Помощь в учёбе, очень быстро...
Работаем вместе до победы

Биохимический статус и резистентность бычков на откорме при использовании биологически активных веществ

ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Экспериментальные данные и производственные наблюдения многих исследователей свидетельствуют о том, что оральная дача масляных концентратов липовитаминов приводила к быстрому их разрушению, окислению в преджелудках и кормах, а скармливание больших доз связано с большими затратами и недостатком концентрированных витаминных препаратов, поэтому в практике широко применяются инъекции масляных… Читать ещё >

Содержание

  • 1. Обзор литературы
    • 1. 1. Биологическая роль витаминов и минеральных веществ и их динамика в организме животных
      • 1. 1. 1. Значение витамина, А в животном организме
      • 1. 1. 2. Витамин Д и его роль в организме животных
      • 1. 1. 3. Значение кальция в организме животных
      • 1. 1. 4. Значение фосфора в организме животных
      • 1. 1. 5. Значение магния в животном организме
    • 1. 2. Естественная резистентность организма и ее влияние на продуктивность 3 Г
      • 1. 2. 1. Лизоцим и его роль в организме животных
      • 1. 2. 2. Комплемент и его роль в организме животных
    • 1. 3. Лейкоцитарная формула крови как показатель уровня резистентности в организме животных

Биохимический статус и резистентность бычков на откорме при использовании биологически активных веществ (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Актуальность темы

Важнейшим фактором повышения продуктивности животных является полноценное и сбалансированное кормление. Коэффициент полезного действия кормов во многом зависит от использования биологически активных веществ, способных влиять на обменные процессы организма, рост и развитие животных. Важно не только изыскание новых эффективных препаратов, но и изучение различных комбинаций уже имеющихся в зависимости от вида, пола животных, направления продуктивности и условий кормления (Лапшин С.А. и ДР., 1995).

По данным академика Мозгова И.Е.(1969) при равных условиях кормления и содержания хорошо растет и развивается из всего стада ¼ молодняка сельскохозяйственных, животных, 2/4 — слабее своих возможностей и ¼ — резко отстает в росте и в развитии. Из этого следует, что у животных имеются значительные резервы для усиления роста и развития, но организму нужен толчок, который могут вызвать биологически активные вещества.

С развитием в последние годы интенсивных технологий выращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота уже на первых стадиях стало очевидно, что обеспечить полноценность кормления и использование питательных веществ кормов можно лишь за счет применения комплекса биологически активных веществ.

Особенно важно умелое и рациональное использование биологически активных веществ при выращивании и откорме молодняка крупного рогатого скота на промышленных отходах таких, как жом, барда и др. Такие рационы требуют значительного пополнения как протеиноуг-леводного, так и витаминного и макроминерального состава (Ажмулдинов Е., Бикбулатов 3., 1996).

Данные, имеющиеся в научной литературе свидетельствуют о том, что оральная дача масляных липовитаминов приводила к быстрому их разрушению и окислению в преджелудках, что существенно снижало эффективность их использования. В связи с этим в практике широко применяются инъекции масляных растворов витаминов, А и Д, причем внутримышечное введение более эффективно. Имеются также сведения о применении калфосета (Са, Р, М^) при откорме бычков для устранения остеомоляции, а левамизола — в качестве иммуномодулятора. Однако не изучалось комплексное действие этих препаратов на откармливаемом молодняке, что вызвало определенный интерес к изучению этого вопроса (Середин В.А. и др., 1996, Волошин А. В., 1996, Ко1Ь Е., 1995).

Цель и задачи исследований. С целью совершенствования системы выращивания и откорма крупного рогатого скота на жомово-концентратном рационе, биохимического контроля за обменом веществ и резистентностью организма животных, а также целесообразности использования комплексных инъекций витаминов, А и Д, калфосета и левамизола были проведены исследования в задачу которых входило: определить оптимальные варианты комплексного применения витаминов, А и Д, калфосета и левамизолаизучить влияние данных веществ на показатели азотистого, уг-леводно-липидного, минерального и витаминного обмена в крови животныхизучить влияние биологически активных веществ на естественную резистентность организма и продуктивность животных.

Научная новизна работы заключается в том, что впервые изучено влияние комплексного использования витаминов, А и Д, калфосета и левамизола на биохимический статус, резистентность и показатели мясной продуктивности бычков симментальской породы на жомовом откорме.

Практическая значимость работы. Использование биологически активных веществ при выращивании и откорме бычков способствует более интенсивному протеканию обменных процессов в организме животных, повышению резистентности, увеличению их мясной продуктивности и снижению затрат кормов на единицу продукции.

Апробация работы. Материалы диссертации были доложены на объединенной научной конференции лаборатории биохимии, физиологии и отдела кормления с.-х. животных. 1999 г.

Публикации. По материалам диссертации опубликовано 2 работы.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов собственных исследований, заключения, выводов, предложений, списка использованной литературы. Материал изложен на 111 страницах машинописного текста, содержит 16 таблиц.

Список литературы

включает 173 источника, в том числе 52 на иностранных языках.

5. ВЫВОДЫ.

1. Выяснено, что азотистый обмен в организме животных опытных групп в 18-месячном возрасте, получавших витамины, А и Д, калфосет и левамизол, характеризовался снижением концентрации аминного азота и мочевины соответственно на 12,2 и 4,4%, повышением уровня общего белка сыворотки крови на 12,4% (Р<0,05), креатинина на 12,6% и активности АЛТ и ACT на 5,4 и 17,2% (Р<0,05) по сравнению с контрольной группой.

2.

Введение

в организм опытных бычков калфосета и ле-вамизола и комплекса витаминов А, Д, калфосета и левамизола снизило уровень глюкозы в крови соответственно на 36,0 и 28,3%, но повысило содержание общих липидов на 12,8 и 15,8% по сравнению с контрольной, что свидетельствует об усилении процессов гликолиза и липогенеза.

3. Использование комплекса витаминов, А и Д, калфосета и левамизола нормализовало содержание фосфора, витаминов, А и Д по сравнению с контрольной и II опытной группами.

4. Установлено повышение резистентности у бычков опытных групп. Так бактерицидная активность во II и III опытных г группах была соответственно на 11,6 и 21,3%, комплементарная активность на 27,9 и 35,9%, лизоцимная активность на 26,3 и 32,7% выше, чем у контрольных бычков.

5.

Введение

комплекса биологически активных веществ позволяет повысить среднесуточный прирост на 4,0 и 7,8% за период откорма и получить дополнительно на 4,1 и 8,0% валового прироста.

6. Результаты контрольного убоя показали, что использование комплекса витаминов, А и Д, калфосета и левамизола в.

III опытной группе повысили убойный выход на 5,3%, массу охлажденной туши на 9,7% (Р<0,001), массы мякоти на 11,6%, внутреннего жира на 20% и снизили содержание костей в туше на 1,3%, по сравнению с контрольной группой. О более качественном составе туши животных III группы свидетельствует и более высокий коэффициент мясности, который превосходил контрольную группу на 11% (Р<0,001).

7.Самые низкие затраты питательных веществ оказались в III группе. Так, затраты кормовых единиц у бычков данной группы были ниже контрольной и II групп соответственно на 7,3 и 3,8%, затраты переваримого протеина на и 3,6%.

6. ПРЕДЛОЖЕНИЯ.

На основании полученных результатов рекомендуется фермерским хозяйствам и предприятиям, занимающимся дора-щиванием и откормом молодняка крупного рогатого скота, с целью нормализации обмена веществ в организме и повышения среднесуточных приростов живой массы на жомовом откорме использовать комплекс биологически активных веществ: начиная с 11 месячного возраста раз в 2 месяца проводить инъекции витаминов Аи В в дозах по 5 млкалфосета в дозе 15 млле-вамизола в дозе 5 мл на 1 голову.

4.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

.

Важным фактором регуляции уровня продуктивности животных является степень переваривания и использования питательных веществ корма. Коэффициент полезного действия корма, в свою очередь находится в прямой зависимости от сбалансированности и полноценности рационов. Питательные вещества кормов используются эффективно только в том случае, если в обменных процессах организма участвуют эквивалентное количество минеральных веществ и витаминов. Недостаток или избыток одного из них в рационе вызывает нежелательные сдвиги в балансе питательных и минеральных веществ, что отрицательно влияет на общее направление обменных процессов (Лапшин С.А. и др., 1995).

В настоящее время известно большое количество биологически активных веществ, способных влиять на обменные процессы организма, рост и развитие животных. В наши дни важно не только изыскание новых эффективных препаратов, но и всестороннее изучение уже имеющихся в зависимости от вида, генетических особенностей, возраста, пола животных, условий кормления и содержания.

Экспериментальные данные и производственные наблюдения многих исследователей свидетельствуют о том, что оральная дача масляных концентратов липовитаминов приводила к быстрому их разрушению, окислению в преджелудках и кормах, а скармливание больших доз связано с большими затратами и недостатком концентрированных витаминных препаратов, поэтому в практике широко применяются инъекции масляных растворов А, Дз, Е, причем внутримышечное введение было более эффективным по сравнению со скармливанием витамина, А с кормами (Середин В.А. и др., 1996, Волошин А. В., 1996, Kolb Е., 1995).

В связи с этим, в данной работе была изучена эффективность применения комплексов биологически активных веществ, в состав которых входили витамины, А и Д, калфосет (Са, Р, Mg) и левамизола.

По мнению многих исследователей (Васильева Е.А., 1982, Владимиров B.JI., Таранов Н. Т. и др., 1976) по небольшим изменениям биохимических показателей можно судить о том, в какую сторону изучаемые приемы, в данном случае фактор обеспеченности витаминами и минеральными веществами, сдвигают обменные процессы в организме. Исходя из этого, исследователи предложили пользоваться индексами, которые отражают состояние обмена веществ объективнее, чем отдельные показатели биохимии крови.

В результате исследований в нашем эксперименте было установлено, что азотистый обмен в организме животных, получавших комплекс биологически активных веществ, характеризовался снижением концентрации аминного азота и мочевины, повышением уровня общего белка сыворотки крови и креати-нина, а также повышением активности аминотрасфераз: АЛТ и ACT. О том, что процессы биосинтеза белка у III опытной группы протекали более интенсивно, свидетельствовало и увеличение белкового индекса сыворотки (А/Г). Во II группе снижение белкового индекса (А/Г) происходило, видимо, в связи с взаимным переходом составляющих белков одной фракции в другую, вызванным участием их в синтезе белков тканей организма животных.

Исследования углеводно-липидного обмена характеризовались снижением уровня глюкозы, и повышением концентрации общих липидов, в частности фосфолипидов и холестерина. По нашему мнению, углеводы активно участвовали в биосинтезе белков и жиров организма бычков опытных групп.

Все изменения биохимического состава крови сопровождались повышением не только белкового индекса крови, но и липидного индекса, особенно в III группе.

Результаты исследований витаминно-минерального обмена свидетельствуют о нормализации показателей крови по фосфору, витаминам, А и Д в III группе. Во II группе нормализация происходила только по содержанию фосфора в крови.

При изучении лейкоцитарной формулы было отмечено, что содержание всех клеток белой крови опытных групп были в норме, что указывало на более высокий уровень иммуннореак-тивности этих животных. Показатели резистентности также повышались в опытных группах. При этом более высокие показатели мы наблюдали в III опытной группе.

Все полученные данные свидетельствуют о позитивном влиянии биологически активных веществ, применяемых нами, на интенсивность обменных процессов в организме бычков, что полностью подтверждается результатами контрольного убоя.

Показать весь текст

Список литературы

  1. Е.А., Бикбулатов 3. Об откорме бычков на свекловичном жоме. // Молочное и мясное скотоводство. 1996. № 3. — С. 12−14.
  2. Е.А., Левахин В. И., Догарева Н. Г. Влияние генотипа бычков на мясную продуктивность при жомовом откорме. // Зоотехния. 1998. -№ 4. — С. 22−23.
  3. A.A. Липидный обмен и продуктивность жвйч-ных животных. М.: Колос, 1980. 381 с.
  4. A.A. Обмен веществ у жвачных животных. М.: НИЦ «Инженер». 1997. — 420 с.
  5. В.А. Выращивание молодняка с.-х. животных и птиц. М.: 1953. — 163 с.
  6. М.П., Купцов П. И. Откорм скота на жоме в совхозе «Первомайский» .// Зоотехния. 1998. — № 5. — С. 25−27.
  7. Ю.И. и др. Функции витамина, А // Усп&хи современной биологии. 1986. — № 2. — С. 215−227.
  8. С.И. Биохимия животных, 1960.
  9. Д.А. 24,25-дигидрохолевитамин Дз моделирует действие 1а-гидроксивитамина Дз на созревание ß--лимфоцитов у цыплят. // Вопр. мед. химии. 1988. — Т. 34. — № 6. — С. 82−86.
  10. С.Д., Балаховский И. С. Методы химического анализа крови. М., 1953.
  11. В.К. Биохимия и физиология витамина Д. Рига: Зинанте, 1989. — 480 с.
  12. B.K. Роль белков и витаминов в процессе всасывания микроэлементов. // Доклады. Кишинев, 1981. — С. 124−129.
  13. В.К. Физиологическая роль, биосинтез и применение 1,25-диоксивитамина Дз. // Прикл. Биохимия и микробиология. 1976. — Т. 12. — № 6. — С. 805−818.
  14. B.C. Выращивание телок при повышенных уровнях витаминов, А и Е в рационе. // Зоотехния. 1998. — № 1. — С. 15−16.
  15. Т.Т., Коровкин Б. Ф. Биологическая химия. М.: Медицина, 1990. 528 с.
  16. X., Кетц Х-А. Научные основы питания сельскохозяйственных животных. / Перевод с немецкого Холманова А. М. М.: Колос. — 1973. — 597 с.
  17. Биохимия животных. / Под ред. Проф. Чечеткина Ф.И.М.:Высшая школа, 1982. 510 с.
  18. Н.В., Спиричев В. Б., Поздняков A.JI. Динамика и механизм нарушений минерального обмена при избыточном содержании фосфора в рационе. // Вопр. питания, -1978. № 3. — С. 19−27.
  19. A.A. Значение реактивности организма в вопросах восстановительной терапии. / Тр. LI сессии АМН СССР. Изд. АМН СССР. М., 1974.
  20. Н.В. Биохимия витаминов / Избранные труды. М.: Наука. 1982. — 81 с.
  21. М.Ю. и др. Баланс фосфора и его экскреция в зависимости от обеспеченности цыплят витамином Д. // Физиология процессов всасывания у животных. Рига.: Зинатне, 1985.- С. 44−50.
  22. Е.А. Клиническая биохимия с. -х. животных. М.: 1982. 292 с.
  23. Ветеринарная микробиология и иммунология / Радч’ук H.A., Дунаев Г. В., Колычев Н. М. и др.- Под ред. Радчука H.A. М.: Агропромиздат, 1991. 383 с.
  24. А.Е. Общая иммунология. К.: Выщя шк., 1990. 736 с.
  25. Э. Кормление и плодовитость с. -х. животных. М.: Колос, 1976. 160 с.
  26. С.И. Обмен макроэлементов у с. -х. животных. М.: Колос, 1967. 256 с.
  27. B.JI. Биохимические процессы у животных мясного направления продуктивности в связи с возрастом и разной скоростью роста. / Автореферат дисс. доктора биолог, наук. Дубровицы, 1974. — 29 с.
  28. В.Л., Таранов М. Т., и др. Особенности азотистого обмена у помесных животных. // Труды Ярославского НИИЖ. 1976. — 5. — С. 21−30.
  29. В.Л., Науменко П. А., Токарев В. Ф., Рыжков В. А. Биохимический контроль за состоянием обмена веществ у крупного рогатого скота. / Проблемы интенсификации животноводства. Сб. науч. трудов ВИЖа. 1989. — Вып. 52. -С. 88−93.
  30. В.Л., Науменко П. А., Шапошников A.A., Габрук Н. Г. Использование белой сажи и препарата аскорб в рационе коров. // Зоотехния. № 8. — 1998. — С. 12 — 14.
  31. A.B., Крисанов А. Ф. Влияние А-витаминной обеспеченности жомовых рационов на концентрацию токоферолов в печени и сыворотке крови бычков // Физиолог, и биол. основы высокой продуктивности животных. Саранск, 1997'. -С. 67−70.
  32. A.B. Оптимальный уровень витамина, А в рационах бычков при жомовом откорме // Автореф. дисс. канд. с.-х. наук, Мордов. Гос. ун-т им. Н. П. Огорева. Саранск, 1996. 20 с.
  33. Е.С. Жировой обмен у животных при различной структуре рациона .// Зоотехния. 1992. — № 2. — С. 1012.
  34. И.Е., Соловьев В. А., Ягодин Б. А. Краткий обзор результатов исследований по проблемам микроэлементов в биологии за 1988 год. // Микроэлементы в СССР. Рига, 1990.
  35. Э., Медьеши Г., Верецкен Л. Электрофорез в разделении биологических макромолекул. М.: Мир, 1982. -С. 212−217.
  36. В.И., Анненков Б. Н., Самохин В. Т. Минеральное питание животных. М.: Колос. 1979. — 471 с.
  37. С.Б., Гесслер H.H., и др. Некоторые природные и синтетические антиоксиданты как стабилизаторы превращения ß--каротина в витамин А. // Биохимия. 1998. — Том 63. — Вып. 2. — С. 224 -229.
  38. С.И. Содержание свободных аминокислот в почках при дефиците витамина, А и некоторых незаменимых аминокислот в диете. // Вопросы экспериментальной и клинической медицины. Алма-Ата, 1973. С. 35−36.
  39. С.Б. Повышение естественной резистентности организма под воздействием микроэлементов.// Сб. науч. тр. Киров. СХИ, — 1981. -Т. 71. С. 71−74.
  40. В.Г., Еранов A.M. Откорм бычков на рационах с биологически активными веществами. // Зоотехния. -1996. № 2. — С. 18−20.
  41. П.В. Биологические закономерности повышения продуктивности животных. М.: Колос. 1972. — 296 с.
  42. A.A. Пути превращения ß--каротина в витамин, А в организме и его регуляция. // Доклады ВАСХНИЛ. -1987. № 9. — С. 22−26.
  43. A.A., Ермов Ю. В., Быховский В. Я. Стабилизация и защита ферментной системы, участвующей в превращении ß--каротина в ретиналь, при ее выделении. // Прикладная биохимия и микробиология. 1992. — Т. 28. — Вып. 2. -С. 199−204.
  44. В.И. Биологическая химия. М.: Медицина, 1976.-504 с.
  45. A.A. Влияние витамина, А на включение радиоактивной серы метионина в белки тканей и сыворотки крови крыс. // Автореф. дис. канд. биол. наук. Киев, 1962. 16 с.
  46. A.A. Витамин А: обмен и функции. Киев: Наук. думка. 1989. — 288 с.
  47. Н.Т., Крылова B.C., Петухова Е. А., Бромлей Н. В. Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных и птиц. М.: Колос. 1970. — 312 с.
  48. П.И., Солнцев А. И., Бракин В. Ф. Обмен и биосинтез белка . М., 1968. -160 с.
  49. Л.В. Белковый обмен в мышечной ткани крупного рогатого скота разных пород и их сочетание. / Научные труды УСХА. 1974.-Вып. 134. — С. 130−136.
  50. Л.И., Погорелова И. Е. Минеральйо-витаминное питание коров. Л.: Колос, 1980. 80 с.
  51. П.А., Егоров Н. В., и др. Заключительный откорм бычков на промкомплексе. // Зоотехния. 1998. — № 3. -С. 16−17.
  52. А.П., Клейменов Н. И. Нормы и рационы кормления с. -х. животных. М.: Агропромиздат, 1985. 352 с.
  53. В.Х. Гистоморфологические обеспеченности слизистой оболочки двенадцатиперстной кишки цыплят в зависимости от их обеспеченности витамином Д. // Всасывание и обмен веществ у животных. Рига: Зинатне. — 1980. — С. 53−56.
  54. Н.И. Полноценное кормление молодняка крупного рогатого скота. М.: Колос, 1975. 336 с.
  55. Н.И., Клейменов В.И, Клейменов А. Н. Системы выращивания крупного рогатого скота. М.: Росагро-промиздат, 1989. 316 с.
  56. И.П., Курилов Н. В., Малахов А. Г., и др. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии. М.: Агропромиздат, 1985.- 287 с.
  57. А.Н. Лизоцимы // Антибиотики. 1967. — № 8.
  58. Е.Я. Иммунитет животных. М., 1975.
  59. В.П. Применение химических веществ и биологически активных препаратов в животноводстве // Известия Акад. Наук СССР. Серия биологическая. М., 1969. — № 6. -С. 924−928.
  60. Г. Н., Щеглов Е. В. Контроль обмена веществ по биохимическому составу крови // Животноводство. 1986. -№ 8. — С.46−47.
  61. Г. Ф. Биометрия. М.: Высшая школа, 1990:351с.
  62. С.А., Андреев А. И., Бурденкова И. Н. Влияние кальция на переваримость питательных веществ телками // Зоотехния. 1995. — № 3. — С. 17−19.
  63. П.Т., Усович А. Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных. М.: Россельхозиздат, 1976. -.С. 271−274.
  64. М. Введение в электрофорез на бумаге. М.: Издат. И.-Л. 1956. — С. 34−35.
  65. K.M. Витамин А. Черновцы: Черновицкий Гос. Ун-т. 1959. — 453 с.
  66. Ли В.Д.-Х. Обмен веществ и продуктивность у лакти-рующих коров в связи с различными способами подготовки, нормирования и техники скармливания кормов. / Дисс. доктора биолог, наук. 1997.
  67. И.В. Повышение мясной продуктивности и защитно-адаптационные свойства скота при переводе животноводства на промышленную основу. / Автореф. дис. к. с.-х. н. -1976.
  68. Г. Ф. Витамин, А в формировании иммунного статуса у новорожденных телят. / Учен. зап. Витеб. Гос. акад. вет. медицины. 1995. — Т. 32. — С. 35−38.
  69. Г. Д., Крисанов А. Ф. Влияние различного уровня А-витаминного питания бычков при бардяном откорме на обмен магния. / Ст. науч. тр. Физиология и биология, основы высокой продуктивности животных. Саранск. — 1997. -С. 70−73.
  70. В.Ф. Естественная резистентность организма с.-х. животных. / Тр. Целиноградский СХИ. -1968. Т. 4. -Вып. 4. — С. 240−243.
  71. A.M., Кебко В. Г. и др. Эффективность балансирования рационов скота по микро- и макроэлементам витаминами. // Зоотехния. 1993. — С. 10−12.
  72. Межклеточные обмены в организме животных. М.: ВО Агропромиздат, 1998. 158 с.
  73. Методы биохимического анализа. / Справочное пособие. Боровск. — 1997. — 356 с.
  74. Методы биохимической оценки продуктов животного происхождения. М.: Издат. ВАСХНИЛ, 1975.
  75. Д. Биохимия. М.: Мир, 1980. Т. 1, 2.
  76. А.К., Степанова Г. Н. Комплексное применение БАВ в кормлении с. -х. животных. Горки, 1974. С. 85−88.
  77. И.Е. Фармакология. М.: Колос, 1986. 447 с.
  78. И.А. Ультраструктура энтероцитов двенадцатиперстной кишки крыс при различной обеспеченности витамином Д. // Вопр. мед. химии. 1980. — Т. 26. — № 6. — С. 823 826.
  79. В.В., Русин В. Я. Взаимосвязь между некоторыми элементами в процессе обмена их в организме. // Вопросы питания. 1986. — № 6. — С. 9−13.
  80. В.В. Основы иммунитета животных. М.: Колос, 1968.
  81. JI.P., Гринкевич Н. И. Нарушение микроэлементного обмена и пути его коррекции . М.: Наука, 1980.
  82. М.Г. Естественная резистентность телят трансплантантов. // Зоотехния. 1993. — № 9. — С. 6.
  83. Р.Н. Обмен и взаимоотношения минеральных веществ в организме животных. // Минеральное питание с. -х. животных. Фрунзе: Илим. — 1973. — С. 5−33.
  84. Основные лекарственные средства: Справочное издание / Гасилин B.C., Мартынов А. И. и др. Москва, 1994. 296 с.
  85. С.М. Микроэлементы и иммунологическая реактивность организма. Томск, 1979.
  86. Э.А., и др. Образование прекальциферола in vitro // Вопросы питания. 1976. — № 5. — С. 50−55.
  87. Е.А., Емелина Н. Т. Основы продуктивности молочного стада. М., 1983. 159 с.
  88. К.Д., и др. Иммуннокорригирующее действие витамина, А при стрессе. // Бюллетень экспериментальной биологии и мед. 1987. — № И. — С. 609−612.
  89. С.И., Сидоров В. Т. Естественная резистентность организма животных. JI.: Колос, 1979. 184 с.
  90. В.Ф. Активация карбоновых кислот пирокар-бонатами, синтез алкиламидов N-защищенных аминокислот. // Биоорганическая химия. М.: Наука. — 1997. — Т. 23. — № 4. -С. 262−266.
  91. A.A. Биохимические методы исследования в клинике. М.: Медицина, 1969. 568 с.
  92. В.И. Витамины в жизни животных. / Картя Молдовянске. Кишинев, 1982. 79 с.
  93. А. Основы иммунологии. М.: Мир. 1991. — 321 с.
  94. Н.Т. Витаминное питание с. -х. животных. М.: Агропромиздат, 1989.
  95. В.А., Кудаев С. Х., Кадыкоев Р. Т., и др. Рациональное число инъекций витамина А, Дз, Е животным при витаминотерапии. // Вестник ветеринарии. 1996. — № 2? -С. 74−78.
  96. Г. А., Хисамутдинов Ф. Ф. Ветеринарная гематология. М.: Колос, 1995. 256 с.
  97. H.H. Использование биологически активных веществ при откорме бычков. М., 1981. 25 с.
  98. Скотоводство / Бегучев А. П., Безенко Т. И., Боярский Л. Г., и др.- Под ред. Эрнста Л. К., и др. М.: Агропромиздат, 1992.- 543 с.
  99. А.Д. Физиологические основы применения биостимуляторов в целях повышения эффективности использования кормов. // Комплексное использование биологически активных веществ в кормлении с. -х. животных. Горки, 1974. -С. 32−37.
  100. Г. А. Основы биохимии. М.: Высшая школа. 1970. — 320 с.
  101. В.Б. Методы оценки обеспеченности человека витамином Д. // Вопр. питания. 1981. — Т. 5. — № 5. — С. 38.
  102. Справочник зоотехника. / Калашников А. П., Смирнов O.K., Стрекозов Н. И., и др.- Под ред. Калашникова А. П., Смирнова O.K. М.: Агропромиздат, 1986. — 479 с.
  103. Н.И. Динамика ß--каротина и витамина, А в крови. // Ветеринария. 1994. — № 11. — С. 16−18.
  104. В.В. Мясная продуктивность крупного рогатого скота при откорме жомом обогащенным биологически активными веществами. // Методы повышения продуктивности с. -х. животных. Саранск. — 1998. — С. 25−29.
  105. М.Т. Биохимия и продуктивность животных. М.: Колос, 1976. С. 130−134.
  106. В.Н. Сложные липиды кровотока: функциональная роль и диагностическое значение. // Клиническая лабораторная диагностика. Медицина. — 1998. — № 12. — С. 3−9.
  107. Ю.А. Интенсификация откорма крупного рогатого скота с применением комплекса биологически активных веществ./ Комплексное использование биологическиактивных веществ в кормлении с. -х. животных. Горки, 1974. -С. 102−109.
  108. Ф.В., Тузикова H.A., Панин JI.E., Никитин Ю. П. Новый метод диагностики нарушений липидного обмена. / Вестник Российской академии медицинских наук. М.: Медицина. — 1998. — № 3. — С. 42−46.
  109. A.M. Мембранное пищеварение. Д.: Наука, 1972. 357 с.
  110. Г. А. Проблемы иммунитета с. -х. животных. М., 1966. С. 383−394.
  111. Д.Л. Биохимия. М.: Высшая школа, 1962. -614 с.
  112. Физиология сельскохозяйственных животных. / Под редакцией проф. Голикова А. Н. М.: ВО Агропромиздат, 1991. 432 с.
  113. Э.Г. Витамины в жизни животных. М.: Агропромиздат, 1985. 256 с.
  114. Н.Г., Мударисов P.M. Переваримость и обмен питательных веществ у бычков и интенсивность выращивания. // Зоотехния. 1991. — № 8. — С. 29−30.
  115. Ю.П. Регуляция мясной продуктивности с.-х. животных. М.: Россельхозиздат, 1974. 175 с.
  116. А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении с. -х. животных. М.: Колос, 1976. -110 с.
  117. Р.В. Витамины и особенности их обмена // Витамины. Сборник. 1958. — № 3. — С. 122−129.
  118. А.П. Опыт откорма крупного рогатого скота на пониженных кормах концентратов с использованием биопрепарата польфамикс. // Повышение эффективности животноводства Калининской области. Сборник научных трудов. — М., 1986. — 35 с.
  119. Т.Ш. Витамин, А и белковое питание. М.: Медицина, 1979. 230 с.
  120. Эрготропики: регуляторы обмена веществ и использования кормов сельскохозяйственными животными. / Перевод с немецкого Солдатенкова Ю. Н., Холманова A.M. М.: Агро-промиздат. — 1986. — 344 с.
  121. .А., Ермолаев А. А. Микроэлементы в сбалансированном питании животных и человека. // Химия в с. -х. 1995. — № 2,3. — С. 24−27.
  122. Bat А., Hurwitz S. Reduced affinity of intestinal receptor for 1,25 dichidroxy cholecalciferol in phosforusde-ficient chicks // J. Endocrinol. — 1986. — Vol. 110, № 2. — P. 217 -223 .
  123. Baxter L.A., Stimulation of 25 hidroxyvitamin D3 1-ahidroxilase by phosphate depletion // J. Biol. Chem. — 1980. -Vol. 251. — P. 3158 — 3161.
  124. Bhat P.Y. et al. Studies on the incorporation of l-14 С. glucose into intestinal lipids in vitamin A-deficient rats // Biochem. J. 1972. — Vol. 128, № 1. — P. 42 — 46.
  125. Bhattacharya R.K., Esh G.C. Interrelationship of dietary protein and vitamin A in metabolism // Annu. Biochem. Exp. Med. 1961. — Vol. 21, № 2. — P. 215 — 220.
  126. Bihler I., Saw P.C. Role of calcium influx in regulation of sugar transport in resting left artial muscle // Molekular Cellular Endocrinol. 1980. — Vol. № 1. — P. 93 — 100 .
  127. Bogin E., Massty S.G. Effect of parathyroid hormone on rat heart cells//J. Clin. Jnvestig .- 1981. № 4.- P. 1215 — 1227.
  128. Brandis M., Hazneger J., et al. Phosphate transport in brush border membranes from control and rachitic pig kidney and small intestine // J. Phisiol. 1986. — Vol. 384. — P. 479 — 490.
  129. Brommage R. Evidence that 1,25 dihydrovitamin D 3 // Endocrinol. Rev. — 1985. — Vol. 6, № 4. — P. 491 — 511.
  130. Bronner F. An analisis of intestinal calcium transport across the rat intestine. //Amer. J. Phisiol. 1986. — Vol. 250, № 5, — P. 581 — 589.
  131. Curry O.B. Calcium uptare by sarcoplasmic reticulum of muscle from Vitamin D deficient rabbit // Nature. 1974. — Vol. 279, № 5752. — P. 83 — 84.
  132. De Luca H.F., Monatt M.R. et al. Action of vitamin A on eiver homogenate oxidation of tricarboxilic acid cycle intermediates // J. Nutr. 1963. — Vol. 81, № 3. — P. 383 — 386.
  133. De Luca H.F. Recent advance in metabolism of vitamin D // Ann. Rev. Phisiol. 1981. — Vol. 43. — P. 199 — 209.
  134. Fleisch H. and all. The activating effect of lead on the precipitacion of calcium phosphate // Calcified tissue research. -1976. Vol. 21, Suppl. — P. 327 — 331.
  135. Fleisch h. bonjour J.P. Trachler H. Homeostasis of inorganic phosphate: An introductori review // Calcifed Tissue Research. 1976. — Vol. 21. Suppl. — P. 327 — 331.
  136. Fox J., Care A.D. Effect of hidroxylated derivatives and agueus extracts of calcium, phosphate, sodium, potassium and water from the jejunum of pigs. // J. Endocrinol. 1979. — Vol. 82, № 3. — P. 417 — 424.
  137. Forstner J.F., Forstner C.G. Calcium binding to intestinal goblet cell // Biochim. Biophys. Acta. 1975. — Vol. 386, № 1. -P. 283 — 292.
  138. Gambal D. Effekt hormones on the testiculal lipids of vitamin A deficient rats // J. Nutr. — 1966. — Vol. 89, № 2. — P. 203 -207.
  139. Ghissen W.C. Mechanism of active calcium transport in basolateral plasma membranes of rat small intestinal epithelium // Jntestinal transport. New York: Springerverl. — 1983. — P. 170 -183.
  140. Gray R.W., Wilz D.R. et all. The importance of phosphate in healthy subjects, in calcium stone formers and patients with primary huperparathyroidism // J. Clin. Endocrinol. Me-tabol. — 1977. — Vol. 45, № 2. — P. 306 — 310.
  141. Green H.N. Fat metabolism in vitamin A deficiency: blood serum esterase // Biochem J. 1934. — Vol. 28, № 1. — P. 25 -30.
  142. Hardy G.J., Parsons D.S. The absorbtion of inorganic phosphate from the small intestine of the rat // Quart. J. Expere-mental Phisiol. 1956. — Vol. 41, № 3. — P. 398 — 412.
  143. Harrison H.C., Harrison H.E.,. Intestinal transport of phosphate: action of vitamin D, calcium and potassium // Amer. J. Physiol. 1961. — Vol. 201, № 4. — P. 1007 — 1015.
  144. Hausler M.R. Vitamin D receptors: nature and function // Ann. Rev. Nutrition. 1986. — Vol. 6. — P. 525 — 562.
  145. Herzberg M.C. et all. Isolation of Ion molekular weight glycoprotein inhibitor jf calcium phosphate precipitacion from the extra parotid saliva of macaque monkeys. // Arch. Oralbiol. -1979. — Vol. 24, № 1. — P. 85 — 89.
  146. Horle W.H., Haag M. Klinische Bedeutung der Hypo-phophatamie // Actuelle Ernahrungsmed. 1986. — Bd. ll, № 4. -S. 18 — 189.
  147. Hunt L.I., Gurney J.W. et all. Enhanced calcium absorption of bile. // Clin. Research. 1980. — Vol. 28, № 4. — P. 424 -426.
  148. Jennings J.B. Feeding, digestion and assimilation in animal. // Feeding. New — York: Pergamon Press. — 1965. -P. 228.
  149. Joffe M., Savage N. Ca 2+ uptake properties of two populations of mitochondria from normal and denervated rat so-leus muschle.// Biochem. J. 1981. — Vol. 200, № 3. — P. 671 — 677 .
  150. Johnson M., Harill I. Effect of vitamin A on adrenocortical activity of rats fed selekted amino acids. // Nutr. Repts. Intern. 1974. — Vol. 10, № 3. — P. 121 — 126 .
  151. Kanai M., Raz A., Goodman D.S. Retinol-binding protein: the transport protein for vitamin A in human plasma' // J. Clin. Invest. 1968. — Vol. 47. — P. 2025−2044.
  152. Kolb E., Grun.E. Die Bedeutung der D Vitamine fur das Imunsystem. // Praktische Tirarzt, BRD. — 1996. — Jg. 77, № 1. -S. 11 -15.
  153. Kolb E. Die Bedeutung des Vitamins fur das Immunsystem: ubersichtsref. // Berliner und munchenener tierarztliche Wochenschrift, BRD. 1995. — Jg. 108, № 10. — S. 385 — 390.
  154. Krebs E.G. The phosphorylation of proteins: a major mechanism for biological regulation. // Biochem. Soc. Trans. -1985. Vol. 5, № 13. — P. 813 — 820.
  155. Kusgmerik M.J. Normal muscle energy metabolism. // Phosphate and mineral metabolism / Ed. by S.G. Massry. New. York. — 1985. — P. 339 — 350.
  156. Lee D.B., Walling M.W., Silis V. et al. Calcium and inorganic phosphate transport in rat colon: dissociated response to 1,25-dihydroxyvitamin D3 // J. Clin. Investig. 1980. — Vol. 65. -P. 1326 — 1331.
  157. Lewis S.E., Anderson P., Goldspink D.F. The effects of calcium on protein turnover in sceletal muscles in rat. // Biochem. J. 1982. — Vol. 204, № 1. — P. 257 — 261.
  158. Lowe J.S., Morton R.A. Some aspects of vitamin A metabolism // Vit. and Horm. 1956. — Vol. 14. — P. 97- 139.
  159. Motzor J., Wynne A.M. Studies on the plasma phosphatase of normal and rachitic chicks // Biochem. J. 1950. -Vol. 47, № 2. — P. 187−192.
  160. Mukhorjee A., Zernekh J.E. Effect of chronic vitamin D deficiency on chick heart mitochondial oxidative phosphorylation // Molecular cellular cardiol. 1981. — Vol. 13, № 2. — P. 171−183.
  161. Norman A.W., Putkey J.A., Nemere J. Intestinal calcitim transport: pleirotropik effects mediated by vitamin D // Fed. Proc. 1982. — Vol. 41, № 1. — P. 78 -83.
  162. Norman A.W., Roth J., Orci L. The vitamin D endocrine system: steroid metabolism hormonal receptors, and biological response (calcium-binding proteins) // Endocrinol. Rev. 1982. — Vol. 3, № 4. — P. 331−365.
  163. Olson J.A. The role of vitamin A in maintaining epithelial tissuse // Isr. J. Med. Sci. 1972. — № 8. — P. 1170−1180.
  164. Pannara B., Bhat P.Y. Rama Rao P. S. Studies on the intestinal lipids in normal and vitamin A deficient rats // Biochem. J. — 1972. -Vol. 128, № 1 — P. 43−47.
  165. Peng C.F., Kane J.J. et al. Abnormal mitochondial oxi-dative phosphorylation of ischemic myocardium reversed by Ca2+ -chelating agents. // J. Molecular Cellular Cardiol. 1977.- Vol. 9, № 11. — P. 827- 907.
  166. Peterlik M., Waserman R.H. Effects of vitamin D on transporthelial phosphate transport in chick intestine. // Amer. J. Physiol. 1978. — Vol. 234, № 2. — P. 379−388.
  167. Pleasure D. Sceletal musde calcium metabolism and contractive force in vitamin D deficient chicks H.J. Clin. Jnvestig. -1979. Vol. 64, № 5. — P. 1157−1167.
  168. Scocca J.J., Pinchot G.B. Biochem. et biophys. 1963. -Acta 71, № 1. — P. 193−195.
  169. Seward C.R., Vaughan G., Hove E.L. Effects of vitamin A deficiency or excess on the oxidative phosphorilation by rat liver mitochondrial // J. Biol. Chem. 1966. — Vol. 241, № 5. — P. 1229.
  170. Sjostrom M. The influence of 1,25- dihydroxycholicalcif-erol on the ultrastructural organization of skeletal muscle fiders. // Med. Biol. 1978. — Vol. 56, № 4.- P. 209−215.
  171. Syllm Rapoport J., Strassburger J., Rapoports. Ac-tabiol. Et med. German. — 1960. — Vol. 5. — P. 596−599.
  172. Vahlquist A., Peterson P.A., Wibell L. Metabolism of the vitamin A transporting protein complexs. // Eur. J. Clin. Nutr. 1973. — Vol. 3, № 2. — P. 352−362.
  173. Wolf G., Lane M.D., Johnson B.C. Studies on the function of vitamin A in metabolism / J. Biol. Chem. 1957. — Vol. 225, № 2. — P. 995 — 1008.
Заполнить форму текущей работой