Совершенствование транспортной схемы доставки хлебобулочных изделий
Дипломная
Все вышеназванные аспекты позволяют говорить об актуальности темы дипломного исследования «Совершенствование транспортных схем доставка хлебобулочных изделий» и дают сформулировать цель работы рассмотреть процесс транспортировки хлебобулочных изделий и разработать мероприятия по совершенствованию транспортных схем доставки хлебобулочных изделий. Отказ многих фирм от собственного парка автомобилей… Читать ещё >
Содержание
- Введение
- Глава 1. Теоретические аспекты транспортных перевозок груза
- 1. 1. Рынок транспортных услуг
- 1. 2. Организация передвижения груза
- 1. 3. Специфика организации доставки хлебобулочных изделий
- Глава 2. Транспортная перевозка хлебобулочных изделий на примере ОАО «Хлебозавод № 28»
- 2. 1. Общая характеристика ОАО «Хлебозавод № 28»
- 2. 2. Анализ организации перевозки хлебобулочных изделий
- Глава 3. Разработка мероприятий по совершенствованию транспортной схемы доставки хлебобулочных изделий
- 3. 1. Проектирование транспортной схемы перевозки хлебобулочных изделий ОАО «Хлебозавод № 28»
- 3. 2. Рекомендации по совершенствованию маршрутизации перевозки хлебобулочных изделий
- Заключение
- Список использованной литературы
- Приложения
Список литературы
- Нормативно-правовые акты
- О техническом регулировании: федер. закон [ № 184 ФЗ от 27.12.2007] // Собрание законодательств 2002. — № 12.
- Аникин, Б.А. Коммерческая логистика: учебник / Б. А. Аникин, А. П Тяпухина. — М.: Изд-во Проспект, 2008. — 432с.
- Бауэрсокс, Д.Д. Логистика: интегрированная цепь поставок / Д. Д. Бауэрсокс. — М.: ЗАО «Олимп-Бизнес», 2006. 198с.
- Гаджинский, A.M. Логистика: Учебник для студентов ВУЗов / А. М. Гаджинский. — М.: ИТК «Дашков и К», 2006. — 432с.
- Долгов, А.П., Логистический менеджмент. Управление запасами: Учебное пособие / А. П. Долгов, С. А. Уваров. — СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2008. 253с.
- Курганов В.М. Логистика. Транспорт и склад в цепи поставок товаров. Учебно-практическое пособие / В. М. Курганов. М.: Книжный мир, 2008. 290 с.
- Логистика: Учебник / Под ред. Б. А. Аникина: 3-е изд., перераб. и доп. — М.: ИНФРА-М, 2008. 328 с.
- Неруш Ю.М. Логистика: Учебник для вузов / Ю. М. Неруш. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. 490 с.
- Николайчук В.Е. Транспортно-складская логистика: Учебное пособие / В. Е. Николайчук. М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2007. 328 с.
- Основы логистики: Учеб. Пособие / под ред. Л. Б. Миротина и В. И. Сергеева. М.: ИНФРА-М., 2007. С. 105.
- Сербин, В.Д. Основы логистики. Учебное пособие / В. Д. Сербин. -Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2007. 307с.
- Сергеев, В.В. Глобальные логистические системы: Учеб. пособие / В. И. Сергеев, А. А. Кизим, П. А. Эльяшевич. — СПб.: Издательский дом «Бизнес-пресса», 2006. — 240с.
- Степанов В.И. Логистика: Учебник / В. И. Степанова.. М.: ТК «Велби», 2007. С. 106.
- Уотерс, Д. Логистика. Управление цепью поставок / Д. Уотерс. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. 291с.
- Периодическая печать
- Горощенко Л. Хлеб и хлебобулочные изделия /Л. Горощенко// Продовольственный бизнес. 2008. — № 8. С. 12.
- Долгов, А.П. О концептуальных подходах к управлению логистическими процессами / А. П. Долгов // Проблемы современной экономики. 2009. — № 1. С. 12−13.
- Зотова Е. Российский рынок транспортно-логистических услуг 2008 гг/ Е. Зотова// РосБизнесКонсалтинг. 2008. — № 12. С. 10.
- Морачевская Д. Новые времена на рынке транспорта / Д. Морачевская // Деловой Петербург.- 2009. — № 1. С. 3.
- Салмина В. Рынок частных перевозок / В. Салмина // Автолайн. 2008. — № 10. С. 5.