Сельское хозяйство является одной из наиболее важных отраслей экономики Воронежской области, доля в структуре валового регионального продукта составляет 17%. В сельском хозяйстве области занято 169,6 тыс. человек, или 16,0% занятых в экономике региона. Кроме того, более 400 тыс. семей занимается производством сельскохозяйственной продукции в личных подсобных хозяйствах.
По объему производства сельскохозяйственной продукции область традиционно занимает одно из ведущих мест среди регионов центральной России. По производству зерна, сахарной свеклы, подсолнечника область занимает 1 место, по производству молока (после Московской области) — 2 место, 3 место — по производству мяса (после Белгородской и Московской областей) и яиц (после Белгородской и Ярославской областей). На долю области приходится 16,1% валового сбора зерна регионов, входящих в ЦФО, 21,8% - сахарной свеклы, 50% - подсолнечника, 11% - молока, 9% - мяса, 8% - яиц.
В 2009 году объем производства продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий составил 69 780,6 млн. рублей, или 100,3% к уровню 2008 года в сопоставимой оценке, к уровню 2000 года — 166,0%, что на 26,1 процентных пункта выше показателя в целом по России и выше на 21,2 процентных пункта по ЦФО.
