Оптимизация выращивания молоди севрюги Acipenser stellatus donensis zovetzky при искусственном воспроизводстве
Диссертация
Начиная с конца прошлого столетия, в области искусственного воспроизводства отмечался резкий спад, обусловленный, в первую очередь, дефицитом производителей. Так, до 2000 г. среднегодовой выпуск молоди севрюги с кубанских рыборазводных заводов составлял около 15 млн штук, донских — около 0,3 млн штук (Зайдинер, Грибанова, 2000; Грибанова, Зайдинер, 2003). В период 2001;2007 гг., согласно… Читать ещё >
Содержание
- Глава 1. СОСТОЯНИЕ ПОПУЛЯЦИИ СЕВРЮГИ И ЕЕ ИСКУССТВЕННОГО ВОСПРОИЗВОДСТВА В БАССЕЙНЕ АЗОВСКОГО МОРЯ АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР)
- 1. 1. Биология и распространение севрюги
- 1. 2. Современное состояние естественной популяции азовской севрюги
- 1. 3. Состояние искусственного воспроизводства азовской севрюги Аз1ретег stellatus сЬпетчя Zovetzky
- 1. 4. Особенности питания севрюги в естественных и заводских условиях
- 1. 5. Катионные белки гранулоцитов и их функции
- Глава 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
- Глава 3. ОПТИМИЗАЦИЯ КОРМЛЕНИЯ МОЛОДИ СЕВРЮГИ
- 3. 1. Оптимизация белкового питания
- 3. 1. 1. Характеристика гидролизатов и опытных комбикормов
- 3. 1. 2. Рыбоводно-биологические результаты выращивания молоди
- 3. 2. Оптимизация липидного питания
- 3. 2. 1. Метаболизм липидов. и жирных кислот севрюги в раннем постэмбриогенезе
- 3. 2. 2. Влияние состава липидов кормов на фосфолипидный и жирнокислотный статус молоди севрюги
- 3. 3. Оптимизация углеводного питания
- 3. 4. Оптимизация питания за счет введения в рацион витамина Н
- 3. 1. Оптимизация белкового питания
- Глава 4. РЕЗУЛЬТАТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ МОЛОДИ СЕВРЮГИ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ КОМБИКОРМОВ С ПОВЫШЕННЫМ БИОЛОГИЧЕСКИМ И ПРОДУКТИВНЫМ ДЕЙСТВИЕМ
- 4. 1. Рыбоводно-биологические показатели
- 4. 2. Физиолого-биохимические показатели
- Глава 5. НЕСПЕЦИФИЧЕСКАЯ РЕЗИСТЕНТНОСТЬ МОЛОДИ СЕВРЮГИ
Список литературы
- Абросимов С.С. Формирование неспецифической резистентности молоди, осетровых в раннем онтогенезе//Тез. докл. IV Всесоюзной конференции по раннему онтогенезу рыб- Мурманск, 1988. Сб.Т. -С.2−4.
- Абросимов, С.С. Влияние каротиноидов на эффективность использования питательных веществ кормов’молодью осетра //Сб.научн. тр. ВНИИПРХ: Индустриальное рыбоводство в замкнутых системах. М., 1991. — Вып.64. — С.46−50.
- Абросимов С.С. Влияние каротиноидов на рост и состояние ранней молоди севрюги (Acipenser stellatus Pall.)// Известия Высших учебных заведений. Северо-Кавказский регион. Естественные науки. Ростов-на-Дону, 2003. — № 10 (10).-С. 52−59. <
- Абросимов С.С. Стабилизация свободнорадикального окисления- липи-дов у молоди Acipenser stellatus при интенсивном выращивании//Научный журнал. Тр. Кубанского гос. аграрного ун-та, 2008а. Вып. 3(12). — С. 77−81.
- Абросимов С.С. Стресс-факторы и их влияние на физиолого-биохимический статус молоди осетровых// Научный журнал. Тр. Кубанского гос. аграрного ун-та, 20 086.- Вып. 3(12). С. 93−98.
- Абросимов С.С., Абросимова H.A. Белоксберегающий эффект каротиноидных пигментов в составе стартовых комбикормов для осетра // Корма и кормление лососевых рыб в аквакультуре: Сборник научных трудов.- М.: ВНИИПРХ, 1991.-Вып. 62. С. 37−41.
- Абросимов С.С., Дудко Ю. В. Влияние жирнокислотного состава корма на рост и физиолого-биохимическое сотояние молоди севрюги// Научный журнал. Тр. Кубанского гос. аграрного ун-та, 2009а. Вып. 1(16). — С. 116−119.
- Абросимов’С.С., Дудко Ю. В. Совершенствование липидного состава стартовых комбикормов севрюги/ Труды Кубанского гос. аграрного университета.- 20 096.- № 2 (17).- С. 151−155.
- Абросимова Е.Б. Особенности аммиачной интоксикации рыб в- интенсивной аквакультуре. Автореф. дисс.канд. биол. наук.- Астрахань, 2009. 25 с.
- Абросимова H.A. Эффективность кормления молоди севрюги в зависимости от водообмена //Сб. научн. тр.: Биологические основы рационального кормления рыб.- М., 1986.- Вып.49.- С.127−132.
- Абросимова H.A. Корма и кормление молоди осетровых рыб в индустриальной аквакультуре/ Автореферат на соиск. учен. степ. докт. биол. наук.-М.ВНИИПРХ, 1997.- 76 с.
- Абросимова H.A., Абросимов С. С., Киянова Е. В. Стартовые комбикорма для севрюги// Рыбоводство и рыболовство, № 2 2001 г — С.22−23.
- Абросимова H.A., Абросимов С. С., Саенко Е. М. Кормовое сырье и добавки для объектов аквакультуры.- Ростов-на-Дону: «Эверест», 2005.- 144 с.
- Абросимова H.A., Дудкин: С.И., Тарасов Е. К. Способ диагностики инфицирования молоди- осетровых рыб саиролегнией. A.c. 1 559 922, Заявл. 16.04.1986 г. '
- Абросимова-H^Ä-., Кушак Белов, Е.Г., Саенко Е. М., Кузнецов А. П. Стартовый корм для рыб.- A.c. N 1 635 302 /СССР/.-1990.- ДСП.- 13 с.
- Аверкиев Ф.В. Сборник статистических сведений по рыбной промышленности в Азово-Черноморском бассейне в 1927—1959 гг..// Тр. АзНИИРХ, 1960. -Т. 2.- Вып. 2.- 94 с.
- Аврова Н.Ф. Биохимические механизмы, адаптации к изменяющимся условиям! среды у. позвоночных:. роль липидов // Журнал, эволюционной биохимии и физиологии, 1999: Т.35, № 3. — С. 170−180.
- Берг Л.С. Рыбы пресных вод СССР и сопредельных стран. M.-JL, 1948. -Ч. 1.-468 с.
- Бергельсон Л.Д. Биологические мембраны.- М.: Наука, 1975.- 182 с.
- Биологический энциклопедический словарь) / Гл. ред. М. С. Гиляров, Редкол.: A.A. Баев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. М.: Сов. Энциклопедия, 1986.-831 с.
- БойкоЕ.Г. Избранные труды.- Ростов-на-Дону: Эверест, 2005.- С. 9−129.
- Бойко Е.Г., Макаров Э-В. Рыбопродуктивность Азовского моря в условиях изменяющегося режима// Материалы к науч. совещ. по вопросам изучения и рационального использования естеств. ресурсов.- Ростов-на-Дону, 1971.- С. 1718.
- Бондаренко Л.Г. Биологические основы разработки сухих гранулированных кормов для личинок осетровых рыб на примере бестера и русского осетра. Автореф. дис. учен. степ. канд. биол. наук. — М.: ВНИРО, 1985.- 24 с.
- Бурлакова Е.Б., Сторожок Н. М., Храиова Н. Г. Исследование роли функциональных групп- в. действии, фосфолипидов как синергистов окисления //Биологические мембраны. 1990. — Т. 7, № 6, с. 612−6171
- Вещев П.В. Созревание волжской севрюги// Рыбное хозяйство. 1998.-№ 3.- С. 23−25.
- Владимиров Ю.А., Арчаков А. И. Перекисное окисление липидов в биологических мембранах. М., 1972'. 143 с.
- Гершанович А.Д., Ланин В. И., Шатуновский- М.И. Особенности обмена липидов у рыб // Успехи современной биологии. 1991. — Т. 111, вып. 2. — с 207−219.
- Гершанович А.Д. Эколого-физиологическая характеристика Молоди осетровых в связи с их выращиванием, — Автореф. дис. на соиск. учен, степ канд. биол. наук.- М., 1982.- 24 с.
- Гершанович А.Д., Пегасов В. А., Шатуновский М. И. Экология и физиология молоди осетровых. М.: Агропромиздат, 1987. — 215 с.
- Гиряев A.C. Физиолого-биохимическая характеристика молоди карповых рыб, выращиваемых в поликультуре в условиях II-IV зон рыбоводства.- Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук.- М.: ВНИИПРХ, 1990.- 33 с.
- Головачев С.А. Повышение эффективности выращивания личинок сиговых рыб путем улучшения жирнокислотного состава стартовых кормов//Сб. на-учн. трудов ГосНИОРХ, 1988. Вып. 281. — С. 105−115.
- Головин П.П. Стресс у рыб. В кн.: Вопросы паразитологии и патологии рыб. — Л: Зоол. ин-т АН СССР, 1987. — Т.171. — С. 22−32.
- Головина H.A. Итоги и перспективы гематологических исследований в ихтиопагологии//Вопросы паразитологии и патологии рыб. Л.: Зоол. ин-т АН СССР, 1987, — т.171. — С.115−125.
- Головина H.A., Тромбицкий И. Д. Гематология прудовых рыб. Кишинев- Штиинца, 1989. — 160 с.
- Грибанова С.Э., Зайдинер Ю. И. Воспроизводство рыбных запасов’в- бассейне Азовского моря-и в российском Черноморье (1996−2000 'гг.)/ Статистико-экономический сборник. Ростов-на-Дону: «Эверест», 2003. — 52 с.
- Гринштей C.B., Кост O.A. Структурно-функциональные особенности мембранных белков // Успехи биологической химии, 2001. Т. 41. С. 77−104.
- Детлаф Т.А., Гинзбург A.C., Шмальгаузен О. И. Развитие осетровых рыб. М.: «Наука», 1981.- 224 с.
- Дойников К.Г. Материалы по биологии и оценке запасов осетровых рыб Азовского моря// Работы Доно-Кубанской Научной Рыбохозяйственной Станции. Ростов-на-Дону, 1936.- Вып. 4.- С. 5−214.
- Дудко Ю.В. Неспецифическая резистентность молоди севрюги при кормлении разнокачественными рационами/ Актуальные1 проблемы современной науки и образования: межвузовский сборник научных трудов. Ростов н/Д: изд-во ЮФУ, 2009. — С. 407−413.
- Евстигнеева Р.П., Серебренникова Г. А., Звонкова E.H., Филлипович Е. А., Митрофанова Т. К., Мягкова Г. И., Скляр Ю. Е. Химия биологически активных природных соединений. М.: Химия, 1976. — 456 с.
- Зайдинер Ю.И., Попова JI.B. Уловы рыб и нерыбных объектов рыбохозяйственных организаций Азово-Черноморского бассейна (1990−1995 гг.)/ Стат. сборник.- Ростов-на-Дону, 1997. С. 3−98.
- Зыкова Г. Ф., Журавлева O.JL, Красиков Е. В. Оценка неучтенного и браконьерского вылова русского осетра в р. Волге и Каспийском море // Осетровыена- рубеже XXI' века: Тез- докл. Междунар- конф. Астрахань: Изд-во Касп-НИРХа- 2000: — С. 54−56.
- Иванов В. П, Комарова.Г. В. Рыбы Каспийского моря (систематика-, биология, промысел).Астрахань:Изд-воАГТУ, 2008.-224с.
- Иванова Н.Т. Атлас клеток- кровна рыб. Сравнительная- морфология и классификациям форменных элементов^кровшрыб- М-: «Лёгкаяшшищеваяшро-мышленность», 1983. — 110 с.
- Красная книга Российской, Федерации (Животные)/ Под ред. В.А. Мйно-ранского.- М.: Аст. Астрель, 2001. 864 с. !75-. Калунянц К. А., Ездаков Н. В., Пивняк И. Г. Применение продуктов мик-робиального синтеза в животноводстве. 1980. М.: Колос. — 288 с.
- Канидьев А.Н., Еамыгин Е. А., Боева Т. М., Милославова Е. А. Теория? и практика использования искусственных кормов в аквакультуре рыб. Аквакуль-тура в ССР и США: Материалы, сов.-амер.Симпозиума: по аквакультуре-, М.: ВНИРО, 1985. С. 52−62.
- Карагезян К.Т., Овсепян Л. М., Адонц К. Г. Окислительные-процессы и обмен фосфолипидов в мембранных структурах гепатоцитов при.аллоксановом диабете // Клиническая лабораторная диагностика, 1990. № 4. — С. 10.
- Карнаухов В.Н. Биологические функции каротиноидов. М.: Наука, 1988.-240 с.79- Карнаухов Г. И. Белковый полиморфизм и генетическая изменчивость осетровых рыб в современных экологических уеловиях.-Краснодар: КЦПИГШН «Потенциал», 2001. 110 с.
- Киянова Е.В. Физиолого-биохимическая характеристика молоди русского осетра при введении в рацион кормовых антибиотиков, эубиотиков и анти-оксидантов Автореф. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук. — Ростов-на-Дону, 1998. — 23 с.
- Климов А.Н., Никульчева Н. Г. Обмен липидов и липопротеидов и его нарушения. СПб: Питер Ком, 1999. — 512 с.
- Ковальчук. Л-И, Ружинская Л. П. Влияние качества икры на онтогенез донской севрюги// Основные проблемы рыбного хозяйства и охраны рыбохо-зяйственных водоемов Азово-Черноморского бассейна: сб. научных трудов АзНИИРХ.- Ростов-на-Дону, 1996.- С. 256−258.
- Кокряков’В:Н. Биохимические основы антимикробной активности неи-трофильных гранулоцитов//Клиническая* морфология нейтрофильных. грану-лоцитов. Л.: 1998. — С. 12−51.
- Корниенко Г. Г., Кожин A.A., Воловик С. П., Макаров Э.В: Экологические аспекты биологии репродукции. Ростов-на-Дону:Изд-во «Эверест», 1998.-238 с.
- КорниенкоХ.Г., Бойко Н. Е., Бугаев Л .Я. и др. Физиолого-биохимические и генетические исследования ихтиофауны Азово-Черноморского бассейна/ Методическое руководство. Ростов-на-Дону: Эверест, 2005. — 105 с.
- Коробейникова Э.Н. Модификация определения перекисного окисления липидов в, реакции с тиобарбитуровой кислотой. //Лабораторное дело.- 1989. -№ 7.- С. 8−10.
- Коуи К., Сарджент Дж. Питание // Биоэнергетика и рост рыб /под. ред. У. Хоара, Д. Рендолла, Дж.Бретта. М.: Легк. и пищ. пром-ть, 1983. — С. 8−69.
- Крепе Е.М. Липиды клеточных мембран: — Ленинград: «Наука», 1981'. С. 116−122.
- Лакин Г. Ф. Биометрия: М.: Высшая школа, 1980. — 352 с.
- Легеза М.И. Роль абиотических факторов среды при распределении осетровых (сем. Acipenseridae, Pisces) в Каспийском море// Вопросы ихтиологии.- 1972. Т. 121. — Вып.1. — С. 13−24.
- Лепилина И.Н. Особенности предличиночного развития севрюги в современных экологических условиях/ Автореф. дисс.канд. биол. наук. Астрахань, 2000. — 23 с.
- Лескова Г. Ф. Роль нарушений липидного обмена в патогенезе геморрагического шока и пути их коррекции // Успехи современной биологии, 2001. -Т.121, № 1. С. 79−90.
- Лукьяненко В. И., Касимов Р. Ю.<, Кокова А. А. Возрастно-весовой стандарт заводской молоди’каспийских осетровых. Волгоград: Волгоградская — правда, 1984. -229 с.
- Мазинг Ю.А. Результаты применения лизосомально-катионного теста в клинической практике//Клиническая! морфология нейтрофильных гранулоци-тов.-Л., 1988. С.102−137.
- Макаров Э.В. Воспроизводство азовских осетровых и современное- состояние их запаса// Тр. ВНИРО. М., 1964. — Т. 54. — Сб. 2. — С. 203−210.
- Макаров Э.В. Динамиками структура, стада азовских осетровых: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук.- М., 1970.- 32 с.
- Макаров Э.В. Проблемы сохранения и восстановления популяций осетровых и перспективы развития осетроводства в Азовском бассейне: Автореф. дис. в виде научн. докл. на соиск. учен. степ. докл. биол. наук. М., 2000. — 69 с.
- Макаров Э.В., Воловик С. П., Баландина Л. Г. Современное состояние рыбных ресурсов Азовского моря. // Тез. докл. VI Всерос. конф. по проблемам промысл, прогнозир., 4−6 октября 1995 г.- Мурманск: ВНИРО-ПИНРО, 1995.-С. 93−95.
- Макаров Э.Д., Житенева Л. Д., Абросимова Н. А. Живые ископаемые близки к вымиранию: Научный очерк об осетровых.- Ростов-на-Дону, 2000.138 с.
- Матишов F.F., Пономарев C.B., Пономарева E.H. Инновационные: технологии индустриальной аквакультуры в осетроводстве//Под общей ред. Проф. Пономарева C.B. Ростов-на-Дону: Изд-во ЮНЦ РАН, 2007. — 368 с.
- Мецлер Д. Биохимия. М.: Мир, 1980.- Т.1, — 407 с.104' Микряков В. Р.,. Балабанова- JI.B. Клеточные основы иммунитета- рыб// Физиология и паразитология пресноводных животных. Л.: Наука, 1979. -С.105−124. ,
- Миноранский В.А., Велик В. П., Закугский В. П., Лихачев A.C., Казаков Б. А., Лукина Г. П. Редкие, исчезающие и нуждающиеся в охране животные Ростовской области/ Под, общ. ред.- В-А.Мйноранского.т Ростов-на-Дону: Изд-во Ростовского ун-та- 1996.-С. 243.
- Моисеев П: А., Азизова Н. А.,.Куранова И. И. Ихтиология.- М.: «Легкая и пищевая промышленность», 1981. С. 198−199.
- Мусатова Г. Н. Осетровые рыбы реки Кубани и их воспроизводство.-Краснодар: Краснодарское книжное изд-во,. 1973: — 335 с:
- Озолс А.Я. Энтеральное усвоение углеводов.- Рига: Зинатне, 1984.-211 с.
- Орлинский Б.С. Добавки и премиксы в рационах. 1984., М.: Россель-хозиздат. — 173 с.
- Осетровые южных морей СССР/ Сборник 2 М.: Изд-во «Пищевая промышленность», 1964. — 240 с.
- Остроумова И.Н. Проблема белка и биостимуляторов в кормлении рыб// Изв. ГосНИОРХ. 1977. Т. 127. — С. 3−13.
- Остроумова И. Н- Особенности пищевых потребностей у рыб с различной температурой обитания и пути повышения эффективности их кормления // Сб. научн. тр. ГосНИОРХ: Эффективное кормление сиговых и лососевых рыб.-Л.: Промрыбвод, 1988.- С.5−25.
- Остроумова И.Н. Биологические основы кормления рыб. Санкт-Петербург, 2001. — 372 с.
- Остроумова И.Н., Ильина И. Д. Физиологические основы разработки стартовых кормов, типа «Эквизо для рыб». Сб. научн. трудов ГосНИОРХ, 1981. ВыпЛ75. — С. 66−92.
- Остроумова И.Н., Тимошина Л. А. Влияние качества белка в гранулированных кормах на интенсивность роста-и физиологические показатели карпа в условиях теплых вод. Рыбо’хоз. изучение внутр. водоемов- 1976, № 18. — С. 3667.
- Пб.Петрухин И. В. Корма и кормовые добавки. М.: Росагропромиздат, 1989. — 526 с.
- Пигаревский В.Е. Зернистые лейкоциты и их свойства. Mr. «Медицина», 1978. — 128 с.
- Н8.Пигаревский В. Е. Лизосомально-катионный тест и перспективы его применения в патоморфологической и лабораторно-диагностической практи-ке//Арх.патол., 1979. — Том 41, № 5. — С.74−80.
- Пигаревский В.Е. О секреторной активности полиморфноядерных лей-коцитов//Арх. Патолг. 1982, т.44, № 5. — С.3−12.
- Пигаревский В.Е. Новое в клинико-морфологической оценке функционального состояния нейтрофильных гранулоцитов/ТКиническая морфология нейтрофильных гранулоцитов. Л., 1988. — С.3−11.
- Пигаревский В.Е., Кокряков В. Н., Мазинг Ю. А., Селиверстова В. Г., Алешина Г. М. Наследственные и возрастные дефициты антимикробных систем нейтрофильных гранулоцитов// Клиническая морфология нейтрофильных гранулоцитов. Л., 1988. — С. 76−86.
- Плотников Г. К. Активность пищеварительных ферментов у осетровых рыб на ранних стадиях онтогенеза/ Автореф. дисс.канд. биол. наук. Краснодар, 1984. — 24 с.
- Плотников Г. К., Проскуряков М. Г. Пищеварительные ферменты осетровых на ранних стадиях онтогенеза//Ж. эволюц. биохим. и физиолог. 1984. — Т.20, № 1.- С.21−25.
- Пономарев C.B. Жирные кислоты и жирорастворимые витамины в искусственных комбикормах для личинок сиговых рыб//Сб.научных трудов: Вопросы физиологии и биохимии питания рыб, М.: ВНИИПРХ, 1967. Вып. 52. -С. 48−55.
- Пономарев C.B. Биологические основы кормления лососевых рыб в раннем постэмбриогенезе: Автореф. дисс.. д. ра биол. наук. М., 1996. 25 с.
- Пономарев C.B., Зубкова Е. Б. Применение витазара в комбикормах для осетровых рыб//Ресурсосберегающие технологии в аквакультуре: Мат-лы докл. II Международного симпозиума. Краснодар, 1999. С. 212−213.
- Пономарев C.B., Пономарева E.H. Биологические основы разведения осетровых и лососевых рыб на интенсивной основе: Моногр. / Астрахан. Гос. Тех. Ун-т. Астрахань: Изд-во АГТУ, 2003. — 256 с.
- Пономарева E.H. Критические этапы в раннем онтогенезе лососевых и осетровых рыб/ Сб. научн. ст. М.: Наука. Поиск, 2002. — С. 300−303.
- Пучков Н.В. Физиология рыб. М.: Промпищеиздат, 1954. — 371 с.
- Рабинович А.Л., Рипатти П. О. Полиненасыщенные углеводородные цепи липидов: структура, свойства, функции// Успехи современной биологии. -1994. Т.114, вып. 10. — С.581−593
- Распопов В.М. Сравнительная морфофизиологическая характеристика севрюги каспийской и азовской популяций// Осетровое хозяйство водоемов
- СССР- Краткие тезисы научных докладов, к предстоящему Всесоюзному совещанию. Астрахань, 1989. — Ч: 1″. — С. 276.
- Реков Ю: И1 Изменения запасов • азовских осетровых рыб// Основные проблемы, рыбного хозяйства и охраны рыбохозяйственных водоемов Азово-Черноморского бассейна: сб. научных трудов- АзНИИРХ (1998−1999). Ростов-на-Дону, 2000. — С. 84−87.
- Реков Ю.И. Запасы азовских осетровых рыб: современное состояние и ближайшие перспективы// Сб. научных трудов АзНИИРХ 2000−2001 гг. М.: «Вопросы рыболовства», 2002. — С. 265−271.
- Ресурсы живой фауны. Часть I. Водные животные/ Под ред. Битехтиной В. А., Бойко Е. Г., Житеневой Л. Д., Макарова Э. В. Ростов-на-Дону: Изд. РГУ, 1980.- 295 с.
- Ржавская Ф.М. Жиры рыб и морских млекопитающих. М: Пищевая промышленность, 1976. — 470 с.
- Рипатти П.О., Рабинович А. Л. О роли докозагексаеновой кислоты вiбиологических мембранах // Тез. докл. IV Всесоюзн. конф. по эколог, физиологии и биохимии рыб.- Вильнюс, 1986.- С.203−204.
- Рипатти П.О., Рабинович А.Л, Богдан В.В.//Биохимия молоди пресноводных рыб. Петрозаводск, 1985. С. 27.
- Саенко Е.М. Биологические основы оптимизации белкового питания молоди осетра при искусственном кормлении.- Автореф. дис.учен. степ- канд. биол. наук. Ростов-на-Дону, 1998. — 24 с.
- Саутин Ю.Ю. Проблема регуляции адаптационных изменений липоге-неза, липолиза и транспорта липидов у рыб//Успехи современной биологии. -1989. Т.107. Вып. 1.-С.131−149
- Сергеева Н.Т. Физиолого-биохимические основы повышения эффективности питания радужной форели (Salmo gardian Rich) в аквакультуре. Автореф. дисс.. .докт.биол.наук. М., 1989.-51с.
- Сергеева Н.Т., Жданов Ю. И., Котельникова Л. А. Обмен жирных кислот и индивидуальных фосфолипидов у форели, выращиваемой на комбикормах PFM-5B и РГМ-13 В // Биологические основы рационального кормления-рыб.- М., 1986.-С.132−140.
- Серобаба И. И, Малышев В: И. Проблемы сохранения экосистемы и рационального использования биоресурсов Азово-Черноморского бассейна// Рыбное хозяйство Украины.- 2001- № 6.- С. 4−5.
- Сидоров B.C. Экологическая биохимия рыб. Липиды.- Л.: Наука, 1983.- 240 с.
- Скляров В.Я. Биологические основы рационального использования протеина в комбикормах для рыб при индустриальном рыбоводстве: Автореф. Дис.. д-ра с.-х. наук. Краснодара 1985. 43 с.
- Соколов Л.И., Цепкин Е. А. Осетровые Азово-Черноморского и Каспийского бассейнов (исторический обзор)//Вопросы ихтиологии.- 1996.-Т. 36.- № 1 -С. 15−27.
- Сорвачев К. Ф: Основы биохимии питания рыб. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1982.- 247 с.
- Состояние воспроизводства основных промысловых рыб в Азово-Кубанском районе в 2005 году/ Департамент биологических ресурсов, экологии и рыбохозяйственной деятельности Краснодарского края, 2005−2006.- Сайт: http: priroda.kubangov.ru.- 2009.
- Строганов Н.С. Акклиматизация и выращивание осетровых рыб в прудах.- М.: Изд-во МГУ, 1968.- 377 с.
- Титов В.Н. Становление в филогенезе поглощения клетками жирных кислот//Успехи современной биологии. 1999. — Т.119, № 6. — С.578−589.
- Троицкий С.К., Цуникова Е. П. Рыбы бассейнов Нижнего Дона и Кубани: руководство по определению видов.- Ростов-на-Дону: Книжное издательство, 1988.- С. 24−27.
- Труфанов А.И. Биохимия витаминов и антивитаминов. 1972. М.: Колос. — 328 с.
- Угол ев A.M. Естественные технологии биологических систем. Л.: Наука, 1987.-317 с.
- Уголев A.M. Организация и регуляция-процессов мембранного пищеварения и транспорта.// Физиол. журн. СССР им. И. М1 Сеченова, 1970, т. 56, № 44 -С: 651−662.
- Уголев A.M. Мембранное пищеварение. Полисубстратные процессы, организация и регуляция: JIl, 1972.- 358 с.
- Уголев’А.М., Кузьмина В. В. Пищеварительные процессы и адаптации у рыб СПб, Гидрометеоиздат, 1993. 238 с.
- Фомина В.А., Роговин В. В., Бавыкина И. В. Цитохимическое исследование активности пероксидазы в лейкоцитах хрящевых и костнохрящевых рыб//Вопрооы ихтиологии. 1984-. — Т.24- № 4, — С. 685 — 686.
- Хоар У., Рендолл Д., Бретт Дж. Биоэнергетика и рост рыб: Пер. с англ.-М.: Легкая и пищевая промышленность, 1983.- 407 с.
- Ходоревская Р.П., Рубан Г. И., Павлов Д. С. Поведение, миграции, распределение-и запасы осетровых рыб Волгл-Каспийского бассейна. М: Товарищество научных изданий КМК, 2007. 242 с.
- Цветненко Ю.Б. Эффективность и генетические последствия интродукции севрюги Asipenser stellatus из Каспийского в Азовский бассейн// Вопросы ихтиологии.- 1993.- Т. 33.- С. 382−387.
- Чебанов М.С. Экологические основы воспроизводства проходных и полупроходных рыб в условиях зарегулирования стока (на примере реки Кубани)// Автореф. дисс.докт. биол. наук. М., 1996.- 47 с.
- Чихачев A.C., Цветненко Ю. Б. Оценка влияния искусственного воспроизводства и интродукции на генетическую структуру популяции азовских осетровых// Воспроизводство рыбных запасов Каспийского и Азовского морей.- М.: ВНИРО, 1984.- С. 114−125.
- Чугунов Н.Л., Чугунова-Н.И. Сравнительная промыслово-бйологичес-кая характеристика. осетровых Азовского .моря// Сб. научн. трудов ВНИРО.- М.:. -Иищевая-промышленность, 1964V-87−183,.
- Шилина-iН.М., Конь, И. Я. Роль пищевых веществ. в функционировании системы- aiггиоксидантной защиты организма/. Вопросы детской" диетологии, 2003. Т. 1, № 4. — 53−57. ,
- Шталь Э. Хроматография в тонких слоях- Mi: Мир, 1965-- 633с:.
- Шульман Г. Е.- Юнева Т.В. Докозагексаеновая кислотам и ненасыщенность липидов у рыб// Гидробиологический*журнал: -1990а. Т. 26, № 6. С 5055. — - ¦.: ¦ «¦. ¦
- Щербина М.А. Методические указания по физиологической оценке питательности кормов для рыб. М: ВАСХНИИЛ, 1983. — 83 с.
- Щербина М.А., Гамыгии Е. А. Кормление рыб в пресноводной аквакуль-туре. М.: Изд-во ВНИРО, 2006. — 360 с.
- Экологический-вестник Дона. О состоянии окружающей среды и природных ресурсов Ростовской области в 2002 году. Ростов-на-Дону, 2003. Гл. 6. — С. 86−104- -. ' ¦¦
- Экологический вестник Дона. О состоянии окружающей среды и природных ресурсов Ростовской области, в 2003 году. Ростов-на-Дону, 2004. Гл. 6.-С. 77−100.
- Экологический вестник Дона. О состоянии окружающей среды и природных ресурсов Ростовской области в 2004 году. Ростов-на-Дону, 2005. Гл. 6.-С. 42−93.
- Экологический вестник Дона: О состоянии? окружающей"-среды и: приг. родных ресурсов' Ростовской? области» в 2005 году. Ростов-на-Дону, 2006. Ел- 6.-е: 25−49: ¦'¦
- Castell J.D., Lu D. J-, Suinhubes R.O. Essential fatty acids in the diet of rainbow trout (Salmo gairdneri) Lipid metabolism and fatty acid composition//!-. Nutr., 1972.-B. 102.- P. 93−100.
- Gowey C.B. Aspects of protein utilization by fish//Proc. Nutr. Soc, 1975. -№ 34-- P. 57−63-
- Finn J.P., Nulson N.O. The inflammatory process of rainbow trout//J- Immunol-,.1971. V. 116, № 9. — P. 1547−1553.
- FolchJ., Less M., Sloane K., Stanley Z. A Simple method for the isolation and pyrification of total lipids from animal tissues // J. Biol. Chem., 1957. V. 226, № 1. -P. 497−510.
- Halver J.E. The vitamins required for cultivated Salmonids//Comp. Bio-chem.Physiol., 1982. V. 73, № 1. — P. 43−50.
- Hung S.O., Fynn-Aikins F.K., Lutes P.B., Xu R. Ability of juvenile white stutgeon (Acipenser transmontanus) to utilize different carbohydrate sources// J.Nutr., 1989.-V. 119. P. 727−733.
- Jakowska S., Nigrelli R.F.Localizied responses in fish to experimental inflammation caused by pathogenic bacteria//Annat. Record., 1953. V. 117. — P. 526.
- Ju T.C., Sinnhubes R.O. Reproduction andsurvival of rainbow trout (Salmo gairdneri) linolenic acid as the only source of essential fatty acids lipids. 1979: — 14 B.-P. 572−575.
- Kanazawa A., Teshima S.R., Onok. Relations pip. Beween essential fattyacid requirements of aquatic animals and the capacity for bioconwersion of linolenic-and to heg hey unsaturater fatty acids// Com. Biochem Physiol., 1979. 63 B. — P. 295 298.
- Kayama M., Hiruta M., Hisai T.//Bull. Japan. Soc. Sci. Fish., 1986. V.52, № 5.-P. 853.
- Ketola H.G. Nutrient Requirement of Warm water // Fishes-Comruittee on Animal Nutrion Board on Aquaculture and Renewable Resources National Acad. Of Sci. Washington D.C. 1977. P. 69.
- Kitamura S., Suwa T., Ohara S., Nakagawa N. Studies on vitamin requirements of rainbow trout. II. The deficiency symptoms of fourteen kings of vitamin/ ' Bull. Soc. Sci. Fish, 1967. — V. 33, № 12. — P. 1120−1125.
- Leger C., Latesonpe E.J., Mateiller R. Effect of dietary fatty acids differing chain lenghs and series on the growth and lipid composition of turbot soophihalmus maximus J.//Comp. Biochem. Physiol., 1979. 64 B. — P. 310−350.
- Lovell R.T. Nutrition and feeding of fish//New-York, Auburn University, 1987.-253 p.
- Phillips A.M. Trout feeds and feeding/Manual of Fish Culture, 1970. Part 3 management. Sec. B., Hatchery operations. Ch 5, Waschington D.C. — 49 p.
- Shiau S.Y. Utilization of carbohydrates in warm water fish-with particular reference to tilapia, Oreochromis niloticus x O. aureus // Aquaculture, 1997. V. 151. № 1−4.-P. 79−96.
- Steffens W. Grundlagen der Fischernahrung. VEB Gustav Fischer Verlag Jena, 1985. — 226 p.
- Takeuchi T., Arai S., Watanabe T., Shimmaj. Requirement of eel Anguilla japonica for essential fatty acids//Bull. Jap. Soc. Sci Fish, 1980. 46 B. — P. 345−353.
- Takeuchi T., Watanabe T. Effect of eicosapentaenoic acid docosahexaenoic acid composition of rainbow trout //Bull. Jap: Soc. Sci. Fish, 1977 a. 43 B. — P- 947 953.
- Takeuchi T., Watanabe T. Requirement of carp for essential fatty acids//Bull. Jap. Soc. Sci Fish, 1977 6. B. 43. — P. 541−551.
- Takeuchi T., Watanabe T. Effect of exass amounts of essential fatty acids on growth of rainbow trout //Bull. Jap. Soc. Sci Fish, 1979. 45 B. — P. 1517−1519.
- Taylor S.L., Lamden M.P., Tappel A.L. Sensitive Fluoremtric Metod for Tissue Tocopherol analys // Lipids, 1980. V. 10. — № 6. — P. 407−412.
- Walton M.J., Cowey C.B.//Compar. Biochem. and! Physiol. B., 1982. V.73, № 1. — P. 59.
- Watanabe T. Lipid nutrition offish comp//Biochem. Physiol., 1982. — 73B. -№ 1. — P. 3−15.
- Watanabe T., Kobajashi J., Utsue O., Ogino C. Effect of dietary methyl lino-lenate on fatty acid composition of lipids in rainbow trout//Bull. Jap. Soc. Sci. Fish, 1974. 40 B.-P. 387−392.
- Weinreb E., Weinreb S. A stady experimentally induced endocytosis in a teleost. Light microscopy of peripheral blood cell responses// Zoological. New York: Zoological Society, 1969. — V. 54, № 1. — P. 25−34.
- Yang Jeun-Sing, Biggs H.J. Rapid reliable method for measuring serum lipase activity// Clin. Chem., 1971. V. 17, № 6. — P. 512- 518.
- Yasuhira Kono. Generation of Superoxid radical during Antioxidation of Hydroxylamine and assay for SOD // Biochemistry and Biophys, 1983.- V. 186, — № 6.- P. 119−195.
- Основная задача повысить темп роста и выживаемость молоди, сократить сроки выращивания севрюги до стандартной массы — 1,5 г.
- Температура воды в период выращивания составляла 20,2−26,7 °С, содержание в воде кислорода не менее 5,4 мг/л, рН — 7,4−8,2 ед.
- Кормление молоди стерляди данными кормами начинали с перехода личинок на активное питание. В течение 15 суток активного питания молодь кормили стартовым кормом 1 порядка, затем с постепенным переводом (в течение 3 суток) на стартовый корм 2 порядка.
- Физиологическое состояние опытной молоди оценивали методом полифункциональных нагрузок по В. И. Лукьяненко (1989).
- Установлено что выживаемость экспериментальной молоди севрюги в воде соленостью 12°/оо за первые 12 ч составила 98%, тогда как в контроле 56%.
- При выдерживании при температуре 32 °C выживаемость экспериментальной молоди севрюги через 3 суток составила 32,2%, в контроле выжили единичные экземпляры. При этом гибель рыб в эксперименте началась на 2 сутки, в контроле через 1 час.