Исследования основных компонентов семян различных сортов и линий хлопчатника
Диссертация
Сравнительный анализ макрои микроэлементов семян показал, что соотношение в распределении этих элементов колеблется у отдельных сортов хлопчатника, однако закономерность в их локализации остается одинаковой для всех исследованных сортов. Эти данные характеризуют многообразие минеральных веществ, содержащихся в главных частях семени — в ядре и шелухе. Макрои микроэлементы, такие как: цинк, медь… Читать ещё >
Содержание
- Глава 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
- 1. 1. Химический состав семян хлопчатника
- 1. 2. Маслообразовательный процесс у растений
- 1. 3. Биохимические методы исследования жирных масел
- 1. 4. Масличность семян и условия среды
- 1. 5. Некоторые закономерности изменчивости признака масличности семян
- 1. 6. Метаболизм органических кислот листьев хлопчатника
- Глава 2. ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
- 2. 1. Объекты исследований
- 2. 2. Методы исследований
- 2. 2. 1. Определение роста, размера и площади листьев
- 2. 2. 2. Определение количества органических кислот листьев
- 2. 2. 3. Определение содержания зеленых пигментов листьев
- 2. 2. 4. Определение макро- и микроэлементов состава семян
- 2. 2. 5. Определение масличности семян методами Сокслета и Рушковского
- 2. 2. 6. ТСХ, и ГЖХ-анализы, состава масел
- 2. 2. 7. Определение важнейших физико-химических констант масел
- 3. 1. Морфофизиологическая характеристика сортов и линий хлопчатника
- 3. 2. Содержание хлорофилла в листьях
- 3. 3. Содержание органических кислот в листьях хлопчатника
- 3. 4. Некоторые количественные признаки хлопчатника
- 3. 5. Масличность семян методами Сокслета и Рушковского
- 3. 6. Анализ степени сопряженности признака масличности с некоторыми хозяйственно-ценными признаками хлопчатника
- 3. 7. Содержание макро- и микроэлементов состава семян
- 3. 8. Качественная и количественная характеристика свободных и связанных кислот глицеридного состава. ТСХ-анализ свободных кислот
- 3. 9. Содержание суммы фенольных соединений в маслах исследуемых образцов
- 3. 10. Основные физико-химические константы масла хлопчатника
- 3. 11. Изучение глицеридного состава используемых образцов масел методом газо-жидкостной хроматографии (ГЖХ)
Список литературы
- Абдуллаев Х.А., Физиологическая генетика фотосинтеза и продуктивностьрастений. Автореф. дисс. д-ра биол. наук. -Душанбе, 1990, 53 с.
- Арутюнова Л.Г., Ибрагимов Ш. И. Биология хлопчатника. М.: Наука, 1980,173 с.
- Архангельский, Сучкина. Ход накопления масла и других главныхпитательных веществ в семенах льна. //Тр. По прикл. ботан., генет. и селекции. Т. 25, вып. 1, Л. 1930, с 89−93.
- Большой практикум по физиологии растений. Под ред. Рубина Б. А. М.:
- Высшая школа, 1978, 300 с.
- Боннер Дж. В сб.: Биохимия растений. — М.: Мир, 1968, с. 10 — 12.
- Брайен Р. Жиры и масла. Производства, состав, свойства, применение, пер. санглийского. 2-ое изд. В. В. Широкова, Д. А. Бейкиной и др.//Спб: Профессия, 2007. 752 с.
- Бредихина А.И., Губанов Г. Я., — «Хлопководство», 1974, № 10. с. 45−48
- Вавилов И.В., «Критический обзор современного состояния генетическойтеории селекции растений и животных» Избр. соч. М., «Колос», 1966, 250 с.
- Войтёнок Ф.В., Соколова Т. Б., Нематов П., — «Сельскохозяйственнаябиология», 1983, № 1, с. 52 57.
- Воскресенская Н.П. Влияние условий освещения на состав продуктовфотосинтеза. Тр. Инст. Физиолог. Раст. им. К. А. Тимирязева АН СССР, т. 8, вып. 1, М.-Л. 1953, с. 75−79.
- Гиясов Т. Дж. Фотосинтез и ассимиляция азота в онтогенезехлопчатника.//Автореферат дисс. док. биол. наук, Душанбе, 1999. 32 с.
- Голдовский A.M. Корреляция между содержанием жира и госсипола всеменах хлопчатника.//Сборник работ ВНИИЖа, Л. 195I.e. 56−60.
- Голдовский A.M. Теоретическое основы производства растительных масел.
- М, Пищепромиздат. 1958. 180 с.
- Губанов Г. Я., «Хлопчатник». Ташкент, изд-во АН УзССР, 1960, т. 4, с. 1169.
- Губен-Вейлъ. Методы органической химии. М.: «Химия», 1967, 1032 с.
- Гусева В.А., Пасешниченко В. А. и др. -Методы современной биохимии. М., 1975, с. 72−74.
- Демьянов Н.Я. и Прянишников Н.Д. Жиры и воска. М., 1932
- Дьяков A.B. «Физиология растений в помощь селекции», М., 1974, с. 193 204.
- Ермаков А.И. «Бюллетень НТИ по масличным культурам», Краснодар, Тр, 1. ВНИИМК, 1969, с. 23 28.
- Ермаков А.И. Изменчивость качественного состава масла и ее использованиев селекции. Тр. По приклад, бот. генет. и селекции. Т.48, в.1, 1972.
- Ермаков А.И. Определение органических кислот. В кн.: Методыбиохимического исследования растений. Л.: Агропромиздат. Ленингр. Отд. 1987, с. 173 193.
- Жусупова Г. Е. и др. II Химия природных соединений, № 1, 2005, стр. 1−102.
- Захарин А.И. Быстрая кинетика роста растений при солевомстрессе.//Физиология растений, 1994, т. 41, № 1, с. 101−106.
- Запрометов М.Н. Основы биохимии фенольных соединений, Москва, высшая школа, 1974, 211 с.
- Иванов C.JI. Химия жиров. Пищепромиздат, М.1934. с. 300−305.
- Иванов СЛ. (1911, 1912, 1913а, 1956, 1924а, 1934 В и др.). «Кедровое масло
- Западной Сибири». Тр. Центр. Научно-исллед. биохим. инст. пищ. и вкусов. Наркомснаба СССР, т. З, вып.6, М.-Л, 1933.
- Ионесова A.C. «Исследования лимонной кислоты у хлопчатника», ДАН
- УзССР, № 11, 1955. с. 89−93.
- Кефели В.И. «Фотоморфогенез, фотосинтез и рост как основапродуктивности растений». Пущино: ОНТИ ПНУ АН СССР, 1991, с. 133−137.
- Конева Я.Н., Губанова Н. «Масложировая промышленность», 1984. № 2 с. 4.8.
- Костычев С. 77. и Вент. «Физиология растений», ч.2, 1933.М.-Л. с. 34−40.
- Костычев С. 77. Физиология растений, ч 1, Сельхозгиз, М.-Л. 1937. с. 78−81.
- Красичкова Г. В., Гиллер Ю. Е. Сравнительная характеристикафотохимической активности хлоропластов некоторых сортов и гибридов хлопчатника.//Физиология растений, 1979, т. 26, № 2. С. 270−275.
- Курсанов А.Л. Биологический синтез дисахаридов. //Успехи биолог, науки, т2, М.-Л., 1953. с. 90−94.
- Курсанов А. Л., Выскребенцева Э. Н. Поступление продуктов фотосинтеза ухлопчатника из листьев и стенок коробочки в развивающиеся волокна//Физиология растений, 1954. С. 156- 163.
- Магит М.Ч. «Этюды по анатомии хлопчатника. Палисадная паренхима влисте хлопчатника». М., 1930. с. 167−170.
- Макеева Е.А. //В сб. «Генетика, селекция, семеноводство». 1933, с. 34−38.
- Макеева Е.А. Морфология и анатомия хлопчатника.//Хлопчатник, т. 1.1960, с. 121−203.
- Макарла У. К. «Транспорт продуктов фотосинтеза хлопчатника ивозможности повышения его урожайности»: Автореф. дисс. канд. биол. наук. Душанбе, 1971.- 20 с.
- Малышева Л., Краснощекое В. «Аналитическая химия кремния». М.:1. Наука, 1972, 245 с.
- Махмадбекова Л. М., Пинхасов Ю. К, Насыров Ю. С. Распределение, поглощенного при фотосинтезе углерода 14С у хлопчатника в онтогенезе// Фотосинтез и использование солнечной энергии. Д.: Наука, 1971, с. 114−116.
- Методы биохимического исследования растений. Под ред. Ермакова А.И.
- Л.: Агропромиздат, 1987, с. 373 388.
- Микеш О, Кошевника А. Ю. и др. Лабораторное ркуоводство похроматографическим и смежным методам, Москва, Мир, 1982, 390 с.
- Назаров P.C., Гараев Ф. З. Анатомическая структура мезофилла листьевхлопчатника в различных фазах развития.//Узб. биол. журнал, 1978, № 6.-С. 30−33.
- Насыров Ю.Н. Фотосинтез хлопчатника. //Хлопчатник, т. 4, АН Узб. ССР, 1960.с. 241−245.
- Насыров Ю. С. Фотосинтез и отток 14С у хлопчатника в зависимости отусловий почвенной влажности//Труды Ташкентской конференции по всемирному использованию атомной энергий. -1961Т.З.-С.196−200.
- Насыров Ю.С., Макарла У.К, Махмадбекова Л. М., Пинхасов Ю.И.
- Метаболизм и транспорт продуктов фотосинтеза//Докл. АН Тадж. ССР, 1971, Т. 14 № 6,-С.70−73.
- Насыров Ю.Н. Фотосинтез хлопчатника. //Физиология хлопчатника.1. М.:Колос, 1977,-с. 34−40.
- Ничипорович A.A. Продукты фотосинтеза и физиологическая рольфотосинтетического аппарата растений. //Тр. Инст. физиолог, растений им. К. А. Тимирязева АН СССР, т. м8, вып. м1, М.-Л. 1953. -с. 156−160.
- Ничипорович А. А., Строганова Л. Е., Чмора С. Н., Власова М. л.
- Фотосинтетическая деятельность растений в посевах. М.: наука, 1961.-С.136−141.
- Овчаров К.Е. Физиология формирования и прорастания семян. Изд-во
- Колос", М., 1976. с. 65−69.
- Петербургский A.B. Практикум по агрономической химии. М.: Колос, 1968,496 с.
- Пинхасов Ю. И.Передвижение ассимилятов и регулирование ростовыхпроцессов у хлопчатника: Автореф, дисс. канд. биол. наук. -Душанбе, 1969. 20 с.
- Полуэктов П.С. Методы анализа и фотометрии пламени. М.: Химия, 1967,243 с.
- Попова Э.В. Динамика растворимых углеводов подсолнечника в связи смаслообразованием. //Сб. научных трудов «Биохимия и физиология масличных растений», в. 2, Майков, 1967. с. 45−48.
- Прокофьев A.A. О жирообразовании у растений. //Ж. Успехи современнойбиологии, т. 39, в. 2, 1955. с. 34−37.
- Прокошев С.М., Баранова В. З., Медников А. И. Органические кислоты влистьях хлопчатника, ДАН СССР, 102, № 5, 1955. с. 28−32.
- Пулатов М., Губанова Н. «Хлопководство», 1986, с. 23 — 24.
- Рахмонкулов С.А. Изучение фотосинтетического аппарата в поколенияхгибридов хлопчатника.//Физиология растений 1978, т. 25, № 3. С. 535 -541.
- Рахмонкулов С.А. Особенности фотосинтетического аппарата гибридовхлопчатника различного генетического происхождения. //Сельскохозяйственная биология, 1976, т. 11, с. 556 558.
- Рахмонов Р., Губанова Н., Джураев О. //В сб. Влияние внутренних ивнешних факторов на физиологические и биохимические процессы хлопчатника. Ташкент, ФАН, 1981, с. 57 62.
- Ринъкис Г. Я. «Оптимизация минерального питания растений». Рига:1. Зинатне, 1972, 355 с.
- Рихтер A.A. «Миндаль». //Тр. Государственного Ордена Трудового Красногознамени Никитского Бот. сада, Ялта, 1972. с. 24−27.
- Рушковский. Химический состав семян и свойства масла в связи со временемпосева и технической культуры клещевины.// Селекция, станция «Круглик», Кубанск. сельскохоз. инст, Краснодар. 1930. с. 89−92.
- Садыков A.C. «Хлопчатник- чудо растение», М., «Наука», 1985, с.81−90.
- Свешникова КН. Роль органоидов клетки в образовании и накоплениижира.// Физиология растений, т. 3, вып.1, М.1956. с.54−57.
- Свешникова И.Н. Некоторые особенности превращения крахмала в жир втканях растений. //Физиология раст. т. 3, вып.1.М. 1957. с. 49−52.
- Сисакян Н.М. Биохимия обмена веществ, М.1954. с. 67−70.
- Сисакян Н.М. и Смирнов Б.П. Синтез и окисления жирных кислот визолированных хлоропластах. //Биохимия, т. 21, вып. 2, M.-JI.1956. с. 48−51.
- Софьин Н. «За масличность хлопчатника», «Маслобойное жировое дело, 1982, № 4, с. 24−29.
- Талжанов H.A. и др. // Химия природных соединений № 2, 2005, с. 95 196.//.
- Таран. Биохимия тунгового дерева. //В. кн. Биохимия культурных растений, т. 5. Сельхозгиз, M,-Jl. 1938. с. 47−49.
- Тер-Авонасян Д.В. „Хлопчатник“, JI. 1973, т. 2, с. 25 28.
- Тураходжаев Т.Н. „Хлопководство“, 1984, № 8, с. 39 — 40.
- Улъченко Н.Т., Хушбактова З. А., Беккер H.H. //Химия природныхсоединений, № 3, 2005, стр.181 202.//.
- Усманова Ш. Х. и др. Новый способ определения фенольных соединений вмаслах и экстрактах. Межд. конф.: „Экстракция органических соединений. //РФ-Воронеж-2006, с. 112−113.
- Халиков Ш. Х. “ Органическая химия». Эр-граф, Душанбе, 2011, с. 683 687.
- Халиков Ш. Х. и др. Определение КЧ семян лопуха методом потенциометрии.
- Доклады АН РТ, Душанбе, 2004 г., т. 47, № 1 2, с. 35−41.
- Харченко JI.H. Обмен липидов в процессе созревания семян сарапетскойгорчицы.//Ж. Физиология растений, т. 20., в. 1, 1973. с. 16−31.
- Хелдт Г. В., Биохимия растений, Москва, Бином. Лаборатория знаний, 2011.1. С. 641.
- Ходжаев A.A., Мастрих H.A., Рахмонкулов М. Е. О взаимосвязи числахлоропластов в клетках и их активностью в онтогенезе листа хлопчатника.//Физиология растений, 1978, т. 25. С. 151 — 156.
- Храмова Г. А. Первичные процессы фотосинтеза у мутантов хлопчатника, различающиеся по продуктивности.//Автореферат дисс. канд. биол. наук, МГУ, 1979, 20 с.
- Чесноков В.А. Лимонная кислота в листьях хлопчатника. //Вестник ЛГУ, № 1.1955, с. 31−33.
- Черник Т.В., Газизов Ф. Ю. и др. II Химия природных соединений № 2, 2005, стр. 95 96.
- Шарапов H.H. «Масличные растения и маслообразовательный процесс»,
- М. Изд-во АН СССР, 1959, с.120 130, 144 — 145, 181.
- Школьник Р.Я. Содержание органических кислот в листьях томатов впроцессе их развития, «Физиология растений», т.З. с. 102−104.
- Шмук А.А., Медников А. И. Производства никотина и лимонной кислоты измахорочного сырья, //н., Плинпромиздат.1955, с. 69−70.
- Юлдашев Х.Ю., Хамидов Х. Н., Якубова М. М. Физиолого-биохимическиепоказатели адаптационных механизмов у различных генотипов хлопчатника. Всероссийский симпозиум «Растение и стресс» Москва -2010 С 407−408.
- Юсупова И.А. и др. Микроэлементный состав листьев и стеблей герани
- Pelargonium roseum). //Материалы межд. научно-практич. конф.: «Эффективное использование биохимических факторов при выращивании сельскохозяйственных культур на пахотных землях». -Душанбе, 2012 г., с. 130−131.
- Якубова М.М. Изменение интенсивности биосинтеза пигментов в онтогенезехлопчатника. //Труды 1 конф. биохимиков Средней Азии и Казахстана, Ташкент, 1967.-е. 99−100.
- Якубова М.М. Функциональные особенности и структурная организацияфотосинтетического аппарата с высокой активностью.//Автореферат дисс. док. биол. наук. Москва, 1984. — С. 35.
- Якубова М.М., Юлдошев Х.Ю., .Хамрабаева З. М. и др. Донорно-акцепторныесистемы у различающихся по продуктивности сортов хлопчатника. Вестник ТНУ. Душанбе: — «Сино» 2011. с. 90−95.
- Якубова М.М., Юлдашев Х- Адаптационные механизмы фотосинтетическогоаппарата у сортов и линий хлопчатника// Известия АН РТ. 2011 № 3, -с. 76−84.
- Ярош Н.П. «Внутривидовая и липидная изменчивость химического составасемян хлопчатника», //Тр. по пр. ботан., генет., и селекции JI-1958, т. 31, с. 3.
- Canvin Т. Formation of in the seed Ricinus communes L. Canad. J Bioctem and
- Thysiol, № 3, 1963. p. 138.
- Kurnir E. Zuchung von Sonnenblumen (Heleantus annus) unter Beruchsichtigung von Olmengenuno Qualilat-Qualitas Planarum et Materia Vegetabiles, 1966, 13. №l-4,p, 157,
- Lopez-Bucio J., Nieto-Jacobo M., Ramirez-Rodriguez V., Herrera-Estrella L.
- Organic acid metabolism in plants: from adaptive physiology to transgenic varieties for cultivation in extreme soils// Plant Science. № 160. 2000. P. 1−13.
- Метоп A. M" MolikMA-West Pakistan of Agrie rec, 1970, 8, 3, p. 325 328.
- Merter W. Ertaragsstruktur unci Ertagspotendal bei oSonenblurnenol- 1959, zuchter, 29, № 3, p. 137.
- Turner Y., Ramey H. Worley S. Crop science, 1976, 16, 4, p. 578 — 580.
- Thimann K V., Bonner W. D., Jr. Organic Acid Metabolism// Annual Review of
- Plant Physiology. Vol. 1: 75−108 (Volume publication date June 1950).