Транспортные средства, доставившие товары в магазин должны быть без задержки приняты и разгружены. Разгрузку следует осуществлять с соблюдением общих правил выполнения погрузочно-разгрузочных работ. Автоконтейнеры разгружают помощью гидрокрана, которым оборудован автомобиль. Товары, уложенные на поддоны, снимают с автомобиля электропогрузчиком. Колесные контейнеры (тара-оборудование) сгружают с помощью средств, которыми оборудован автомобиль, или ручного водила.
Поступившие в магазин товары доставляют в зону приемки. Приемка товаров является одной из важных операций торгово-технологического процесса магазина и должна проводиться лицами, на которых возложена материальная ответственность. Приемке и оприходованию подлежат только доброкачественные товары, отвечающие требованиям стандартов и технических условий.
Приемка товаров по количеству и качеству в магазине должна осуществляться в соответствии с правилами, установленными в инструкциях «О порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству» и «О порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по качеству». Установленные этими инструкциями нормы применяются во всех случаях, если в стандартах, технических условиях или других обязательных правилах не предусмотрен другой порядок приемки товаров. Лица, участвующие в приемке товаров, должны хорошо знать эти документы и уметь ими пользоваться.
Процесс приемки товаров хорошо отражает схема, приведенная ниже:
|
Правила приемки товара по количеству и по качеству. |
|
При выявлении дефектов товаров, этот товар продолжает существовать. Забракованное изделие можно вновь экспертировать и определить, когда, где и по какой причине возникли дефекты. | Установление недостачи характеризуется одномоментностью и невоспроизводимостью обстоятельств, при которых обнаружена недостача. В этом случае существует необходимость точного и детального отражения в документах всех обстоятельств приемки. |
|
Этапы приемки товаров. |
|
Процесс выгрузки товара. | Дальнейшая приемка товара. | Выборочная или сплошная проверка. | Составление акта о ненадлежащем качестве товара. |
Схема 1. Правила приемки товара по количеству и по качеству. Этапы приемки товаров.