Совершенствование элементов технологии возделывания ярового ячменя Ергенинский 2 на пивоваренные цели в степной зоне черноземных почв Волгоградской области
Диссертация
Обеспеченность почвы нитратным и аммонийным азотом и подвижным фосфором в начале вегетации ярового ячменя повышалась под влиянием минеральных удобрений (N30.45P20−45) на 3,9 — 5,8 мг/кг и 1,8 — 5,3 мг/кг соответственно. Содержание обменного калия в южном черноземе было повышенным во все годы исследований. Внесение допосевного (N45P20- N30P45K45), припосевного (Р15- N15P15K15) удобрений… Читать ещё >
Содержание
- 1. Основные результаты исследований по научному обоснованию технологии возделывания ярового ячменя на пивоваренные цели (краткий обзор литературы)
- 2. Краткая характеристика почвенно-климатических условий степной зоны Волгоградской области
- 3. Программа, методика и условия проведения исследований
- 3. 1. Программа и методика исследований
- 3. 2. Почвы опытного участка и агрометеорологические условия в годы исследований
- 3. 3. Агротехника ярового ячменя в полевых опытах
- 3. 4. Агрометеорологические условия 2002 — 2004 гг. 60 Л 4. Результаты исследований
- 4. 1. Водный режим почвы и суммарное водопотребление посевов ярового ячменя
- 4. 2. Влияние удобрений и нормы высева семян на содержание элементов питания в почве и растениях, вынос NPK урожаем ячменя Ергенинский
- 4. 3. Эффективность гербицида Гранстар в посевах при изучаемых дозах удобрений и нормах высева ячменя
- 4. 4. Особенности роста и развития сорта Ергенинский 2 в зависимости от агрометеорологических условий, нормы высева и удобрений
- 4. 5. Густота стояния растений в посевах ячменя при разных условиях питания и норме высева семян
- 4. 6. Структура урожая и зерновая продуктивность сорта
- Ергенинский 2 в зависимости от нормы высева и применения удобрений
- 4. 7. Качество зерна ячменя в зависимости от элементов технологии возделывания
- 5. Экономическая оценка возделывания сорта Ергенинский 2 на пивоваренные цели по усовершенствованной технологии
- Выводы
- Рекомендации производству
Список литературы
- Агроклиматический справочник по Волгоградской области / Под ред. З. М. Русеевой. -2-е изд. перераб и доп. -Л: Гидрометеоиздат, 1967. -144 с.
- Агро-Мастер" новая ступень повышения эффективности листовых подкормок сельскохозяйственных культур // Рынок АПК. -2005. -№ 3 (17).-С. 34−35.
- Аиднев, АЛО. Актуальные проблемы возделывания пивоваренного ячменя в Курской области / A.IO. Аиднев, В. И. Лазарев // Зерновое хозяйство. -2004. -3 7. -С. 20 22.
- Алабушев, В.А. Площадь питания и продуктивность растений ярового ячменя / В. А. Алабушев, Н. А. Ткачева, А. К. Джаватханов // Приемы повышения урожайности озимой пшеницы и ярового ячменя: сб. науч. тр. — Персиановка: Донской СХИ, 1985. -С. 29 34.
- Алабушев, В.А. Особенности формирования урожая ярового ячменя в зависимости от норм высева и удобрений / В. А. Алабушев, В. П. Ляхов // Приемы повышения урожайности озимой пшеницы и ярового ячменя: сб. науч. тр. -Персиановка: Донской СХИ, 1985. -С. 34 37.
- Алексеев, Ю.В. Качество растениеводческой продукции / Ю. В. Алексеев. -Л.: Колос, 1978. -С. 21 23.
- Алехин, В.Т. Грибные болезни пивоваренного ячменя / В. Т. Алехин, В. Д. Наволоцкий, Е. А. Соколова. -М., 2004. -С. 41 43.
- Алещенко, П.И. Новый сорт пивоваренного ячменя Субмедикум 33 / П. И. Алещенко, Е. А. Мельникова // Вопросы семеноводства и селекции орошаемых сельскохозяйственных культур, сб. науч. тр. / Волгоград: Всероссийский НИИОЗ, 2001. -С. 91−92.
- Баутин, В.М. Технология производства пивоваренного ячменя в Центрально-Черноземном районе России / В. М. Баутин. -М., 2001. -С. 3 -31.
- Беличенко, A.M. Тенденция развития пивобезалкогольной отрасли России / A.M. Беличенко // Пиво и напитки. -2002. -№ 2. -С. 10 11.
- Беляков, И.И. Ячмень в интенсивном земледелии / И. И. Беляков. -М.: Росагропромиздат, 1990. -С. 5−132.
- Беляков, И.И. Технология выращивания ячменя / И. И. Беляков. -М.: Аг-ропромиздат, 1985. -118 с.
- Бесалиев, И.Н. Влияние средств защиты растений и стимуляторов роста на урожайность пивоваренного ячменя / И. Н. Бесалиев, А. А. Райов // Зерновое хозяйство. -2004. -№ 1. -С. 21 22.
- Благовещенская, З.К. Интенсивное производство зерна / З. К. Благовещенская. -М.: Агропромиздат, 1985. -С. 382 393.
- Богомазов, Н.П. Влияние удобрений и погодных условий на урожай и качество пивоваренного ячменя на черноземе выщелоченнохм в Белгородской области / Н. П. Богомазов, И. А. Шилышков, И. Н. Нетребенко // Агрохимия. -1997. -№ 2. -С. 60 65.
- Борисоник, З.Б. Ячмень яровой / З. Б. Борисоник. -М.: Колос, 1974. 246 с.
- Борщ, В.Н. Влияние способов предпосевной почвы и ухода за посевами на урожай ярового ячменя / В. Н. Борщ // Интенсивные технологии выращивания основных зерновых культур в Ростовской области: сб. науч. тр. -Персиановка: Донской СХИ, 1988. -С. 70 75.
- Бугаев, П.Д. Урожайность ярового ячменя при различных системах применения азотных удобрений / П. Д. Бугаев, Амаре Тадессе // Известия ТСХА, -2003. -№ 2. -С. 31 33.
- Букин, С.В. Продуктивность сортов ячменя в зависимости от основных элементов технологии возделывания на каштановых почвах Саратовского Заволжья: автореф. дис. канд.с.-х. наук: 06.01.09 / Букин Сергей Владимирович. -Саратов, 2004. -23 с.
- Вербицкая, Н.М. Приемы интенсификации в технологии возделывания ячменя / Н. М. Вербицкая. -М.: ВНИИТЭИСХ, 1979. -62 с.
- Выогина, Г. В. Формирование урожайности ячменя при разных уровнях интенсификации земледелия / Г. В. Выогина, С. М. Выогин // Доклады РАСХН. -2004. -№ 5. -С. 25 29.
- Гаркуша, С.В. Актуальные вопросы повышения урожайности и качества сельскохозяйственных культур / С. В. Гаркуша, А. В. Позднеева, А.Б. Хо-рошкин. -Краснодар: ООО «Гидро Агри Рус», 2001. -С. 7−8.
- Герасименко, Е. Ячмень на пиво: критерии качества / Е. Герасименко // Новое сельское хозяйство. -2003. -№ 4. -С. 42.
- Глуховцев, В.В. Изучение комплексной устойчивости ярового ячменя к неблагоприятным биотическим факторам /В.В. Глуховцев // Аграрная наука. -1995. -№ 2. -С. 33 35.
- Глуховцев, В.В. Об оценке пивоваренных качеств ячменя / В. В. Глуховцев // Вестник РАСХН. -2001. -№ 4. -С. 84 86.
- Глуховцев, В.В. Проблемы средневолжского пивоварения / В. В. Глуховцев, А. А. Михайлов, А. В. Чурсин // Пиво и напитки. -2002. -№ 6. -С. 4 -5.
- Гончаров, С.В. Получить и сохранить пивоваренный ячмень / С. В. Гончаров // Агробизнес и пищевая промышленность. -2004. -№ 8 (50). -С. 5 -6.
- Горшкова, В.А. Ячмень Центрального Черноземья / В. А. Горшкова. -Воронеж, 1979. -С. 85 -89.
- Горшкова, В.А. Яровой ячмень / В. А. Горшкова, В. Т. Рымарь. -Каменная степь, 1984. -С. 218−240.
- Горпинченко, Т.В. Качество ячменя для пивоварения / Т. В. Горпинченко, З.Ф. Аниканова//Пиво и напитки. -2002. -№ 1. -С. 18 22.
- Государственный реестр, характеристики селекционных достижений, допущенных к использованию в производстве по Волгоградской области в 2001 году. -Волгоград: Станица 2, 2001. -С. 32 36.
- Государственный реестр, характеристики селекционных достижений, допущенных к использованию в производстве по Волгоградской области в 2002 2003 годах. -Волгоград: ООО «Принт», 2003. -С. 35 — 40.
- Гончаров, С.В. Кому нужен пивоваренный ячмень в России / С. В. Гончаров // Агробизнес и пищевая промышленность. -2004. -№ 3. -С. 5−7.
- Гранстар. -М.: «Дюпон де Немур Интернэшнл С.А.», 2002. -С. 2−6.
- Гриб, С.И. Ячменному полю интенсивные сорта / С. И. Гриб. -Минск: «Урожай», 1992. -158 с.
- Губернатор, B.C. Сортовая агротехника пивоваренного ячменя / B.C. Губернатор, Л. И. Коломиец // Научные труды ВАСХНИЛ. -М.: Колос, 1980.-С. 109−116.
- Давид, Р.Э. Избранные работы по сельскохозяйственной метеорологии / Р. Э. Давид. -Л.: Гидрометеоиздат, 1965. -175 с.
- Данилова, Е.С. Продуктивность и пивоваренные качества сортов ячменя отечественной и зарубежной селекции / Е. С. Данилова // Изв. ТСХА. -1997. -Вып. 3. -С.37 47.
- Докучаев, В.В. Избранные сочинения / В. В. Докучаев. -М.: ОГИЗ-сельхозгиз, 1949. -С. 119- 150.
- Дорофеев, В.Ф. У истоков высоких урожаев / В. Ф. Дорофеев. -Л.: Лен-издат, 1985. -С. 39−41.
- Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта / Б. А. Доспехов. -М.: Колос, 1965.-335 с.
- Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований) / Б. А. Доспехов. -М.: Колос, 1979. -416 с.
- Дояренко, А.Г. Факторы жизни растений / А. Г. Дояренко. -М.: Колос, 1973.-С. 43 -44.
- Дудинцев, Е.В. Особенности технологии возделывания пивоваренного ячменя / Е. В. Дудинцев и др. // Агро XXI. -2001. -№ 9. -С. 20 21.
- Ермолаева, Г. А. Характеристика пивоваренного ячменя и требования к его качеству / Г. А. Ермолаева // Пиво и напитки. -2004. -№ 5. -С. 16−17.
- Ермолаев, С.В. Определение крупности пивоваренного ячменя сноповым анализом / С. В. Ермолаев, А. Ю. Сидоренко, А. Г. Кривовоз // Пиво и напитки. -2004. -№ 3. -С. 14.
- Жигулев, А.К. Влияние минеральных удобрений на урожай ячменя /
- A.К. Жигулев // Сб. научн. трудов. -Том LVI. -Волгоград: Волгоградский СХИ, 1975.-С. 163 167.
- Жизнеспособность семян / Под ред. Фирсовой М.К.- пер. с англ. -М.: Колос, 1978.-415 с.
- Захаревский, В.И. Урожай озимой пшеницы и ячменя в зернопаровом севообороте в зависимости от удобрений и приемов обработки почвы /
- B.И. Захаревский // Биологические основы интенсивных технологий возделывания полевых культур в Волгоградской области: сб. науч. тр. -Волгоград: Волгоградский СХИ, 1991. -С. 24 28.
- Збраилов, А.Ф. Критерии конкуренции и порогов вредоносности сорных растений в посевах ярового ячменя / А. Ф. Збраилов // Совершенствование технологии выращивания озимой пшеницы и ячменя ярового: сб. науч. тр. -Персиановка: Донской СХИ, 1983. -С. 30 32.
- Збраилов, А.Ф. Влияние конкуренции сорняков на урожайность ярового ячменя / А. Ф. Збраилов // Приемы повышения урожайности сельскохозяйственных культур: сб. науч. тр. -Том XVI. -Вып. 1. -Персиановка: Донской СХИ, 1981. -С. 88 91.
- Зуза, B.C. Потери урожая в зависимости от сроков прополки / B.C. Зуза // Земледелие. -2003. -№ 4. -С. 34 35.
- Зерно: Методы анализа // Государственные стандарты. -М.: ИПК изд-во стандартов, 1998. -201 с.
- Ивойлов, А.В. Влияние удобрений на урожайность и качество зерна ячменя в зоне неустойчивого увлажнения / А. В. Ивойлов, В. И. Копылов, М. Н. Бессонова // Агрохимия. -2002. -№ 4. -С. 23 31.
- Измаильский, А.А. Избранные сочинения / А. А. Измаильский. -М.: ВГИЗ-Сельхозгиз, 1949. -336 с.
- Ильин, А.В. Новые направления в работе по селекции ячменя / А. В. Ильин, А. А. Чуприкова // Селекция полевых культур на Юго-Востоке: сб. науч. тр. -Саратов: НИИСХ Юго-Востока, 1982. -С. 106 113.
- Ипатова, Н. Выращивание ячменя на пиво. Как добиться качества? / Н. Ипатова// Новое сельское хозяйство. -2003. -№ 4. -С. 44 45.
- Как добиться успеха при возделывании пивоваренного ячменя. — Германия, 2002. -51 с.
- Камарицкая, Е.И. Посевные и пивоваренные качества ячменя / Е.А. Ка-марицкая // Аграрная наука. -1998. -№ 8. -С. 15 16.
- Карниленко, Г. П. Формирование качества пивоваренного ячменя на разных агрофонах в условиях Нечерноземья РФ / Г. П. Карниленко, Е. Ф. Шаненко и др. // Зерновое хозяйство. -2004. -№ 6. -С. 10 12.
- Киреев, А.К. Возделывание ярового ячменя на богарных землях Казахстана / А. К. Киреев, Ж. И. Кожабаев // Земледелие. -2001. -№ 6. -С. 21.
- Кириллова, Г. Б. Качество ячменя при применении различных доз удоб• рений на дерново-подзолистой почве / Г. Б. Кириллова, Ю. П. Жуков // Агрохимия. -2003. -№ 12. -С. 33 37.
- Ковалев, Ф.В. Посевные и урожайные качества семян ячменя ярового в зависимости от фонов выращивания / Ф. В. Ковалев, К. Т. Агеева, В. Д. Соляник // Сб. науч. тр. ДСХИ. -Том XIV. -Вып. 1. -Персианова: Донской СХИ, 1979.-С. 41 -44.
- Ковалев, Ф.В. Влияние отбора семян по крупности на урожай ячменя / Ф. В. Ковалев, К. Т. Агеева, В. Д. Соляник // Сб. науч. тр. ДСХИ.• Персианова: Донской СХИ, 1979. -С. 51 56.
- Ковырялов, Ю.П. Возделывание зерновых культур в засушливых районах / Ю. П. Ковырялов. -М.: Россельхозиздат, 1978. -С. 8−12.
- Кондаев, И.М. Влияние минеральных удобрений на урожай и пивоваренные качества ячменя / И. М. Кондаев, Е. Я. Коновалова. -М.: Колос, 1971.-С. 12−20.
- Кондратьев, А.П. Продуктивность пивоваренного ячменя в зависимости от фона питания и норм высева в условиях Закамья Республики Татарстан: автореф. дис. канд.с.-х. наук: 06.01.09 / Кондратьев Алексей Павлович. -Казань, 2005. -17 с.
- Костычев, П.А. Избранные труды / П. А. Костычев. -JL: Изд-во АН СССР, 1951.-668 с.
- Копусь, М.М. Хозяйственная ценность критерий для оценки ячменя / М. М. Копусь, Н. Г. Игнатьева // Селекция и семеноводство. -1992. -№ 2 -З.-С. 8- 10.
- Кравцов, С.А. Зерновое хозяйство России: проблемы и пути устойчивого развития / С. А. Кравцов, Ю. М. Захаров // Экономика сельскохозяйственных предприятий. -2004. -№ 2. -С. 15 18.
- Кретович, B.JT. Биохимия зерна и хлеба / B. J1. Кретович. -М.: «Наука», 1991.-С. 7- 12.
- Кривобочек, И.И. Проблемы селекции пивоваренного ячменя / И. И. Кривобочек // Актуальные проблемы селекции и семеноводства зерновых культур Юго-Восточного региона Российской Федерации. -Саратов: НИИСХ Юго-Востока, 1999. -С. 87 88.
- Князев, Б.М. Удобрение, урожай и качество зерна ярового ячменя / Б. М. Князев, М. Б. Хоконова // Зерновое хозяйство. -2004. -№ 3. -С. 21.
- Кручинкина, JT.E. Влияние минеральных удобрений и норм высева на пивоваренные качества ярового ячменя / JI.E. Кручинкина // Труды ЦИ-НАО. -Вып. 4. -М: ЦИНАО, 1976. -С. 1 8.
- Крючков, А.Г. Ячмень в степной зоне Южного Урала / А. Г. Крючков, И. Н. Бесалиева, О. В. Литвинов // Зерновое хозяйство. -2004. -№ 2. -С. 19 -24.
- Кулешов, К.Р. Яровой ячмень / К. Р. Кулешов, М. К. Драчева // Селекция и семеноводство. -2001. -№ 4. -С. 21 22.
- Лабутина, О.А. Качество зерна нового урожая / О. А. Лабутина, Т.А. Кор-зун // Хлебопродукты. -2003. -№ 11. -С. 2 3.
- Лабутина, О. Качество зерна урожая 2003 года / О. Лабутина // Хлебопродукты. -2004. -№ 3. -С. 15 16.
- Лабынцев, А.В. Уникальные технологии применения удобрений компании «Гидро» / А. В. Лабынцев. -Краснодар, 2002. -С. 1 6.
- Лапина, Т.П. Использование ячменя, выращенного в Западной Сибири / Т. П. Лапина // Пиво и напитки. -2001. -№ 6. -С. 16.
- Лапина, Т.П. Сравнительная оценка качества пивоваренного ячменя, выращенного в Алтайском крае / Т. П. Лапина, А. В. Миленький // Продукты питания и рациональное использование сырьевых ресурсов. -Кемерово, 2004.-С. 83 -84.
- Лапа, В.В. Влияние доз и сроков внесения азотных удобрений на урожай и качество зерновых культур / В. В. Лапа, В. Н. Босак // Агрохимия. -2001. -№ 12.-С. 29−34.
- Лапа, В.В. Влияние различных систем применения минеральных удобрений на урожайность и качество ячменя на дерново-подзолистой почве / В. В. Лапа, Н. Н. Ивахненко // Агрохимия. -2000. -№ 11. -С. 34 40.
- Латунов, М.Г. Отзывчивость сортов ячменя на удобрения при возделывании их по интенсивной технологии на черноземных почвах / М. Г. Латунов, И. И. Столетов, В. И. Колесников // Сб. науч.тр. ВСХИ. -Волгоград, 1991.-С. 31 -34.
- Левин, И.Ф. Пивоваренный ячмень в Татарстане / И. Ф. Левин, Е. В. Кожемякин, А. З. Назмутдинов // Земледелие. -2001. -№ 3. -С. 12.
- Левин, И.Ф. Пивоваренный ячмень в Татарии / И. Ф. Левин // Зерновое хозяйство. -2001. -№ 3 4. -С. 12 — 13.
- Лепайыэ, Я.Я. Пивоваренный ячмень в Эстонии / Я. Я. Лепайыэ. -Таллинн: Валгус, 1980. -247 с.
- Литвинов, В.М. Некоторые приемы повышения посевных и урожайных качеств зерна ярового ячменя / В. М. Литвинов // Приемы повышения урожайности сельскохозяйственных культур: сб. науч. тр. -Том XVI. Вып. 1. -Персиановка: Донской СХИ, 1981. -С. 24 28.
- Литвинов, В.Л. Реакция новых сортов ярового ячменя на предшественники / В. Л. Литвинов, Л. П. Бельтюков, Н. Г. Янковский и др. // Земледелие. -2003. -№ 2. -С. 43.
- Логвиненко, В.А. Интенсивная технология возделывания ярового ячменя на Юго-Востоке Украины / В. А. Логвиненко и др. // Возделывание зерновых культур: интенсивные технологии. -М.: Агропромиздат, 1988. -С. 143−151.
- Ю.Логинов, Д. А. Производство ячменя в рыночных условиях / Д. А. Логинов // Земледелие. -2003. -№ 4. -С. 42 43.
- Лопачев, Н.А. Новое в агротехнике ячменя / Н. А. Лопачев, Е. М. Титова, Н. В. Яцина и др. //Земледелие. -2001. -№ 4. -С. 10 11.
- Лопачев, Н.А. Урожайность и качество ячменя при разных способах его возделывания / Н. А. Лопачев, Е. М. Титова, В. Н. Наумкин и др. // Агро XXI. -2001. -№ 4. -С. 20 21.
- Маковски, Н. Возделывание пивоваренного ячменя. Дело тонкого чутья / Н. Маковски, Г. Клаас // Новое сельское хозяйство. -2000. -№ 3. -С. 26 -28.
- Масляев, С.Л. Отзывчивость ярового ячменя на минеральные удобрения при интенсификации технологии его возделывания / С. Л. Масляев // Интенсивные технологии возделывания зерновых культур на Северном Кавказе: сб. научн. тр. -Ставрополь, 1989. -С. 69 72.
- Материалы к проблеме повышения устойчивости земледелия / Зарубежный и отечественный опыт. -М.: ВНИИТЭИ Агропром, 1987. -С. 53−61.
- Маркова, И.Н. Реакция сортов ярового ячменя на различные нормы посева в Нижнем Поволжье / И. Н. Маркова // Сб. науч. тр. ВНИИОЗ. -Волгоград, 1990. -С. 44 51.
- Макаров, Р.Ф. Влияние различных систем удобрения на урожайность и пивоваренные качества ячменя / Р. Ф. Макаров, В. В. Архипова // Зерновые культуры. -2000. -№ 3. -С. 19 20.
- Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. -Вып. 1.-М.: Колос, 1972. -248 с.
- Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. -Вып. 2. -М.: Колос, 1972. -240 с.
- Мелихов, В.В. Становление рыночных отношений в аграрном секторе / В. В. Мелихов, А. В. Воробьев, Р. П. Харебава. -Волгоград: Станица 2, 1999.-185 с.
- Михальцова, М.Е. Изменчивость и генетический контроль озерненности колоса у растений пивоваренного ячменя / М. Е. Михальцова, Н.А. Ка-лашник // Сельскохозяйственная биология. -2004. -№ 3. -С. 72 75.
- Мищенко, Е.В. Влияние норм высева и удобрений на урожайность сортов ячменя в подзоне светло-каштановых почв Волгоградской области / Е. В. Мищенко: автореф. дис. канд.с.-х. наук: 06.01.09 / Мищенко Евгений Владимирович. -Волгоград, 2003. -23 с.
- Мищенко, Е.В. Элементы структуры урожая ярового ячменя в зависимости от приемов агротехники / Е. В. Мищенко, В. М. Иванов // Проблемы агропромышленного комплекса: сб. науч. тр. -Волгоград: Волгоградская ГСХА, 2003.-С. 17−19.
- Мухортов, В.И. Оптимизация минерального питания ячменя па светло-каштановых почвах Нижней Волги: автореф. дис. канд.с.-х. наук: 06.01.04 / Мухортов Владимир Ильич. -М., 1992. -20 с.
- Наставления гидрометеорологическим станциям и постам ГОСТ 20 915– —75. -JL: Гидрометеоиздат, 1985. -С. 8 14.
- Назмутдинов, Л.З. Пивоваренный ячмень выгодная культура / Л.З. Назмутдинов//Зерновое хозяйство. -2001. -№ 5. -С. 13 — 14.
- Научно обоснованные системы сухого земледелия Волгоградской области в 1986 1990 гг. -Волгоград: Нижн.-Волж. кн. изд-во, 1986. -255 с.
- Научно обоснованные системы земледелия по природным зонам на 1981 1985 гг. Волгоградской области. -Волгоград: Изд-во «Волгоградская правда», 1982.-191 с.
- Неттевич, Э.Д. Выращивание пивоваренного ячменя / Э. Д. Неттевич, З. Ф. Аниканова, JI.M. Романова. -М.: Колос, 1981. -С. 6 45.
- Неттевич, Э.Д. Агротехника пивоваренного ячменя / Э. Д. Неттевич. -М.: МСХ СССР, 1982.-8 с.
- Никифоров, А. Побочные продукты переработки ячменя / А. Никифоров, JI. Рагузина, Т. Никифорова // Хлебопродукты. -2005. -№ 1. -С. 34 — 35.
- Новолоцкий, В.Д. Технология производства пивоваренного ячменя в Центральном районе России / В. Д. Новолоцкий, А. Ф. Шумейко, Н. Д. Дуюн и др. -М.: ФГНУ Росинформагротех, 2001. -С. 16−32.
- Новолоцкий, В.Д. Технология возделывания пивоваренного ячменя с высокими технологическими свойствами в Центрально-Черноземном регионе / В. Д. Новолоцкий, А. Г. Титовский, Д. Я. Шелемех. -М.: ЗАО «БАСФ», 2003. -С. 7 22.
- Огнев, В.Н. Особенности возделывания пивоваренного ячменя в Удмуртии / В. Н. Огнев // Зерновое хозяйство. -2003. -№ 8. -С. 9−12.
- Огородников, Л.П. Послеуборочное дозревание семян ячменя / Л. П. Огородников // Зерновые культуры. -1989. -№ 4. -С. 25.
- Отраслевая целевая программа обеспечения устойчивого производства пивоваренного ячменя и солода в Российской Федерации на 2002 2005 гг. и на период до 2010 г. -М.: МСХ РФ, 2002. -С. 3−36.
- Павлов, А.Н. Повышение содержания белка в зерне / А. Н. Павлов. -М.: Наука, 1984. -С. 38 70.
- Панников, В.Д. Почва, климат, удобрение и урожай / В. Д. Панников, В. Г. Минеев. -М.: Агропроиздат, 1987. -С. 49 83.
- Панников, В.Д. Культура земледелия и урожай / В. Д. Панников. -М.: Колос, 1974.-С. 18−46.
- Пасов, В.М. Изменчивость урожаев и оценка ожидаемой продуктивности зерновых культур / В. М. Пасов. -Л.: Гидрометеоиздат, 1986. -152 с.
- Пасынков, А.В. Урожайность и пивоваренные качества зерна различных сортов ячменя в зависимости от доз и соотношения азотных и калийных удобрений / А. В. Пасынков // Агрохимия. -2002. -№ 7. -С. 25 31.
- Петриченко, В. Официальные предварительные итоги урожая 2003 года /
- B. Петриченко // Агробизнес и пищевая промышленность. -2004. -№ 1.1. C. 5.
- Петрова, Н.К. Экономический механизм хозяйствования и интенсивные технологии / Н. К. Петрова. -М.: ВО «Агропромиздат», 1992. -С. 121 -131.
- Пестряков, A.M. Урожай и качество зерна ячменя Зазерский 85 в зависимости от доз азотных удобрений / A.M. Пестряков, М. А. Габибов // Агрохимия. -1994. -№ 9. -С. 80- 83.
- Питоня, В.Н. Сорта ячменя для возделывания в Волгоградской области / В. Н. Питоня // Вестник АПК Волгоградской области. -2004. -№ 4. -С. 12.
- Полонский, В.И. Оценка устойчивости ячменя к засолению / В. И. Полонский // Главный агроном. -2004. -№ 12. -С. 69 70.
- Портуровская, С.П. Возможности выращивания пивоваренного и крупяного ячменя в Ставрополье / С. П. Портуровская // Пути повышения урожайности сельскохозяйственных культур в современных условиях. -Ставрополь, 2000. -С. 132 134.
- Поморцев, А.Л. Идентификация и оценка сортовой чистоты семян ячменя / А. А. Поморцев, Е. В. Лялина. -М.: Изд-во МСХА, 2003. -С. 41 44.
- Почвы. Методы анализа. ГОСТ 26 204–84. М.: Изд-во стандартов, 1984.
- Почвы колхоза имени Калинина Михайловского района Волгоградской области и рекомендации по их использованию. -Волгоград: «Южгипро-зем», 1980.-85 с.
- Пояснительная записка к результатам внутрихозяйственной оценки земель колхоза им. Калинина Михайловского района Волгоградской области. -Волгоград: Южгипрозем, 1987. -54 с.
- Пруцков, Ф.М. Интенсивная технология возделывания зерновых культур / Ф. М. Пруцков, И. П. Осипов. -М.: Росагропромиздат, 1990. -С. 190 -214.
- Пронько, В.В. Влияние погодных условий и агротехнических приемов на эффективность удобрений в степном Поволжье / В. В. Пронько, В. В. Корсак, А. Ф. Дружкин // Агрохимия. -2004. -№ 8. -С. 20 25.
- Пукалов, Б.П. Научные основы повышения урожайности и качества ячменя в МССР / Б. П. Пукалов // Совершенствование технологии возделывания зерновых и зернобобовых культур: сб. науч. тр. -Кишинев: Кишиневский СХИ, 1987. -С. 24 29.
- Райнхольд Шильдбах. Производство пивоваренного ячменя. Нераскрытый потенциал // Новое сельское хозяйство, 2003. -№ 4. -С. 40 42.
- Результаты применения корректирующей схемы листовых подкормок на пивоваренных ячменях компании «Суфле — зерно» Липецкой области. — Краснодар: Агро-Мастер, 2003. -1 с.
- Рекомендации по возделыванию ячменя без орошения в северной части Астраханской области. -М.: РУДН, 1992. -24 с.
- Рекомендации по прогрессивной технологии возделывания ярового ячменя на пивоваренные цели в Ставропольском крае. -Ставрополь: Став. НИИСХ, 2002. -С. 5−18.
- Рекомендации компании «Агро-Мастер» по применению специальных удобрений и биостимуляторов: Зерновые хлеба. Технология корректирующих подкормок пивоваренного ячменя. -Краснодар, 2004. -С. 2−4.
- Рекомендации по применению специальных удобрений. -Краснодар: АгроПродуктрус, 2005. -4 с.
- Рыбалкин, П.Н. Адаптивные технологии возделывания пивоваренного ячменя в Краснодарском крае / П. Н. Рыбалкин, В. Т. Васюков, А.А. Сал-фетников и др. -М.: ФГНУ Росинформагротех, 2001. -С. 18−36.
- Рымарь, В.Т. Эффективность использования удобрений под ячмень /
- B.Т. Рымарь, С. В. Мухина, Д. Н. Агафонов и др. // Зерновое хозяйство. -2004. -№ 2. -С. 22 23.
- Сакаева, А.Г. Устойчивость к болезням и получение качественной продукции ячменя / А. Г. Сакаева, А. А. Ямалеева, Р. Ф. Талипов // Аграрная наука. -2004. -№ 5. -С. 10 11.
- Саленков, С.Н. Программа «Зерно» вселяет надежду на скорый успех /
- C.Н. Саленков // Земледелие. -2001. -№ 2. -С. 4 6.
- Саленков, С.Н. Состояние и перспективы производства зерна в России / С.Н. Саленков//Агро XXI. -2001. -№ 4.-С. 2 3.
- Сахибгареев, А.А. Микроудобрения, пестициды и урожай ячменя / А. А. Сахибгареев, Г. Н. Гарипова // Земледелие. -2002. -№ 6. -С. 20 21.
- Селиванов, А.Н. Урожай и качество зерна сортов ярового ячменя в зависимости от доз и сроков внесения азота / А. Н. Селиванов и др. // Ячмень в условиях интенсивного земледелия: сб. научн. тр. -Одесса, 1982. -С. 75−83.
- Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения качества: Сб. Госстандартов. -Ч. 2. -М.: Изд-во стандартов, 1991. —416 с.
- Семена ячменя. Сортовые и посевные качества: сб. Госстандартов. -Ч. 1. -М.: Изд-во стандартов, 1991. -С. 53 58.
- Сирухи, М. Остался только ячмень? / М. Сирухи // Птицеводство. -2004. -№ 3. -С. 17- 18.
- Система ведения агропромышленного производства Волгоградской области на 1996 2000 гг. -Волгоград: Комитет по печати, 1997. -208 с.
- Складал, В. Пивоваренный ячмень / В. Складал, JI. Догнал, А. Горак и др. -М.: Госиздат с.-х. литер., журн. и плакат., 1961. -414 с.
- Смирнов, А.П. Урожайность и качество зерно ячменя при использовании удобрении / А. П. Смирнов // Химизация сельского хозяйства. -1990. -№ 1.-С. 55−58.
- Смолин, В.П. Технология возделывания пивоваренного ячменя в Центральном районе России / В. П. Смолин, В. П. Кирдин. -М.: ФГНУ Ро-синформагротех, 2001.-16 с.
- Смирнов, Б.М. Борьба с сорняками в Поволжье / Б. М. Смирнов. — Саратов: Приволж. кн. изд-во, 1967. -58 с.
- Сокол, А.А. Ячменное поле Дона / А. А. Сокол. -Ростов на Дону: Ростовское кн. изд-во, 1985. -108 с.
- Сокол, А.А. Пивоваренный сорт ячменя Зерноградский 584 / А. А. Сокол,
- B.П. Серебрянская, Т. В. Сокол и др. -Зерноград: НПО «Дон», 1994. -С. 2 -4.
- Сокол, А.А. Яровой ячмень Зерноградский 385 / А. А. Сокол, В. П. Серебрянская, Т. В. Сокол и др. // Селекция и семеноводство. -1992. -№ 2 — 3. —1. C. 34 -35.
- Состояние пивоваренной отрасли России. // Пиво и напитки. -2002. -№ 5. -С. 4.
- Средства защиты растений. —Людвигсхафен на Рейне: Германия, BASF, 2002. -С. 23 32.
- Стотченко, В.Е. Почвозащитная технология возделывания ячменя / В. Е. Стотченко, А. Н. Краевский, И. А. Гриценко // Земледелие. -1985. -№ 11. — С. 34−35.
- Структура валового сбора зерна в 2001 2003 годах. // Зерновой бизнес. -2003.-С. 16−17.
- Сурин, Н.А. Пивоваренный ячмень в Восточной Сибири / Н. А. Сурин, М. Б. Вчерашний // Земледелие. -1997. -№ 6. -С. 34 35.
- Тарушкин, В.И. Проблемы производства пивоваренного ячменя / В. И. Тарушкин, Р. В. Ткачев, А. Е. Шахнарязарян // Зерновое хозяйство. -2002. -№ 8. -С. 11−12.
- Тарушкин, В.И. Эффективность сепарации пивоваренного ячменя диэлектрическим методом / В. И. Тарушкин, А. В. Кацыка, О.В. Скарбовен-ко // Зерновое хозяйство. -2003. -№ 8. -С. 15.
- Технология возделывания ячменя: рекомендации НИИСХ Юго-Востока. -Саратов, 1999.-С. 3 -9.
- Титов, А.Х. Урожайность ячменя в зависимости от основной обработки почвы / А. Х. Титов // Приемы повышения урожайности сельскохозяйственных культур: сб. науч. тр. -Том XIV. -Вып. 1. -Персиановка: Донской СХИ, 1979.-С. 70−72.
- Трофимовская, А.Я. Ячмень / А. Я. Трофимовская. -JL: Колос, 1972. -С. 155- 160.
- Туликов, A.M. Формирование агрофитоценоза ячменя в зависимости от глубины и способа заделки минеральных удобрений / A.M. Туликов, В. П. Сутягин // Известия ТСХА. -Вып. 1. -2004. -С. 24 31.
- Убушаев, Э. М. Влияние удобрений и предшественников на урожайность и качество зерна ярового ячменя в полупустынной зоне республики
- Калмыкия: автореферат дис. канд. с.-х. наук: 06.01.09 / Убушаев Эрдни Михайлович. -Волгоградская ГСХЛ. Волгоград, 2003. -219 с.
- Уразалиев, Р.А. Минеральное питание ярового ячменя в севообороте / Р. А. Уразалиев, А. К. Умбетов, Ж. И. Кожабаев // Зерновое хозяйство.2003. -№ 4. -С. 15.
- Урузалиев, Р.А. Особенности минерального питания ярового ячменя / Р. А. Урузалиев, А. К. Умбетов, Ж. И. Кожабаев // Главный агроном.2004. -№ 12.-С. 51 -52.
- Фараджива, Е.Д. Новые сорта ячменя для пивоваренного солода / Е. Д. Фараджива, С. В. Востриков, А. Дамдинсурэн // Пиво и напитки. -2003. -№ 4. -С. 12.
- Фараджева, Е.Д. Пригодность ячменя сорта Гонор для пивоваренной промышленности / Е. Д. Фараджева и др. // Пиво и напитки. -2004. -№ 5. -С. 18−21.
- Фатыхов, И.Ш. Уточнение агротребований к посеву ячменя ярового / И. Ш. Фатыхов //Земледелие. -2002. -№ 2. -С. 43.
- Федотов, В.А. Агротехнологии зерновых и технических культур в Центральном Черноземье / В. А. Федотов. -Воронеж: Истоки, 2004. -С. 40 -50.
- Филин, В.И. Справочная книга по растениеводству с основами программирования урожая /В.И. Филин.-Волгоград, 1994.-С. 100- 101.
- Филин, В.И. Реакция сорта пивоваренного ячменя Ергенинский 2 на нормы высева и припосевное удобрение / В. И. Филин, Н. И. Тихонов // Вестник АПК Волгоградской области. -2005. -№ 1. -С. 23 24.
- Филин, В.И. Рациональное удобрение ячменя Ергенинский 2 на южных черноземах Волгоградской области / В. И. Филин, Н. И. Тихонов // Вестник АПК Волгоградской области. -2005. -№ 2. -С. 11 12.
- Фисюнов, А.В. Справочник по борьбе с сорняками / А. В. Фисюнов. -М.: Колос, 1976.-С. 3 -4.
- Фисюнов, Л.В. Сорные растения / Л. В. Фисюнов. -М.: Колос, 1984. -С. 4 15.
- Ходьков, JI.E. Голозерные и безостые ячмени / JI.E. Ходьков. —JL: Изд-во Ленинград ун-та, 1985. -134 с.
- Хронюк, В.Б. Особенности технологии возделывания пивоваренного ячменя на обыкновенных черноземах Ростовской области: автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.01.09 / Хронюк Василий Борисович, -п. Персианов-ский, 2004. -20 с.
- Храмцов, И.Ф. Эффективность производства пивоваренного ячменя в Западной Сибири / И. Ф. Храмцов, Б. С. Кошель // Зерновое хозяйство. -2001.-№ 4.-С. 10−12.
- Цециновский, В.М. Технология обработки семян зерновых культур / В. М. Цециновский. -М.: Минзаг РСФСР, 1982. -С. 70 78.
- Цимбалист, Н.И. Влияние способов предпосевной обработки почв и средств химизации на энергосбережение при возделывании ячменя / Н. И. Цимбалист, В. Ф. Ладонин, Н. С. Алметов и др. // Достижение науки и техники АПК. -2004. -№ 5. -С. 18 22.
- Чешинский, Л.С. Рынок зернового сырья для производства пива / Л. С. Чешинский // Пиво и напитки. -1999. -№ 4. -С. 24.
- Шарков, И.Н. Пивоваренный ячмень в Западной Сибири / И. Н. Шарков, Н. Г. Власенко, В. М. Новиков // Земледелие. -2003. -№ 3. -С. 4−6.
- Шаройко, Е.Л. Хранение семян сельскохозяйственных культур и кормовых трав / Е. А. Шаройко, Н. П. Чернавский. -М: Колос, 1980. -С. 16.
- Шишлянников, И.Д. Совершенствование минимальной обработки почв в Нижнем Поволжье / И. Д. Шишлянников // Земледелие. -1985. -№ 11. -С. 34−35.
- Шишлянников, И.Д. Агротехнические основы минимализации обработки почвы в зернопропашных севооборотах Нижнего Поволжья: автореф. дис. докт. с.-х. наук: 06.01.01. / Шишлянников Илья Давыдович. -Волгоград, 2002. -49 с.
- Эффективность средств защиты растений компании «Сингента» на сельскохозяйственных культурах юга России. -Швейцарская компания «Сингента», 2002. -С. 14.
- Юкиш, А. Повышать конкурентоспособность Российского зерна / А. Юкиш, О. Ильина // Хлебопродукты. -2003. -№ 3. -С. 2−3.
- Ячмень пивоваренный. ГОСТ 5060–86. // Сб. гос. стандартов: Зерновые, зернобобовые и масличные культуры. -Ч. 1. -М.: ИПК изд-во стандартов, 1998.-С. 69−74.
- Ягодин, Б.А. Агрохимия / Б. А. Ягодин, П. М. Смирнов, А. В. Петербургский и др. -М.: ВО «Агропромиздат», 1989. -639 с.
- Яичкин, В.Н. Эффективность азота и фосфора в составе допосевного удобрения ячменя на южных черноземах Центральной зоны Оренбургской области: автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.01.04 / Яичкин Владимир Николаевич. -Оренбург, 2000. -19 с.
- Dae, Но Kim, Su Kycong Kim, Eum Seok Kim. Growth, yield and grain gualitu affected by seeding rates and fevtilizing combinations in spring -sown Jinyangbori. // Korean J. Crop. Sc. 2000 / - Vol. 45, № 2. — P. 73−78.
- Effects of cultiwar, nitrogen fertilization rate and environment on yield and grain guality of barley / Oscarsson M., Andersson R., Aman P. // J. Sc. Food Agr. 1998. — Vol. 78. № 3. — P. 359 — 366.
- Golebiewski Т. Jeczmien bvovvarny wymagania slodowni i aktuale prob-lemy jego uprawy // Przem. jerment. ovvoc. — warz. — 1998. — T. 42, — № 10. -S. 26−30.
- Karwasra R.S., Cupta S.N., Kadian R.S. Response ofbarleu varletiy to nitrogen under rainfed conditions of distrct Rohtak. // Crop. Res. 1998. — Vol. 15, № 1.-P. 31−33.
- Kratzsch J. et. Al. Einiqe Erqebnisse zur Wirkunq von intensivierunqsmanssnahmen bei sommerqerste aus versuchen und unter Produktionsbedinqundeu. -Brauqerstetaqunq 80 Halle (Saale), 1981. -S. 248 -258.
- Maillard J., Vez A. Lorqe dans la rotation. -Rev. Stusse Aqr., 1982. -Bd. 14. -№ 5. -S, 271 -276.
- Moritz D. Aktuelle Probleme de N-Dunqunq von Sommerqerate — yetreide. -Wirschaft, 1983.-N. 2.-Bd. 17.-S. 37−39.
- Neate P. et al. Response of bar leu to phosphozum fertilization. -Rachis, 1982.-N l.-P. 21 -22.
- Noworolnik K. Wplyw Wlascivvosci odmian i czynnikow siedliskowych na reakcje jeczmienia jarego na gestosc siewu i nawozenie azotem // Biul. Jnst. Hodowli Aklimat. Rosl. 1998. — № 207. — S. 63−68.
- Томов Т. Монолов И. Ефект на торенето върху продуктивността и каче-ството на пивоварен ечемик, сорт Каменица. // Растем. Науки. — 2000. Г 37, № 7.-С. 465−469.
- Wicke Н. Stand und Probleme des Produktion verfahrenq Brauqerste in der DDK. -Brauqersteta qunq 80. -Halle, 1981. -P. 166 — 182.