Процесс основного производства представляет собой совокупность основных и вспомогательных операций, соединенных между собой в технологической последовательности и направленных на изготовление основных видов изделий.
Операцией называют часть процесса по обработке определенного предмета труда с помощью оборудования или вручную одним или несколькими рабочими.
Подготовительная и заключительная операции необходимы для подготовки-рабочих мест, оборудования и инструментов к обработке сырья и материалов, приведения рабочих мест и оборудования в надлежащий порядок и сдачи продукции после ее изготовления.
Сущность технологических операций состоит в изменении состава, формы и свойств сырья для получения готовой продукции.
Естественные операции протекают без активного участия рабочих (пассивные операции). Рабочие лишь подготовляют условия для естественных процессов, происходящих в сырье. В течение естественных операций процесс труда прекращается.
Контрольные операции необходимы для контроля технологического режима и качества труда.
К транспортным относят операции по перемещению грузов.
Операции обслуживания связаны с уборкой рабочих мест и поддержанием их в рабочем состоянии в течение смены (наладка и техническое обслуживание оборудования.
