Помощь в учёбе, очень быстро...
Работаем вместе до победы

Молочная продуктивность и технологические особенности лошадей разных генотипов при табунном содержании в условиях Нижнего Поволжья

Диссертация: Молочная продуктивность и технологические особенности лошадей разных генотипов при табунном содержании в условиях Нижнего Поволжья
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Научная новизна и теоретическая значимость исследований. Впервые изучены вопросы состояния коневодства и история кумысопроизводства в условиях Нижнего Поволжья. Проведена сравнительная оценка основных хозяйственно-биологических и технологических особенностей кобыл разного генотипа. полученных от межпородного скрещивания донской, русской рысистой, орловской рысистой и казахской пород. Определен… Читать ещё >

Содержание

  • I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
    • 1. 1. Назначение табунной лошади
    • 1. 2. Кумыс — напиток здоровья
    • 1. 3. Молочная продуктивность и качество молока кобыл
    • 1. 4. Использование межпородного скрещивания в повышении продуктивности лошадей
  • II. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЖА ИССЛЕДОВАНИЙ
  • III. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
    • 3. 1. Состояние коневодства в Волгоградской области!
    • 3. 2. Из истории кумысоделия в Волгоградской области
    • 3. 3. Использование межпородного скрещивания в табунном коневодстве Нижнего Поволжья
    • 3. 4. Технология производства молока кобыл в АСХП «Палласов-ское»
    • 3. 5. Молочность кобыл разного генотипа и ее связь с геоботаническим составом пастбищ
    • 3. 6. Содержание питательных веществ в молоке кобыл
      • 3. 6. 1. Содержание жира в молоке кобыл разного генотипа
      • 3. 6. 2. Содержание белка в молоке кобыл разного генотипа
      • 3. 6. 3. Содержание лактозы в молоке кобыл разного генотипа
      • 3. 6. 4. Содержание минеральных веществ в молоке кобыл
      • 3. 6. 5. Содержание витамина С в молоке кобыл разного генотипа
    • 3. 7. Химический состав и питательность кумыса
    • 3. 8. Экстерьерные и технологические особенности кобыл разного генотипа
      • 3. 8. 1. Экстерьерные особенности кобыл
      • 3. 8. 2. Морфологические и функциональные свойства вымени кобыл.,
      • 3. 8. 3. Технологические свойства молока кобыл разного генотипа
    • 3. 9. Режим и состояние лошадей при тебеневочном содержании
    • 3. 10. Адаптационные способности лошадей волгоградского Заволжья
    • 3. 11. Экономическая оценка разведения лошадей разных генотипов
  • ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

Молочная продуктивность и технологические особенности лошадей разных генотипов при табунном содержании в условиях Нижнего Поволжья (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Актуальность темы

Эффективность табунного коневодства на ближайшую перспективу будет определяться совершенствованием породных и продуктивных качеств лошадей за счет успешного внедрения научно обоснованных технологий производства молока и конины.

Большой вклад в развитие данной отрасли внесли Б. Д. Антонцев, Ю. Н. Барминцев, В. К. Гладенко, Л. В. Каштанов, Д. П. Крюков, П. А. Федотов, В. Д. Чебаевский и другие.

На территории Волгоградской области с 1924 года функционирует две кумысолечебницы «Палласовская» и «Николаевская», табуны кумысных кобыл, которых укомплектованы помесными животными, полученными от межпородного скрещивания донской, русской рысистой, орловской рысистой и казахской пород.

Молочное коневодство предусматривает получение кобыльего молока на специализированных фермах кумысолечебниц и производство из него лечебного продукта кумыса, он, в основном, используется больными туберкулезом, а их численность особенно быстро увеличивается в последние годы (Е.Е.Гладкова, И.В.Сизов).

Изучение молочной продуктивности, качественного состава и технологических свойств молока, экстерьерных и технологических особенностей кобыл разного генотипа Заволжья является необходимым и актуальным для науки и практики.

При табунном коневодстве в условиях Нижнего Поволжья с хозяйственной выгодой используются природные богатства естественных пастбищ. Здесь при внедрении научно-обоснованной технологии можно получать высокие показатели выжеребки и молочности кобыл, сохранения и выращивания молодняка с минимальными затратами на их содержание и обслуживание.

Однако потенциальные возможности роста численности поголовья лошадей и улучшения их качества в хозяйствах Нижнего Поволжья используются еще недостаточно. Не изучались и продуктивные качества конематок кумысолечебниц Нижнего Поволжья.

Наши исследования посвящены решению актуальных вопросов при создании высокопродуктивных табунов кумысных кобыл Нижнего Поволжья.

Цель и задачи исследований. Целью работы являлось изучение продуктивности и технологических особенностей кобыл разного генотипа при табунном содержании в условиях Нижнего Поволжья. В этой связи решались следующие задачи:

— изучить историю кумысоделия в Волгоградской области и состояние коневодства в Нижнем Поволжье;

— дать зоотехническую характеристику лошадей пород, используемых при межпородном скрещивании в табунном коневодстве Нижнего Поволжья;

— изучить технологию производства молока кобыл кумысолечебниц Волгоградской области;

— провести сравнительную оценку молочной продуктивности кобыл разного генотипа и ее связи с геоботаническим составом пастбищ Заволжья;

— исследовать содержание питательных веществ в молоке кобыл разного генотипа;

— определить содержание питательных веществ в кумысе;

— оценить экстерьерные и технологические особенности кобыл разных генотипов Заволжья;

— дать экономическую оценку межпородного скрещивания в молочном коневодстве Нижнего Поволжья.

Научная новизна и теоретическая значимость исследований. Впервые изучены вопросы состояния коневодства и история кумысопроизводства в условиях Нижнего Поволжья. Проведена сравнительная оценка основных хозяйственно-биологических и технологических особенностей кобыл разного генотипа. полученных от межпородного скрещивания донской, русской рысистой, орловской рысистой и казахской пород. Определен характер поведения лошадей при тебеневочном содержании. Теоретическая значимость полученных результатов может служить для создания новых кумысных ферм в Нижнем Поволжье. Теоретически обоснованы, а научными опытами подтверждены параметры «модельной» кобылы для кумысных ферм региона.

Практическая значимость работы. Результаты проведенных исследований служат основой для дальнейшего совершенствования и использования межпородного скрещивания для получения высокопродуктивных молочных кобыл, производящих молоко с более высоким содержанием питательных веществ, что обеспечивает получение высококачественного кумыса и способствует повышению рентабельности молочного коневодства. Разработана и утверждена нормативно-техническая документация на кумыс «Прохлада» (ТУ 9 222 017;10514645−99).

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены: на студенческой научной конференции в Волгоградском СХИ 28.02.1990 г.- на межведомственной научно-практической конференции РАСХН, ВНИ-ТИММС и ППЖ, ВОЭРА — 07.12.99 г.- на семинаре специалистов сельхозпредприятий УИН Минюста России по Волгоградской области — 27.10.2000 г.- на У региональной конференции молодых исследователей Волгоградской области -21.11.2000 г. (награжден дипломом Администрации Волгоградской области за первое место среди молодых ученых) — на научной конференции Волгоградской госсельхозакадемии — 08.02.2001 г.

Публикация результатов исследований. Материалы диссертации опубликованы:

— Домашняя ферма. — Волгоград, 1996. — 376 с. (соавторы А. П. Коханов, И. Ф. Горлов, Н. А. Епихина);

— Третье пришествие коня: опыт, проблемы (монография). — Волгоград, 2001. — 368 с. (соавторы А. П. Коханов, И.Ф.Горлов) — 7.

— В 3-Х статьях, опубликованных в сборнике ВНИТИММС и ППЖ.

Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 145 стр. машинописи и состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов исследований, обсуждения результатов собственных исследований, выводов и предложений производству. Работа включает 45 таблиц, 6 рисунков, 2 схемы, 6 фотографийсписок литературы — 217 источников, из них 26 на иностранных языках.

ВЫВОДЫ.

Анализ результатов исследований по изучению молочной продуктивности и технологическим особенностям лошадей рЛных генотипов при табунном содержании в условиях Нижнего Поволжья позволяет сформулировать следую-ш-ие выводы:

1. Из районированных в Нижнем Поволжье пород лошадей преобладают помесные животные, сочетающие кровь донской, русской рысистой, орловской рысистой, казахской пород. Лошадь Заволжья Нижневолжского региона является ценным историческим продуктом, обладает: удивительной выносливостьюхорошим здоровьем, невосприимчивостью к заболеванию туберкулезомкомбинированной продуктивностью (молочная, мясная, рабочая). Местные лошади способны тебеневать при табунном содержании с хозяйственной выгодой, круглогодично используя природные богатства естественных пастбищ.

2. По уровню молочной продуктивности кобылы генотипа русская рысистая X казахская, производя за лактацию по 1026,6 кг товарного молока, превосходили доно-казахских помесей на 80,6 кг (на 8,5%) и на 148,2 кг (на 16,9%) продуктивность конематок, сочетающих кровь орловской рысистой и казахской пород.

3. Наиболее высокой жирномолочностью характеризовалось молоко кобыл, сочетающих кровь донской и казахской пород. Оно по показателю жирномолочности превышало жирномолочность кобыл, сочетающих кровь русской рысистой и казахской пород, на 0,06% и на 0,11% молоко кобыл, сочетающих кровь орловской рысистой и казахской пород. Однако в обеих случаях разница между животными сравниваемых групп статистически недостоверна.

4. Среднее содержание белка в молоке кобыл доно-казахского генотипа составило за лактацию 2,17%о. Они превосходили: животных генотипа русская рысистая X казахская на 0,06% при недостоверной разницеживотных генотипа орловская рысистая х казахская — на 0,12% при низкой достоверной разнице (Р < 0,05).

5. Содержание в молоке кобыл лактозы соответствует показателям: генотипа донская X казахская — 6,38%, русская рысистая х казахская — 6,27 и орловская рысистая X казахская — 6,12%). Однако разница между этими показателями статистически недостоверна.

6. Содержание витамина. С в молоке кобыл колеблется от 50,8 до 151,6 мг/л и изменяется по периодам лактации: весной, в начале лактации, его было меньше, летом, в середине лактации, — наибольшее количество и осенью, в конце лактации, количество аскорбиновой кислоты вновь уменьшается.

7. Кобылы с чашевидной формой вымени в среднем имели удой, равный 1328,5 кг, что на 506,4 кг или на 61,2% выше, чем у кобыл с округлой формой вымени (Р< 0,001).

8. Использование кобыл генотипа русская рысистая х казахская экономически наиболее целесообразно. От их использования получено в среднем за лактацию молока (в денежном выражении) на 593,09 руб. больше, чем его получают от конематок доно-казахского генотипа, в сравнении с животными генотипа орловская рысистая х казахская эта разница составляет 1010,25 руб.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

Отбор кумысных кобыл рекомендуем вести по параметрам «модельной» конематки вне зависимости от генотипа. Молочная продуктивность (товарный удой) должен составлять не менее 850 кг молока. Для доения следует использовать кобыл с чашевидной формой вымени (не менее 50% от общей численности кумысных кобыл фермы).

Для достижения более высокой продуктивности — в пределах 1300−1400 кг товарного молока от кобылы необходимо повысить уровень кормления путем включения дополнительно кормов в августе-сентябре месяцах за счет скармливания суданской травы, кукурузы.

Показать весь текст

Список литературы

  1. У., Юрьев В. Резервы увеличения производства конины в Семипалатинской области // Коневодство и конный спорт. 1974. № 9.-С 6−8.
  2. С. Центральному Казахстану развитое табунное коневодство // Коневодство. 1958. № 7.-С. 10−12.
  3. А., Бахтыбаев К., Алиев С. Технологические параметры и мясная продуктивность // Коневодство и конный спорт. 1984. № 4.-С 29.
  4. Т. Молочность верхоянской лошади // Коневодство и конный спорт. 1982. № 4.-С. 15.
  5. П. Задачи селекционного центра в продуктивном коневодстве // Коневодство и конный спорт. 1987. № 10.-С. 10−11.
  6. Н., Бутков В., Буткова Г. Перспективы табунного коневодства Калмыкии // Коневодство и конный спорт. 1987. № 2.-С. 5−6.
  7. П., Малиновская А. Проблемы коневодства Тюменской области // Коневодство и конный спорт. 1980. № 8.-С 9−10.
  8. В. О мясных качествах казахских помесей // Коневодство и конный спорт. 1966.№ 12.-С. 22−23.
  9. . Д. Коневодство России сегодня // Коневодство и конный спорт. 1998.№ 4.-С.2−4.
  10. .Д. Проблемы коневодства России // Коневодство и конный спорт. 1999. № 5.-С. 2−5.
  11. Н., Фролова Н. Содержание витамина, А в молоке кобыл // Коневодство. 1953. № 4.-С. 43−45.
  12. Н.В. Контроль качества молока на ферме. М. «Колос», 1970.-С. 67−69.
  13. Ю. Использовать дар природы // Коневодство и конный спорт. 1991. № 9.-С. 2−3.
  14. И.Барминцев Ю. Резервы продуктивного коневодства в действии // Коневодство и конный спорт. 1984. № 10.-С. 2−3.
  15. Ю., Никонова А. В табунном коневодстве // Коневодство и конный спорт. 1983. № 3 .-С. 10−11.
  16. П.Барминцев Ю. Н., Мироненко М. С. Развивать кумысоделие // Коневодство и конный спорт. 1981. № 5.-С. 6−7.
  17. Г. Эффективность ранних сроков выжеребки // Коневодство и конный спорт. 1988. № 1.-С. 25.
  18. И. Использование кобыльего молока // Коневодство и конный спорт. 1992. № 3.-С. 3.
  19. А. Приемы совергаенствования кушумских лошадей // Коневодство и конный спорт. 1981. №.-С. 6−7.
  20. А., Емрин Г. Молочная продуктивность кушумских лошадей // Коневодство и конный спорт. 1977. № 5.-С. 29.
  21. П.Ю. Молочное коневодство как новая отрасль коневодческого хо-зяйства//Коневодство. 1952. № 7.-С. 17−23.
  22. П.Ю. Производство кумыса. Сб.науч.труд. по молочному коневодству и кумысоделию. Московская ветакадемия. 1960.-С. 178−183.
  23. М.И. Особенности содержания лошадей в степных табунных конза-водах Западного Казахстана //Коневодство. 1948. № 3.-С 27−33.
  24. СМ., Барминцев Ю. Н. и др. Книга о лошади. Том 1. М. 1952.-С. 415.
  25. В. Эффективность табунного коневодства // Коневодство и конный спорт. 1975. № 8.-С.7.
  26. П. Производство кумыса можно организовать в каждой области // Коневодство и конный спорт. 1962. № 1.-С. 12−13.
  27. В., Тарасевич Л. Кумыс Белоруссии // Коневодство и конный спорт. 1973.№ 11.-С.33.
  28. В.К. Развивать мясо молочное коневодство в Белоруссии // Коневодство и конный спорт. 1970. № 6.-С. 9.
  29. В.К., Попова О. Н. Белорусская лошадь // Коневодство и конный спорт. 1999. № 5.-С. 7−10.
  30. Е. Новое в технологии кумысопроизводства // Коневодство и конный спорт. 1988. № 2.-С. 32−33.
  31. Е. У истоков богатырского напитка // Коневодство и конный спорт. 1992. № 7−9.-С. 4−5.
  32. А.Н., Базинова М. У., Котебеков З. К. Физиология сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1991. № 4.-С. 8−9.
  33. В., Постников Т. Дикомбаев Е. Кумысная ферма на Урале // Коневодство и конный спорт. 1984. № 10.-С. 32−33.
  34. О.И. Быстро восстановить коневодство // Коневодство. 1946. № 6−7.-С. 1−8.
  35. И.Ф., Ранделин A.B., Коханов А. П. Перспективный план селекционно-племенной работы с сельскохозяйственными животными в хозяйствах Волгоградской области на 1996−2000 гг. Волгоград. 1996.-С. 96.
  36. И.М. Опыт использования жеребцов тяжеловозных пород в ручной, варковой и косячной случке с казахскими кобылами // Коневодство. 1953 .№ 3 .-С. 12−18.
  37. И.И., Галанцев В. П. Физиология лактации сельскохозяйственных животных. М.: «Колос», 1974.-С. 103,119.
  38. С.Г. Опыт межпородного скрещивания лошадей // Коневодство. 1951. № 2.-С. 21−22.
  39. Г., Кошкадеров В. Откорм на промышленной основе // Коневодство и конный спорт. 1974. № 10.-С. 8−9.
  40. Р., Ермакова М. Содержание витаминов, А и Е в молоке кобылиц // Коневодство. 1959. № 6.-С. 31−35.
  41. Г. Развивать табунное коневодство // Коневодство. 1957. № 12. -С. 7−9.
  42. А., Кикебаев Н. Эффективность нагула помесей // Коневодство и конный спорт. 1986. № 8.-С. 6−7.
  43. З.Х. Молочное дело. М., «Колос», 1979.-С. 85.
  44. В.П. О молочном коневодстве //Коневодство. 1953. № 3.-С. 31−32.
  45. Ф. Кумыс шахтерам // Коневодство и конный спорт. 1975. № 6-С.18.
  46. Н. Калькуляция себестоимости продукции коневодства // Коневодство и конный спорт. 1981. № 10.-С. 8−9.
  47. X. Из практики табунного коневодства // Коневодство и конный спорт. 1968. № 4.-С. 16.
  48. М.Г. Антибиотические свойства дрожжей кумыса. Сб. науч. труд, по молочному коневодству и кумысоделию. Московская ветакадемия. 1960.-С. 162−174.
  49. Н. Кумыс напиток здоровья // Коневодство и конный спорт. 2000. № 5.-С. 24−25.
  50. А.И. Молоко и жизнь. М. «Колос». 1976.-С. 30, 129.
  51. А.И. Лошади уральских казаков // Коневодство и конный спорт. 2000. № 1.-С. 6−7.
  52. А. В зоне полупустынь // Коневодство и конный спорт. 1962. № 1.-С. 14−17.
  53. Г. С. Биохимия молока. М., 1956. С. 15.
  54. Инихов Г. С, Брио Н. П. Химический анализ молочных продуктов. М. Пище-промиздат. 1949.-С. 215−216.
  55. Г. Производство кумыса расширяется // Коневодство и конный спорт. 1967. № 5. С. 10.
  56. А., Агарпа Э. Проблемы коневодов Эстонии // Коневодство и конной спорт. 1983. № 3. С 22−23.
  57. А. Больше внимания торийской породе // Коневодство и конный спорт. 1983.№ 2.-С. 12−13.
  58. В.И. К вопросу классификации конских пород. Конские ресурсы СССР. М. Сельхозиздат. 1939.-С.7.
  59. СИ. Подготовка к случной кампании и распределение производителей // Коневодство и коннозоводство. 1931. № 1.-С. 13.
  60. Н. Тяжеловозно казахские помеси // Коневодство и конный спорт. 1972.№ 9.-С. 31.
  61. М.Н. Кумысолечение и его перспективы в общей системе мероприятий здравоохранения. Сб.науч.труд. по молочному коневодству и кумы-соделию. Московская ветакадемия. 1960.-С. 156−161.
  62. Л. Формы табунного коневодства // Коневодство. 1957. № 2.-С. 1620.
  63. Л.В. Донская лошадь. Ростов на Дону. Книгоиздательство. 1939.-С. 44−45.
  64. Л.В. Конские ресурсы СССР. М. Сельхозиздат. 1939.-С. 155.
  65. Л.В. О развитии и использовании молочной продуктивности коневодства и производстве кумыса // Коневодство. 1953. № 12.-С. 19−24.
  66. Л.В. Проблемы кумысопроизводства // Коневодство и конный спорт. 1959.32.-C. 17−22.
  67. Д.К. Некоторые вопросы истории и развития коневодства в Ка-захстане//Коневодство. 1951.№ 5.-С. 1−6.
  68. М. Донская и буденновская породы лошадей // Коневодство и конный спорт. 1978.№б.-С. 13−15.
  69. М. Производство дончаков // Коневодство и конный спорт. 1977. № 4.-С. 14−16.
  70. А. Орловский рысак // Коневодство и конный спорт. 1994. № 5-С. 10.
  71. В., Курапов Ю., Джумашев Б. Перспективы мясного коневодства в Западном Казахстане // Коневодство и конный спорт. 1970. № 8.-С. 8−9.
  72. А.Г. К вопросу о двойнях в коневодстве // Коневодство. 1951. № 3.-С. 20−22.
  73. В., Лихачев В., Смирнова В. Химический состав кобыльего молока // Коневодство и конный спорт. 1962. № 7.-С. 12.
  74. П.Н. О некоторых особенностях молока кобылиц // Коневодство. 1954. № 5.-С. 32−34.
  75. О. Химический состав молока кобыл различных сезонов выжереб-ки // Коневодство и конный спорт. 1962. № 2.-С. 27−28.
  76. О.И. Содержание белка, молочного сахара и жира в кобыльем молоке в зависимости от сезона выжеребки. Сб.науч.труд. по молочному коневодству и кумысоделию. Московская ветакадемия .1960.-С. 125−129.
  77. П., Путилов А. К статье П.Ю. Берлина о молочном коневодстве //Коневодство. 1952. № 11.-С. 44−45.
  78. Д.П., Чебаевский в.Ф. Табунное коневодство. М. Госиздат, 1949.-С. 35−37.
  79. А. Продуктивное коневодство в Горном Алтае // Коневодство и конный спорт. 2000. № 1.-С. 23−24.
  80. Н.И. Конские ресурсы СССР. М. Сельхозиздат. 1939.-С. 315−319.
  81. Е. Из далекого прошлого лошади // Коневодство и конный спорт. 1974. № 2.-С. 20−24.
  82. П.Н. Бельгийские тяжеловозы и значение их для целей улучшения нашего коневодства. Избранные работы. М.: Госиздат. 1949.-С. 98−123.
  83. А.Г. Необходимые задачи организационной работы на кумысных фермах. Сб. науч. труд, по молочному коневодству и кумысоделию. Московская ветакадемия. 1960.-С. 36−37.
  84. П.В. Молоко и молочные продукты. М. Россельхозиздат. 1981.-С. 11.
  85. И.И. Скрещивание рысистых тяжеловозных пород как метод получения пользовательской сельскохозяйственной лошади // Коневодство. 1950. № 12.-С. 23−33.
  86. А. Повысить молочную продуктивность кобыл // Коневодство и конный спорт. 1961. № 4.-С. 10.
  87. А. Сушка и хранение кобыльего молока // Коневодство и конный спорт. 1961. № 1-С. 14−15.
  88. В. Улучшение киргизских лошадей рысистыми породами // Коневодство. 1958. № 7.-С. 13−17.
  89. Г. Г. Табунные отводы в Ростовской области // Коневодство. 1953. № 1.-С. 16−17.
  90. Е.Ф. Экстерьер сельскохозяйственных животных. М. Госсельхозиз-дат 1949.-С. 207−209.
  91. В. Молочное коневодство в Западной Сибири // Коневодство. 1959. № 5.-С. 23−25.
  92. В. Молочное коневодство в пригородной зоне // Коневодство и конный спорт. 1961. № 4.-С. 8−9.
  93. B.B. Пути повышения молочности кобыл по опыту работы совхоза «Шафраново» Башкирский АССР. Сб. науч. труд, по молочному коневодству и кумысоделию. Московская ветакадемия. 1960.-С. 38−47.
  94. Ф.Н. Актуальные вопросы практики молочного коневодства. Сб. науч. труд, по молочному коневодству и кумысоделию. Московская ветакадемия. 1960.-С. 51−53.
  95. H.A. Служит людям добрый конь. М., 1988.-С.13.
  96. О. Молочная рекордистка // Коневодство и конный спорт. 1979. № 2.-С. 15.
  97. М. Как повысить молочную продуктивность // Коневодство и конный спорт. 1967. № 7.-С. 12.
  98. М. Перспективы развития молочного коневодства в Киргизии //Коневодство. 1967.№ 3.-С. 14−17.
  99. М. Производство кумыса в новые регионы // Коневодство и конный спорт. 1984. № 10.-С. 8−9.
  100. М.С. Молочное коневодство в условиях Киргизии. Сб.науч.труд. по молочному коневодству и кумысоделию. Московская вет-кадемия. М. 1960.-С. 26−30.
  101. A.B. О степной табунной лошади // Коневодство. 1946. № 4−5.-С. 27−29.
  102. Г. М. 55 жеребят от 54 кобыл //Коневодство. 1950. № 6.-С.32−33.
  103. Ф. Нагул лошадей на Украине // Коневодство и конный спорт. 1969.№ 4.-С. 35.
  104. А., Лебедев А. Содержание жира в молоке кобыл // Коневодство и конный спорт. 1966. № 7.-С. 35.
  105. А., Романова Н. Витамин «С» в молоке кобыл // Коневодство и конный спорт. 1966. № 12.-С. 23.
  106. ПО. Нечаев И., Анашина Н. Поведение табунной лошади // Коневодство и конный спорт. 1984. № 2.-С. 16.
  107. И. Нагул лошадей на естественных пастбиш-ах // Коневодство и конный спорт. 1963. № 7.-С. 10−12.
  108. И. Нагул мясных лошадей // Коневодство и конный спорт. 1967. № 12.-С. 5.
  109. И., Амаров Б. Продуктивные качества дончаков // Коневодство и конный спорт. 1977. № 9.-С. 16.
  110. И., Жумагулов А. Интенсивный откорм // Коневодство и конный спорт. 1973.№ 11.-С. 6.
  111. И., Омаров М. Что показал опыт // Коневодство и конный спорт. 1989.№ 9.-С. 7.
  112. М. Откорм лошадей на комплексе // Коневодство и конный спорт. 1983.№ 10.-С. 27.
  113. М. Лошади в Кокчетавской области // Коневодство и конный спорт. 1972. № 10.-С. 6−7.
  114. А.Н. Физико-химические свойства жира кобыльего молока // Коневодство. 1954. № 10.-С. 33−36.
  115. В.А. Физиология воспроизводства крупного рогатого скота. М. Россельхозиздат, 1976.-С. 218.
  116. Н. Анализ в1ковых особенностей коней рос1сйсько1 рисисто! породи // Тваринництво Укра1ни. 1999. № 1−2.-С. 7−9.
  117. А. В совхозе им.Максима Горького // Коневодство и конный спорт. 1986. № 9.-С. 11−12.
  118. Г. Молочное коневодство Челябинской области // Коневодство и конный спорт. 1979. № 9.-С. 7−8.
  119. Н. Кумыс как лечебное и профилактическое средство // Коневодство и конный спорт. 1976. № 9.-С. 7.
  120. . Новая отрасль совхозов Казахстана // Коневодство и конный спорт. 1986.№ 9.-С. 11−12.
  121. А., Муклинов П., Мурсалимов В. Передовая кумысная ферма // Коневодство и конный спорт. 1983. № 9.-С. 6−7.
  122. Д. Производство и использование кумыса в Крыму // Коневодство. 1957. № 4.-С. 12−14.
  123. М.И. Конские породы. М., 1928.-С. 62, 146.
  124. И. Неослабно повышать продуктивность отрасли // Коневодство и конный спорт. 1980. № 4.-С. 10−12.
  125. В. Коневодство Алтая интенсивное развитие // Коневодство и конный спорт. 1981. № 3.-С. 4−8.
  126. С. Мясные качества кушумских лошадей // Коневодство и конный спорт. 1974. № 11.-С. 7.
  127. С. Тип джабе // Коневодство и конный спорт. 1976. № 8.-С. 11.
  128. Дж. Химия XX века. М. «Мир», 1966.-С. 411−412.,
  129. А., Черепанова В. Кумыс круглый год // Коневодство и конный спорт. 1978. № 11 .-С. 6.
  130. ., Венярский А. Осенний нагул и мясные качества лошадей // Коневодство и конный спорт. 1962. № 11.-С. 20−21.
  131. ., Дадебаев М. Полнее использовать резервы // Коневодство и конный спорт. 1978. № 9.-С. 4−5.
  132. ., Ережепов С. Интенсивный откорм лошадей // Коневодство и конный спорт. 1981. № 9.-С.6.
  133. А., Черепанова В. Кумысная ферма на промышленной основе // Коневодство и конный спорт. 1984. № 10.-С. 6−7.
  134. И. К вопросу о молочном коневодстве // Коневодство. 1958. № 6.-С. 23−25.
  135. И. Кумысные фермы Башкирии // Коневодство и конный спорт. 1973.№ 5.-С. 10.
  136. И. А. О дойке кобыл и выращивании жеребят // Коневодство. 1952. № 10.-С. 24−27.
  137. И.А. О путях развития кумысного производства // Коневодство. 1953. № 1.-С. 44−45.
  138. М., Райматулин Р., Сатыев Б. В совхозе «Байрамгуловский» // Коневодство и конный спорт. 1981. №б.-С. 7−9.
  139. К.Б., Бобылев И. Ф., Гонка Б. М. Коневодство. М., 1984.-С. 252−254.
  140. Р., Сахтаев М. Витамины молока и кумыса // Коневодство и конный спорт. 1970. № 4.-С. 32.
  141. А. Опыт ведения молочного коневодства // Коневодство. 1957. № 5.-С. 15−17.
  142. A.B. По вопросу о молочном коневодстве // Коневодство. 1953. № 7.-С. 35−36.
  143. И.В. Дела тюремные // Вечерний Волгоград. № 18. (5309). 17.02.2000.-C. 9.
  144. Е.А. Кумьгсное хозяйство в Подмосковье // Коневодство. 1954. № 7.-С. 10−15.
  145. А. Эффективность табунного коневодства // Коневодство и конный спорт. 1989. № 3.-С. 5.
  146. O.K. Тебеневка лошадей на Севере // Коневодство. 1955. № 1.-С. 22−26.
  147. О., Кравченко В. Л1увинов О. Проблема вщроджения конярсини // Тваринництво Укра1ни. 1997. № 5.-С. 25.
  148. И., Исаева О. Племенные ресурсы тяжеловозных пород // Коневодство и конный спорт. 1983. № 3.-С. 4−7.
  149. П., Милько О. Продуктивные качества тяжеловозов // Коневодство и конный спорт. 1978. № 3-С. 17−18.
  150. Статистический бюллетень Сталинградского облисполкома. Сталинград, 1957.
  151. М.В. Опыт моей работы по доению кобылиц // Коневодство. 1953. № 3.-С. 38−39.
  152. А.Г. Физиологические основы повышения молочной продуктивности. М:. Россельхозиздат 1986.-С. 39−40.
  153. А.Ю. Бесплодие сельскохозяйственных животных. Л. 1939.-С. 101.
  154. А. Химия и физика молока. -М.: Пиш: евая промышленность, 1979.-С.ЗЗЗ.
  155. И.В. Об организационной работе кумысного хозяйства. Сб. науч. труд, по молочному коневодству и кумысоделию. Московская ветака-демия. 1960.-С. 48−50.
  156. . Орловский рысак на юге Украины // Коневодство. 1953. № 7.-С. 8−11.
  157. И.Г. По поводу статьи П.Ю. Берлина о молочном коневодстве // Коневодство. 1953. № 7.-С. 37.
  158. В., Казанцева А., Батурина Л., Дементьева Г. Сибирский кумыс // Коневодство и конный спорт. 1983. № 4.-С. 17.
  159. П.А. К вопросу о молочном коневодстве в условиях Бурят -Монголии//Коневодство. 1953. № 11.-С. 37−40.
  160. П. Лошади в колхозе «Луч Востока» // Коневодство. 1956. № 8.-С. 29−33.
  161. П. Продуктивные качества лошадей Бурятской АССР // Коневодство. 1958.№ 9.-С. 24−26.
  162. П. Результаты скрещивания бурятской лошади с улучшающими породами//Коневодство. 1955. № 6.-С. 7−12.
  163. П., Акимбеков Б. Повышать молочную продуктивность кушум-ских кобыл // Коневодство и конный спорт. 1983. № 11 .-С. 7.
  164. П.А. Коневодство. М. Агропромиздат. 1989.-С. 70, 76−78.
  165. Е., Матвеенко А., Мазурина В. Резервы отрасли // Коневодство и конный спорт. 1988. № 2.-С. 5−6.
  166. Н. Пути увеличения производства конины // Коневодство и конный спорт. 1980. № 2.-С. 7.
  167. С. Более ста тысяч рублей дохода получено от молочного коневодства в колхозе имени И.В. Сталина Чкаловской области // Коневодство.1953. 312.-С. 24−25.
  168. Г. Г. Теоретические основы и практическое использование методов скрещивания лошадей // Коневодство. 1953. № 4.-С. 1−17.
  169. М. Важная отрасль сельского хозяйства // Коневодство и конный спорт. 1981. № 11.-С. 5−7.
  170. А.Ф. Кумысопроизводство в системе работы курортов, санаториев и домов отдыха и его перспективы. Сб.науч.труд. по молочному коневодству и кумысоделию. Московская ветакадемия. 1960.-С. 13−19.
  171. И., Мироненко М. Молочная продуктивность кобыл Киргизии // Коневодство и конный спорт. 1955. № 6.-С. 19−23.
  172. В. Донское коннозаводчество в новой пятилетке // Коневодство. 1946. № 10−12.-С. 1−15.
  173. В.Ф. Методы разведения лошадей в восточных районах табунного коневодства//Коневодство. 1948. № 3.-С. 16−27.
  174. В.Ф. Некоторые вопросы племенной работы в табунно-ремонтных конных заводах // Коневодство. 1946. № 1−2.-С. 20−34.
  175. И. Особенности вымени и способа доения кобыл // Коневодство. 1957. № 5.-С. 35−37.
  176. И., Кузнецова Е. Мясные качества помесей донских лошадей // Коневодство и конный спорт. 1961. № 2.-С. 9−10.
  177. И.Т. Анатомо физиологические особенности молочной железы кобылы. Сб. науч. труд, по молочному коневодству и кумысоделию. Московская ветакадемия. 1960.-С. 130−136.
  178. В. Кормление и молочная продуктивность кобыл // Коневодство и конный спорт. 1961. № 6.-С. 11.
  179. В.И., Корнеев А. П. Редкие и исчезающие растения и животные Украины. Киев. Наукова Думка. 1988.-С. 229.
  180. Н. Коневодство Якутии // Коневодство и конный спорт. 1979. № 3-С.9−10.
  181. Шамин С, Берг А. Рысистое коневодство в колхозах Карагандинской об-ласти//Коневодство. 1955. № 7. -С. 21−27.
  182. Ф.Н., Муликов А. И., Гайдаш В. А. Молочное коневодство в условиях Сталинградской области // Коневодство. 1953. № 6.-С. 41−45.
  183. Ю.М., Рахимова Т. Н. Содержание витамина С в молоке кобыл // Коневодство. 1953. № 4.-С. 39−43.
  184. Н. Страницы прошлого // Коневодство. 1957. № 10.-С. 19−24.
  185. Н.М. Современные проблемы теории и практики в молочном коневодстве. Сб.науч.труд. по молочному коневодству и кумысоделию. Московская ветакадемия. 1960.-С. 77−87.
  186. А. Производство кумыса в конном заводе // Коневодство и конный спорт. 1962.№ 4.-С. 18−19.
  187. ХЦетнев М., Нименко Ф. Опыт промышленного скрещивания // Коневодство и конный спорт. 1969. № 2.-С. 13.
  188. Anke М. Die Bedeutung der Menden-und Spurenelemente in der Futterung von Zucht und Srortpperden. Tierzucht. 1977. № 7.-S. 310−312.
  189. Blendinger W. Psychologie des pperdes // Turnier, Hamburg, 1962.-S. 18.
  190. Blendinger W. Uber vergleichende Psychologie und Tierschutz. Die Thorrfduran ТЬегф1е. I. XXXIII. 5, 1962.-S. 2−16.
  191. Borchert F.W. u.a.: Zum Vollmilcheinsats in der Kalleraupzucht. Tierzucht. 1988. № 4.-S. 173−174.
  192. Botz G. u. a: Pperdeweide und Nutterkuhhaltung aup Rest-and Splitteфlacheug-sland. Tierzucht. 1987. № 2.-S. 69−70.
  193. Bruggeman A. Eppektiver Futtereinsatz zum Erzielung hoher Leistungen in den Kuhbestanden. Tierzucht. 1983. № 5.-S. 196−198.
  194. Bundzynski M.J., Kamieniakj. Slomka Z., Soltys L. Program Krajonrj nodowli i produkcji koni w latach 1997 2000 // Zeszyty nauk. / Akad. roln. — Szezecin, 1977.-№ 177.-S. 5−13.
  195. Enbergs H. u. a: Einweiss -, Ylucose und Lipidgehalt in der Milch von Zuchtstuten im Verlaup der Laktation // Zuchtungskunde. 1999.- Bd. 71. № 4.-S. 245−266.
  196. Gerken M ., Kiene M ., Kreimeier P., Bockisch F.-j. Verhalten von Teabrepper-den in Gruppenauslauphaltung und in Einrelhaltung // Schript / Kuratorium. Techn. Bauwesen in Landwirtsch. Munster — Hiltrup, 1997.-№ 376.-S. 132−143.
  197. Gunther R. u.a.: Die Abhangigheit von Abkalbemonat und Jahresmilchleistung unter herkommlichen Haltungsbedingungen. Tierzucht. 1977. № 1.-S. 7−8.
  198. Hauptman J. u.a.: Etologie hospoclapskich zvirat. Praha, 1972.-S. 223.
  199. Kovacs F. Futter und Futterung in Dienste der tierhugienischen Pravention. Tierzwht. 1985. № 10.-S. 436−438. '
  200. Monke U. u. a: Die Anwendungdes Lichtregimes zur. Forderung der Stuten-trachtigkeit und der PMSG Gewinming. Tierzucht. 1985. № 10.-S. 474−476.
  201. Neisser E. Wechselbeziehungen zwischen qugendernahrung, Korperentwiklung und Renulestung beim Englischen Vollblutpperd. Tierzucht. 1977. № 7.-S. 315 318.
  202. Petzold u.a.: Untersuchungen zum Wachstumsverlaup bei Haplinger Pprden. Tierzucht. 1 988.№ 4.-S. 185−187.
  203. Pigozzi G., Mantovani R. La selezione del cavallo agrcolo italiano da TPR in ariende estensive // Jnporm. agr. Verona, 1996. — An. 52, № 4.-P. 61−64.
  204. Priebe R. Der Einplus der Weidehaltung von qungrindem aup deren leistungen im Milchkuhberstund. Tierzucht. 1988. № 2.-S. 67−69.
  205. Robler E. Zusammenhange zwischen Tiegesun dheit und Milchproduction. Tierzniht 1987. 4.-S. 162−164.
  206. Schubert R. Neue Ergebnisse zur vollwertigen Ernahrung von Pperden. Tierzucht. № 2. 1988.-S. 83−83.161
  207. Schubert R. Neve Aspekte der Rauhputterversorgung von Zucht und Sportpperden unter dem Gesichtspunkt der industriemabigen Futterproduktion. Tierzucht. 1977. № 7.-S. 307−309.
  208. Stachurscka A.M. Inheritance ot primitive markings in horses // J. anim. BreedgYenet. 1999.-Vol. 116,№ 1.-P. 29−38.
  209. Ulbrich M. Fultteringsregimes und Milcheiweigehalt im jahresverlaug. Tierzucht. 1989. № 8.-8.381−383.
  210. Volenac J., Petrkul J., Baus F., Yerman J. Breeding coldblooded horses in Bohemia, Moravia and Silesia// Stocarstvo. 1997.-Y. 51, sv 5.-S. 341−353.
  211. Zeeb K. Das Verhalten des Pperdes bei der Auseinandersctrunng mit dem Menschen. Jnanug. Diss. Univers. Munchen. 1958.-S. 46.
  212. Zeeb K. Paarungsverhalten von Rind und Pperd im Herdenverband. Zeitscht. p. Tierzucht, u. Zuchtungsk., 84, VA. 1986.-S. 229−235.
  213. Zelpel S. Stund und Ergebnisse der Milcheiweibprupung als Grundlage pur die ruchterische Verbesserung der Milcheiwebproduktion. Tierzucht. 1973. № 2.-S. 6265.
Заполнить форму текущей работой

Пора сдавать?