Конкуренция и рынки сбыта

Основными поставщиками молока для предприятия являются молочные хозяйства Вологодской области.

Основные поставщики сырья представлены в таблице 2.3.1. В таблице так же указывается количество приобретенного молока в тоннах у конкретного поставщика за год.

Таблица 2.3.1.

В 2011 году количество приобретаемого молока от молокозаводов и молочных хозяйств увеличилось в 1,5 раза по сравнению с 2008 годом.

Как видно из таблицы, основными поставщиками сырья для ПК «ВМК» являются ОАО Верховажский молокозавод, ОАО «Молоко» Липин-Бор, OОO Сямженские молочные продукты, СПК к-з «Комитерн-2», Усть-Кубенское Райпо.

Что касается географии рынков сбыта, то можно наблюдать следующую ситуацию (табл. 2.3.2).

Таблица 2.3.2.

География рынков сбыта.

Данные таблицы показывают, что имеет место тенденция к расширению рынков сбыта продукции, что говорит о том, что продукция ПК «Вологодский молочный комбинат» пользуется спросом и известна не только в Вологодской области, но и за её пределами. Поставка молочных изделий в Москву, Архангельскую и Мурманскую области незначительно сокращается, снижаются поставки продукции и в Вологодскую область. Однако увеличиваются объемы продаж на рынках продовольственной продукции городов Ярославля, Иваново, Костромы. Причём освоение новых рынков идёт довольно быстрыми темпами. Это объясняется следующими причинами:

• а) хорошо проработанной сбытовой политикой, маркетинговой деятельностью;
• б) высоким качеством продукции;
• в) цены на продукцию не слишком отличаются от цен других российских заводов-производителей.

Основными конкурентами предприятия на рынке сбыта являются:

• 1) в области:
  • а) «Учебно-опытный завод» (п. Молочное);
  • б) «Северное молоко» (г. Грязовец);
  • в) «Череповецкий молочный комбинат»;
  • г) «Шекснинский маслозавод».
• 2) за пределами области:
  • а) «Ярославский молочный комбинат»;
  • б) «Вельский Анком» (г. Вельск);
  • в) «Лианозовский молочный комбинат» (г. Москва).

Конкурентные преимущества ВМК:

• — авторитетные традиции на традиционном рынке;
• — высокий профессиональный уровень специалистов;
• — широко известное имя предприятия;
• — высокое качество продукции.

Слабые стороны:

• — удаленность сырьевой базы от крупных, платежеспособных предприятий;
• — отсутствие в должном объеме собственного транспорта для

перевозки сырья и продукции.

Однако данные недостатки являются недостатками и его конкурентов. В связи с высокой конкуренцией отдел маркетинга постоянно проводит изучение рынков, рекламные мероприятия по продвижению продукции, тесно сотрудничает с торговыми организациями. Имеется собственная торговая сеть для фирменной торговли. Высокой оценкой качества продукции покупателями на комбинате дорожат — это является залогом успеха продаж.