Система управления запасами

Для эффективного управления запасами фирме следует применять системный подход, который предусматривает целенаправленный учет всех факторов, существенно влияющих на стоимоть поддержания адекватных запасов. Система управления запасами состоит из нескольких подсистем. Рассмотрим главные из этих подсистем.

Подсистема заказов экономичного размера

Чем больше заказов размещает фирма, тем больше денег она тратит на оформление этих заказов. Однако чем меньше заказов она оформляет, тем крупнее каждый заказ. Это приводит к увеличению среднего уровня и, соответственно, — издержек хранения запасов. Все это при одном и том же уровне производственной потребности в запасах. Отсюда следует, что существует оптимальная величина заказов, издержки на подержание которых равны минимуму суммы этих двух видов издержек.

Пол эту концепцию было создано много математических моделей, которые изучаются в курсах исследования операций и управления производством. Не входя в необязательные для нашей книги деталей, проиллюстрируем основную математическую модель. Для этой модели принимаются следующие предположения:

• 1) спрос известен, иначе говоря, имеется прогноз продаж;
• 2) продажи производятся более-менее равномерно в течение года. Для колеблющихся продаж применяются более сложные модели;
• 3) стоимость потерь от задержек, нехватки запасов, перебоев в производстве и потерянных продаж не учитывается;
• 4) минимальный уровень запасов (уровень безопасности) и стоимость его поддержания не учитывается. Предполагается, что запасы всегда выше уровня безопасности.

При этих условиях основная формула определения экономичного размера заказа (ЭРЗ) выводится математиками и выглядит так:

где U — количество единиц продукции продающихся за год по прогнозу отдела продаж; Со — стоимость размещения одного заказа на поставку запасов; Сс — стоимость хранения, выражаемая в процентах к средней стоимости запасов; Р — покупная цена за каждую единицу запасов.

Пример

Фирма прогнозирует продажи на уровне 1 250 000 единиц в ближайший год. Размещение каждого заказа обходится фирме в 10 руб. Фирма платит, но 20 руб. за запасы на каждую единицу продукции и считает, издержки хранения составляют 20% стоимости запасов. Каков экономичный размер заказа?

Решение.

ЭРЗ = (2×1 250 000? 10 / 0,20 / 20) 0,5 = (25 000 000: 4)°.5 = 5000 /2 = 2500 единиц.

Подсистема точки обновления заказа

Важный вопрос в любой системе управления заказами: «Когда следует заказать новую поставку запасов, чтобы их хватило для работы фирмы?» Ответ в терминах остатка запасов на складе дает подсистема точки обновления заказа. Заказ обновляется в экономичном размере. Если заказ на новую поставку направляется на уровне не ниже точки обновления, фирме всегда будет хватать запасов для основной деятельности.

Для этой подсистемы необходимо организовать получение следующей информации:

• 1) ежедневный расход, выраженный в единицах запаса и расчитываемый как частное от деления количества этих единиц, потребленных за год, на 365 дней. При сезонных колебаниях уровня продаж применяется компьютерный расчет и вычисляется график точек обновления;
• 2) время поставки в днях между временем заказа и временем его выполнения и получения запасов на склад фирмы;
• 3) уровень безопасности запасов, который выражается в количестве дней, на которое фирма считает необходимым быть обеспеченной запасами, исходя из ее знания особенностей своего бизнеса, а также вероятности и размаха колебаний рынка своей продукции. При определении этого уровня учитываются еще целый ряд факторов, специфических для каждой отрасли.

Самая простая формула расчета точки обновления заказа:

Точка обновления = Ежедневный расход? (Время поставки +.

+ Уровень безопасности).

Пример

Фирма ожидает уровня продаж в 9125 единиц в год, желает поддерживать 12-дневный уровень безопасности и имеет время поставки в восемь дней. На каком уровне остатка запаса на складе следует оформить новый заказ?

Решение.

• 9125/365 = 25 единиц ежедневного потребления.
• 25 (8 + 12) = 500 единиц.

Для более точных расчетов и более сложных случаев применяются изощренные компьютерные модели.

Подсистема уровня запаса

Эта посистема следит за уровнем запасов на складе, отпуском со склада и поступлениями на склад. Для каждого отчетного периода и для каждого вида единиц хранения рассчитывается уровень запаса: начальный минус конечный плюс поступления за период. И каждый раз, когда эта подсистема сигналит о достижении точки обновления заказа, фирма начинает процедуру оформления заказа на этот вид сырья, материалов, комплектующих или товаров для перепродажи в количестве, равном экономичному размеру заказа.

Система в целом

Три подсистемы вместе со своими взаимосвязями образуют систему управления запасами фирмы. На рис. 7.1 показана логика работы системы.

Итак, наблюдая за уровнем запасов, зная экономичный размер заказа, в точке обновления заказа система выдает новый заказ экономичного размера и таким образом экономично и безопасно поддерживает запасы, необходимые фирме для бесперебойной и экономически эффективной работы.

Рис. 7.1. Система управления запасами.