Сервис в контексте теории культуры
Диссертация
Изучение социокультурной динамики сервиса базируется на работах зарубежных авторов. Серьезный вклад в теоретико-культурологическое осмысление характеристик постиндустриального общества внес О. Тоффлер. Всемирную известность Тоффлеру принесла его книга «Шок будущего», где он показал процессы ускорения социальных и технологических изменений в постиндустриальном обществе, которые создают трудности… Читать ещё >
Содержание
- Глава I. ТЕОРЕТИКО-КУЛЬТУРОЛОГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ СЕРВИСА
- 1. 1. Культурологический «портрет» сервиса: его оценки и интерпретации
- 1. 2. Услуга как базовая предпосылка сервиса
- 1. 3. Место понятия «сервис» в контексте теории постиндустриального общества
- Глава II. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ ОБЩЕСТВА И КУЛЬТУРОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ В СЕРВИСЕ
- 2. 1. Выбор теоретической модели общества
- 2. 2. Гуманистические характеристики интерактивного сервисного взаимодействия
- 2. 3. Ритуальность и вариативность в сервисном взаимодействии
- Глава III. МЕСТО И СПЕЦИФИКА ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ СЕРВИСА В СОВРЕМЕННОЙ СОЦИОКУЛЬТУРНОЙ ДИНАМИКЕ
- 3. 1. Сервис как одно из условий самореализации личности
- 3. 2. Особенности проявления информационно-образовательного сервиса
- 3. 3. Сервисные технологии в туризме
Список литературы
- Аверин А.Н., Антропов Е. П. Западная Сибирь: социальная структура районов освоения. — М., 1988.
- Аврахов А.Н., Потопов В. И. Проблемное обучение, как средство формирования мировоззрения студентов // Вопросы общественных наук, — 1999,-Вып.81.
- Американская социологическая мысль / Под ред. В. И. Добренькова. -М., 1994.
- Американское предпринимательство в информационную эру. Научно-аналитический обзор. — М: ИНИОН, 1994.
- Антон Н.А. Социальное развитие регионов. М., 1985.
- Белл Д. Культурные противоречия капитализма. М., 1998.
- Белл Д. Третья технологическая революция и ее возможные социально-экономические последствия. -М., 1998.
- Белл Д. Грядущее постиндустриальное общество // Избран, произв. в 2-х т., Т. 1.-М., 1998.
- Боголепов В., Малиновский А. Организация // Философская энциклопедия в 5-тит. т.4. -М., 1967.
- Бодрийяр Ж. Конец социальных сущностей. Нью-Йорк, 1983.
- Бодрийяр Ж. Критика модернити. Париж, 1996.
- Бодрийяр Ж. Зеркало производства // Избран, произв. Кембридж, 1996.
- Бодрийяр Ж. Сущность экстремальных феноменов. Нью-Йорк, 1996.
- Бондаренко Л.В. Формирование социальной инфраструктуры села. М., 1988.
- Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства // пер. с англ. М., Аспект Пресс, 1995.
- Быченков В.М. Институты. М., 1995.
- Бхаскар Р. Общества // Социо-Логос: Социология. Антропология. Метафизика. -М., 1991.
- Ватин И.В. Человеческая субъективность. Ростов н/Д.: Издательство Рост, ун-та. 1984.
- Вайнштик М.А. Организация городских автобусных перевозок. Опыт работы. -М., 1979.
- Волков Ю.Г., Мостовая И. В. Социология. М.: Гардарика, 1999.
- Волков Ю.Г., Нечипуренко В. Н., Самыгин С. И. История социологии. М.: Гардарика, 1999.
- Волков Ю.Г., Поликарпов B.C. Интегральная природа человека: естественный и гуманитарный аспект. Ростов н/Д., 1994.
- Веблен Т. Теория праздного класса. -М.: Прогресс, 1984.
- Гегель Г. В. Ф. Сочинения в 14 т. Л., 1935.
- Генисаретский О. Этнокультурная идентичность во всех возможных мирах // Вестник высшей школы № 9.
- Гордон Л.А., Клопов Э. А. Человек после работы: социальные проблемы быта и внерабочего времени. М., 1972.
- Гостиничный и туристический бизнес / Под. ред. Чудновского А. Д. М., 1997.
- Гофман И. Ритуалы межличностного общения. Эссе о межличностном взаимодействии. Нью -Йорк, 1967.
- Грейсон Д., Делл К. Американский менеджмент на пороге XXI века М., 1991.
- Гуляев В.Г. Организация туристической деятельности / уч. пос. для ВУЗов. -М.: Нолидж, 1996.
- Гуревич Д.С. Культура как объект социально-философского анализа // Философия и культура М., 1987.
- Гуревич П.С. Философия культуры. 2-е изд. М.: Аспект-Пресс, 1995.
- Громова М. Позиции и амбиции: образовательное пространство. Образование как услуга. Значение высшего образования. // Высшее образование в России. 1999. — № 2.
- Давидович В.Е. Культура и развитие человека: очерки философско-методологических проблем. М., 1981.
- Давидович В.Е. В зеркале философии. Ростов — н/Д.: Феникс, 1997.
- Давидович В.Е. Проблемы человеческой свободы. Львов: Изд-во Львовск. ун-та, 1967.
- Давидович В.Е., Жданов Ю. А. Сущность культуры, Ростов н/Д.: Изд-во Рост, ун-та, 1979.
- Давидович В.Е., Аболина Р. Я. Кто ты, человечество? Теоретический портрет. М.: Молодая гвардия, 1975.
- Давыдов Ю.Н. Гомо экономикус //Диалог. 1990. — № 4.
- Давыдов Ю.Н. Критика социально-философских воззрений Франкфуртской школы. -М., 1977.
- Дворкина М.Я. Что представляет собой библиотечная услуга? // Советское библиотековедение. 1990. — № 1.
- Денисов Н.А. Социальная инфраструктура России: состояние, проблемы, пути развития. -М., 1986.
- Долженко О. На пути в будущее: образование и рынок // Alma mater.-1998.-№ 11.
- Драч Г. В. Культурология как система наук. В кн.: Культурология / Под ред. Г. В. Драча. — Ростов-на-Дону: Феникс, 1997.
- Друкер П. Новая реальность. Оксфорд, 1996.
- Двадцать первый век: конец культуры: два взгляда на одну проблему. -М., 1998.
- Дударов В.В. Стимулирование труда и качество жизни в мировой практике // Экономист. 1992. — № 2.
- Дюркгейм Э. О разделении общественного труда. Метод социологии. -М., 1996.
- Евзлин М. Космогония и ритуал М., 1993.
- Ерасов Б.С. Социальная культурология. в 2-х ч. — М., 1994.
- Ерыгин А.Н. Восток-Запад-Россия: Столкновение цивилизационного подхода в исторических исследованиях. Ростов-на-Дону, 1993.
- Захарова Е.Ю. Бытовые услуги: реформы и реалии. Новосибирск, 1998.5З.Захарова JI.H. Собственность как ценность и ценность как собственность. Тюмень. 1997.
- Зарубина Н.Н. Модернизация и хозяйственная культура //Социологические исследования. 1997. — № 4.
- Зарубина Н.Н. Социально-культурные основы хозяйственной деятельности. -М., 1996.
- Зиммель Г. Общение, пример чистой или формальной социологии // Социологические исследования. № 2. — 1984.
- Зиммель Г. Избранное. в 2-х т. — М.: Юрист. 1996.58.3емлянухина JI.B. Эстетика, этнография, быт. М.: Легкая промышленность. 1994.59.3нангиров А. Л. Дифференцированный подход к обучению в высшей школе США // Педагогика. 1999.-№ 8.
- Ильф И.А., Петров Е. П. Записки об одноэтажной Америке. М., 1969.
- Ионин Л.Г. Социология культуры. 2-е изд. — М.: Изд-во Логос. 1998.
- Ионин Л.Г. Понимающая социология. Исторический и критический анализ.-М., 1999.
- Иноземцев В.Л. Структурирование общественного производства в системе постиндустриальных координат (Методолого-теоретические основы) // Российский экономический журнал. 1997. — № 11−12.
- Иноземцев В.Л. За пределами экономического общества. М., — СПб., 1998.
- Иноземцев B.JI. Капитализм, социализм или постиндустриальные общества//Коммунист. -1991. -№ 1.
- Иноземцев B.JI. Современный постмодернизм: конец социального или вырождение социологии // Вопросы философии. 1998. — № 9.
- Иноземцев B.JI. Трансформации в современной цивилизации: постиндустриальное или постэкономическое (материалы «Круглого стола») // Вопросы философии. 2000. — № 1.
- Инлегарт Р. Постмодернизм: меняющиеся ценности и изменяющиеся общества. // Политические исследования. 1997. — № 4.
- Исмаев Д.К. Работа туристской фирмы по организации зарубежных поездок. М.: Высшая Школа, 1996.
- История социологии в Западной Европе и США / Под ред. В.Н. Добрень-кова. -М: Гардарика, 1999.
- Каган М.С. Философская теория ценностей // СПб.: Петрополис. 1997.
- Каган М.С. Философия культуры. СПб., 1996.
- Касаткин В.Ф. Факторы развития и общественное значение туризма. М., 1993.
- Каспар С. Туризм в Германии. Мюнхен, 1991.
- Колесников В.В. Экономическая преступность и рыночные реформы. -СПб., 1994.
- Келле В.Ж., Ковальзон М. Я. Теория и история. М., 1981.
- Кириллов А.Г. Услуги и международный туризм в системе внешнеэкономических связей. Автореферат диссертации. Л., 1982.
- Киринюк А. Трудности роста (сдвиги в системе образования, реформирование в системе производства и повышение интеллектуального и культурного потенциала общества) // Высшее образование в России. 1999. — № 3.
- Кирсанов К. Креативный и эвристический менеджмент // Российский экономический журнал. 1995. — № 11.
- Кобелев Н.Б., Шатаев И. М. Системное решение проблем управления в сфере обслуживания населения. М.: Легкая индустрия, 1979.
- Козлова Н.Н. Экология человеческого существования в эпоху постмодернизма. Высшее образование в России. — 1997. — № 4.
- Котлер Ф. Основы маркетинга. Новосибирск, 1992.
- Красильщиков В. Ориентиры Грядущего? Постиндустриальное общество и парадоксы истории // Общественные науки и современность. 1993. -№ 2−3.
- Крозье М. Основные тенденции современных обществ // Социально-политический журнал. 1992. — № 6−7.
- Кузовников В.М. Жилищное хозяйство: пути перестройки. М., 1988.
- Культурология XX век. Словарь-справочник. СПб.: Универсальная книга, 1997.
- Культурология. Учебное пособие для студентов ВУЗов. Ростов-на/Д.: Феникс, 1995.
- Культурология. Программа базового курса, хрестоматия, словарь терминов. М.: Фаир-Пресс. — 2000.
- Культурология. Уч. пос. для студ. ВУЗов/Под ред. Н. Г. Багдасарьяна. -М: Высшая школа, 1999.1. НГ
- Кохановский В. философии и методология науки. Ростов-на-Дону: Феникс, 1999.
- Легорнев С.Ф. Туризм в экономике открытого типа // Вестник Московского Университета. 1994. — № 2.
- Линчевский Э.Э. Сфера надежд. М.: Легкая индустрия, 1979.
- Лешкевич Т.Г. Философия. Лекции. Вводный курс. М., 1998.
- Лисюткина Л. Л. Постиндустриализм и посттоталитаризм : Проблема перехода на Западе и Востоке //Политические исследования. 1991. — № 5.
- Лубский А.В. Ключевые ценности и культурный архетип // Культурология /Под. ред. Г. В. Драча. Ростов-на/Д., 1997.
- Луман Н. Общество, интеракция, социальная солидарность // Человек. -1996. -№ 3.
- Лэш С., Ури Д. Экономика знака и мира. Нью-Йорк, 1996.
- Макарова О. Аналог заочного образования (Дистанционное образования с помощью Internet) // Computer World. 1999. — 30 марта.
- Маринин М. Международный туризм: учтен ли фактор безопасности. Сборник документов. -М.: Республика, 1992.
- Маркарян Э.С. Очерки теории культуры и современная наука. Ереван, 1983.
- Материалы III Международной научно-технической конференции «Наука-Сервису». -М.: ГАБСУ, 1998.
- Мертон Р.К. Социальная теория и социальная структура // Социологические исследования. 1992. — № 2.
- Метлов В.И. Постмодернизм перед лицом философии // Философия и общество. 1998. — № 2.
- Мишель Костецки. Как улучшает свой имидж швейцарский сервис // Проблемы теории и практики управ. 1994. — № 4.
- Мишель Костецки. Становление «сервисной» экономики // Проблемы теории и практики управ. 1995. — № 1.
- Моисеев Н.Н. Информационное общество: возможности и реальность // Политические исследования. 1993. — № 3.
- Момджян К.Х. Введение в социальную философию. М., 1997.
- Мостовая И.В. Социальное расслоение: символический мир метаигры: М., Механик, 1995.
- Наше общее будущее. Доклад международной комиссии по окружающей среде и развитию. (МКОСР). -М., 1989.
- Негодаев И.А., Колоскова Н. И. Информационное общество как этап развития техногенной цивилизации // Известия вузов. Северо-Кавказский Регион. Сер. общественные науки. 1998. — № 1.
- Немоляева М.Э. Международный туризм во внешнеэкономических связях и экономике ГМК (на примере Франции). Автореферат диссертации. -М., 1982.
- Немцева С.М. Образовательные услуги: специфика и критерии систематизации // Известия вузов. Северо-Кавказский Регион. Сер. общественные науки. 1998. — № 4.
- Новая индустриальная волна на Западе / Пол ред. В. Л. Иноземцева. -М.: Академия, 1998.
- Ожегов С.И., Шведова Н. Ю. Толковый словарь русского языка. М., 1937.
- Ортегга-и-Гассет X. Восстание масс // Вопросы философии. 1989. -№ 3.
- Парсонс Т. Системы современных обществ. М., 1997.
- Парсонс Т. Система координат действия и общая теория систем действия: культура, личность и место социальных систем // Американская социологическая мысль: Тексты. -М., 1994.
- Платонова Н. Бытовое обслуживание населения как фактор благосостояния населения // Экономист. 1995. — № 2.
- Постмодернизм и культурные ценности японского народа // Научно-аналитический обзор. -М., 1995.
- Постиндустриальная волна на Западе // Хрестоматия. Сб. текстов -СПб., 1997.
- Проблема формирования социально-ориентированной рыночной экономики. Сборник науч. трудов. Волгоград, ГАСА. 1999.
- Разлогов К. Феномен масс культуры // Культура, традиции, образование-М., 1998.
- Радаев В.В. Экономическая социология. М., 1997.
- Рих А. Хозяйственная этика. М., 1996.
- Ревайкин А.С. Уровень жизни населения. М., 1989.
- Роджерс К. Возврат к человеку. Нью-Йорк, 1961.
- Руднев В.П. Словарь культуры XX века: ключевые понятия и тексты. -М.: Аграф, 1997.
- Рыночная трансформация экономики России: проблемы становления и развития. Сборник научных трудов. Шахты. ШТИБО, 1996.
- Самыгин С.И., Нечипуренко В. Н., Полонская И. Н. Религиоведение : социология, психология религии. -Ростов-н/Д.: Феникс, 1996.
- Сапрунова В.Б. Туризм: эволюция, структура, маркетинг. М., 1998.
- Свириденко Ю.П. Не скоро российский сервис выйдет на мировой уровень, но думать об этом надо уже сегодня // Вузовские вести. 1996. — № 3.
- Свириденко Ю.П. «Статус университета сервиса обязывает ко многому.» / Московский государственный университет сервиса // Вузовские вести.-1999.-№−18.
- Сапронов А.Г. Многоуровневый учебно-научный инновационный комплекс сервисного профиля на Юге России // Известия вузов СевероКавказский Регион. Технические науки. — 1999. № 3.
- Сартр Ж. Экзистенциализм это гуманизм. — М., 1996.
- Семенов А.Г. Пути развития сервисного обслуживания автоматизированного оборудования // Швейная промышленность. 1995. — № 6.
- Сервис и новое мышление (Уфимский технологический институт сервиса Государственной академии сферы быта и услуг УТИС ГАСБУ) // Поиск. 1998. — № 46 (14−20 ноября).
- Словарь иностранных слов. / Под ред. B.C. Иванова. М., 1989.
- Смирнов С. Новые технологии в образовании // Высшее образование в России. -1999. -№ 1.
- Социальная инфраструктура регионов. Минск, 1986.
- Степин B.C. Научное познание и ценности техногенной цивилизации // Вопросы философии. 1989. — № 10.
- Суперфин JI. Религия в индустриальном и постиндустриальном мире // Вопросы экономики. 1993. — № 3.
- Субето А.И. Проблема качества жизни человека и образования в контексте управления качеством и императива выживаемости человека в XX веке // Стандарты и качество. 1995. — № 2.
- Сфера услуг: новая концепция развития. М.: Мысль, 1984.
- Тартарашвили Т.А. Подготовка интеллектуальной элиты в США: (Проблемы образования) // Научные вести высшей школы. 1989. — № 1−2.
- Тоффлер О. Третья волна. Нью-Йорк, 1998.
- Тино Михальски. Услуги как стратегический выбор глобально действующих предприятий // Проблемы теории и практики управления. 1998.-№ 3.
- Тино Михальски. Японские организации формы в западной экономике // Проблемы теории и практики управления. 1997. — № 2.
- Турен А. Возвращение человека «действующего». Очерки социологии. -М., 1998.
- Тэрнер В. Символ и ритуал. М., 1983.
- Уколов В.Ф. Бытовое обслуживание населения. Ростов-на/Д.: Ростов-книга, 1987.
- Уокер Дж. Введение в гостеприимство. М.: ИНИТИ, 1998.
- Услуги в системе мировой торговли. Научно-аналитический обзор. -М.: МО, 1990.
- Фасмер М. Этимологический словарь русского языка. М., 1969.
- Федцов Г. Г. Профессиональная этика и культура бытового обслуживания. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984.
- Философия и культура. М., 1987.
- Философия и методология науки. в 2-х частях. — М., 1994.
- Философия культуры. 2-е издание. М.: Аспект Пресс. — 1995.
- Философский энциклопедический словарь. М.: Советская Энциклопедия, 1983.
- Флиер А.Я. Культурогенез в истории культуры // Общественные науки и современность. 1995. — № 3.
- Флиер А.Я. Современная культурология: объект, предмет, структура // Общественные науки и современность. 1997. — № 2.
- Фрейер В. Туризм: развитие в рыночной экономике. Мюнхен, 1988.
- Фрейд 3. Психоаналитические этюды. Минск, 1997.
- Фромм Э. Бегство от свободы. М., 1996.
- Фромм Э. Искусство любви. Нью-Йорк, 1989.
- Фуко М. Порядок вещей. М., 1986.
- Фурастье Ж. Великая надежда XX века. М., 1987.
- Хмелев В.В. Социальный институт сервиса: Проблемы и перспективы. -Ростов-на/Д., 1998.
- Хьелл Л., Зиггерт Д. Теория личности. СПб.: Питер-Пресс. — 1997.
- Человек и социокультурная среда. Специализированная информация по академической программе: «Человек, наука, общество». Комплексные исследования. Вып.1. -М., 1991.
- Чичина Е.А. Эстетика // В кн. Кондратов В. А., Чичина Е. А. Этика. Эстетика. -Ростов-на/Д.: Феникс, 1998.
- Что стоит за фразой «Чем могу служить»? // Бизнес уик. 1994. — № 2.
- Чучин-Русов А. Е. Единое поле мировой культуры // Вестник РАН.-1996. -№ 10.
- Чучин-Русов А. Е. Культурный плюрализм // Общественные науки и современность. 1996. — № 2.147
- Штомпель О.М. Основные тенденции развития культуры // В кн. Культурология / Под ред. Г. В. Драча. Ростов-на/Д.: Феникс, 1997.
- Эванс Дж., Берман Б. Маркетинг: Сокр. пер. с англ. А. А. Горячев. М.: Экономика, 1993.
- Эйзенштадт С.Н. Традиция, изменение и современность. М., 1973.
- Экономическая энциклопедия. Политическая экономия / Под ред. А. И. Румянцева / М.: Советская энциклопедия, 1972.
- Энциклопедический социологический словарь / Под ред. Осипова Г. В. М., 1995.
- Яковец Ю. Формирование научной парадигмы в России // Общество и экономика. 1999. — № 3−4.
- Япония в сравнительных культурологическом исследованиях, -реферативный сборник. -М., 1990. (4.2)
- Ястребцов Г. И. Столкновения / анатомия чрезвычайных происшествий на транспорте. -М., 1989.