Особую проблему в технологии получения продуктов пчеловодства вызывает увеличение количества неблагополучных пасек по различным заболеваниям в зонах повышенной антропогенной экологической нагрузки.
Существенным препятствием развития пчеловодства являются заразные болезни пчел, и в первую очередь, варроатоз, гнильцовые болезни, получившие в последние десятилетия широкое распространение на пасеках многих стран, в том числе и в республике Башкортостан.
Болезни различной этиологии сводят на нет усилия пчеловодов по использованию современных технологических приемов пчеловодства, обусловливают снижение продуктивности семей пчел, вызывают массовую гибель расплода и взрослых особей, задерживают рост и развитие семей.
Технологические и зоотехнические параметры здоровья семьи определяются равновесием гомеостаза, то есть количеством расплода, силой семьи, запасами корма, работой матки и условиями окружающей среды.
Рассматривая вопросы технологии производства продуктов пчеловодства, а также физиологических показателей семей пчел необходимо учитывать любое вредное воздействие, напряжение или состояние, делающее организм более восприимчивым к болезням (Смирнов А.М., 1993,1997).
Когда пчелиная семья теряет способность к эффективным предохранительным инстинктам: изгнанию больных особей, поведенческим реакциям, санитарной очистки сотов от травмированных личинок, пчелы становятся более восприимчивыми к различным болезням и признаки заболевания проявляются тут же.
Клещ Varroa jacobsoni Oudemans (1904) наносит вред взрослым особям пчелиной семьи в течении всего года, а в активный — и расплоду. В процессе паразитирования на медоносной пчеле (Apis mellifera mellifera) создает благоприятные условия для проникновения в ее организм патогенной микрофлорывозбудителей бактериальных болезней.
Ассоциативное течение инфекции и инвазии обостряет патогенный процесс, наносит существенный экономический ущерб и, как правило, семьи погибают.
Отечественной и зарубежной наукой и практикой накоплен большой опыт по организации зоотехнических, лечебных, профилактических мероприятий в пчеловодстве. Несмотря на наличие разнообразных акарицидных средств, антибиотиков, изучение и использование нового поколения препаратов остается весьма актуальной задачей, ввиду повышения устойчивости возбудителей заболеваний пчел к имеющимся лекарственным средствам. Некоторые технологические вопросы остались нерешенными, требуют доработки и углубленного изучения.
Целью работы явилось изучение влияния отдельных поллютанов на жизнедеятельность пчелиных семей и разработка технологии оздоровления пасек от европейского гнильца на фоне варроатозной инвазии.
Исходя из цели работы, были поставлены следующие задачи:
— изучить влияние отдельных поллютантов на зимовку, весенне-летнее развитие и продуктивные показатели семей пчел и экстерь-ерные показатели рабочих пчел и трутней;
— выявить влияние препаратов на биологические и хозяйственно-полезные признаки пчел при европейском гнильце на фоне варроатозной инвазии;
— разработать технологии оздоровления пасек при ассоциативном течении болезней пчел;
— определить экономическую эффективность использования новых технологических подходов внедрения комплекса зоотехнических и лечебных мероприятий на пасеках.
Научная новизна работы состоит в том, что впервые изучено влияние отдельных поллютантов на жизнедеятельность пчелиных семей. Для профилактики и лечения пчелиных семей от европейского гнильца предложен новый высокоэффективный бактерицидный препарат на основе фторированных хинолонов, обладающий широким спектром антибактериального действия и проведена зоотехническая оценка. Разработаны новые технологические подходы снижения численности клеща варроа, позволяющие вести борьбу с вар-роатозом в весенний период и активно воздействовать на развитие пчелиных семей, продолжительность жизни рабочих пчел, выращивание расплода, медо-собирательную, гнездостроительную деятельность и качество зимовки пчелиных семей.
Научная новизна разработок защищена Патентом Российской Федерации на изобретение № 2 121 789 от 20.11.98 года.
Теоретическая и практическая значимость. Полученные результаты в значительной степени дополняют имеющиеся данные об экологическом состоянии местности нахождения пасеки, могут использоваться в нормативно-технических документациях, при оценке зоотехнических хозяйственно-полезных признаков, характеризующих устойчивость к соответствующим условиям внешней среды, при разработке системы мероприятий по оздоровлению пасек, неблагополучных одновременно по варроатозу и европейскому гнильцу.
В практическом отношении использование профилактических и лечебных комплексных методов позволяет оздоровить пасеку от европейского гнильца в условиях варроатозной инвазии, ускоренно наращивать силу пчелиных семей и максимально использовать пчел на главном медосборе.
Реализация результатов. По результатам исследований разработаны утверждены:
1. Технические условия на изготовление препарата апифлоцид.
ТУ 9310−032−8 064−98, одобрено Ветфармбиосоветом РФ, протокол № 3 от 18.06.98 года;
2. Временное наставление по применению препарата апифлоцид при бактериальных болезнях пчел, утверждено Департаментом Ветеринарии МСХиПРФ, 17.07.98 года.
Результаты исследований используются при чтении лекций и проведения лабораторно-практических занятий по пчеловодству и зоологии в Башкирском государственном аграрном университете.
Апробация работы. Основные теоретические и практические положения работы доложены и получили положительную оценку на научно-практических конференциях профессорско-преподавательского состава Башкирского ГАУ (1994;2003), Ученых советах ВНИИВСГЭ (г.Москва), расширенном заседании кафедры пчеловодства и зоологии Башкирского ГАУ, научно-практической конференции «Пчеловодство Башкортостана: «Состояние и проблемы», Уфа, 1997; научно-практической конференции «Актуальные проблемы животноводства Республики Башкортостан», Уфа, 2000; Республиканских конкурсах пчеловодства, 2001, 2002; международной научно-практической конференции «Проблемы и перспективы развития агропромышленного комплекса регионов России.», Уфа, 2002; международной научно-практической конференции «Пути повышения эффективности АПК в условиях вступления России в ВТО, XIII международной специализированной выставке «АГРО-2003», У фа, 2003; научно-практической конференции «Передовые технологии в пчеловодстве, Рыбное, 2003.
Публикация результатов исследований. Основные положения диссертационной работы изложены в 8 статьях.
Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследования, описания результатов собственных исследований, обсуждения результатов исследований, выводов и практических предложений.
Список литературы
включает 227 работ, в том числе 86 иностранных. Диссертация написана на 134 страницах, иллюстрирована 38 таблицами, 4 графиками.
выводы.
1. Технологические аспекты производства продуктов пчеловодства, разведения и содержания пчел основывается на эколого-зоотехническом благополучии места расположения пасек и на закономерностях роста и развития здоровых пчелиных семей в течение года.
В исследуемых объектах пчеловодства, полученных в промышленной зоне города Уфа, концентрации загрязняющих веществ изменяются в значительных пределах. В продуктах пчеловодства этой зоны содержится больше тяжелых металлов по сравнению с контролем: свинца (РЬ) в меде от 8,7 раз, в воске 6,6 раза, в прополисе 2,3 разажелеза (Ре) в меде 1,6 раза, в воске 5,8 разацинка (Ъп) в меде в 5,2 раза, в воске 5,6- меди (Си) в прополисе 42 раза, в меде бЗраз, в воске 200 разкадмий (Сс1) обнаружен в меде 5,1 раза, в воске 1,3 раза, в прополисе в 3 раза.
2. При ассоциативном течении варроатозной инвазии и европейского гнильца пчел, при наличии в кормовых запасах ксенобиотиков в пчелиных семьях отход пчел в зимовке регистрировался в 2 раза больше, чем в контрольной группе, расход корма на 1 пчелиную семью на 43% больше, каловая нагрузка возростала на 35%, количество печатного расплода на первые три весенних учета было на 13% меньше, яйценоскость пчелиных маток была меньше на 13,5%, чем в контроле.
3. Создан препарат вапамит для борьбы с варроатозом пчел и отработана технология его применения. При этом эффективность обработки пчелиных семей составила 98−100%, отсутствовали видимые отрицательные воздействия на пчелиные семьи.
4. Предложена технология применения препарата апифлоцид в пчелиных семьях, обеспечивающая высокую бактерицидную эффективность и повышающая продуктивность пчелиных семей. Для лечения европейского гнильца, разработана рецептура препарата апифлоцид, на основе пефлоксаци-на (отечественного) — синтетического высокоэффективного бактерицида фторированных хинолонов из ряда III поколения (Ciob^FNsOoS^I-kO), обладающего широким спектром антимикробного действия.
5. Эффективность обработки в пасечных условиях составила от 90,0 до 98,2%.
Эффективность лечебных обработок апифлоцидом зависит от способа внесения препарата в гнездо пчелиных семей: так, при скармливании препарата с сахарным сиропом в дозе 0,01%-го раствора по действующему веществу эффективность составила 96%, опрыскивание 20% раствором сахарного сиропа — 98%, скармливании лечебного канди — 95%.
6. Разработанный нами биологически активный препарат на основе растительного сырья пчелкас, обладает стимулирующими свойствами для развития пчелиных семей, повышает яйценоскость пчелиных маток, увеличивает количество печатного расплода на 12%, усиливает летную медособиратель-ную деятельность на 15%, благотворно действует на организм пчел, повышая массу однодневных пчел на 4,0% по сравнению с контролем.
4 7. Разработана технологическая схема оздоровления пасек от европейского гнильца в условиях варроатозной инвазии, в основе которой — зоотехнические приемы ведения пчеловодства: пересадка семей пчел в чистые ульи, использование рамок-ловушек против клещей варроа, создание в семьях пчел безрасплодного периода, дифференцированная диагностика бактериальных болезней пчел, определение чувствительности выделенных культур к антибактериальным препаратам, проведение лчебных мероприятий, выращивание расплода в семьях-изоляторах, противоварроатозная обработка семей, санитарные мероприятия ульев, сотов.
8. Применение предложенной технологической схемы при производстве продуктов пчеловодства является экономически эффективным и уровень рентабельности при этом составляет 35,2%.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ДЛЯ ПРАКТИКИ.
Рекомендуется использовать в современной технологии пчеловождения данные оценки экологического положения окружающей среды, зоотехнического и ветеринарного состояния пчелиных семей и производства продуктов пчеловодства.
По результатам исследований разработаны и предложены производству профилактические и лечебные комплексные методы, позволяющие оздоровить пасеку при заболевании европейским гнильцом на фоне варроатозной инвазии:
1. Технические условия на изготовление препарата апифлоцид ТУ 9310−032−8 064−98, одобрено Ветфармбиосоветом РФ, протокол № 3 от 18.06.98 года;
2. Временное наставление по применению препарата апифлоцид при бактериальных болезнях пчел, утверждено Департаментом Ветеринарии МСХиП РФ, 17.07.98 года.
