— поголовья (тыс. гол.) КРС, свиней овец, коз.
Поголовье КРС в КНР с 1990 года по 2010 неуклонно растет, что видно на графике. И если в 1990 году поголовье составляло 110 млн. голов, то уже к 2000 году оно составляло 123 млн. голов, а в 2010 составило почти 150 млн. голов. Поголовье свиней в КНР в 1990 году составляло около 400 млн. голов, а уже в 2000 составило 425 млн. голов, а к 2010 составило 511 млн. голов.
По поголовью свиней Китай мировой лидер. Самое большое поголовье свиней в мире находится в КНР.
Поголовье овец также неуклонно растет, и в 2010 году составило 174 млн. голов, по этому показателю КНР в мире идет также на первом месте. Опережая ближайшего преследователя Австралию на 74 млн. головы.
Также лидирует Китай и по поголовью коз с показателем в 171 млн. голов.
— производства скота и птицы на убой (в убойном весе), молока за 1990, 1995, 2000, 2005;2010 годы.
Производство молока в Китае растет в прогрессивных количествах и если в 1990 составляло около 5 млн. тонн? то после начала введения программы по массовому употреблению молока, начало расти в прогрессии и составило в 2010 году более 35 млн. тонн.
Производство скота и птицы на убой также растет, что связано в первую очередь с увеличением количества населения и соответственно потребления продукции, а также с экспортом продукции.