Помощь в учёбе, очень быстро...
Работаем вместе до победы

Разработка элементов технологии возделывания амаранта метельчатого в условиях лесостепи Зауралья

Диссертация: Разработка элементов технологии возделывания амаранта метельчатого в условиях лесостепи Зауралья
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Повышение продуктивности и одновременное удешевление кормов возможно за счёт введения в производство малораспространённых кормовых культур, содержащих более сбалансированный состав питательных элементов. Такой культурой может стать амарант метельчатый, который характеризуется оптимальным для животных сахаропротеиновым отношением. Однако для его введения в систему кормопроизводства необходимо… Читать ещё >

Содержание

  • 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
    • 1. 1. История происхождения амаранта
    • 1. 2. Ботанико-биологические особенности амаранта
    • 1. 3. Хозяйственное значение культуры
      • 1. 3. 1. Применение амаранта в пищевых целях
      • 1. 3. 2. Применение амаранта в кормовых целях
    • 1. 4. Агротехника возделывания амаранта
      • 1. 4. 1. Предшественники
      • 1. 4. 2. Подготовка почвы
      • 1. 4. 3. Сроки посева и ширина мелсдурядий
      • 1. 4. 4. Подготовка семян к посеву и норма высева
      • 1. 4. 5. Уход за посевами
      • 1. 4. 6. Уборка на зелёную массу
      • 1. 4. 7. Уборка на семена
  • 2. УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
    • 2. 1. Почвенно-климатические условия
    • 2. 2. Погодные условия в годы исследований
    • 2. 3. Методика проведения опытов
    • 2. 4. Наблюдения и учёты
    • 2. 5. Агротехника в опытах
  • 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
    • 3. 1. Влияние норм высева и сроков посева на продуктивность амаранта метельчатого
      • 3. 1. 1. Особенности роста и развития растений
      • 3. 1. 2. Засорённость посевов
      • 3. 1. 3. Динамика роста растений, фотосинтетическая деятельность посевов и накопление биомассы
      • 3. 1. 4. Структура урожая
      • 3. 1. 5. Продуктивность, химический состав и кормовая оценка растений
    • 3. 2. Влияние ширины междурядий и сроков посева на продуктивность амаранта метельчатого
      • 3. 2. 1. Особенности роста и развития растений
      • 3. 2. 2. Динамика роста растений, фотосинтетическая деятельность посевов и накопление биомассы
      • 3. 2. 3. Структура урожая
      • 3. 2. 4. Продуктивность, химический состав и кормовая оценка растений
    • 3. 3. Зависимость урожайности амаранта метельчатого от гидротермических условий вегетационного периода
  • 4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ И БИОЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ИЗУЧАЕМЫХ ПРИЁМОВ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ АМАРАНТА МЕТЕЛЬЧАТОГО
  • 4. Л Экономическая эффективность возделывания амаранта метельчатого
    • 4. 2. Биоэнергетическая эффективность возделывания амаранта метельчатого
  • ВЫВОДЫ
  • ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Разработка элементов технологии возделывания амаранта метельчатого в условиях лесостепи Зауралья (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Актуальность исследований. В последние годы в аграрном секторе Урала, в том числе и в Курганской области, в структуре посевных площадей сложился явный перекос. Так под яровую пшеницу отводится порядка 8085% посевных площадей. Это приводит к ряду негативных явлений: распространению и накоплению в почве огромного количества вредителей и болезней;

2) неэффективному использованию основных факторов жизни растений (свет, влага, элементы питания);

3) снижению продуктивности севооборотов и пахотной земли в целом;

4) снижению производства кормов и продуктов животноводства;

5) увеличению безработицы на селе.

Актуальность совершенствования технологий получения кормов возрастает ещё и в связи с тем, что в-настоящее время на реализацию национального проекта «Развитие АПК» выделяется из госбюджета 554 млрд. рублей, большая часть которых будет направлена на развитие животноводства. Не менее важной для Уральского региона является и проблема кормового белка, дефицит которого достигает 25—30%, что ведёт к значительному перерасходу кормов.

Повышение продуктивности и одновременное удешевление кормов возможно за счёт введения в производство малораспространённых кормовых культур, содержащих более сбалансированный состав питательных элементов. Такой культурой может стать амарант метельчатый, который характеризуется оптимальным для животных сахаропротеиновым отношением. Однако для его введения в систему кормопроизводства необходимо провести исследования по уточнению технологии возделывания с учётом биологических особенностей этой культуры и почвенно-климатических условий Зауралья.

Исследования проводились в 2005—2008 гг. в соответствии с планом НИР кафедры ботаники и кормопроизводства Курганской государственной сельскохозяйственной академии имени Т. С. Мальцева по теме «Агробиологические основы формирования высокопродуктивных агрофитоценозов кормовых и зерновых культур в лесостепи Зауралья», регистрационный номер 01.2.006 8 124.

Цель исследований — разработка оптимальных технологий посева амаранта метельчатого на зелёную массу для условий лесостепной зоны Зауралья.

Задачи исследований:

I •.

1 Изучить динамику роста и развития амаранта метельчатого при различных способах, сроках посева и нормах высева.

2 Определить динамику нарастания площади листьев, величину фотосинтетического потенциала и чистой продуктивности фотосинтеза в посевах амаранта.

3 Определить коэффициент использования фотосинтетически активной радиации кормовой культуры в условиях центральной зоны Курганской области.

4 Разработать оптимальные технологии производства зелёного корма на основе амаранта.

5 Оценить кормовые достоинства зелёной массы амаранта метельчатого.

6 Определить адаптивность данной культуры к условиям Зауралья. Научная новизна. В условиях лесостепной зоны Зауралья впервые разработаны основные элементы технологии выращивания новой кормовой культуры — амаранта метельчатого. Определён потенциал его продуктивности, технологические особенности и кормовые достоинства, подробно изучены элементы формирования урожая.

Практическая значимость работы. Полученные данные расширяют представление о возможностях и целесообразности возделывания амаранта метельчатого в условиях Курганской области, позволяют повысить рентабельность и качество при производстве кормов.

Производственная проверка полученных результатов проведена в ЗАО «Путь к коммунизму» Юргамышского района Курганской области в 2007 году на площади 15 га. Экономический эффект составил 162 тысячи рублей. 5.

Положения, выносимые на защиту:

1 Динамика нарастания зелёной массы, накопления сухого вещества по фазам роста и развития амаранта метельчатого в зависимости от применяемой агротехники.

2 Зависимость продуктивности амаранта от изучаемых агротехнических приёмов.

3 Кормовая ценность амаранта метельчатого.

4 Зависимость урожайности культуры от гидротермических параметров вегетационных периодов.

5 Биоэнергетическая и экономическая оценки возделывания амаранта метельчатого при использовании различных приёмов агротехники. Апробация-работы. Основные результаты исследований доложены на региональных и международных научно-практических конференциях: «Актуальные проблемы растениеводства Зауралья» (Курган, 2005) — «Достижениям науки — агропромышленному производству» (Челябинск, 2005) — «Достижения науки в реализацию национального проекта „Развитие АПК“» (Курган, 2006) — «Сто лет сибирской маслодельной кооперации» (Курган, 2007) — «Устойчивое развитие агропромышленного комплекса и сельских территорий» (Курган, 2008) — «Проблемы аграрного сектора Южного Урала и пути их решения» (Челябинск, 2008).

Публикации. По материалам диссертации опубликовано восемь научных статей, в том числе одна в определённом ВАК издании.

Структура и объём диссертации. Диссертация изложена на 167 страницах компьютерного текста, состоит из введения, четырёх глав, выводов и рекомендаций производству. Содержит 31 таблицу, 8 рисунков, 6 приложений.

Список литературы

включает 272 источника, из них 24 — на иностранном языке.

выводы.

1 В первые фазы роста и развития растения амаранта метельчатого слабо конкурируют с сорной растительностью, что приводит к их угнетению. Во второй половине вегетации растения амаранта интенсивно наращивают рост и листовую поверхность.

2 Амарант метельчатый в течение вегетации накапливает большую листовую массу. Площадь листьев перед уборкой на зелёный корм в посевах амаранта составляет 52,5−88,5 тысяч м /га. Доля листьев в структуре урожая достигает 28,4—32,4%. Коэффициент полезного действия ФАР посевов амаранта находится в пределах 0,7−1,3%.

3 Почвенно-климатические условия лесостепи Зауралья обеспечивают высокую продуктивность амаранта метельчатого. Выход зелёной массы в посевах данной культуры составил 26,8−45,8 т/га, а сухого вещества — 4,27,9 т/га.

4 Максимальную продуктивность зелёной массы обеспечивают посевы амаранта с нормой высева 3 млн. всхожих семян/га при ширине междурядий. 30 см. Посев культуры в начале июня позволил собрать по 45,8 т/га зелёной массы, что на 4,4 т/га выше майского посева.

5 Обеспеченность переваримым протеином кормовой единицы в зелёной массе амаранта метельчатого составляет 154—156 г, что на 40−42% превышает зоотехническую норму и на 46−51% выше обеспеченности кормовой единицы суданской травы.

6 На урожайность амаранта наибольшее влияние оказывают погодные условия июня (г= 0,81±0,26). Между ГТК июля — августа и урожайностью зелёной массы^выявлена обратная зависимость (г= -0,52±0,38).

7 Возделывание амаранта метельчатого на зелёную массу в условиях Курганской области позволяет получить условный чистый доход на уровне 17−19 тыс. руб./га, при рентабельности производства до 322−350%.

8 В условиях Курганской области амарант метельчатый накапливает в посевах до 133,8 ГДж валовой энергии. Биоэнергетический коэффициент при этом составляет 1,8—2,0.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

1 В систему полевого кормопроизводства Курганской области следует ввести амарант метельчатый как кормовую культуру, хорошо адаптирующуюся к условиям Зауралья.

2 Посев амаранта рекомендуется проводить в третьей декаде мая (а при наличии достаточного количества влаги в верхнем слое почвы — в начале июня) с нормой высева 3 млн. всхожих семян/га и шириной междурядий 30 см (на слабо засорённых участках) и 45—70 см — на средне и сильно засорённых, с обязательным проведением междурядных обработок.

Показать весь текст

Список литературы

  1. Агроклиматические ресурсы Курганской области. Л.: Гидрометеоиз-дат, 1977.-138 с.
  2. Агроклиматический справочник по Курганской области. Л.: Гидроме-теоиздат, 1959. — 156 с.
  3. , A.M. Водный режим растений и влияние на него засухи / A.M. Алексеев. — Казань: Татгосиздат, 1948. 355 с.
  4. , A.M. Вопросы водного* режима растений / A.M. Алексеев // Проблемы ботаники. М.: Изд-во АН СССР, 1950. — В.1. — С. 298 320.
  5. Алексеев- A.M. Физиологический анализ влияния недостатка воды на растения / A.M. Алексеев, Н. А. Гусев // Физиология приспособления и устойчивости растений при интродукции. — Новосибирск: Наука, 1969. -С. 134−168.
  6. Амарант. Агротехника возделывания и использование. Ленинград, 1990. — 27 с.
  7. , ИВ. Амарант культура высокоурожайная и высокобелковая / И. В: Артемов и др. // Кормопроизводство. — 1998. — № 4. — С. 13−15.
  8. , Е.П. Эколого-биологические особенности растений рода Amaranthus L. при*интродукции на Среднем Урале: Автореф. дисс.. канд. биологических наук / Е. П. Артемьева. — Екатеринбург, 2002. — 23 с.
  9. , А.А. Аминокислотный состав протеина зерна амаранта / А. А. Бабич и др. // Материалы докладов Второго Международного симпозиума «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования». Пущино, 1997. — Т.1. — С. 35−37.
  10. , С.А. Сидераты не только повышают плодородие почв, но и снижают их загрязнение / С. А. Бекузарова и др. // Земледелие. 2003. — № 5.-С. 35.
  11. , С.В. Влияние комплексной мелиорации на продуктивность амаранта в засушливых условиях / С. В. Беликов, JI.H. Петров // Материалы VIII Всероссийского симпозиума по новым кормовым растениям. Сыктывкар, 1993. — С. 21—23.
  12. , В.А. Биоэнергетическая ценность амаранта / В. А. Богомолов, В. Ф. Петракова // Кормопроизводство. 2001. — № 11. — С. 18−19.
  13. , Н.А. Подбор культур и методы создания сортов для экстремальных условий Северного Зауралья: Автореф. дисс.. докт. сельскохозяйственных наук / Н. А. Боме. Санкт-Петербург, 1996. — 46 с.
  14. , Л.Г. Оценка качества кормов" по химическому составу и питательности. / Л. Г. Боярский, В. В. Щеглов // Корма. — М.: Агропромиз-дат, 1990.-С. 169.
  15. , С.И. Урожай и кормовые достоинства амаранта на юге Украины / С. И. Бурыкина и др. // Кормопроизводство. 2000. — № 9. — С. 23−25.
  16. Возделывание амаранта в Сибири: Рекомендации / РАСХН. Сиб. отд-ние. СибНИИ кормов. Новосибирск, 1991. — 12 с.
  17. В.Л. Фотосинтез пустынных растений / В. Л. Вознесенский. Л.: Наука, 1977. — 256 с.
  18. , А.Ф. К вопросу о силосуемости амаранта / А. Ф. Врачёв и др. // Материалы I Всесоюзной научной конференции «Возделывание и использование амаранта в СССР». Казань: Изд-во КГУ, 1991. — С. 185— 190.
  19. , В.К. Амарант — источник биологически активных соединений / В. К. Гинс и др. // Материалы докладов Второго Международного симпозиума «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования». Пущино, 1997. — Т.1. — С. 153−154.
  20. Симферополь, 1996. С. 184−186.
  21. , JI.E. Задачи интродукции растений, в XXI веке / JI.E. Гор-батенко // Материалы Всероссийской научно-производственной конференции «Интродукция нетрадиционных и редких сельскохозяйственных растений». Пенза, 1998. — Т.1. — С. 122−123.
  22. , С. Благодатный амарант / С. Горбунов, И: Кудашев, Н. Ка-духин // Животноводство России. 2005. — № 1. — С. 17.
  23. , А.В. Итоги развития отрасли и меры по обеспечению проведения сезонных сельскохозяйственных работ / А.В. Гордеев*.// Аграрный вестник-Урала. — 2007. № 4. — С. 3−7.
  24. , Н.П. Морфофизиологические характеристики семян амаранта багряного / Н. П. Грошева // Материалы докладов V Международного симпозиума «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования». М.: Изд-во РУДН, 2003. — Т.1. — С. 21−23.
  25. , Б.И. Фотосинтез и продукционный процесс / Б. И. Гуляев и др. Киев: Наукова думка, 1983. — 143 с.
  26. , В.К. Силос из амаранта и люпина в смеси с кукурузой в рационах бычков / В. К. Турин // Зоотехния. 2005. — № 7. — С. 11−13.
  27. , А. Жизнь зелёного растения: Пер. с англ / А. Гэлстон, П. Де-вис, Р. Сэттер. М.: Мир, 1983. — 552 с.
  28. , Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований) / Б. А. Доспехов. — 5-е изд., доп. и перераб. М.: Агропромиздат, 1985. — 351 с.
  29. , И.В. Методика энергетической оценки технологий производства продуктов растениеводства / И. В. Дюрягин // Кризисное состояние экономики АПК: проблемы, причины и пути выхода. — Курган, 1999. — С. 34−36.
  30. , В.П. Почвы Курганской области / В. П. Егоров, JI.A. Кривонос. -Курган: Изд-во «Зауралье», 1995. 176 с.
  31. , А.В. Интродукция и селекция амаранта в Сибири / А.В. Же-лезнов и др. // Материалы Всероссийской научно-производственной конференции «Интродукция нетрадиционных и редких сельскохозяйственных растений». — Пенза, 1998. — Т.1. — С. 148—152.
  32. , Н.Б. Экологическое изучение амаранта / Н. Б. Железнова и др. // Материалы докладов V Международного симпозиума «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования». М.: Изд-во ВУДН, 2003. — Т.1. — С. 27−29.
  33. , С.М. Биологические особенности амаранта в Мордовии / С. М. Живечков // Материалы докладов Второго Международного симпозиума «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования». Пущино, 1997. — Т.1. — С. 119−120.
  34. Жизнь растений. В" 6-ти т. / Гл. ред. А. А. Фёдоров. Т. 5. Ч. 1. Цветковые растения / Под. ред. A.JI. Тахтаджяна. М.: Просвещение, 1980. — 430 с.
  35. , В.И. Исследование амарантов" на Кубани / В. И. Жилин, О. Н. Сарапкина // Тез. докл. II Итоговой конференции молодых учёных и специалистов «Амарант: агроэкология, переработка, использование». — Казань, 1991.-С. 8−9.
  36. , О.В. Виды рода Amaranthus L. во флоре востока Украины / О. В. Зновенко, Т. А. Лешан // Материалы докладов V Международного симпозиума «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования». М.: Изд-во РУДН, 2003. — Т.1. — С. 30−32.
  37. , Р.Г. Морфологические особенности семян некоторых видов рода Amaranthus / Р. Г. Иванова, И. Д. Калдина // Тез. докл. II Итоговой конференции молодых учёных и специалистов «Амарант: агроэкология, переработка, использование». Казань, 1991. — С. 14.
  38. , О.В. Новое в агротехнике амаранта / О. В. Ильин, Т. О. Ильина // Тезисы докладов I Международного симпозиума «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования». -Пущино, 1995.-С. 131−132.
  39. , И.Г. Оптимизация оптической структуры агрофитоцено-зов амаранта / И. Г. Кадошникова и др. // Тез. докл. Всесоюзн. конф «Преобразование световой энергии в фотосинтезирующих системах и их моделях», 1989, 26−30 июня. Пущино, 1989: С. 158−159.
  40. Кадырова, 3.3. Оптимизация азотного питания амаранта багряного / 3.3. Кадырова, И. П. Бреус, И. А. Чернов // Тез. докл. II Итоговой конференции молодых учёных и специалистов «Амарант: агроэкология, переработка, использование». Казань, 1991. — С. 28.
  41. , В.Е. Влияние норм высева и удобрений на рост, урожайность и качество амаранта на выщелоченных чернозёмах Мордовии: Автореф. дисс.. канд. сельскохозяйственных наук / В. Е. Камалихин. -Кинель, 1996.-25 с.
  42. , А.Х. Амарант нетрадиционная кормовая культура / А. Х. Караев, И. Д. Тменов, Ю. А. Созаонов // Тезисы докладов I Международного симпозиума «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования». — Пущино, 1995.-С. 154−156.
  43. , Н.И. Возделывание силосных культур в Западной Сибири / Н. И! Кашеваров. Новосибирск, 1993. — 272 с.
  44. , В.И. Рост растений и фитоморфогенез / В. И. Кефели // Физиология растений. 1987. — Т.34. — С. 685−697.140
  45. , А.Д. Густота посевов амаранта / А. Д. Конев, Е. Г. Наумова // Кормопроизводство. 1998. — № 4. — С. 17−18.
  46. , В. Физиология семян / В. Крокер, Л. Бартон. — М.: ИЛ, 1955. — 400 с.
  47. , В.К. Амарант в степной зоне без орошения / В. К. Крючков // Матер1али Першо'1 ВсеукрашськоГ науково-практичног конференцп «Вирощування, переробка використання амаранту на кормов1, харчовг i mini щлЬ>. Вшниця, 1995. — С. 41−42.
  48. , В.К. Силосование амаранта / В. К. Крючков и др. // Матергали ПершоУ ВсеукраУнськоТ науково-практичног конференцп „Вирощування, переробка i використання амаранту на кормовг, харчоBi гшшКщлГ“. -Вшниця, 1995. — С: 76−77.
  49. Крючков, В.К., Роль амаранта в белковой проблеме / В. К. Крючков // Матер1али ПершоТ ВсеукрашськоТ науково-практично!» конференщ"1 «Вирощування, переробка i використання амаранту на кормов1, харчов1 i mnii щш». Вшниця, 1995. — С. 24.
  50. , П.И. Агроклиматические ресурсы Зауралья и их использование для получения высокого урожая зерновых культур: Учеб. пособие / ОмГАУ / П. И. Кузнецов. Омск, 1994. — 72 с.
  51. , Т.Н. Оптимизация агрохимической системы почвенного питания растений / Т. Н. Кулаковская. М.: Агропромиздат, 1990. -219 с.
  52. , Я. Оценка продукции биомассы и семян щирицы в засушливых районах большой Венгерской низменности / Я. Лазаньи и др. // Международный сельскохозяйственный журнал. 1988. — Т. 5. -С. 60−64.
  53. , Н.В. Статистика в Excel: Учебное пособие / Н. В. Макаров, В. Я. Трофимец. М.: Финансы и статистика, 2003. — 386 с.
  54. , Н.А. Краткий курс физиологии растений / Н. А. Максимов. — Mf: Сельхозгиз, 1958. 559 с.$
  55. Максимова, В. М'. Организационно-экономические и справочные мате1 риалы по возделыванию сельскохозяйственных культур: Пособие дляпрактических занятий по организации производства и выполнения вы147
Заполнить форму текущей работой

Пора сдавать?