Морфолого-анатомическое и товароведческое изучение корневищ и корней дудника обыкновенного

Основополагающим этапом стандартизации растительного сырья является определение морфологических характеристик с использованием метода микроскопии с включением в НД микрофотографий диагностически значимых признаков [99, 100, 101, 110].

Имеющиеся в научной литературе данные по этому вопросу, имеют фрагментарный характер, поэтому требуют уточнений и дополнений.

Морфологическая характеристика сырья

Корень и корневища мочковатые. Корневище короткое, коническое, почти отвесное (является продолжением стебля), кольчато-морщинистое, внутри полое, с поперечными перегородками, с вертикально отходящими многочисленными придаточными корнями длиной до 30 см. На изломах корневища в толстой коре много смоляных ходов в виде блестящих оранжевых точек. Тип корневой системы взрослых виргинильных особей меняется в зависимости от условий увлажнения. В заболоченных местообитаниях корневая система размещается в поверхностном 7-сантиметровом слое почвы, представлена коротким, сильно утолщенным базальным участком главного корня и отходящими от него многочисленными морщинистыми беловатыми боковыми корнями диаметром 1,5 см. Боковые корни густо покрыты тонкими диаметром 0,2−0,5 мм корнями, собранными в пучки. На дренированных почвах особи имеют хорошо выраженные разветвленный главный корень, достигающий значительной глубины [72].

В соответствии с требованиями, предъявляемыми к стандартизации лекарственного растительного сырья, определили морфологические диагностические признаки корневищ и корней дудника обыкновенного [112].

Цельное сырье (рис. 7). Цельные или разрезанные вдоль корневища и корни различной формы. Корневище короткое, толстое, с поперечными кольчатыми утолщениями и многочисленными вертикальными придаточными корнями, содержит беловатый или желтоватый млечный сок, твердое. Поверхность корневища продольно-морщинистая, излом неровный.

Корни цилиндрические, слегка изогнутые, поверхность продольно-бороздчатая, излом зернистый. В лупу видна светлая кора, отделенная эндодермой от более темной центрального цилиндра. В центральном цилиндре в виде темных точек видны проводящие пучки.

Длина кусков до 20 см, ширина корневищ 5−8 см, корней 2−2,5 см. Цвет снаружи — коричневый или красновато-коричневый, на изломе — белый или беловато-серый, запах — сильный ароматный; вкус водного извлечения — жгуче-горьковатый. Вес корневой системы 200−300 г.

Измельченное сырье (рис. 8, А). Кусочки корневищ и корней различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Излом зернистый. Цвет светло-коричневый, запах — сильный ароматный; вкус водного извлечения — жгуче-горький.

Порошок (рис. 8, Б). Порошок коричнево-белого цвета, проходящий сквозь сито с отверстиями диаметром 2,0 мм, запах ароматный, вкус водного извлечения горький.