Организация и технология коммерческой деятельности

ОтчётПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Организация и технология коммерческой деятельности (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Факультет информатики и экономики Кафедра экономики ОТЧЕТ О ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ Студента 3 курса группы 1238.

Ковиной Дарьи Михайловны Руководитель от ПГПУ Дойбан М.А.

Руководитель от предприятия Масленников В.М.

Пермь 2011 г.

1. Общая характеристика предприятия Торговая организация ИП Масленников В. М. является торговым предприятием, ведущим розничную и мелкооптовую торговлю строительными материалами. Торговое предприятие ИП Масленников В. М. работает с физическими лицами — розничная торговля.

Торговое предприятие ИП Масленников В. М. — торгово-производственная организация, осуществляющая комплексное снабжение крепежом по Российским и зарубежным стандартам, находится на рынке крепежных изделий на протяжении 5 лет и заслужила доверие множества предприятий.

Она активно представлена на Пермском рынке с 2005 года и в настоящее время является одним из крупнейших поставщиков на территории Пермского края строительного и конструкционного крепежа от ведущих производителей России, Азии, Европы и Америки.

Вся продукция выпускается на заводах сертифицированных по стандартам ISO 9002, QS 9000 и имеет сертификат соответствия качества. Торговая организация ИП Масленников В. М. имеет сеть магазинов по городу Перми, где представлен ручной инструмент для стройки, ремонта, благоустройства территории, полный ассортимент метизов как отечественного так и импортного производства, все клиенты организации пользуются едиными стандартами качества и скидкой не зависимо от выбранного места покупки. Ассортимент компании насчитывает свыше 11 000 позиций и включает в себя российские и мировые бренды.

Ассортиментом торговой организации ИП Масленников могут воспользоваться организации различных профилей, строительно-отделочные бригады, торговые организации и частные лица.

Адреса сети магазинов и отделов торговой организации ИП Масленников В. М.:

1) г. Пермь, ул. Ижевская, 19 — магазин-склад «Саморезы»;

2) г. Пермь, ул. Куйбышева, 147 — ТЦ «Чкаловский — Народный»;

3) г. Пермь, ул. Трамвайная, 33 — ТЦ «Чкаловский — на Парковом» — павильон 2, отдел «Саморезы»;

4) г. Пермь, ул. Трамвайная, 33 — ТЦ «Чкаловский — на Парковом» — павильон 5, отдел «Саморезы»;

5) г. Пермь, ул. Металлистов, 5 — магазин «Галактика» — отдел «Самерезы»;

6) г. Пермь, Ш. Космонавтов, 202 А — магазин «Саморезы».

Офис компании находится по адресу: г. Пермь, ул. Ижевская, 19.

Торговой организацией ИП Масленников В. М постоянно проводятся маркетинговые исследования Российского рынка крепежа, и поэтому данная организация может продавать продукцию по более выгодным ценам и широчайшим ассортиментом (электропилы, электродрели, аккумуляторные дрели, углошлифмашинки, пилы, ножи для резки, отбойные молотки, наборы инструментов, болты, винты, гайки, шайбы, шпильки, шрифты, шурупы, саморезы, гвозди и многое другое) Так же торговая организация ИП Масленников В. М. строго следит за качеством продаваемой продукции ГОСТу и протоколам испытаний, заключает договоры по продаже своей продукции с отсрочкой платежа.

Основной целью деятельности данного предприятия является удовлетворение общественных потребностей в продукции, товарах и реализации на основе получения прибыли экономических интересов предприятия.

2. организационная структура управления Торговое предприятие ИП Масленников В. М. имеет линейно-функциональную структуру управления.

При данной структуре управления сохраняется преимущество линейной структуры в виде принципа единоначалия, и преимущество функциональной структуры в виде специализации управления.

Общая численность работающих в ИП Масленников В. М. 30 человек. Общая численность руководящего состава — 3 человека. Часть сотрудников имеет высшее образование, часть среднее и среднее специальное. Средний возраст работающих — 35 лет.

Управленческая деятельность осуществляется по классической модели (формально), однако на практике ввиду компактного размещения и сложившихся традиций имеются неформальные правила и методы работы.

Так, итоговые решения по маркетинговой деятельности и размещению рекламы осуществляются в обход коммерческого директора, напрямую между маркетологом, специалистом по рекламе и генеральным директором. Главный бухгалтер, несмотря на формальное подчинение коммерческому директору, также решает основные вопросы с генеральным директором. Ввиду этого генеральный директор часто бывает перегружен текущей работой и решением ежедневных текущих задач. Вообще, коммерческий директор, в подчинении которого и без того находится ограниченное число подчиненных, на практике осуществляет ещё меньшую работу (налаживает и контролирует работу между кассиром, бухгалтером и главным бухгалтером, а также работает с операторами ПК и специалистом по закупкам, с главным товароведом). То есть отвечает, скорее, за внешние контакты подразделения с другими подразделениями предприятия.

Исполнительный директор нагружен значительно сильнее. Стоит отметить, что в его подчинении находится 30 человек. Вообще, при расширении штата сотрудников (в случае расширения и увеличения товарооборота, если таковое будет принято) могут возникнуть проблемы, например, исполнительный директор просто перестанет справляться с возложенными на него обязанностями. Возможно, целесообразно ввести должность технического директора (повышение начальника технической службы), который бы взял на себя обязанности по управлению и контролю работы технических служб, а исполнительный директор ограничивался бы работой со складом и торговым залом (тем более, при условии расширения бизнеса и увеличивающейся в этой связи нагрузкой).

А пока можно констатировать достаточно большую нагрузку исполнительного директора и большую долю неформальных контактов между сотрудниками коммерческого отдела (маркетолога, юриста и специалиста по рекламе). Целесообразно разгрузить генерального директора, перенеся деловые переговоры и ответственность принимаемых решений с плеч генерального директора на коммерческого (виновником сложившейся ситуации является сам генеральный директор, который привык с давних пор сам решать эти вопросы), тем более, что решение этих вопросов входит в сферу его компетенции.

3. Управление производством С точки зрения теории планы на предприятии классифицируются следующим образом:

1) по степени охвата;

2) по содержанию (стратегическое планирование, подразумевающее выявление новых возможностей, тактическое планирование, оперативное планирование — осуществление мероприятий по реализации планируемых возможностей);

3) по объекту планирования;

4) по сферам деятельности (производство, маркетинг, научно-исследовательские работы и т. д.);

5) по охвату;

6) по срокам (кратко-, средне-, долгосрочное);

7) по степени жесткости и гибкости.

В современной практике существуют следующие методы планирования: балансовый, нормативный и технико-экономический.

Для осуществления планирования на уровне экономики в целом применяют балансовый метод. На уровне отдельных предприятий он также используется посредством составления определенных видов балансов.

Нормативный метод представляет собой способ, при применении которого на предприятии в процессе планирования используется целая система нормативов и норм.

Технико-экономический метод планирования используется для осуществления планирования реализации готовой продукции, производственных издержек, программы производства и других плановых разделов.

Бизнес-план предприятия имеет следующую структуру:

1) краткое описание бизнес-плана;

2) стратегия бизнеса (управленческая структура, организация бизнеса, цели касательно качества и видов продукции, квалификационная подготовка персонала);

3) маркетинговая стратегия и определение рынков сбыта (анализ конкурентоспособной среды, потребительского спроса, выявление сильных и слабых сторон бизнеса, эффективность сектора экономики);

4) эксплуатация и производство (планы развития, оценка производственных мощностей и т. д.);

5) управленческий процесс (количественный и качественный показатель команды управления);

6) финансовая политика (определение денежных потоков, уровень прибыльности производства и т. д.);

7) определенные факторы риска (наличие технических и финансовых рисков, расчет точки безубыточности и коэффициентов, характеризующих финансовое состояние);

8) приложения.

В организации ИП Масленников планирование не ведётся. Инновационная и инвестиционная деятельность отсутствует. Организация осуществляет торговлю крепежом, следовательно, производственной программы нет. Бизнес-план не ведется.

4. Управление персоналом Разделение труда должно быть рациональным, то есть должно способствовать приобретению необходимых навыков и автоматизма по выполнению определённых видов работ, что приводит к росту производительности труда. Но, в то же время, разделение труда не должно быть чрезмерным, так как уменьшение числа функций исполнителей может привести к монотонности труда, а, следовательно, к снижению производительности.

Для достижения эффективности разделения труда необходимо, чтобы каждый работник, независимо от выполняемых им операций, был полностью загружен в течение всего рабочего дня.

При правильной организации рабочего места облегчается выполнение «рабочих приёмов», а также планирование работы.

Особое значение имеет обеспечение в процессе работы соответствующих условий труда, обеспечение санитарно-гигиенических, психофизиологических, эстетических и социальных условий, так как всё это оказывает влияние на здоровье и работоспособность человека в процессе труда.

На фирме применяют такие формы оплаты труда, как:

окладно-премиальная оплата труда;

Заработная плата служащих всех категорий (кроме директора) — организуется по повременно-премиальной системе и состоит из двух частей: постоянной (оплата по должностным окладам) и переменной (премии, доплаты, надбавки).

За нарушение трудовой дисциплины делают выговор, за прогулы лишают премий.

К празднику выплачиваются единовременные поощрения или делаются подарки (день рождения, свадьба и др.).

Организаторскую работу можно разделить на предситуационную (предвидение хода развития) и ситуационную (реакция руководителя на возникшую ситуацию).

Примером предситуационной деятельности начальника можно назвать разработку плана работы на месяц. Начальник производства в течение данного периода обеспечивает выполнение планового задания.

Пример ситуационной деятельности: начальнику докладывают о нехватке товаров на складе. Тогда он выявляет причины сложившейся проблемы и дает указания по ее устранению. При этом соблюдается принцип единоначалия, то есть подчиненные начальника строго ему подчиняются, и обязанности каждого из них строго очерчены.

Руководитель, чтобы эффективно двигаться навстречу цели, должен координировать работу и заставлять людей выполнять её. Он воплощает свои решения в дела, применяя на практике основные принципы мотивации.

Мотивация и стимулирование персонала в ИП Масленников В. М. заключается в привитии и воспитании корпоративного духа, разработки системы стимулирования (денежных вознаграждений и поощрений), способствующей повышению заинтересованности персонала в качестве своей работы и компании в целом. Система мотивации в ИП Масленников В. М. заключается в следующих мероприятиях:

1. Формирование и специализации труда, развитие системы оплаты труда, формы морального поощрения и взысканий персонала;

2. Разработка программ социального развития (организация социального страхования, организация отдыха, пенсионный фонд);

3. Определение удовлетворенности работой и взаимоотношениями в коллективе, определение степени лояльности к компании, социально-психологический климат; профилактика и управление внутрифирменными конфликтами;

4. Укрепление и пропаганда существующих в организации этических норм, системы ценностей, традиций.

Сотрудники предприятия (работники технической и коммерческой дирекций, бухгалтерии и финансовой службы, юрисконсульт, специалист по кадрам) ежегодно направляются на курсы повышения квалификации согласно утверждаемого плана обучения на год. Для сотрудников группы продаж проводятся так же специальные психологические командные тренинги. Финансирование повышения квалификации проводится в рамках утвержденного бюджета предприятия.

Для формирования «корпоративного духа» на предприятии проводятся специальные мероприятия, такие как празднование дня рождения фирмы и нового года на которых подводятся итоги деятельности за прошедший год, производится награждение грамотами, благодарственными письмами и ценными подарками сотрудников, внесших особый вклад в выполнение производственных и финансовых планов.

Значимость командной работы на предприятии высока. Единой командой является не большой коллектив предприятия (30 чел.). Кроме того, существует практика формирования рабочих групп для решения кратковременных производственных задач. В данные группы включаются сотрудники технической, финансовой, юридической и других служб, принимающих участие в решении поставленной задачи.

Таким образом основной упор при построении системы мотивации трудовой деятельности здесь делается на материальное стимулирование работников и кадровое планирование, заключающееся, в том, чтобы предоставить работающим рабочие места в нужное время и в необходимом количестве в соответствии как с их способностями и склонностями, так и с требованиями эффективного развития предприятия.

потребительский спрос конкурентоспособный экономический.

5. Информационная система управления Информационный массив — совокупность зафиксированной информации, предназначенная для хранения и использования и рассматриваемая как единое целое. Информация может быть зафиксирована в виде публикаций, отчетов, электронных записей, микрокопий и т. д. Обычно на предприятиях и в учреждениях информационные массивы формируются по функциональному признаку.

Коммуникационный процесс — это процесс передачи информации от одно го человека к другому или между группами людей по разным каналам и при помощи различных коммуникативных средств (вербальных, невербальных и т. д). Этот процесс может приобретать различные формы в зависимости от числа участников, целей участвующих сторон, используемых каналов, средств, стратегий и пр. Отсюда и большое количество моделей коммуникации, представленных в научной и учебной литературе.

В целом коммуникации можно разделить на две большие группы — формальные и неформальные. Формальные — это предписанные коммуникации, которые должны иметь место в процессе управления. Их специально проектируют, описывают, анализируют, совершенствуют. Это основные коммуникации в менеджменте. В них входит обмен информацией организации со средой, а также внутренние коммуникации, протекающие по восходящему и нисходящему направлению, по вертикали, горизонтали и диагонали управления. Содержание горизонтальных и диагональных сообщений имеет в основном координационный характер, а вертикальных — преимущественно приказной.

Все коммуникации являются либо межличностными (между людьми), либо организационными (между уровнями и структурными подразделениями внутри предприятия, фирмы, между самой компанией и организациями в ее внешнем окружении). Организационные коммуникации также осуществляются людьми, но их необходимость и содержание диктуются потребностями организаций и их подразделений в обмене информацией с другими организациями и подразделениями.

Каждой организации формируются коммуникационные каналы и сети.

Линия связи между двумя индивидами или организациями называется коммуникационным каналом. Коммуникационные сети формируются тогда, когда несколько объектов связываются вместе несколькими каналами. Коммуникационная сеть устанавливает связь между индивидами, а также между высшим руководством и каждой производственной единицей в организации. Коммуникационные сети могут иметь разную конфигурацию.

Каждая компания должна периодически оценивать рациональность своих коммуникационных сетей. При этом внимание обращается на следующие вопросы:

все ли работники включены в сеть (если кто-то не включен, то он лишен возможности получения управленческой информации);

не перегружены ли каналы и не следует ли увеличить их количество (перегрузка каналов информацией ведет к нарушению очередности работы с информацией, возникновению ошибок, устранение которых может стать невозможным);

экономичны ли сети (наличие большого количества адресатов ведет к удлинению процессов коммуникаций, выбор неэффективных каналов способствует искажениям и удорожанию сетей);

не является ли скорость передачи сообщений слишком медленной (медленная скорость ведет к увеличению запасов на складах, колебаниям в выпуске продукции и пр.).

6. Экономические службы и финансовый менеджмент Основная задача экономической службы — обработка информации о финансово-хозяйственной деятельности предприятия, на основании которой принимаются управленческие решения. Рабочие места экономистов можно организовать как централизованную службу, а можно распределить по структурным подразделениям. Экономисты на местах решают задачу по формированию заявок на финансирование деятельности и составлению отчетности, отвечают за рентабельность структурных подразделений.

Экономисты централизованных служб занимаются аналитикой и финансовым планированием, осуществляют анализ инвестиционной деятельности и готовят информацию для принятия управленческих решений.

Экономисты занимаются также разработкой учетной политики предприятия и информации, основанной на управленческом и бух. учете. Количество экономистов зависит от масштаба деятельности предприятия и его оснащенности информационными системами.

В систему внутреннего нормативного регулирования деятельности предприятия входит несколько стандартов, регламентов. Это методологические регламенты (учетная политика, положение об управленческом учете), которые формируют ту или иную деятельность, и административные. Они направлены непосредственно на систему организации работы, выполнение последовательности функций и их документального сопровождения, распределение ответственности должностным лицам. Так, организационно-управленческие регламенты включают в себя расстановку людей, распределение между ними функций, организацию потока документов. Все задачи взаимосвязаны, и подход, реализованный при разработке стандартов, тоже предполагает их увязывание.

В состав экономических служб предприятия входят:

— планово-экономический отдел.

— отдел бухгалтерского учета и контроля.

— отдел снабжения.

— отдел внешнеэкономических связей.

— отдел АСУП.

— отдел ценных бумаг и инвестиций.

— отдел оплаты труда и заработной платы.

— отдел капитального строительства.

— отдел страхования.

— отдел маркетинга Политика формирования цен.

В ИП Масленников В. М. расчет цен ведется с учетом себестоимости продукции и услуг, а так же на основе городских цен, цен на внутреннем рынке (цен конкурентов). В последнее время ведется политика сохранения своей ниши на рынке и завоевание новых, в связи с чем фирме приходится снижать цены, чтобы быть конкурентоспособным.

7. Управление маркетингом Функции службы маркетинга также организованы «по старинке». Существующая система подачи заявок и справок о продажах, на основе которых и производятся закупки — вот единственный механизм планирования. На практике это часто приобретает ещё более упрощенную форму, когда закупки формируются исходя из прошлых показателей, на основе интуиции.

Аналитическая функция маркетинга практически отсутствует. Мало информации о деятельности конкурентов. Никаким образом не анализируются потребности и удовлетворенность клиентов. Внутренняя среда компании так же не анализируется. Компания работает по принципам, созданным ещё на раннем этапе её появления, они неизменны до сих пор.

Коммуникативная функция маркетинга также осуществляется на минимальном уровне. Основная часть работы отдела сбыта сконцентрирована на существующих постоянных клиентов. Так как в компании нет специалиста, задачей которого является обеспечение коммуникации с потенциальными потребителями, то, соответственно, этим заниматься просто некому.

Фирма ИП Масленников В. М. — это периодически появляющаяся реклама в массовых СМИ (радио и газеты массового распространения (бесплатные)). Постоянно идет реклама в специализированных СМИ, справочниках.

Производственная функция маркетинга также реализуется на минимальном уровне. По сути, данная функция распределена между соответствующими подразделениями компании, точнее, функция снабжения относится к отделу снабжения. Система обеспечения материально-технического снабжения представляет собой жесткую систему поступления заявок и их обеспечения, созданной много лет назад. Пополнение ассортимента новыми товарами осуществляется за счёт предложений, поступающих от отдела снабжения и утверждения их руководством компании с учетом пожеланий менеджеров по продажам, работающих в отделе сбыта.

Товародвижение в компании, благодаря её несложной организационной структуре, достаточно простое. В конце месяца подается отчет, в котором содержатся данные о продажах в текущем месяце, в также прогноз продаж по категориям товара на будущий месяц.

Товарная политика компании, с одной стороны, является инновационной. При этом следует отметить, что новизна касается лишь дизайна, а не номенклатуры товара. Поэтому инновационность весьма относительная. С другой стороны, существующая система организации снабженческой функции не является гибкой, способной оперативно реагировать на требования рынка. Как следствие — нехватка одних товаров, являющихся наиболее востребованными и затоваривание другими. Поддержка постоянного ассортимента также желает знать лучшего.

Постепенно руководство компании приходит к необходимости создания маркетинговой информационной системы. Эта система будет объединять все подразделения компания для того, чтобы вся информация могла быть оперативной. У каждого подразделения будут свои ограничения к доступу и пользованию этой информацией. Например, торговый зал сможет просмотреть все поступившие заявки, отгрузки продукции, но не сможет внести изменения.

В настоящее время в компании организуется отдел по стратегическому маркетингу, который будет заниматься анализом рынка, конкурентов, разработкой перспективных планов, продвижением продукции, поиском конкурентных преимуществ, новых рынков сбыта.

Функции службы маркетинга также организованы «по старинке». Существующая система подачи заявок и справок о продажах, на основе которых и производятся закупки — вот единственный механизм планирования. На практике это часто приобретает ещё более упрощенную форму, когда закупки формируются исходя из прошлых показателей, на основе интуиции.

Торговое предприятие ИП Масленников В. М. — это периодически появляющаяся реклама в массовых СМИ (радио и газеты массового распространения (бесплатные)). Постоянно идет реклама в специализированных СМИ, справочниках.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ МАТЕРИАЛОВ.

1. Бердникова Т. Б. Анализ и диагностика финансовохозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие. М.: ИНФРА-М, 2005.

2. Виханский О. С., Наумов А. И. Менеджмент. — М.: «Фирма Гардарика», 1996.

3. Ковалев В. В.

Введение

в финансовый менеджмент. — М.: Финансы и кредит, 2003.

4. Устав ИП Масленников В.М.

5. Соловьев Б. А. Потребности, рынок, спрос. М.: Филинъ, 2007.

6. Финансы, денежное обращение и кредит: Учебник. 2-е изд., перераб. и доп. В. К. Сенчагов, А. И. Архипов и др.; Под ред. В. К. Сенчагова, А. И. Архипова. М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2004.

7. Экономика предприятия: Учебное пособие/ В. П. Волков, А. И. Ильин, В. И. Станкевич и др.; под общ. ред. А. И. Ильина, В. П. Волкова. М.: Новое знание, 2003.

Показать весь текст

Заполнить форму текущей работой