Выводы и предложения

В данной курсовой работе проведен экономический анализ себестоимости зерновых и картофеля на примере СПК «Луговской» .

Данное предприятие имеет средний уровень специализации, ведущей отраслью является животноводство, так как удельный вес выручки от реализации этой продукции в общей сумме выручки наивысший, в основном за счет производства молока и мяса. Поэтому можно сделать вывод, что хозяйство имеет молочно-мясное направление. Также оно занимается производством картофеля и зерновых культур.

При анализе хозяйственной деятельности предприятия так же выяснилось в целом в СПК «Луговской» имеет стабильное финансовое состояние, хотя существует ряд проблем и переменных задач, над которыми необходимо ещё работать. Конечно, главной задачей, которую ставит перед собой анализируемое хозяйство — это повышение экономической эффективности производства.

Важнейшая задача выращивания зерна и картофеля — сокращение затрат на производство единицы продукции. В данном хозяйстве имеет место снижение себестоимости зерна на 8,02%. А вот с картофелем складывается совершенно иная ситуация, происходит увеличение затрат на его производство, практически в 3 раза. Так в динамике себестоимость по статьям затрат рассматриваемых нами сельскохозяйственных культур изменилась следующим образом: себестоимость зерновых к 2007 году сократилась, за счет снижения затрат на оплату труда на 32,06%, затрат на содержание основных средств на 32,17%. Но значительно себестоимость зерновых не снизилась вследствие увеличения затрат на семена на 1,97%. Себестоимость картофеля в 2007 году снизилась, так, затраты на оплату труда снизились на 4,10%, на посадочный материал на 52,55%. Затраты по остальным статьям значительно возросли, поэтому снижение себестоимости данной сельскохозяйственной культуры снизилась ненамного.

Произведенный анализ возможного снижения себестоимости показал, что возможно снижение себестоимости зерна за счет интенсификации производства и связанного с ней роста урожайности. Так за счет выявленных резервов можно было бы получить 1642,30 ц зерна на сумму 383,48 тыс. руб. и 360,00 ц картофеля на сумму 44,35 тыс. руб. При сохранении или незначительном изменение уровня затрат на производство продукции и увеличения валового сбора себестоимость могла снизиться.

Большое влияние на снижение себестоимости оказывает ликвидация перерасхода по отдельным статьям затрат, допущенного самим предприятием. Это прежде всего перерасход по заработной плате, содержанию основных производственных фондов и другим прямым расходам. Перерасход же средств на ядохимикаты должен окупаться прибавкой урожая, что способствует снижению себестоимости. Однако, как уже было отмечено ранее, урожайность за исследуемый период сократилась.

Таким образом, руководству предприятия необходимо более тщательно обдумывать принимаемые экономические решения по производству зерна и картофеля, так как оно очень трудоемкое и требует больших затрат ручного труда. Выявленные резервы предприятие могло бы направить на улучшение качества продукции по средствам более тщательной защиты растений, на увеличение материально-технической базы для обслуживания производства плодов и другие.

Систематическое снижение себестоимости обеспечивает не только рост прибыли предприятия, но и дает государству дополнительные средства, как для дальнейшего развития общественного производства, так и для повышения материального благосостояния трудящихся.