Морфологические типы апокарпиев

Апокарпные плоды образуются из цветков, имеющих апокарпный гинецей. Каждому отдельному, свободно сидящему на цветоложе простому пестику в зрелом плоде соответствует свободный плодик. Апокарпные плоды имеют название с прибавлением слова много-. Апокарпии всегда возникают из цветков с верхней завязью (рис. 33).

Типы апокарпиев.

Примечание: цинародий и земляничина являются вариантами многоорешка. Сочными здесь становятся в первом случае стенки гипантия, а во втором — цветоложе. Перикарпий же орешков, лежащих на поверхности этих образований (называемых, иногда, ложными плодами), остается сухим.

Многолистоека (сухая и сочная) — апокарпий, состоящий из двух-многих сухих или сочных плоди ков-листовок, вскрывающихся, или невскрывающихся.

Например, плоды пиона, купальницы, калужницы, магнолии (сухая многолистоека); плоды лимонника (сочная многолистовка). При созревании плода у лимонника коническое цветоложе, усаженное свободными пестиками, начинает удлиняться, в результате чего образуется подобие веточки, на которой сидят сочные плодики-листовки.

Многоорешек — апокарпий, состоящий из двух-многих плодиковорешков. Например, плоды лютика, горицвета, василистника, лапчатки. К видоизменениям многоорешка относятся: земляничина — многоорешек, плодики которого сидят на мясистом, разросшемся цветоложе (плоды земляники); цинародий — многоорешек, плодики которого сидят внутри кувшинчатого сочного гипантия (плоды шиповника).

Многокостянка — апокарпий, состоящий из двух-многих плодиков-костянок. Например, плоды рода Rubus (малина, ежевика, костяника, морошка). Мезокарпий каждого такого плодика сочный, а эндокардий твердый, склерифицированный.

Рис. 33. Апокарпии:

1 — многолистовка; 2 — многоорешек; 3 — сочная многокостянка; 4 — земляничина; 5 — цинародий; 6 — сочная многолистовка.

Морфологические типы монокарпиев

Монокарпные плоды возникают из цветков, имеющих монокарпный гинецей. Это всегда цветки с верхней завязью (рис. 34).

Типы монокарпиев.

Боб типичный — это сухой плод, вскрывающийся двумя створками. Например, плоды многих бобовых (люпин, фасоль). Помимо типичных, вскрывающихся двумя створками бобов, встречаются бобы невскрывающиеся (горох), бобы членистые, распадающиеся по перетяжкам между члениками (копеечник, сераделла), бобы сочные невскрывающиеся (софора японская, тамаринд), бобы односемянные (Dialium), бобы крылатые.

Однокостянка (сухая и сочная) — невскрывающийся односемянной монокарпий со склерифицированным эндокарпием (косточкой). Различаются между собой типы костянок сухим или сочным мезокарпием. Например, сухая однокостянка — плод миндаля; сочная однокостянка — плоды персика, абрикоса, сливы, черемухи и т. д.

Однолистовка — многосемянной монокарпий, вскрывающийся только по брюшному шву. Например, плоды рода Consolida (Ranunculaceae). Изредка встречается невскрывающаяся сочная однолистовка (воронец — Actaea из семейства лютиковых).

Одноорешек — односемянной, невскрывающийся монокарпий со слабо дифференцированными зонами перикарпия. Например, плоды кровохлебки, манжетки, репешка.

Рис. 34. Монокарпий:

1 — боб; 2 — сочный боб; 3 — членистый боб; 4 — одноорешек; 5 — сочная однокостянка; 6 — сухая однокостянка.