Типы гостиничных номеров и их характеристика на конкретном примере

ВВЕДЕНИЕ

.3

Глава 1 Индустрия размещения туристов. .4

1.1. Основные сведения о типологии и классификации гостиниц

и других средств размещения…4

1.2. Состав помещений гостиницы…7

1.3. Характеристика жилой части гостиницы…8

Глава 2. Типология и характеристика гостиничных номеров…11

2.1. Классификаця гостиничных номеров…11

2.2. Зависимость оснащения гостиничных номеров от категории гостиницы…12

2.3. Требования к материально-техническому обеспечению номерного фонда предприятия…14

Глава 3. Гостиница «Мираж». .21

3.1. Общая характеристика и услуги.21

3.2. Характеристика номерного фонда гостиницы «Мираж». .23

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

… .26

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ .27

ПРИЛОЖЕНИЕ 1.29

ПРИЛОЖЕНИЕ 2.30

ПРИЛОЖЕНИЕ 3.31

ПРИЛОЖЕНИЕ 4.32

ПРИЛОЖЕНИЕ 5.35

Значение и роль туризма в наше время для развития экономики государств, удовлетворения запросов личности, взаимообогащения социальных связей между странами переоценить невозможно. Индустрия туризма занимает важное место в экономике большинства стран. Её развитие представляет обширный рынок рабочих мест.

В XX в. туризм превратился в одно из наиболее значимых социальных явлений. Расходы населения на туристские услуги в ряде стран занимают третье место после затрат на питание и жильё.

Размещение самый важный элемент туризма. Гостиничная индустрия суть системы гостеприимства. Она исходит из древнейших традиций в истории человечества уважения гостя, торжества его приёма и обслуживания.

Средства и системы размещения это здания различных типов и видов (от шалаша до супергигантского отеля), приспособленные специально для приёма и ночёвки временных посетителей с различным уровнем сервиса.

Сущность предоставления услуги размещения заключается в том, что, с одной стороны, в пользование предоставляются специальные помещения (гостиничные номера), с другой стороны, предоставляются услуги, которые выполняются непосредственно персоналом гостиницы: услуги портье по приему и оформлению гостей, услуги горничных из уборки гостиничных номеров и т. д.

Гостиничные номера являются основным элементом услуги размещения. Это многофункциональные помещения, предназначенные для отдыха, сна и работы проживающих гостей. Важнейшей их функций является обеспечение возможности сна. Значимость других функций гостиничных номеров, прежде всего, зависит от назначения гостиницы и потребностей гостей.

Целью данной работы является рассмотрение гостиничных номеров, как структурной единицы средств размещения. Задачи, решаемые в ходе работы:

— рассмотреть классификацию и виды средств размещения;

— рассмотреть типологию гостиничных номеров и их характеристику.

Структура работы состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы и приложений. Для написания работы использовались словари, справочники, специальная и периодическая литература.