пух — самые тонкие и извитые шерстные волокна. диаметр 10−25 мкм, длина 5−12 см, состоит из слоев чешуйчатого и коркового. Шерстные покров тонкорунных овец состоит целиком из пуха. У грубошерстных овец, за исключением романовских, пуховые волокна обычно образуют нижний, более короткий ярус шерстного покрова, называемый подшерстком. По техническим качествам пухоткносят к самым ценным волокнам.
переходный волос — занимает среднее положение между остью и пухом по толщине, длине, извитости. Толщина его колеблится от 25,1 — 65 мкм, длина 10−35 см, состоит из слоев чешуйчатого, коркового и прерывистого сердцевинного. По техническим качествам относят к ценным видам волокон. Переходный волос — осова шерстного покрова овец полутонкорунных пород. встречается он у всех полугрубошерсных и грубошерстных пород.
ость — это слаборазвитые иногда прямые, грубые шерсные волокна. диаметр 35−200 мкм, длина 10−30 см, состоит из слоев чешуйчатого, коркового и сердцевинного. Остьнепременная составная часть шерстного покрова грубошерстных и полугрубошерстных овец. Чем грубее ость, тем ниже технические качества шерсти. Шерсть с бльшим количеством ости идет на изготовление грубых тканей и войлока.
мертвый волос — очень грубый, ломкий, жесткий, хрупкий со слабым блеском, не способен окрашиваться. диаметр 100−400 мкм.
сухой волос — разновидность ости, которая в верзней части не имеет жиропота. В результате этого волос становитс жестким, ломким, утрачивает крепость по сравнению с нормальной остью. Встречается у грубошерстных пород.
песига — волокна, встречающиеся в шерстном покрове тонкорунных ягнят. Они длинные, толстые, малоизвитые. После первой стрижки такие волокна выпадают.
кроющий волос — жесткий с блеском на голове, конечностях, хвосте, брюхе, жесткий. Промышленого значения не имеет.
защитный — на веках, осязательный — на морде ,обонятельный — у носа.