Основные направления совершенствования учета и контроля продукции сельскохозяйственного производства

С переходом к рыночным отношениям, в условиях разрыва хозяйственных связей, диспаритета цен на сельскохозяйственную продукцию сельское хозяйство оказалось в неравном экономическом положении по сравнению с другими отраслями народного хозяйства.

Все это негативно сказывается на финансово-экономической деятельности сельскохозяйственной организации, поставленной в жесткие рамки выживаемости.

В данных условиях конкурентоспособность и устойчивое финансовое положение во многом предопределяются состоянием учета и контроля готовой продукции сельскохозяйственного производства.

Готовая продукция, являясь одной из составных частей имущества, играют особую роль не только как материальная основа деятельности. Их экономное и рациональное использование — одно из основных условий эффективной деятельности предприятий.

Усложнение внутренних и внешних связей, кризисные явления, инфляция, неплатежи вынуждают хозяйства изменять свою политику по отношению к оборотным активам, искать новые источники их пополнения. В связи с этим возникает ряд проблем в организации управления запасами и их учетного обеспечения: на какой информационной базе должен основываться современный учет и экономический контроль готовой продукции на всех стадиях движения в воспроизводственном цикле, какова его трудоемкость, как им следует заниматься, кому и какая информация необходима и как ею пользоваться в управлении этими процессами.

Порядок учета готовой продукции в СПК «Селевцы» соответствует порядку, закрепленному в учетной политике, которая, в свою очередь, соответствует положениям действующих нормативных документов. Данные.

бухгалтерской отчетности соответствуют данным, разнесенным в учетных регистрах предприятия и подтверждены данными инвентаризации.

Однако в учете готовой продукции в СПК «Селевцы» имеют место недостатки.

В оформлении регистров аналитического учета по выпуску готовой продукции имеют место нарушения по заполнению дополнительных реквизитов отчета о движении продуктов и материалов.

Поэтому наряду с внутренним контролем учета готовой продукции предприятию предлагается проводить и аудиторские проверки для проверки правильности отражения в учете готовой продукции.

От организации хорошо налаженного складского хозяйства, своевременной доставки продуктов на склад, и ее оприходование говорит об оптимизации учета продукции сельского хозяйства, ее сохранности. В противном случае происходит нерациональное оприходование продукции, ее порчи, что может привести к большим суммовым потерям.

Другим путем совершенствования учета готовой продукции является ее сбыт. Для этого необходимо определить выгодные каналы реализации продукции: бартерный обмен, сдача продукции с поля, со склада хозяйства, на рынке и т. д.

Выбор каналов сбыта продукции имеет большое значение для хозяйства, так как вовремя реализованная продукция приносит высокие доходы порой до 50% и предотвращают расходы на хранение, перевозку продукции предотвращает ее порчу.

Также одним из методов совершенствования учета является выбор такой формы первичной и сводной документации, которые позволили бы сохранить время на обработку документов, сократить их количество.

А также это привело бы и к экономии денежных ресурсов, а также ликвидация дублированности функций работников бухгалтерии и других специалистов хозяйства, участвующих при учете и выходе продукции растениеводства.

Списание общехозяйственных расходов на себестоимость реализованной продукции, минуя процесс калькулирования, имеет ряд преимуществ:

• 1. Снижение трудоемкости учета, его упрощение. Точное определение себестоимости в рыночных условиях не обязательно. Нет систем, которые бы позволяли рассчитать абсолютно точную калькуляцию. К тому же, общехозяйственные расходы не связаны напрямую с процессом производства.
• 2. Данный способ калькулирования позволяет избежать капитализации постоянных накладных расходов в товарных запасах на складе, в неликвидных запасах в период, когда спрос на продукцию уменьшается. Калькулирование полной себестоимости на предприятиях, имеющих запасы готовой продукции на складе, приводит к капитализации части общехозяйственных расходов. Поэтому на практике следует, используя деление затрат в зависимости от объема производства продукции, рассчитывать в управленческих целях, сокращенную себестоимость продукции. Сокращенная оценка продукции по системе «директ-костинг» позволит улучшить структуру товарной продукции и решит вопрос ценообразования.

В ходе проверки проверяющий не только оценивает достоверность финансовой отчётности предприятия, законность совершённых хозяйственных операций, но и помогает выявить допущенные ошибки, исправить их, а также рекомендует построение такой системы учёта, которая позволит в дальнейшем максимально избегать ошибок. При условии внедрения автоматизированной системы учета производства сельскохозяйственного производства контроль будет иметь меньшую трудоемкость при проверке проверяющими.