уровня и социологические методы исследования, активно использовались теоретико-познавательные методы: анализ научной литературы и синтез имеющихся знаний по изучаемой проблеме. Практическая реализация поставленных задач и сбор эмпирических данных осуществлялся посредством таких методов, как…
ДипломнаяОрганизация службы Room-service в гостинице «Немецкий клуб»
Режим работы room-service круглосуточный. Сотрудник этого подразделения (его должность называется order taker) принимает заказы от проживающих в гостинице на обслуживание в номерах завтраками, обедами или ужинами. Он должен не только принять заказ по специальному меню, но и согласовать с заказчиком способ приготовления блюда, время подачи, вид сервировки, особенности обслуживания. Приняв заказ…
КурсоваяОсобенности организации и перспективы развития познавательного туризма в Японии
Главное железнодорожное предприятие страны — компания JapanRail (JR). Она владеет линиями суперэкспрессов «синкансен» и национальной сетью железных дорог. Кроме суперэкспрессов, есть поезда «токкю» («лимитированный экспресс», самый быстрый), «кюко» («экспресс»), «кайсоку» («скорый») и местные поезда «фуцу» («обычные»). Все главные ж/д станции в столичном районе Токио расположены на кольцевой…
КурсоваяОрганизация службы питания в средствах размещения
Служба обслуживания в номерах работает круглосуточно, осуществляя доставку в номера свежеприготовленных блюд и напитков. В обязанности персонала входит принятие заказа по телефону или от другой службы, предварительная сервировка подноса или специального столика на колесах, получение заказа на кухне, доставка заказа в номер и расчет с гостем. Также сотрудники службы могут работать по специальным…
КурсоваяОрганизация службы приема и размещения в гостинице «Керчь»
Front desk расшифровывается как служба приёма и как стойка регистрации; переводится как первая полоса, первая линия обороны. Это и есть первая линия отеля. Служба приёма и размещения находится в главном вестибюле у входа. Служба, как правило, состоит из двух частей: Front office, собственно стойка, и Back office — помещение за стойкой, вне поля зрения гостей. Служба представляет собой стойку или…
КурсоваяОсобенности организации конного туризма
Одним из самых популярных туров являются конные прогулки. Непродолжительные конные путешествия — конные прогулки — отличный способ обучения или совершенствования навыка верховой езды не в манеже, а на природе. лошадь конный туризм байкальский Конный туризм — это путешествия на лошадях верхом или в экипаже. Конный туризм (особенно, поездки верхом) оказывает оздоравливающее воздействие…
КурсоваяОсобенности организации лечебно-оздоровительного туризма
Климатические курорты столь же разнообразны, как и сам климат. В структуре климатических курортов мира лесные (равнинные) составляют примерно 11,3%, горные — 24,2%, климатокумысолечебные — около 4,2%. Бабкин А. В. Специальные виды туризма. — Ростов-на-Дону: Феникс, 2008 Каждому из них присуща уникальная комбинация климатопогодных факторов (температура, атмосферное давление, солнечное излучение и…
КурсоваяОрганизация соревнований по подвижным играм
От качества и хорошей видимости разметки дистанции (если это кросс или эстафета) также зависит успех соревнования. Не большие дистанции (500 м) лучше всего разметить шнуром с навешенными на нем флажками из бумаги или красной материи, который натягивается по внутренней дуге дистанции. Такая разметка облегчает ориентировку участникам, не позволяет им срезать дистанцию и упрощает работу контролеров…
КонтрольнаяОрганизация соревнований по прыжкам в длину и принципы их судейства
За краем бруска, совпадающим с «линией измерения», устанавливается съемная планка-индикатор (фиксатор заступа) длиной 1,21 — 1,22 м и шириной 98 —102 мм. Индикатор вставляется в паз заподлицо с поверхностью бруска, имеет выступающую поверхность высотой 0,7 см, которая имеет скосы под углом 30° со стороны разбега и со стороны ямы приземления. Выступающая поверхность индикатора покрывается тонким…
КонтрольнаяОсобенности организации лечебно-оздоровительного туризма в Республике Башкортостан
В первой половине ХIХ в. в Башкортостане, как и во всей стране, происходили разложение и кризис феодально-крепостнической системы хозяйства, развитие рыночных отношений, обострение социальных противоречий, приведших к великим реформам середины и второй половины ХIХ в. Несмотря на некоторые изменения в жизни населения в лучшую сторону, в целом положение народных масс оставалось тяжелым, о чем…
КурсоваяОрганизация соревновательной деятельности по тхэквондо
После освобождения Кореи в 1945 году национальные боевые искусства вышли из подполья, но традиция их передачи была утеряна, поэтому развивалось большое количество родственных направлений со схожим техническим арсеналом, у которых отсутствовали философские принципы и духовная основа. После Корейской войны 1950;1953 гг. в обществе возникла идея создания единого национального боевого искусства…
ДипломнаяОсобенности организации перевозок туристов с использованием различных видов транспорта
Для обеспечения безопасности автобусных перевозок следует четко соблюдать технологические условия перевозочного процесса. Как уже отмечалось, на каждый маршрут должны быть составлены паспорт и схема с указанием опасных участков, график движения на основе определения нормативных значений скоростей и с учетом соблюдения режимов труда и отдыха водителей. Помимо этого, при выборе типа и марки…
РефератОсобенности организации пляжного отдыха и туристические достопримечательности Туниса
Несмотря на то, что государственным языком признан арабский, в сфере образования, делопроизводстве и в интеллектуальной среде широко используется французский язык. В годы протектората французская культура оказала значительное влияние на тунисское общество. Заметное развитие в последний период французского господства и в период после получения независимости получила система образования. Благодаря…
КурсоваяОсобенности организации приключенческого туризма в Южно-Уральском регионе
На территории Южного Урала расположены многочисленные палеолитические и мезолитические объекты. Так, большой интерес вызывают объекты «Страны городов». Это десятки поселений 2−4-го тысячелетия до н. э. «Страну городов» можно назвать ровесницей египетских пирамид Среднего Царства. Также ее возраст, по мнению ученых-археологов, «соответствует городской культуре Крита, поздним слоям знаменитых…
ДипломнаяОсобенности организации религиозного туризма в Республике Беларусь и в Республике Франция
Существует также особенность показа религиозных объектов при экскурсии. Чтобы открыть глубинный сакральный смысл, заложенный в культовых постройках, необходимо строить показ в соответствии с религиозным замыслом этих сооружений. Так, смысл и значение мечети Купол Скалы могут быть поняты экскурсантами, если во время показа группа обойдет этот религиозный объект. По традиции мусульмане обходят…
Курсовая