Другие работы
В настоящее время транспорт является одним из самых важных компонентов экономики государства, как развивающегося, так и с высокоразвитой экономической и социальной базой. Транспорт обеспечивает нормальное функционирование экономики, повышение эффективности общественного производства, создает условия для рационального размещения производственных сил по территории страны с учетом наиболее…
Реферат Правовое обеспечение современной государственной полтики в сфере санаторно-курортного лечения и отдыха нашло отражение в ряде федеральных законов, которые были приняты в 19 951 996 годах. Один из основных законов закон «О природных лечебных ресурсах, лечебно-оздоровительных местностях и курортах». Там в терминологии обозначено, что курортное дело это, прежде всего, «совокупность всех видов…
Дипломная Современная гостиница представляет собой не только объект проживания и питания, она также предоставляет услуги связи, транспортные, экскурсионные услуги. На их территории зачастую располагаются спорт и фитнес — клубы, медицинские центры, салоны красоты, бизнес — центры и так далее. Можно сказать, что индустрия гостеприимства объединяет различные профессиональные сферы деятельности людей: туризм…
Дипломная Раскройте основные понятия, отражающие содержание туристской деятельности: туризм; туризм (внутренний, выездной, въездной, социальный, самодеятельный); турист; туристские ресурсы, туристская индустрия; туристский продукт; туроператорская и турагептская деятельность; экскурсант; экстренная помощь. Что понимается под гостиничными услугами, гостиницей и средством размещения; ценой номера…
Реферат Кондиционирование ресторанов, баров и кафе состоит из нескольких частей: вентиляция кухни, горячего цеха; кондиционирование зала кафе и бара с танцзалом (причем, с разделением на курящий и некурящий залы); кондиционирование административных и бытовых помещений (санузлы, гардероб). Все эти помещения обладают различными характеристиками и предъявляют к системе кондиционирования свои требования…
Контрольная Теоретико-методологической базой исследования послужили труды отечественных и зарубежных ученых, посвященные проблемам развития туризма, материалы научных семинаров и конференций, положения развития туризма. Попытки анализа и классификации факторов развития туризма отражены в работах Ю. Ф. Волкова, О. И. Корпухина, В. А. Квартальнова, Е. Н. Селезневой, Г. А. Аванесовой, Н. П. Ващекина и др…
Дипломная Сформировавшиеся буквально в первое послевоенное десятилетие (1945;1955 гг.) автомобильная и авиационная индустрии определили гостиничный бум во всем мире. Гостиничная база превращается в это время в индустрию услуг, предоставляя туристу, гостю, путешественнику, отдыхающему полный набор услуг по размещению, питанию, развлечениям, отдыху и т. д. Гостиница из дома с меблированными комнатами…
Курсовая Для того чтобы отдача от оборудования была наибольшей, его необходимо использовать в несколько смен. Чем больше оборудования загружено в каждую смену, тем более эффективно оно используется, и значит, можно получить больший результат при тех же имеющихся на предприятии фондах. Для определения полного использования оборудования существует коэффициент сменности А^м. Он определяется отношением общего…
Реферат Творчество Михаила Васильевича Нестерова, одного из крупнейших русских живописцев, олицетворяет собой живую связь времен, преемственность между искусством XIX века и современным. Нестеров воистину прожил две жизни в искусстве, равноценные по своей значимости. Ко времени Октябрьской революции художник пришел уже широко известным в России и Европе мастером, создателем особого живописного мира…
Курсовая К какой бы категории не относился санаторно-курортный комплекс, он постоянно должен быть чистым, равно как и прилегающая к нему территория. Это требует огромного повседневного труда персонала комплекса по уборке территории, двора, жилых и административно-хозяйственных помещений. Поэтому важно знать, как лучше организовывать и проводить работы по благоустройству и уборке, обеспечению чистоты…
Контрольная Уровень обслуживания в современном кафе зависит не только от его интерьера, оборудования, качества пищи, но и от профессионального мастерства тех, кто призван создать здесь обстановку радушия и гостеприимства, и в первую очередь — от официантов. И здесь имеются значительные проблемы — в кафе остро ощущается нехватка специалистов. На работу, по данным кадровых служб кафе, принимаются люди…
Дипломная Итак, что же такое «экзотический тур»? Четкого определения такого тура не существует. Считается, что это должно быть далеко и необычно. Но чтобы попасть в Америку, нужно переплыть океан. Между тем США за экзотику не считают, а вот Таиланд или Малайзия чистая экзотика. Так принято думать. А для кого-то Австралия экзотическая страна, хотя бы потому, что там живут кенгуру. Поэтому, термин…
Курсовая Большой вклад в разработку проблем совершенствования гостиничного сервиса внесли такие зарубежные ученые как Фейгенбаум А., Исикава К., Джуран Дж., Деминг У., Харрингтон Дж., Инскип Э., Норт К. и др., а так же отечественные исследователи Войтоловский Н. В., Азгальдов Г. Г., Карлик Е. М., Окрепилов В. В., Огвоздин В. Ю., Гличев А. В., Соловьев Б. А., Глудкин А. П., Ильенкова С. Д., рассматривавших…
Дипломная Рядовые французские гостиницы, увы, не блещут чистотой. В так называемых базовых для экскурсионных туров отелях уровня «две звезды» вы не найдете привычной для нас ванны. Зато у немцев все буквально вылизано. Настоятельно рекомендую маленькие семейные отельчики (в том смысле, что их содержат и в них работают члены одной семьи), часто оформленные в патриархальном деревенском стиле. Это просто…
Реферат М. А. Жукова обращает внимание на любопытное обстоятельство: индустрия туризма уникальна тем, что служащие составляют часть ее продукта. Анализ экономических исследований в области туристского бизнеса показал, что когда речь идет о совершенствовании управления туристским предприятием, то особое внимание уделяется вопросам окружающей среды, рынка, конкурентам, клиентам и т. п., однако главные…
Курсовая