Цель прохождения преддипломной практики на предприятии — закрепление теоретических знаний по изученным дисциплинам, ознакомление с характером и особенностями будущей специальности.
Основные задачи преддипломной практики:
1) приобретение практических навыков работы с информацией и персоналом организации;
2) изучение в реальной производственной обстановке деятельности предприятия, его структуры, связей отделов и служб с производственными подразделениями, методов контроля их деятельности, организации технологических процессов, а также нормативной документации, используемой на предприятии.
3) сбор информации о среде, состоянии и социально-экономических проблемах организации;
4) систематизация полученных данных.
Быстрое развитие оптовой торговли в последние годы обусловлено значительными тенденциями в современной экономике: ростом массового производства товаров на крупных предприятиях, удаленных от основных пользователей готовой продукции; увеличением объемов производства впрок, а не для выполнения конкретных заказов; увеличением числа уровней промежуточных производителей и пользователей; обострением необходимости приспосабливать товары к нуждам промежуточных и конечных пользователей с точки зрения количества, упаковки и разновидностей.
Преддипломная практика пройдена в ООО «Алкософт» — оптовом предприятии, работающем на рынке алкогольной продукции Москвы и Московской области.