Логистический сервис (контрольная для 1 курса)
Структурный сервис физическое представление сервиса, несущее как функциональное, так и символическое значение (оснащенность и дизайн торгового зала, внешний вид продавца и т. д.). Надежность способность выполнять обещанный сервис правильно и аккуратно в течение какого-то периода времени. Уверенность знания вместе с вежливостью и обходительностью сотрудников, их способность внушать доверие… Читать ещё >
Содержание
- Введение
- 1. Применение сервиса в логистике
- 2. Выработка программ потребительского сервиса
- 3. Создание логистического сервиса и оптимизация его объема
- 4. Управление качеством потребительского сервиса
- Заключение
- Литература
В экономической литературе встречаются различные определения логистики. Приведем некоторые из них.
Логистика (Logistics) это:
1.Планирование и обеспечение материально-технического снабжения, подготовки и передвижения людского состава.
2.Организация службы тыла.
3.Материально-техническое обеспечение магазина.
4.Тыл и снабжение, материально-техническое снабжение, работа тыла.
5.Движение материалов и запасов.
Наука о планировании, организации, управлении, контроле и регулировании движения материальных и информационных потоков в пространстве и во времени от их первичного источника до конечного потребителя.
Логистику также определяют как научное направление, связанное с поиском новых возможностей повышения эффективности материальных потоков.
В настоящее время можно отметить и более широкий подход к логистике, который кроме вышеназванного включает анализ рынка поставщиков и потребителей, координацию спроса и предложения на рынке товаров и услуг, а также гармонизацию интересов участников процесса движения товаров. В этом случае многие функции маркетинга переходят к логистике.
В цепи по которой проходят материальный и информационный потоки от поставщика до потребителя выделяются следующие звенья: поставка материалов, сырья, полуфабрикатов, хранение продукции и сырья, производство товаров, их распределение, потребление готовой продукции.
В экономической литературе логистическую систему делят на макро- и микрологистику. Макрологистика исследует проблемы, связанные с анализом рынка поставщиков и потребителей, выработкой общей концепции распределения, размещением распределительных центров, выбором наиболее эффективного вида транспорта и т. д. Микрологистика решает проблемы в рамках отдельных звеньев логистики (например, внутрипроизводственная логистик). Микрологистика обеспечивает операции по планированию, подготовке, реализации и контролю за процессами перемещения товаров внутри промышленных предприятий.
Список литературы
- Гаджинский А.М. Логистика. Учебник. М.: Маркетинг, 2003 г.
- Костоглодов Д.Д. и Харисова Л.М. Распределительная логистика. Ростов н/Д: РГЭА, 1996 г.
- Логистика: Учеб. Пособие / Под ред. проф. Б. А. Аникина. М.: ИНФРА-М, 2002 г.
- Неруш Ю.М. Логистика: учеб. для вузов. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004. 495с.
- Основы логистики: Учебное пособие / Под ред. Л. Б. Миротина и В. И, Сергеева. М.:. ИНФРА-М, 1999 г.
- Плоткин Б.К. Основы логистики: Учебное пособие. Л.: ЛФЭИ, 1991г
- Плоткин Б.К. Экономико-математические методы и модели в управлении материальными ресурсами. СПб., СПбУЭФ, 1992 г.
- Родников А. Н. Логистика: Терминологический словарь. М.: ИНФРА-М, 2000 г.
- Транспортная логистика: Учебное пособие / Под ред. Миротина Л. Б. М.: МАДИ (ТУ), 1996 г.