Введение. 
Исследование физико-химических свойств желчи у хирургических больных с гепатобилиарной патологией

Актуальность исследования гепатобилиарной системы связана с возрастанием частоты заболеваний печени, что составляет 40% от всех заболеваний органов пищеварения. Данная патология всё чаще встречается у лиц молодого возраста. Смертность от болезней печени и желчных путей в индустриально развитых странах занимает четвёртое место [1−3].

Изучение физиологии печени и желчевыводящих путей на современном этапе требует более глубокого понимания реологических явлений, происходящих в гепатобилиарной системе, что отражает в значительной степени циркуляцию и текучесть желчи по желчным капиллярам и протокам. Реология желчи определяет механизм желчевыделения и наиболее тесно взаимодействует с поверхностно-активными свойствами желчи и с объемным содержанием основных ингредиентов желчи. Нарушение реологии желчи вносит существенный вклад в механизм формирования, а также в развитие наиболее распространенных хронических заболеваний гепатобилиарной системы [4]. Исследование механизма мицеллообразования позволяет приблизиться к раскрытию природы образования камней в желчных путях и разработать пути коррекции нарушения отделения желчи у человека.

Целью данного исследования явилось изучение механизма реологии желчи на основе исследования поверхностно-активных и реологических свойств желчи с определением биохимического состава желчи у человека в норме и при патологии желчевыводящих путей.