Введение. 
Потребности человека и их обслуживание

В настоящее время в нашей стране вопросы сервисного обслуживания звучать с каждым днем все актуальнее и актуальнее. Современное российское потребительское общество вышло на такой этап развития, когда клиенту (потребителю услуг) становится важным не только сам факт предоставления услуги, но и то, как ее предоставили.

Интерес людей к определенному типу товаров и услуг, предпочтение тем или иным видам отдыха и развлечений меняются в течение жизни неоднократно. Специальные исследования потребностей и запросов старшего поколения клиентов сферы сервиса выявили огромное значение для них таких мелочей, как поручни и дополнительные полотенца в ванной, ночник у кровати, крупный шрифт всяческих объявлений, почтительное обращение с ними персонала без подчеркивания возраста и т. п.

В связи с этим мы считаем тему работы актуальной и, одновременно, интересной, ведь все мы являемся потребителями.

Цель данной работы — охарактеризовать потребности человека и изучить способы их удовлетворения.

Задачи, которые необходимо решить для достижения поставленной цели:

• 1. Рассмотреть общую характеристику человеческих потребностей;
• 2. Изучить характеристики общей сферы сервиса;
• 3. Подробно рассмотреть понятие услуги;
• 4. Изучить основные формы сервисного обслуживания, инфраструктуру сервиса;
• 5. Рассмотреть основные методы удовлетворения потребностей человека сферой деятельности.