Заключение. 
Процесс учета затрат на производство продукции растениеводства на примере СПК "Урожай" Бураевского района

Растениеводство — одна из основных отраслей сельскохозяйственного производства. Для удовлетворения потребности населения в продовольствии в растениеводстве должен быть обеспечен значительный рост среднегодового валового сбора зерна, повышена урожайность зерновых культур, увеличено производство других основных видов сельскохозяйственной продукции. Важной задачей растениеводства является увеличение производства кормов для создания прочной кормовой базы животноводства.

Правильная организация учета затрат на производство является одним из главных направлений снижения себестоимости продукции растениеводства.

В работе была изучено состояние учету затрат и выхода продукции растениеводства и разработаны предложения по улучшению учета затрат и выхода продукции растениеводства в СПК «Урожай» Бураевского района.

В соответствии с особенностями производственного процесса в отрасли растениеводства в учете должно быть обеспечено разграничение затрат и получение соответствующих итоговых данных по смежным годам производства, по основным видам производства и культур, по основным видам выполняемых работ, по основным статьям (видам) затрат, по конкретным подразделениям хозяйства. Разграничение затрат по их видам, т. е. постатейный учет затрат, обеспечивается за счет соответствующего построения формы регистров. Учет затрат на производство ведут в регистрах многострочной или многографной формы, где по открываемому счету выделяют отдельные строки или графы для учета каждого вида затрат.

Сельскохозяйственный производственный кооператив «Урожай» муниципального района Бураевский район Республики Башкортостан именуемый в дальнейшем «Кооператив» учрежден по решению общего собрания членов кооператива. Редакция устава изготовлена в соответствие с Гражданским кодексом Российской Федерации и действующим федеральным законодательством.

Кооператив создается в целях совместной деятельности членов кооператива (по производству, переработке и сбыту сельскохозяйственной продукции, а так же для выполнения иной не запрещенной деятельности) на основе личного трудового участия и объединения его членами имущественных паевых взносов.

Основными видами деятельности кооператива являются:

• 1. производство сельскохозяйственной продукции: зерновых и зернобобовых культур, картофеля, кормовых культур, сахарной свеклы, овощей и семян многолетних и однолетних трав и прочих сельскохозяйственных культур, мяса и молочных продуктов.
• 2. переработка сельскохозяйственной продукции;
• 3. сбыт сельскохозяйственной продукции;
• 4. предоставление работ и услуг.

Бухгалтерский учет предприятия осуществляется бухгалтерией СПК «Урожай» как самостоятельным структурным подразделением под общим руководством главного бухгалтера.

Бухгалтерский учет предприятия ведется по журнально-ордерной системе. Отражение хозяйственных операций в бухгалтерском учете осуществляется методом двойной записи на взаимосвязанных счетах бухгалтерского учета, включенных в рабочий план счетов бухгалтерского учета, за исключением учета на забалансовых счетах.

При ведение бухгалтерского учета применяется рабочий план счетов, разработанного на основе Плана счетов бухгалтерского учета, утвержденного Министерством Финансов Российской Федерации.

Отчетность предприятия составляется в соответствии с действующими нормами законодательства. Наряду с бухгалтерской и финансовой отчетностью предприятием утверждаются формы внутренней отчетности.

В целом первичный учет поставлен на должном уровне по мере возможностей. Многие счета из плана счетов за неимением операций по ним не ведутся и отсутствуют соответствующие регистры сводного учета. Еще не менее важный момент по поводу документооборота: нехватка многих видов бланков документов, но это восполняется использованием типовых универсальных бланков.

Проделанная работа позволяет сделать вывод о финансово-экономическом состоянии предприятия. СПК «Урожай» специализируется в основном на производстве зерновых культур, подсолнечника, а также на производстве молока.

Данное хозяйство является развитым сельскохозяйственным предприятием, которое в основном специализируется на производстве зерна.

Состояние производства в СПК «Урожай» находится не на достаточном уровне организации. Не все имеющиеся трудовые и материальные ресурсы используются полностью и с полной отдачей. На основании произведенных расчетов и основываясь на результатах экономического анализа можно настоятельно требовать от руководства предприятия обратить особое внимание на организацию труда в хозяйстве, а также увеличение урожайности, продукцию нужно продавать по рыночной цене, особенно нужно обратить внимание на техническое оснащение и состояние техники, а также на рациональное использование удобрений, т.к. они повышают плодородие земли, что благоприятно скажется на увеличении урожайности.

В условиях автоматизации учета затрат и выхода продукции промышленных производств в СПК «Урожай» в целях совершенствования учета затрат и выхода продукции растениеводства мы предлагаем выводить результативную информацию на машинограммы «1С: Бухгалтерия 8.0».

Внедрение современных средств вычислительной техники не только облегчит труд счетных работников и сократит сроки составления отчетности, но и улучшит качество отчетных калькуляций за счет применения более рациональных приемов включения в себестоимость отдельных затрат и повышения точности их составления, недоступной при ручном труде бухгалтеров.

Предложенные мероприятия по устранению выявленных недостатков в учете затрат и выхода продукции растениеводства будут способствовать совершенствованию бухгалтерского учета затрат промышленных производств, что положительно скажется на себестоимости готовой продукции этих производств, а следовательно на экономической эффективности производства в целом.