Особенности постановки учета материально-производственных запасов и их анализ на СПК «Афанасьевский»

Показатели.

год.

2010 год.

2011 год.

Изменение,.

(+,-),.

тыс. руб.

Темп роста,.

%.

2010;2009 г. г.

• 2011;
• 2010

г. г.

2010;2009.

г. г.

2011;2010.

г. г.

А.

4=2−1.

5=3−2.

6=2:1.

7=3:2.

1. Выручка, тыс. руб.

+8403.

+4655.

127,02.

111,78.

2. Себестоимость, тыс. руб.

+7228.

+6849.

125,18.

119,06.

3. Валовая прибыль, тыс. руб.

+1175.

— 2194.

148,98.

38,61.

4. Прибыль от продаж, тыс. руб.

+1175.

— 2194.

148,98.

38,61.

• 5. Рентабельность продаж, %
• (п.4: п.1)

7,71.

9,05.

3,13.

+1,24.

— 5,92.

115,87.

34,59.

6. Среднегодовая стоимость ОФ, тыс. руб.

44 580,5.

49 159,5.

+2317,5.

+4579.

105,48.

110,27.

Первичным документом по учету молока в СПК «Афанасьевский» является журнал учета надоя молока (форма СП-№ 21) (Приложение 16). В нем записываются фамилии доярок и данные о количестве полученного молока после каждой дойки (утром и вечером).

Для учета ежедневного поступления и расхода молока в течение месяца на каждой ферме, сливном пункте ведется ведомость движения молока (сельхозучет, форма N 114)(Приложение 17).По истечении отчетного периода один экземпляр ведомости движения молока вместе с журналами учета надоя молока по приходу, лимитно-заборными картами, товарно-транспортными накладными и другими документами по расходу представляется в бухгалтерию. Второй экземпляр ведомости движения молока служит основанием для оприходования и списания в расход молока в книге складского учета у заведующего фермой, бригадира или приемщика молока.

Расход молока на выпойку молодняка животных отражается в ведомости расхода кормов (сельхозучет, форма N 94)(Приложение 18).

Покупные производственные запасы списываются на издержки производства методом по средней фактической себестоимости, определяемой по окончании каждого месяца по каждому виду материальных запасов.

Корма и семена собственного производства приходуются на счет № 10 «Материалы» в течение года по плановой себестоимости с доведением в конце года до фактической себестоимости. Списание на издержки кормов и семян собственного производства прошлых лет производится по стоимости числящейся на балансе на начало года, производство текущего года — в течении года по плановой себестоимости с доведением в конце года до фактической себестоимости.

Основные проводки по учету материалов представлены в таблице 2.2.

Таблица 2.2.

Основные проводки по учету производственных запасов.

Материалы, сырье, топливо, полуфабрикаты списываются в СПК «Афанасьевское» в следующих случаях: при передаче их в основное, вспомогательное производство; при использовании их в непроизводственной сфере; в результате продажи излишних материальных ценностей; при недостаче, порче, хищениях; при обнаружении брака в производстве и т. д.

В бухгалтерской отчетности СПК «Афанасьевский» материально — производственные запасы отражаются в соответствии с их классификацией (распределением по группам (видам)), исходя из способа использования в производстве продукции, выполнения работ, оказания услуг либо для управленческих нужд организации, по стоимости, определяемой исходя из используемой способов оценки запасов.

Материально — производственные запасы, принадлежащие организации, но находящиеся в пути, либо переданные покупателю под залог, учитываются в бухгалтерском учете в оценке, предусмотренной в договоре, с последующим уточнением фактической себестоимости.

Учет животных на выращивании и откорме. Приплод животных при зачислении на счет № 11 «Животные на выращивании и откорме» оцениваются в соответствии с рекомендациями по планированию, учету и калькулированию продукции (работ, услуг) в сельском хозяйстве. Стоимость прироста живой массы молодняка животных определяется в течении года исходя из фактического прироста животных и его плановой себестоимости. В конце года после определения фактической себестоимости прироста, ранее принятую на учет себестоимость прироста корректируют до уровня фактической.

Животные на выращивании и откорме входят в состав оборотных средств. Они являются одновременно средствами и предметами труда: выращенный молодняк переводится в основное стадо, а выбракованные животные из основного стада переводятся на откорм.

Особенности учета животных на выращивании и откорме:

учет должен отражать изменение веса животных;

необходимо учитывать кормо-дни в связи с необходимостью планирования расхода кормов;

при организации учета необходимо иметь в виду, что наличие и движение животных учитывается на счете 11, а затраты по их содержанию и выход продукции — на счете 20 субсчет 2 «Животноводство» .

Основные задачи учета животных:

систематическое отражение изменений, происходящих в составе стада;

правильное определение результатов выращивания и откорма;

контроль за использованием маточного поголовья и получением приплода;

контроль за сохранностью животных.

Основным первичным документом, по которому приходуют приплод животных, является акт на оприходование приплода животных (сельхозучет, форма N 95)(Приложение 19). Он составляется в двух экземплярах, подписывается зоотехником, ветврачом, работником фермы и сдается в бухгалтерию.

Большое значение имеет правильное документальное оформление перевода животных в определенные сроки из одной технологической или возрастной группы в другую. Перевод оформляется актом на перевод животных из группы в группу (сельхозучет, форма N 97)(Приложение 20). В нем указывают количество, пол, возраст, массу животных и пр.

При отправке животных для комплектования стада используют накладную (внутрихозяйственного назначения) (сельхозучет, форма N 87)(Приложение 21).

В случае забоя, падежа, вынужденной прирезки и ликвидации скота по разным причинам в день выбытия животного составляют акт на выбытие животных и птицы (форма СП-№ 54)(Приложение 22).

Животных на выращивании и откорме необходимо периодически взвешивать, так как они постоянно увеличивают массу.

Все итоги (привес, приплод и выбытие животных) переносят в Отчет о движении скота и птицы на ферме (форма № СП-51)(Приложение 23).

Синтетический учет молодняка животных и скота на откорме ведут на счете 11 «Животные на выращивании и откорме». Счет активный, по дебету отражается поступление животных, по кредиту — уменьшение животных в связи с переводом в основное стадо и выбытием.

Основные проводки по учету животных:

Приобретены животные у поставщиков: Дт 11 Кт 60.

Оприходован приплод животных: Дт 11 Кт 20.2.

Перевод молодняка в основное стадо: Дт 08 Кт 11, Дт 01 Кт 08.

Выбраковка животных из основного стада: Дт 11 Кт 01.

Забой животных: Дт 20.3 Кт 11.

Готовой продукцией в СПК «Афанасьевский» признается та продукция, которая прошла все стадии технологической обработки, укомплектована, соответствует установленным стандартам и сдана на склад готовой продукции. Для обобщения информации о наличии и движении готовой продукции на СПК «Афанасьевский» используется счет 43 «Готовая продукция» .

К счету 43 открыты два субсчета:

• 43.1 — «Готовая продукция растениеводства» ;
• 43.2 — «Готовая продукция животноводства» .

По данным годовой бухгалтерской отчетности мы видим, что остатков готовой продукции на СПК «Афанасьевский» нет. Это связано с тем, что СПК «Афанасьевский» производит быстро портящий продукт (молоко, мясо), и им необходимо быстро реализовать произведенную продукцию.

Инвентаризация является одним из действенных средств контроля и состояния сохранности МПЗ. Она проводится с целью установления соответствия фактического наличия МПЗ — данным бухгалтерского учета.

Выявленные при инвентаризации расхождения между фактическим наличием имущества и данными бухгалтерского учета отражаются на счетах бухгалтерского учета в следующем порядке:

1. Излишки МПЗ, выявленные в результате проведенной инвентаризации, отражаются в бухгалтерском учете как внереализационные доходы в составе прочих доходов следующей бухгалтерской записью — Дт 10 Кт 91.

При выявлении фактов недостач, хищений, порчи материалов на сумму их фактической себестоимости составляется бухгалтерская запись — Дт 94 Кт 10. Если недостачи в пределах норм естественной убыли, то она списывается на счета издержек производства следующей бухгалтерской записью — Дт 20, 23, 25, 26 Кт 94.

При установлении конкретных виновников недостач составляется следующая бухгалтерская запись Дт 73 Кт 94.

При отсутствии конкретных виновников или если во взыскании недостающих или испорченных ценностей отказано судом составляется следующая бухгалтерская запись — Дт 91 Кт 94.

Стоимость МПЗ, утраченных в результате стихийных бедствий или иных форс-мажорных обстоятельств, а также израсходованных при ликвидации последствий стихийных бедствий списывается бухгалтерской записьюДт 99 Кт 10.

В соответствии с учетной политикой СПК «Афанасьевский» инвентаризация оборотных средств проводится перед составлением годовой бухгалтерской отчетности и при смене материально-ответственного лица. Инвентаризация кормов, семян, минеральных удобрений проводится в летнее время и во время их минимального остатка [9].