Бактериальные болезни. 
Сельскохозяйственная фитопатология

Бактериоз. Симптомы болезни. Заболевание проявляется в поле во время вегетации и во время хранения луковиц. В поле на листьях появляются водянистые пятна, которые разрастаются по всему листу по направлению к луковице. Зараженные чешуи луковиц становятся мягкими и водянистыми. При выдергивании растений из почвы видно, что луковица охвачена мокрой гнилью. Бактериоз может проявляться и на семенниках. У них желтеют и опадают листочки, а луковичка превращается в слизистую массу с неприятным запахом.

Чеснок поражается бактериозом во время хранения. У чеснока зубчики желтеют, и на них образуются небольшие язвочки. Ткань зубчика выглядит как бы подмороженной, появлется запах гниющего чеснока.

Возбудитель болезни. Заболевание вызывают несколько видов бактерий, но наиболее опасными считаются Pectobacterium carotovora и Burkholderia cepacia (Palleroni & Holmes) Yabuuchi et al. Бактерии сохраняются на растительных остатках, на различных сорняках и могут переноситься трипсами. Заражение растений происходит через механические повреждения или через повреждения насекомыми. Избыточное увлажнение способствует развитию болезни.

Защита от болезни. Во время вегетации следует удалить больные растения. Непосредственно перед уборкой урожая исключить полив. Хранение корнеплодов при низкой температуре и хорошей вентиляции. Периодически проверять хранящуюся продукцию и удалять загнивающие луковицы.