Семейство Somniosidae — полярные акулы

Это семейство не имеет анального плавника, шипов в спинных плавниках и киля на хвостовом стебле; обладает чрезвычайно маленькими жаберными щелями и плавниками; первый спинной значительно впереди брюшных, почти одинаковых размеров со вторым спинным плавником.

Представителем этого семейства в наших водах является Somniosus microcephalus Bloch. — полярная, или гренландская, акула^[1], заключающая в себе все признаки семейства (рис. 71); длиной она бывает в среднем до 3 м, но бывают экземпляры и более 7 м. Эта акула — обитательница северных вод Атлантического и Тихого океанов; в Баренцевом море встречается до канинских мелей и Белого моря.

Рис. 77. Полярная акула (Somniosus microcephalus).

По питанию эта акула является хищником: в ее желудках находят и треску, и морских окуней, и ершей, камбалу, пинагоров, но иногда и голотурий и крабов. Поднимается также она и в верхние слои моря в погоне за мойвой, а также за всплывающим вверх раненым китом. Полярная акула, по-видимому, составляет исключение среди других акул: ее яйца шаровидной формы без роговой оболочки, откладываются на дно в ил в значительных по сравнению с другими акулами массах (по Коллету, до 500 икринок диам. каждое до 8 см); предполагается также, что и оплодотворение у нее наружное. Молодь до 700 мм неизвестна, так как, вероятно, держится в недоступных для лова местах.

Полярная акула является объектом промысла, небольшого пока у нас и значительно большего за границей; мясо ее съедобно, шкура дает неплохую кожу для обуви и поделок, из печени вытапливается жир, а из плавников приготовляют клей. В Норвегии вновь проявляется интерес к промыслу этой акулы, и в 1931 г. в северной Норвегии выловлено значительное количество акул, давших 9810 ц жира. Мясо полярной акулы считается грубым и невкусным.

Семейство Squalidae — колючие акулы

Характеризуется отсутствием анального плавника и наличием в обоих спинных плавниках колючек. Представителем семейства является на Севере ноготница, или колючая акула — Squalus acanthias L. Это небольшая акула, редко больше 100 см в длину, хорошо различается по присутствию в передней части спинных плавников сильных, несколько наклоненных назад шипов, а также приостренным рылом, большими брызгальцами, маленькими жаберными щелями и обычно беловатыми пятнами по бокам тела (рис. 72).

Рис. 72. Колючая акула-ноготница (Squalus acanthias L.).

Колючая акула является формой живородящей; спаривание у нее происходит осенью, мечет молодь весной и в начале лета, только что родившиеся рыбки имеют 22—25 см в длину, первое лето держатся вблизи от берегов, совершая затем правильные миграции с глубин к берегам и обратно под влиянием сезонных изменений в температуре, инстинкта размножения и питания. В желудке этой акулы находят почти всех промысловых рыб Севера. Встречается на Севере, часто и по Мурманскому побережью, и в Белом море, не доходя однако до Новой Земли на восток. В пищу местами употребляется. Специального промысла нет: ловится на снасти и в сети, выставляемые для лова разной промысловой рыбы.

Промысел акуловых в дореволюционное время не носил регулярного характера и производился спорадически отдельными колонистами (по большей части норвежцами и финляндцами) обычно в зимнее время, но попадалась акула и в другое время года (на яруса, в трал) попутно с другими рыбами; только немногие продолжали этот лов и в летнее время, выезжая на большие глубины (до 200 м) за 100— 200 километров от берега. Лов акул производился и производится теперь на крючковую снасть, наживленную обычно испортившимся тюленьим салом, запах которого и привлекает акул; от пойманной рыбы бралась в прежнее время только печень; тушка же привязывалась к наплаву и выбрасывалась в воду, или же во избежание погружения на дно, где ее пожирали другие акулы, перестающие тогда брать наживку, ей надували желудок, благодаря чему тушка плавала по поверхности, не погружаясь.

Несмотря на примитивность техники лова и отсутствие безопасных для промысла вдали от берегов судов, лов акул порой являлся весьма прибыльным, давая значительное количество акульей печени за улов в ночь. Так, по данным Данилевского, в 50-х годах прошлого столетия в Кольском заливе добывали в ночь до 200 пуд. печени акулы. Этот факт интересен в том смысле, что он дает данные о приходе акулы в заливы зимой.

В настоящее время улов акул у нас на Мурманске составляет около 0,5% общего тралового улова. Попадаются чаще всего: ноготница, полярная и гигантская акулы. За границей сильно повысилось использование акул для питания человека, а не только для жира, как прежде. Хорошего качества жестяночные консервы приготовляют из мяса акул в Германии; как из Англии, так и из Норвегии вывозят значительные количества акул (ноготница и сельдевая акулы) в Германию и Италию, где мясо акул весьма ценится на рынках и в свежем и в консервированном виде.

Перспективы полного использования акул и у нас на Севере, конечно, имеются.

По международной статистике в северно-европейских странах, по данным, приводимым Эренбаумом, общий вылов акуловых по годам возрастал так (в т):

• 1913 1920 1921 1929 1930 1931 1932
• 4085 4398 5312 8900 10 754 12 802 17 848

В эти цифры не входят значительные количества сельдевой акулы и ноготницы, вывезенные в Германию и Италию рыбным промыслом на банках близ побережья Норвегии, которые исчисляются для 1931 г. в 3—9 млн кг, для 1932 — в 5,1 и для 1933—7—6 млн кг.

• [1] Также Laemargus borealis.