У кукурузы выделяют следующие фазы роста и развития: начало и полное цветение початков (появление нитей), зерна, восковая спелость, полная спелость. Длительность межфазных периодов зависит от сортовых особенностей, погодных условий и агротехники. После периода медленного развития надземной массы, при котором усиленно развивается корневая система, перед выметыванием наступает период интенсивного роста. В этот период при благоприятных условиях прирост надземной массы может составлять 10…12 см в сутки.
После цветения рост кукурузы в высоту прекращается. Критические периоды в формировании высокого урожая — фаза 2…3 листьев, когда происходит дифференциация зачаточного стебля, и фаза 6…7 листьев, когда определяется размер початка. Максимальное количество биомассы у растений отмечается в фазе молочного состояния, сухого вещества — в конце восковой спелости.
Для формирования высокого урожая зерна посевы кукурузы должны сформировать листовую поверхность площадью около 40…50 тыс. га, для получения хорошего урожая зеленой массы — 60…70 тыс. га и более. Выделяют несколько групп спелости кукурузы, которые различаются по морфологическим и биологическим признакам (табл. 5).
Таблица 5
Классификация сортов и гибридов кукурузы по продолжительности периода вегетации.
|
Группа спелости. | Период вегетации, дни. | Число листьев на главном стебле. | Сумма активных температур, °С. |
Раннеспелая. | 80−90. | 10−12. | |
Среднераннеспелая. | 90−100. | 12−14. | |
Среднеспелая. | 100−115. | 14−16. | |
Среднепоздеспелая. | 115−130. | 16−18. | |
Позднеспелая. | 130−150. | 18−20. | |
Очень поздеспелая. | более 150. | более 20. | более 3000. |
Длина вегетационного периода зависит не только от группы спелости, но и от условий выращивания, его продолжительность изменяется от 80 до 180 дней.