Формирование продуктивности топинсолнечника и топинамбура в зависимости от приемов выращивания на выщелоченном черноземе лесостепной зоны Поволжья

Актуальность темы

определяется необходимостью поиска научно-обоснованных путей снижения дефицита кормов и растительного белка в кормопроизводстве Пензенской области. В решении этой проблемы большое значение имеет интродукция новых кормовых растений, к которым относятся топинамбур и топинсолнечник. Определяется это высоким потенциалом их продуктивности, большой экологической пластичностью, прекрасными кормовыми и агротехническими достоинствами. Топинамбур признан ценным источником получения инулина, фруктозы, лечебно-профилактических продуктов для диетического и детского питания.

Обладая комплексом ценных хозяйственно полезных признаков новые культуры топинамбур и топинсолнечник наряду с традиционными, могут существенно укрепить кормовую базу.

Для широкого внедрения данных культур в производство большое значение будет иметь всестороннее изучение технологии их возделывания применительно к конкретным почвенно-климатическим условиям.

Цель исследований. Разработать основные технологические приемы возделывания топинамбура и топинсолнечника в лесостепной зоне Поволжья. Программой исследований предусматривалось решение следующих задач: изучить особенности роста, развития растений и изменение продуктивности топинсолнечника Новость ВИРа при использовании навоза и минеральных удобренийвыявить влияние биопрепаратов ассоциативной группы и стимуляторов роста на рост и развитие растений и продуктивность топинамбура сорта Скороспелкаопределить фотосинтетическую деятельность в зависимости от изучаемых факторовустановить оптимальную площадь питания топинсолнечникаизучить влияние приемов технологии на качество урожаяопределить биоэнергетическую эффективность возделывания топинамбура и топинсолнечника в условиях лесостепной зоны Поволжьяразработать предложения производству для получения наибольшей продуктивности топинамбура и топинсолнечника;

Научная новизна. Впервые в условиях лесостепной зоны Поволжья на выщелоченном черноземе изучена возможность выращивания топинсолнечника и топинамбура на кормовые и технические цели. Выявлена отзывчивость новых культур на густоту посадки и уровень минерального питания, а также их влияние на урожай и качество продукции. Разработаны элементы экологически безопасной технологии возделывания топинамбура клубневого направления сорта Скороспелка.

Практическая значимость. Для Пензенской области разработаны основные элементы технологии возделывания новых кормовых культур топинсолнечника и топинамбура, позволяющие получать 56,5−64,7 т/га зеленой массы с высоким содержанием питательных веществ.

Использование полученных результатов. Разработанные приемы технологии возделывания топинамбура и топинсолнечника прошли производственную проверку в СПК агрофирме «Елюзань» Городищенского района, АО «Новый путь» Пензенского района, НПО «Петровское» Лопатинского района: в фермерском хозяйстве Белинского района Пензенской области и используются в учебном процессе Пензенской сельскохозяйственной академии.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы были доложены на научно-практической конференции «Экологические проблемы земледелия» (Пенза, 1996) — на втором Международном симпозиуме «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования» (Пущино, 1997) — на Всероссийской научно-производственной конференции «Интродукция нетрадиционных и редких сельскохозяйственных растений» (Пенза, 1998). По теме диссертации опубликовано 9 научных работ.