Помощь в учёбе, очень быстро...
Работаем вместе до победы

Разработка научных и практических основ оптимизации типов кормления различных половозрастных групп мясного скота в степной зоне Южного Урала

Диссертация: Разработка научных и практических основ оптимизации типов кормления различных половозрастных групп мясного скота в степной зоне Южного Урала
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

У сухостойных и подсосных коров при сенажном, сенажно-силосном типах кормления поступление валовой энергии повышается на 7,16−11,69%) (Р<0,01), переваримой — на 11,79−17,83 (Р<0,01), ОЭ — на 12,05−17,53% (Р<0,01) и энергии сверхподдержания — на 28,60−33,90% (Р<0,01), у ремонтных телок при комбинированном и сенном типах кормления — соответственно на 6,9−10,1 (Р<0,01) — 14,1−18,3 (Р<0,01… Читать ещё >

Содержание

  • 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
    • 1. 1. Организация полноценного кормления в скотоводстве
    • 1. 2. Характеристика типов кормления крупного рогатого скота
      • 1. 2. 1. Концентратный
      • 1. 2. 2. Силосный
      • 1. 2. 3. Сенной
    • 1. 3. Эффективность различных типов кормления при выращивании ремонтных телок
  • 2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
    • 2. 1. Программа и методы исследований
    • 2. 2. Научное обоснование эффективности различных типов кормления мясных коров
      • 2. 2. 1. Корма и рационы сухостойных лактирующих коров
      • 2. 2. 2. Переваримость питательных веществ изучаемых рационов
      • 2. 2. 3. Использование энергии кормов в организме мясных коров в зависимости от структуры рационов
      • 2. 2. 4. Использование азотистой части рационов подопытными животными
      • 2. 2. 5. Изучение обмена минеральных веществ в организме животных
        • 2. 2. 5. 1. Баланс кальция и фосфора
      • 2. 2. 6. Особенности морфологического и биохимического состава крови в зависимости от типа кормления
      • 2. 2. 7. Зоотехническая оценка изучаемых типов и рационов кормления
        • 2. 2. 7. 1. Динамика живой массы и упитанность коров
        • 2. 2. 7. 2. Молочность коров и химический состав молока
        • 2. 2. 7. 3. Интенсивность роста подсосных телят
        • 2. 2. 7. 4. Воспроизводительные функции мясных коров
        • 2. 2. 7. 4. Воспроизводительные функции мясных коров
      • 2. 2. 8. Экономическое обоснование рационального типа кормления мясных коров
    • 2. 3. Научное обоснование эффективности различных типов кормления ремонтных телок
      • 2. 3. 1. Корма и рационы подопытных телок
      • 2. 3. 2. Рубцовое пищеварение у телок мясного скота
      • 2. 3. 3. Переваримость питательных веществ исследуемых рационов
      • 2. 3. 4. Использование энергии кормов в организме ремонтных телок в зависимости от структуры рационов
      • 2. 3. 5. Использование азотистой части рационов ремонтными телками
      • 2. 3. 6. Минеральный обмен веществ в организме подопытных животных в зависимости от типов кормления
        • 2. 3. 6. 1. Баланс кальция
        • 2. 3. 6. 2. Баланс фосфора
      • 2. 3. 7. Рост и развитие подопытных телок в зависимости от структуры рационов
      • 2. 3. 8. Влияние разных типов кормления на морфологические и биохимические показатели крови телок
      • 2. 3. 9. Воспроизводительная способность телок
      • 2. 3. 10. Мясная продуктивность ремонтных телок
        • 2. 3. 10. 1. Морфологический состав туш
        • 2. 3. 10. 2. Химический состав мяса и длиннейшего мускула спины
        • 2. 3. 10. 3. Химический состав внутреннего сала
        • 2. 3. 10. 4. Конверсия протеина и энергии у подопытных телок
      • 2. 3. 11. Экономическое обоснование рационального типа кормления ремонтных телок
    • 2. 4. Научное обоснование эффективности различных типов кормления и сбалансированности рационов бычков, выращиваемых на мясо, а также на племя с использование собственных комбикормов
      • 2. 4. 1. Корма и рационы подопытных бычков
      • 2. 4. 3. Переваримость питательных веществ рационов
      • 2. 4. 4. Использование энергии подопытными бычками
      • 2. 4. 5. Использование азотистой части рационов
      • 2. 4. 4. Минеральный обмен веществ в организме бычков в зависимости от структуры и полноценности рационов
        • 2. 4. 6. 1. Баланс кальция
        • 2. 4. 6. 2. Баланс фосфора
      • 2. 4. 7. Морфологический и биохимический состав крови у подопытных 243 бычков
      • 2. 4. 8. Рост и развитие подопытных бычков в зависимости от структуры и полноценности рационов
      • 2. 4. 9. Мясная продуктивность бычков при выращивании на мясо
        • 2. 4. 9. 1. Морфологический состав туш
        • 2. 4. 9. 2. Химический состав, энергетическая ценность и концентрация энергии в съедобной части туши бычков
        • 2. 4. 9. 3. Конверсия протеина и энергии рационов в мясную продукцию
      • 2. 4. 10. Экономическое обоснование рационального типа кормления бычков выращиваемых на мясо
  • 3. НОРМАТИВЫ РАСХОДА КОРМОВ И ИХ СТРУКТУРЫ ДЛЯ МЯСНОГО СКОТА УРАЛЬ СКОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЙОНА
  • 4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
  • 5. ВЫВОДЫ
  • 6. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Разработка научных и практических основ оптимизации типов кормления различных половозрастных групп мясного скота в степной зоне Южного Урала (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Актуальность темы

Эффективность мясного скотоводства, как и любой другой отрасли животноводства, во многом зависит от организации полноценного кормления животных, которая достигается качеством и соотношением в рационах кормовых средств, использованием премиксов и белково-витаминно-минеральных добавок.

Работами Е. А. Богданова (1926), А. П. Чирвинского (1949), И. С. Попова (1964, 1966), А. П. Дмитроченко (1966), М. Ф. Томмэ (1969), А. П. Калашникова (1974, 1989), С. Г. Леушина (1974), Б. Д. Кальницкого, Н. Г. Григорьева (1975, 1976), Л. К. Эрнста,.

B.И.Георгиевского (1983), Г. И. Белькова (1984), Е. А. Надальяка и др. (1987), А. В. Черекаева (1988), В. Н. Баканова, В. К. Менькина (1989), Н. И. Клейменова и др.

1989), В. И. Левахина и др. (1990), А. Т. Мысика (1989), В. В. Щеглова, Н. В. Груздева.

1990) и др. установлено, что максимальное количество дешевой продукции можно получить лишь в том случае, если известны потребности животных в питательных веществах и энергии и удовлетворяются они по научно-обоснованным нормам с учетом зональной кормовой базы.

Многие исследователи (В.А.Алексеев, 1974; П. Я. Гущин, 1970; А. В. Кудашева, 1975; С. С. Гуткин, 1984; А. М. Белоусов, 1984; В. В. Цюпко, В. В. Пронина, 1986; А. В. Кислов, 1986; А. А. Арьков, 1996; Л. Г. Боярский, 1989; Т. М. Свиридова и др., 1990;

C.А.Лапшин, 1991; Г. И. Левахин и др., 1992; Е. С. Беломытцев, 1994; В. А. Родионов, 1997; А. А. Самотаев, 1997; В. А. Сечин, 1997) неоднократно подчеркивали, что использование питательных веществ зависит от сочетания кормовых средств в рационах и бывает весьма различно, хотя общая питательность этих рационов одинаковая.

Для удовлетворения потребности населения нашей страны в продуктах питания, в том числе говядины, необходимо существенно повысить продуктивность животных за счет использования достижений генетики и селекции, укрепления кормовой базы, разработки новых эффективных систем кормления.

Изыскание методов, направленных на рост продуктивности сельскохозяйственных животных, на основе эффективного использования питательных веществ рационов, связано с изучением закономерностей обмена веществ и энергии в организме, анализом физиолого-биохимических механизмов регуляции переваривания, всасывания и распределения питательных веществ корма. Знание этих закономерностей дает возможность выявить пути снижения непродуктивных затрат организма и повысить коэффициент полезного действия рационов (Б.Д.Кальницкий, 1983; Г. И. Бельков, 1985; А. В. Кислов, 1987; Н. Г. Григорьев, 1989; Л. З. Мазуровский и др., 1993; И. П. Заднепрянский, 1993).

Одним из важных условий получения высокой продуктивности животных при рациональном использовании кормов, следует считать нормированное питание и оптимизацию структуры рационов. Однако, к сожалению, до сих пор отсутствуют данные о наиболее эффективном и оптимальном типе кормления мясного скота в степной зоне Южного Урала. Недостаточно изучены вопросы конверсии энергии и протеина различных рационов в продукцию, а также характер использования обменной энергии в организме животных различных половозрастных групп. Все это и определило необходимость выполнения данной работы.

Цель и задачи исследований. Основная цель диссертационной работы заключалась в разработке научной и практической основ оптимизации типов кормления различных половозрастных групп мясного скота в степной зоне Южного Урала.

В связи с этим были поставлены следующие задачи:

• выявить наиболее рациональные типы кормления для стельных сухостойных, подсосных коров в первой и второй половине лактации в стойловый и пастбищный периоды в условиях зоны Южного Урала ;

• разработать оптимальные типы кормления для ремонтных телок, бычков, выращиваемых на мясо, при умеренном и интенсивном кормлении и предложить экономически обоснованные рационы;

• изучить особенности рубцового пищеварения, переваримости основных питательных веществ, использования энергии, азота и некоторых минеральных веществ в организме, а также интерьерные показатели коров, ремонтных телок, бычков, выращиваемых на мясо, в зависимости от факторов кормления;

• определить молочную продуктивность мясных коров, ее влияние на рост, развитие подсосных телят и химический состав молока в зависимости от типа кормления;

• изучить изменение живой массы подсосных коров, а также рост и развитие ремонтных телок и бычков, выращиваемых на мясо в зависимости от возраста, типа и уровня кормления;

• разработать рецепты комбикормов для племенных бычков при интенсивном выращивании с учетом местных кормовых условий;

• изучить мясную продуктивность и конверсию кормового протеина и энергии в пищевой белок и энергию тела молодняка мясных пород при разных типах кормления;

• выявить и экономически обосновать наиболее эффективные типы кормления мясных коров, ремонтных телок и бычков, выращиваемых на мясо, обеспечивающие повышение рентабельности производства говядины в мясном скотоводстве.

Научная новизна. Впервые в степной зоне Южного Урала определены наиболее оптимальные типы кормления для мясного скота. Разработанные типы кормления для стельных сухостойных, подсосных коров в первой и второй половине лактации, ремонтных телок, бычков, выращиваемых на мясо, а также новые рецепты комбикормов и кормовых добавок для плембычков (подтвержденные а.с. №№ I 389 743, 1 771 649 и патентом на изобретение № 2 105 496) обеспечили повышение использования питательных веществ и энергии в их организме и способствовали проявлению генетического потенциала продуктивности.

Изучены особенности мясной продуктивности ремонтных телок и бычков, выращиваемых на мясо, рассчитана конверсия энергии и протеина при изучаемых типах и уровнях кормления в энергию и пищевой белок говядины. Установлены затраты обменной и сверхподцерживающей энергии на синтез прироста живой массы и пищевого белка.

Практическая значимость работы. Производственная апробация разработанных типов кормления для подсосных мясных коров, ремонтных телок и бычков, выращиваемых на мясо, при умеренном и интенсивном выращивании, а также новых рецептов комбикормов для племенных бычков, позволила значительно повысить эффективность использования питательных веществ и энергии, улучшить воспроизводительные функции маточного поголовья, повысить молочную продуктивность мясных коров, среднесуточные приросты живой массы молодняка, производство качественной говядины и пищевого белка. Полученные результаты могут быть использованы в специализированных мясных хозяйствах Российской Федерации, в частности степной зоне Южного Урала.

Реализация результатов исследований. Результаты исследований нашли свое отражение в общесоюзных справочниках «Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных» (М., 1985, 1986) наставлении «Кормление молодняка крупного рогатого скота мясных пород» (Оренбург, 1990), «Рекомендации по кормлению коров и телят мясных пород на комплексах промышленного типа».

Оренбург, 1983), «Рекомендации по минеральному питанию сельскохозяйственных животных» (М., 1985), «Рекомендации по системе сбалансированного кормления коров и телят мясных пород при различных типах кормления и минимальном расходе концентратов» (Оренбург, 1987), книге «Рецепты комбикормов, БВД и премиксов для мясного скота» (М., 1990) и внедрены в мясных совхозах степной зоны Южного Урала, и.

Положения вносимые на защиту:

• рациональные типы кормления различных половозрастных групп мясного скота в условиях степной зоны Южного Урала;

• рецепты комбикормов для племенных бычков мясного направления продуктивности;

• основы балансирования рационов молодняка крупного рогатого скота по детализированным нормам питания в условиях Южного Урала;

• нормативы расхода кормов и их структуры на 1 голову, имеющуюся на начало года, для Уральского экономического региона;

• экономическая эффективность различных вариантов кормления мясного скота с учетом структуры рационов, их сбалансированности и уровня питания.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

5. ВЫВОДЫ.

1. Использование в кормлении мясных коров сенажного (сенаж — 43,2- сено -24,4- солома -10,3- концентраты -20,5 и прочие -1,6%) и сенажно-силосного (сенаж -36,3−38,3- силос -19,8−15,5- сено -15,4−16,1- солома-8,5−12,8- концентраты -18,1−15,6 и прочие- 1,7%) типов кормления по сравнению с сенным и силосно-сенным повышает их молочную продуктивность — на 8,2−9,2%) и интенсивность роста подсосных телят — на 4,3%.

2. При выращивании ремонтных телок симментальской породы мясного направления продуктивности, независимо от уровней кормления более эффективными являются комбинированный (сено -22,6- силос -23,2- сенаж -22,7- концентраты -28,5 и прочие -3,0% при умеренном и — соответственно 21,5- 19,6- 20,9- 35,7 и 2,3 — при интенсивном выращивании) и сенной (сено -37,0−38,8- сенаж -10,0- силос — 13,6−21,4- концентраты — 28,6−35,3 и прочие — 2,3−3,0% по питательности) типы кормления. Их применение по сравнению с силосным типом повышает среднесуточные приросты на 6,4−10,4% (Р<0,05).

3. При выращивании бычков на мясо целесообразно использовать силосно-сенажный тип кормления (силос -34,0−35,4%), сенаж -20,5−13,5- грубые корма -11,5−10,1, в т. ч. сено — 8,6−10,1- концентраты -30,0−37,8 и прочие — 4,0−3,2%о по питательности). По сравнению с силосно-сенным типом повышается потребление обменной энергии на 7,911,8%, переваримого протеина — на 9,4−10,9%, сахара — 6,7%, а интенсивность роста животных — на 7,2−7,3% (Р<0,05).

4. При применении сенажного и сенажно-силосного типов кормления у мясных сухостойных, стельных и подсосных коров коэффициенты переваримости сухого и органического веществ повышаются на 2,30−4,40% (Р<0,01), сырого протеина — на 5,717,71 (Р<0,01), сырого жира — на 3,85−5,59 (Р<0,01), сырой клетчатки — на 5,24−5,32 (Р<0,01) и БЭВ — на 1,18−4,64%- у телок умеренного кормления, получавших рационы комбинированного и сенного типов — соответственно на 4,35−6,44 (Р<0,05) — 5,11−7,26 (Р<0,05) — 5,68 (Р<0,05) — 5,72−7,26 (Р<0,05) и 3,88−4,49% (Р<0,05), интенсивного — на 2,745,96 (Р<0,05) — 2,30−4,65 (Р<0,05) — 3,09−4,22- 0,82−4,73 (Р<0,05) и 4,31−6,22% (Р<0,05). У бычков, выращиваемых на мясо, при силосно-сенажном типе кормления в зависимости от уровня выращивания, коэффициенты переваримости сухого и органического веществ повышались на 3,80−6,30% (Р<0,05), сырого протеина — на 2,50 (Р<0,05), сырого жира — на 4,40−6,0 (Р<0,05), сырой клетчатки — 2,0−5,40 (Р<0,05) и БЭВ — на 3,90−5,10% (Р<0,05), а у животных с использованием детализированных норм кормления и новых рецептов комбикормов — соответственно на 3,53−6,20 (Р<0,05) — 3,40−4,40 (Р<0,05) — 5,407,0 (Р<0,01) — 5,20−8,89 (Р<0,05) и 2,40−3,85 (Р<0,05) в сравнении с контролем.

5. Комбинированный, сенной и силосно-сенажный типы кормления молодняка крупного рогатого скота, независимо от интенсивности их выращивания оказывают положительное влияние на азотистый обмен в рубцовой жидкости.

Концентрация общего азота в рубцовой жидкости телок повышалась на 6,2−10,1мг%> (Р<0,05), белкового — на 6,8−10,0 мг%о (Р<0,05), а аммиака снижалась — на 2,102,50 мг%- у бычков — соответственно на 4,2−4,9- 5,2 и 0,35−0,60 мг% при умеренном и на.

— 11,3−14,2 (Р<0,05) — 9,3−11,4 (Р<0,05) и 0,20−0,70 мг%- и на 8,7−19,4- 9,1−21,7 и 0,6−0,8 мг%.

— при интенсивном кормлении в сравнении с аналогами из силосной и силосно-сенной групп. На долю уксусной кислоты приходилось у телок комбинированной группы 65,70−66,14, пропионовой — 19,20−21,60 и масляной 9,90−10,90%- сенной — соответственно 65,80−67,20- 18,80−21,20 и 9,80−10,50%) и у бычков при силосно-сенажном типе кормления.

— 65,70−65,80- 19,40−21,70 и 10,70−11,0%.

6. У сухостойных и подсосных коров при сенажном, сенажно-силосном типах кормления поступление валовой энергии повышается на 7,16−11,69%) (Р<0,01), переваримой — на 11,79−17,83 (Р<0,01), ОЭ — на 12,05−17,53% (Р<0,01) и энергии сверхподдержания — на 28,60−33,90% (Р<0,01), у ремонтных телок при комбинированном и сенном типах кормления — соответственно на 6,9−10,1 (Р<0,01) — 14,1−18,3 (Р<0,01), 13,9−18,2% (Р<0,01)и 32,0−40,7% (Р<0,01), у бычков при силосно-сенажном типе — на 2,7−3,0 (Р<0,05) — 3,7−11,8 (Р<0,05) — 2,6−12,1 (Р<0,01) и 2,5−19,5% (Р<0,05) и животных, получавших рационы, сбалансированные по двадцати двум показателям и комбикорма собственного производства — на 2,2−10,9 (Р<0,01) — 2,8−17,0 (Р<0,01) — 2,9−16,9 (Р<0,01) и 5,0−37,1% (Р<0,01) в сравнении с их аналогами из сравниваемых групп.

7. У мясных коров при сенажном, сенажно-силосном типах кормления поступление азота в организм было выше на 13,3−21,9% (Р<0,01), его переваримостьна 22,2−33,9 (Р<0,01), отложение на голову — на 17,1−162,4 (Р<0,01), у ремонтных телоксоответственно на 13,9−17,8 (Р<0,01) — 23,4−33,2 (Р<0,01) и 4,5−6,7 (Р<0,05), у бычков, выращиваемых на мясо при силосно-сенажном типе кормления — на 6,4−21,5 (Р<0,05);

3,7−22,1 (Р<0,05) и 14,8−17,5 (Р<0,05), у животных, получавших рационы, балансированные по детализированным нормам и испытуемые комбикорма — на 3,3−21,9 (Р<0,05) — 6,1−25,2 (Р<0,05) и 13,0−32,4% (Р<0,01) в сравнении с контролем.

8. Рекомендуемые типы кормления оказывают благоприятное влияние на минеральный обмен. У мясных коров, получавших сенажный, сенажно-силосный рационы, повышается отложение кальция и фосфора в организме и улучшается их использование на 2,3−8,3% по сравнению с аналогами. У ремонтных телок на комбинированном и сенном рационах поступление кальция и фосфора было выше на 8,6−13,8 и 2,9−8,6% (Р<0,05), отложение на голову — на 12,2−19,2 (Р<0,05) и 12,0−23,9 (Р<0,05) и их использование — на 1,5−4,1 и 6,5−6,6 (Р<0,05) — у бычков на силосно-сенажном типе кормления отложение — на 17,2−22,8 (Р<0,05) и 32,0−52,3 (Р<0,01), использование — на 4,2−14,8 (Р<0,05) и при сбалансировании рационов по двадцати двум показателям и разработке новых рецептов комбикормов — на 16,9−27,3 (Р<0,05) — 30,641,2 (Р<0,05) и 3,0−7,9 (Р<0,05) — 22,2−27,9 (Р<0,05) — 44,2−76,2 (Р<0,01) и 3,7−15,0% (Р<0,05- 0,01) в сравнении с аналогами.

9. Полноценное кормление взрослого маточного поголовья на сенажно-силосном типе кормления оказывает положительное влияние на их воспроизводительные функции. Оплодотворяемость коров после первого осеменения была выше на 10%, коэффициент оплодотворяемости колебался в пределах 1,3−1,4, продолжительность сервис-периода составляла 92−95 дней, процент яловости снижался на 0,8−1,0%) и увеличился выход деловых телят на 2,1%.

10. Интенсивное кормление ремонтных телок симментальской породы мясного направления продуктивности привело к сокращению сроков возраста достижения хозяйственной половой зрелости и позволило плодотворно осеменять животных комбинированного и сенного типов кормления в возрасте 15,3−15,6 месяцев при достижении живой массы 380−384 кг, умеренное — соответственно 16,2−16,3 мес и 388 390 кг.

11. Силосно-сенной и силосно-сенажный типы кормления не оказывают существенного влияния на химический состав молока мясных коров. Содержание сухого вещества в молоке коров герефордской и казахской белоголовой пород при ранневесенних отелах составляло 13,03−13,26%, жира — 3,89−3,96, белка — 3,60−3,65, сахара — 4,69−4,70%).

12. Выращивание ремонтных телок на комбинированном и сенном типах кормления по сравнению с силосным способствует повышению интенсивности их роста при умеренном питании на 8,8−10,4%, интенсивном — на 6,4−9,1%, бычков, выращиваемых на силосно-сенажном типе — соответственно на 7,2 (Р<0,5) и 7,3% (Р<0,05), на рационах, сбалансированных по двадцати двум показателям — на 9,3%> (Р<0,01) и при разработке новых рецептов комбикормов — на 9,2−13,2% в сравнении с контролем.

13. Типы кормления животных оказывают определенное влияние на их мясную продуктивность. От ремонтных телок комбинированного и сенного типов кормления получены более тяжелые туши на 7,3−11,3 кг (3,7−6,4%), их выход был выше на 0,5−1,1%о, а индекс мясности — на 2,5−5,3%) при БКП — 6,90−7,46 ед.- от бычков, выращиваемых на силосно-сенажном рационе — соответственно на 12,4−15,6 (5,5−6,0) — 0,6−0,7- 2,0−2,1 при БКП — 6,45−7,75 ед. и от животных при сбалансировании рационов по детализированным нормам — на 11,7−17,4 (5,2−6,7) — 0,7−1,1- 2,0−4,3 и 6,43−7,75 ед.

14. Лучшей способностью трансформировать протеин и энергию корма в пищевой белок и энергию съедобных частей тела характеризовался молодняк, получавший комбинированный, сенной и силосно-сенажный типы кормления. У ремонтных телок на комбинированном и сенном типах кормления, по сравнению с аналогами из силосной группы конверсия сырого протеина возрастала на 0,69−1,39%), обменной энергии — на 0,27−0,71%- у бычков, выращиваемых на силосно-сенажном типе кормления и сбалансированных рационах по двадцати двум показателямсоответственно на 0,37−0,44 и 0,38−0,42- 0,52−0,80 и 0,49−0,75% в сравнении с их аналогами.

15. Использование сенажного и сенажно-силосного типов кормления для мясных коров позволяет снизить расход кормов на единицу прироста на 6,5%о, стоимость кормов на 1 ц прироста — на 29,3%, стоимость 1 ц корм.ед. -на 21,6% и себестоимость единицы прироста — на 11,2%. Комбинированный и сенной типы кормления при выращивании ремонтных телок также снижают затраты на производство 1 ц прироста: кормов на 4,9−10,6%, обменной энергии — на 1,5−7,7%, концентратов — на 4,7−10,5%, труда — на 6,3−10,5%) и способствуют повышению уровня рентабельности производства говядины — на 10,6−11,9%. У бычков, выращенных на рационах силосно-сенажного типа кормления и сбалансированных по детализированным нормам, затраты кормовых единиц были ниже на 1 ц прироста на 1,7−11,0%, обменной энергии — на 3,4−9,5%, труда — 6,6−23,2%, себестоимость единицы прироста — на 5,9−7,6%, а уровень рентабельности говядины повысился на 4,0−15,7%. При разработке новых рецептов комбикормов и кормовых добавок себестоимость 1 ц прироста была ниже в опытных группах на 16,28−21,92%, а уровень рентабельности производства говядины превышал контроль на 18,76−29,12%.

6. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ.

1. Проведенные исследования позволяют рекомендовать производству: а) сухостойным стельным коровам сенажный тип кормления со структурой рациона: сенажа — 43,2%, сена — 24,4, соломы — 10,3, концентратов — 20,5 и прочих -1,6% с концентрацией обменной энергии (КОЭ) 8,1 МДж и расходом на 100 кг живой массы 2,25 кг сухого вещества (СВ) и 18,2МДж энергииподсосным коровам в первой половине лактации сенажно-силосный: сенажа — 36,3- силоса — 19,8- сена — 15,4- соломы -8,5 и концентратов — 18,1% с КОЭ — 8,5МДж, расходом СВ на 100 кг живой массы 2,62 кг и 22,15МДж ОЭво второй половине лактации сенажно-силосный: сенажа — 38,3- силоса -15,5- сена — 16,1- соломы — 12,8- концентратов — 15,6 и прочих 1,7% по питательности с КОЭ — 8,0МДж, с расходом СВ и ОЭ на 100 кг массы 2,45 кг и 19,6МДжб) при выращивании ремонтных телок целесообразно применять комбинированный (концентратный) и сенной типы кормления. При этом структура рационов у телок комбинированного типа кормления при умеренном выращивании должна состоять из сенажа — 22,7%, силоса — 23,2, сена — 22,6, концентратов — 28,5 и прочих -3,0% по питательностипри интенсивном — соответственно 20,9- 19,6- 21,5- 35,7 и 2,3%- у телок сенного типа при умеренном выращивании — сена -37,0, силоса — 21,4, сенажа-10,0, концентратов — 28,6 и прочих -3,0%о по питательности, при интенсивном соответственно — 38,8- 13,6- 10,0- 35,3 и 2,3%- в) при выращивании бычков на мясо наиболее эффективным является силосно-сенажный тип кормления со следующей структурой рациона при умеренном кормлении: силос -34,0%, сенаж-20,5, грубые корма -11,5, в том числе сено — 8,6, концентраты — 30,0 и прочие — 4,0%> по питательностипри интенсивномсоответственно 35,4- 13,5- 10,1- 37,8 и 3,2%. При этом уровень ОЭ на 100 кг живой массы должен составлять при умеренном кормлении 25,80−18,84МДж с КОЭ -9,3−9,4МДж, при интенсивном — 28,62−19,27 и 10,0−10,2МДж.

2. При выращивании молодняка на мясо необходимо балансировать рационы по детализированным нормам кормления. При этом рационы животных умеренного уровня выращивания должны содержать 11,0−11,4% сырого протеина, 22,8−23,1 — сырой клетчатки, 12,5−12,8 — крахмала, 5,0−5,5 — сахара, 3,0−3,5 — сырого жира при концентрации ОЭ-9,2−9,4 МДж и 2,65−1,98 кг СВ/100 кг живой массы, интенсивного — соответственно 11,7−12,2- 19,9−20,3- 15,5−18,3- 6,2−6,5- 3,2−3,6- 10,0−10,2- 2,88−2,08 кг.

3. Рецепты комбикормов для племенных бычков мясных пород № 1: ячмень -15%, овес -5, кукуруза -25, отруби пшеничные -8, просо -5, шрот подсолнечниковый -14, горох -10, дрожжи кормовые -5, мясокостная мука -10, соль -1, фосфат -1 и премикс -1%- № 3 -ячмень -20%, овес -12, кукуруза -30, просо -5, шрот подсолнечниковый -15, горох -10, дрожжи кормовые -5, соль, фосфат и мел — по 1% по массе.

Показать весь текст

Список литературы

  1. М.А., Солтанова Р. Д. Влияние типа рациона нетелей на их последующую продуктивность 11 Зоотехния. 1994. — № 4 — с. 18−19.
  2. П.С., Пустовалова Л. М., Панковская А. Н. Эффективность применения консервирующих обогащающих добавок при силосовании корма // Зоотехническая наука Белоруссии. 1987. — т.26 — с.70−75.
  3. В.И., Надальяк Е. А. Детализация оценки питательности кормов на основе обменной энергии / Физиолого-биохимические основы высокопродуктивности с.-х. животных. Л.: Наука, 1983. — с. 55−58.
  4. В.И. Взаимосвязь энергетического и протеинового питания у высокопродуктивных жвачных // Тезисы докл.Всесоюз.совещания.-Боровск, 1989-с. 9−10.
  5. Г. С. Откорм и нагул скота мясных пород. М.: Колос, 1971 — с.40−48.
  6. A.A., Одынец Р. Н. Обмен минеральных веществ у 6-месячных телят /Минеральное питание сельскохозяйственных животных и птицы.- Илим, 1968.-е. 3−4.
  7. К.А. Ускоренный метод выращивания крупного рогатого скота на мясо // Совхозное производство. 1943 — № 12 — с. 23−25.
  8. К.А. Казахский белоголовый скот на Юго-Востоке СССР. Чкалов: Чкаловское кн. изд-во, 1956. — 204с.
  9. К.А. Закономерности индивидуального развития с.-х. животных // Тезисы докл. АН СССР. Оренбург, 1961 — вып.1 — с.41−45.
  10. В.А. Сочетание кукурузного силоса и сахарной свеклы в рационах / / Молочное и мясное скотоводство. 1962. — № 10 — с.11−13.
  11. В.А. Карбамидо-минеральные смеси для дойных коров // Животноводство. 1974. — № 28 — с.32−35.
  12. A.A. Липидный обмен и продуктивность жвачных животных. М.: Колос, 1983. — 215с.
  13. Т.И. Эффективность использования топинамбура при кормлении молочных коров // Автореф. канд.дисс. Новосибирск, 1995. -24с.
  14. A.A. Влияние белкового корма на выращивание и откорм молодняка симментальской породы // Сб.науч.трудов Волгоградского НИТИММСиППЖ. 1996 -с. 157−159.
  15. A.A., Удалова Н. С. Влияние белкового корма на выращивании и откорме молодняка симметнальской породы // Сб.науч.тр. Волгоград, 1996- с. 157−159.
  16. В.Б. Элементарная сера в рационах бычков на откорме // Тезисы докл. научно-практич. конференции. Оренбург, 1991. — с.76.
  17. ., Миненков К. Резервы повышения качества молока в Туркмении // Молочное и мясное скотоводство. 1977 — № 1 -с. 13−15.
  18. .А., Доротюк Э. Н. Племенная работа в мясном скотоводстве. -М.: Колос, 1979 272с.
  19. В.Н., Менькин В. К. Кормление сельскохозяйственных животных. -М.: Агропромиздат, 1989. 284с.
  20. А. П. Развитие и формирование продуктивнсоти молочного скота при различных условиях кормления молодняка // Животноводство. 1963. — № 2 — с. 13−17.
  21. А.П., Черкащенко И. И., Калашников А. П. Формирование молочной продуктивности крупного рогатого скота. М., 1963 — 240с.
  22. А.П., Черкащенко И. И., Калашников А. П. Организация кормления высокопродуктивных коров. М.: Московский рабочий, 1969 — с. 7.
  23. А.П. Организация кормления высокопродуктивных коров. М.: Московский рабочий, 1974. 32с.
  24. Г. П., Чубинская A.A. Контроль кормления сельскохозяйственных животных. Л.: Лениздат, 1967. — 293с.
  25. Е.С., Зубакин В. И., Лукманов М. С. Результаты исследований по изучению эффективности использования кормосмесей при кормлении молодняка мясных пород// Тр. ВНИИМС. 1985. с. 26−30.
  26. Е.С. Пути увеличения производства говядины на основе совершенствования технологии в различных природно-экономических зонах // Дисс. на соиск. уч. степени докт. с.-х. наук. Оренбург, — 1994. с. 64.
  27. Е.С., Сенько, А .Я. Производство говядины на основе использования симментальского скота // Тр. ВНИИМС. 1995 -вып. 48 — с.43−49.
  28. A.M. Газоэнергетический обмен у телок и нетелей мясных пород // Тр. ВНИИМС. 1976 — с. 183−188.
  29. A.M., Арбузина В. Основы рентабельного ведения хозяйства // Уральские Нивы. 1984. — № 1 — с.7−8.
  30. Г. И., Мирошников A.M. Мясная продуктивность бычков шортгорнской и абердин-ангусской пород при разной технологии кормления // Тр. ВНИИМС. 1976-Т.21 -4.1 — с. 125−131.
  31. Г. И., Куранов Ю. Ф., Хруцкая С. Ф. Оценка продуктивности молодняка крупного рогатого скота // Уральские Нивы.- 1984.- № 4. с.38−40.
  32. Г. И. Особенности организации и технологии мясного скотоводства в племенных хозяйствах различных зон страны / Технология племенного мясного скотоводства. Л.: Агропромиздат, 1985 — с. 14−18.
  33. Г. И. Интенсификация мясного скотоводства. М.: Агропромиздат, 1995 г. 93 с.
  34. Р.Т. Мясной скот (перевод с английского Д. В. Карликов а). М.: колос, 1979.-280 с.
  35. X., Кетц X. Научные основы питания сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1973. — 597 с.
  36. Я.М. Применение солей микроэлементов в кормлении сельскохозяйственных животных / Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине. Рига, 1956.-с. 90−98.
  37. P.A. Эффективность использования обменной энергии при выращивании бычков на рационах с различным энерго-протеиновым отношением // Доклады ВАСХНИЛ. 1987. — № 3 — с. 101−105.
  38. К. Дальнейшее развитие системы кормления жвачных животных на основе обменной энергии / Новейшие достижения в исследовании питания животных. -М.: Колос, 1982 с.52−58.
  39. Г. А. Влияние микроэлементов на рост, развитие и обмен веществ у телят красной степной породы // Автореф. канд. дисс. Аскания — Нова, 1956 — 24 с.
  40. Г. А. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1981, — 432 с.
  41. Г. А. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1990.- 375 с.
  42. Е.А. Как вывести хороший племенной скот. М.: Сельхозгиз, 1923. -401 с.
  43. Е.А. Общее животноводство. Учение о разведении с.-х. животных. -М.: Гостехиздат, 1926. 412 с.
  44. Д. Эффективность углеводной и минеральной подкормки при выращивании и откорме бычков на площадке открытого типа в условиях Таджикистана / / Автореф. канд. дисс. Новосибирск, 1992. — 25 с.
  45. O.JI. Влияние концентрации обменной энергии в сухом веществе рационов на рост и развитие ремонтных телок // Научные основы развития животноводства в БССР.- Минск, 1989. вып.19 — с.81−86.
  46. Л.Г., Печкурова Е. А. Сенаж и концентрат из бобово-злаковой смеси в рационах бычков // Зоотехния. 1989.- № 8 — с. 44−45.
  47. Г. И. Эффективность применения солей микроэлементов в кормлении животных // Сб.науч.тр. АН Латвийской ССР. Рига, 1964.- с.63−68.
  48. Н.В. Е-витаминное питание с.-х.животных и птицы / Витамины в кормлении с.-х.животных и птицы. М.: Колос, 1970-С.126.
  49. Е.И., Левантин Д. Л. Выращивание и откорм молодняка мясных пород // Советская зоотехния. 1941.- № 2 — с.24−29.
  50. Е.И. Казахская белоголовая порода крупного рогатого скота. М., Сельхозгиз, 1952- 196 с.
  51. А.П., Надальяк Е. А. Энергетический обмен у бычков при скармливании консервированного силоса // Зоотехния. 1989. — № 11 — с.30−32.
  52. A.M. Кормовые фосфаты. М.: Московский рабочий, 1966.102с.
  53. A.M. Контроль за минеральным кормлением животных / Кормовые фосфаты в рационах животных. М., 1974. — с.113−115.
  54. A.M., Ионас A.A. Значение кормовых фосфатов // Животноводство. 1979. — № 10 — с. 44−46.
  55. П.И. Управление скороспелостью сельскохозяйственных животных. Киев, 1966 — 253 с.
  56. Н.П. Оптимальные нормы кормления коров по энергии и протеину // Зоотехния. 1992. — № 5−6 — с. 10−14.
  57. Н.П. Совершенствование детализированных норм молодняка крупного рогатого скота / / Зоотехния. 1993. — № 12 — с.11−13.
  58. Н.И., Доротюк Э. Н. Экономика и организация специализированного мясного скотоводства, М.: Колос, 1971 — с. 208.
  59. В.Г. Влияние минеральной подкормки на общее состояние, показатели крови и молодняка у коров // Тр. Ленинградского вет. ин-та. Ленинград, 1974. — вып.36 -с. 15−20.
  60. А.П. Использование кормов бычками при разном уровне энергии в рационах // Тезисы докл. конференции. Грозный, 1981 — с. 61−62.
  61. А.П. Эффективность использования энергии бычками в зависимости от ее концентрации в рационах // Доклады ВАСХНИЛ. 1986 — № 12 -с.23−25.
  62. В.М., Рещетова Л. В., Черепанов Г. Г. Ферментативные адаптации метаболизма азотистых веществ у с.-х.животных к условиям протеинового питания // Тр. ВНИИФБиП с.-х.животных. Боровск, 1974. — T. XIII — с. 112−119.
  63. .Х. Кормовая добавка при балансировании рационов // Тр.ВНИИМС. Оренбург, 1990. — Т. с. 92−95.
  64. A.B., Горбунова Н. Ф., Малыгина Е. И. Использование животного жира, мочевины и патоки при откорме бычков на мясо // Сб.науч.тр. Горький, 1987 -с.45−49.
  65. Н.Г. Качество кожевенного сырья бычков кастратов герефордской, черно-пестрой пород и их помесей / Физиологические основы повышения продуктивности животных. — Новосибирск, 1972. — с. 101−106.
  66. Н.Г., Рагимов Г. И. Интенсивное производство говядины в мясном скотоводстве при снижении удельного веса концентратов в рационах // Тр.Сиб. НИПТИЖа. 1986 — с.22−26.
  67. Н.Г. Эффективность использования герефордского скота для мясного скотоводства и интенсификация производства говядины в Сибири // Автореф.докт. дисс. Дубровицы, 1989. — 55 с.
  68. Ш. Ш. Обменная энергия в рационах высокопродуктивных коров // Животноводство. 1992. — № 11−12 — с. 17−19.
  69. О.В., Атбашьян A.A., Ильинский A.A. Мясные качества симментальских бычков кастратов при выращивании на рационах разного типа / Новое по откорму крупного рогатого скота и овец. — М., 1956. — с. 100−122.
  70. В.И., Анненков Б. Н., Самохин В. Т. Минеральное питание животных. М.: Колос, 1979.- 471 с.
  71. .Л., Петров В. П. Эффективность применения стимуляторов роста при выращивании и откорме молодняка казахской белоголовой породы // Тр. Оренбургского СХИ. 1970. — Т.25 — с. 36−47.
  72. .Л., Нефедова H.H., Невидомская А. Ф. Рекомендации по организации нормированного кормления молодняка мясных пород. Оренбург, 1977. — 15 с.
  73. .Л., Яковлев B.C., Нефедова H.H. и др. Обоснование рационов молодняка мясных пород по обменной энергии // Тр. ВНИИМС. 1979. — т.24 — с.93−95.
  74. .Л. Обоснование рационов молодняка мясных пород по обменной энергии // Животноводство. 1980. — № 11 — с. 10−12.
  75. .Л., Галиев Б. Х., Свиридова Т. М. и др. Нормы кормления коров мясных пород // Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1986. -с.96−103.
  76. .Л., Галиев Б. Х., Невидомская А. Ф. и др. Рекомендации по системе сбалансированного полноценного кормления коров и телят мясных пород при минимальном расходе концентратов. Оренбург, 1987. — 28с.
  77. .Л., Галиев Б. Х., Свиридова Т. М. и др. Влияние полноценного кормления на продуктивность молодняка мясных пород // Зоотехния.-1991.-№ 11-е. 3739.
  78. А.П. Влияние микроэлементов на обмен азота у растущих телят / Микроэлементы. Оренбург, 1970. — с. 12−14.
  79. A.A. О нормировании и критериях обеспеченности животных витаминами, А и Д // Сельское хозяйство за рубежом. 1976. — № 8 — с.35−39.
  80. Л., Шиман Р. Использование питательных веществ жвачными животными. М.: Колос, 1978. — с.383−386.
  81. Н.Г. Научные основы кормопроизводства // Тр. ВНИИ кормов. -1983 -вып. 28-е. 135−144.
  82. Н.Г., Волков Н. П. Эффективность использования энергии кормов при выращивании и откорме молодняка крупного рогатого скота // Сельскохозяйственная биология. 1986. — № 6 — с. 70−73.
  83. Н.Г. Оценка питательности кормов по обменной энергии / Резервы кормопроизводства.- М.: Московский рабочий, 1987 -с. 109−128.
  84. Н.Г., Волков Н. П., Воробьев Е. С. и др. Биологическая полноценность кормов. М.: Агропромиздат, 1989. — 115с.
  85. Н.Г., Волков Н. П. Оценка качества кормов для крупного рогатого скота по обменной энергии / Тр. ВНИИ кормов. 1990 — с. 153−167.
  86. Н.Г. Определение обменной энергии кормов и рационов // Зоотехния. 1991. — № 8 — с.34−37.
  87. Н.Г., Волков Н. П., Гаганов А. П. Стандартизация определения энергетической питательности кормов для жвачных по обменной энергии // Вестник сельскохозяйственной науки. 1991. — № 7 — с.38−42.
  88. Л.Г. О нормах минеральных веществ для крупного рогатого скота // Сельское хозяйство за рубежом. 1974. — № 5 — с.9−12.
  89. Н.В., Полежаев В. В. Эффективность использования протеина рационов с различной концентрацией энергии // Тезисы докл. Всесоюз. совещания. -Боровск, 1989. -с.21−22.
  90. Н.В., Полежаев В. В., Фищук В. Ф. Рационы с различным уровнем энергии // Зоотехния. 1990. — № 6 — с.37−40.
  91. В.Г., Наумова М. А. Выращивание ремонтных телок на рационах с различным уровнем энергии и протеина // Зоотехния. 1988. — № 3 — с.36−37.
  92. С.С. Мясная продуктивность молодняка крупного рогатого скота // Животноводство. 1984. — № 1 — с.46−48.
  93. С.С. Коэффициент конверсии протеина корма и его использование в селекции мясного скота / Тр. ВНИИМС. 1989. — с.64−68.
  94. Гуткин С. С. Резервы производства животного белка//Тр. ВНИИМС.-1985.С.6769.
  95. П.Я. Желчеотделение и внешнесекреторная деятельность поджелудочной железы у бычков при применении нативного террамицина // Тр. Оренбургского СХИ. 1970. — т.25 — с. 16−19.
  96. П.Я. Продуктивность бычков при откорме с использованием тиреостатического препарата // Тезисы докл. научно-практич.конференции. -Оренбург, 1974. с. 33−34.
  97. В.Л., Гугля В. Г. Оптимальное количество концентратов в рационах ремонтных телок // Зоотехния. 1968. — № 7 — с.24−26.
  98. Р.Б. Справочник по молочному делу. М.: Сельхозгиз, 1958- 285с.
  99. А. Избранные труды. М.: Изд-во АН СССР, 1969 — 69с.
  100. И.А., Блох С. И. Эффективность выращивания ремонтных телок и содержание выращенных из них коров на разнотипных рационах / Кормление сельскохозяйственных животных. Л.: Колос, 1965 — вып.6 — с. 166−173.
  101. И.А., Сасина A.B. Целесообразность длительного использования фосфатов в рационах ремонтных телок // Животноводство. 1975. — № 2 — с.50−53.
  102. Л.М., Сорокин М. В., Рябых Т. Е. Витаминная обеспеченность крупного рогатого скота разного возраста при использовании в их рационе различных соотношений концентрированных кормов и травяной муки // Тр. ВНИИФБ и П. 1988. Т.35-с. 46−53.
  103. П.В., Колпакова Е. А. Типовые рационы для коров в зимний период. Московский рабочий, 1954 — 23с.
  104. П.В. Биологические закономерности повышения продуктивности животных. М.: Колос, 1972. — 194с.
  105. П.В. Биологические закономерности повышения продуктивности животных. М.: Колос, 1977. — 194с.
  106. Н.И. Научные основы кормления коров. М.: Россельхозиздат, 1960. — 437с.
  107. Н.И. Новая система оценки и норм кормления животных // Вестник с.-х. науки. 1963. — № 8 — с.75−85.
  108. Н.И. Методы оценки питательности кормов рационов и нормирования кормления с.-х. животных // Тезисы докл. научной конференции.- М., 1966, — вып. 1 с. 3−4.
  109. Н.И., Мельникова Т. С. Нормированное кормление коров. М.: Колос, 1973. — 207с.
  110. Н.И. Пути повышения использования энергии кормов продуктивными животными // Тр. ВНИИФБ и П. Боровск. — 1975. т. 14 — с.20−30.
  111. А.И., Никулина Ю. Д. Экономические показатели производства в совхозах Оренбургской области // Тр. ВНИИМС. 1975. — т. 18 — с.402−414.
  112. А.П. Нормирование кормления животных и оценка питательности кормов / Вопросы кормления с.-х. животных. М.: Сельхозгиз, 1954. -с. 61−76.
  113. А.П., Пшеничный П. Д. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1961. — 380с.
  114. А.П. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1956. 198с.
  115. А.П., Пшеничный П. Д. Кормление сельскохозяйственных животных. Л.: Колос, 1964. — 231с.
  116. А.П. Питательность органического вещества и обменная энергия кормов / Кормление сельскохозяйственных животных. Л.: Колос, 1966. — с.5−15.
  117. А.П. Энергетическое питание с.-х. животных / Кормление сельскохозяйственных животных. Л.: Колос, 1968. с.5−33.
  118. А.П., Пшеничный П. Д. Методы нормирования кормления сельскохозяйственных животных, Л.: Колос, 1970. — 25с.
  119. А.П. Проект системы сбалансированного кормления и оценка питательности кормов и рационов / Тр. ВНИИФБ и П. 1975. Т. 14 -с.3−19.
  120. А.П., Пшеничный П. Д. Кормление сельскохозяйственных животных. Л.: Колос, 1975. — 480с.
  121. А.П. Теоретические основы энергетического питания животных / / Вестник сельскохозяйственной науки. 1978. — № 9 — с.57−67.
  122. Э.Н., Жолондзь Я. З., Каюмов Ф. Г. Экономическая эффективность выращивания на мясо бычков и кастратов калмыцкой породы // Тр. ВНИИМС. 1976. -Т.19-С. 449−455.
  123. С.Я. Всемерно развивать мясное скотоводство // Молочное и мясное скотоводство. 1965 — № 5 — с. 8.
  124. Х.Б. Использование питательных веществ с различным ЭПО бычками симментальской породы // Автореф. канд. дисс. Оренбург, 1994. — 24с.
  125. М.И. Избранные сочинения. М.: Сельхозгиз, 1959. — 435с.
  126. Н.Т. Усвоение молочным скотом каротина из силосных рационов с картофелем или свеклой / Кормление сельскохозяйственных животных. Л.: Колос, 1971. -ВЫП.9-С. 172−177.
  127. A.C., Забегалова H.H., Ипатова Г. П. Нормы и рационы кормления молочных коров. Вологда, 1969. — 196с.
  128. A.C., Ипатова Г. П. Использование энергии корма высокопродуктивными животными // Тр. ВНИИФБ и П. Боровск, 1975. — т. 14 — с.83−89.
  129. Н.П. Эффективность использования подсолнечникового силоса с химическими консервантами при откорме бычков // Автореф. канд. дисс. Оренбург, 1995. — 21с.
  130. Э.Р. Протеиновое питание жвачных животных. М.: Агропромиздат, 1985. — 158с.
  131. Я.З., Валитов A.M. Экономическая оценка кормовой базы откормсовхозов Оренбургской области // Тр. ВНИИМС. 1975. т. 18 — с. 415−419.
  132. Я.З., Шевцова Т. Ф., Сайдагалиева Ф. М. Резервы удешевления продукции мясного скотоводства в совхозах Уральской области // Тр. ВНИИМС. 1975. т. 19 — с. 443−448.
  133. Я.З., Злодеев P.A., Тонкошкурова H.H. Экономика специализированного мясного скотоводства. М.: Россельхозиздат, 1974 — 111с.
  134. М. Опыт выращивания телок казахской белоголовой породы на племя // Вестник с.-х. науки, 1971. № 1 — с. 51−53.
  135. H.H., Фирулева H.A. Нормированное кормление высокопродуктивных коров // Вестник Российской Академии. 1992. — № 4 — с. 26.
  136. JI.A. Физиологические аспекты нормирования энергетического питания молодняка крупного рогатого скота // Тр. ВНИИФБ и П. 1987. — т.34 — с. 69.
  137. JI.A. Физиологические аспекты нормирования энергетического питания молодняка крупного рогатого скота // Автореф. докт. дисс. Боровск, 1989. -50с.
  138. А.Х. Интенсивная технология выращивания молодняка в мясном скотоводстве // Тр. ВНИИМС. 1993. — с. 24−25.
  139. И.П. Рациональное использование отечественных и некоторых импортных мясных пород скота для производства говядины // Автореф. докт. дисс. Оренбург, 1993. — 50с.
  140. .Е. Балансовая теория роста животных. Киев: Урожай, 1985. — 285с.141.3ахарьев Н. И. Малоконцентрантный тип кормления молочных коров. 1. Фрунзе: Илим, 1950 83с.
  141. JI.В. К вопросу об азотистом обмене у крупного рогатого скота в зависимости от уровня кормления // Материалы IV Всесоюз. конференции. Боровск, 1966. -4.1 — с. 26−35.
  142. Т.В. Пути интенсивного использования крупного рогатого скота для воспроизводства// Тезисы докл. научно-практич. конференции. Минск, 1975. — с. 79.
  143. А.З. Комолый скот казахской белоголовой породы и пути дальнейшего его совершенствования// Дисс. канд. с.-х. наук. Оренбург, 1981. — 161с.
  144. A.A., Мишустин E.H., Харченко В. А. Силос. М.: Сельхозгиз, 1950. — 280с.
  145. М.Ф. Избранные сочинения. М.: Колос, 1963. — 425 с.
  146. Н. Проблемы современного зарубежного животноводства. М.: Колос, 1970- 315 с.
  147. Ф.Г., Жарков Р. Ш. Сравнительная эффективность разных условий кормления бычков в период выращивания и откорма на комплексе «Таджикский» // Реферативный журнал. 1986. — № 3 — с.25−27.
  148. А.Ф. Организация кормления коров в условиях промышленной технологии // Реферативный журнал. 1985. — № 3 — с. 15−17.
  149. А.П. Кормление молочного скота. М.: Колос, 1968. — 220 с.
  150. А.П., Сорокина Н. С., Асаева Г. И. Использование азотистых веществ корма молочными коровами при разном уровне протеинового питания // Тр. Уральского НИИСХ. 1969. — т.8 — с. 195−202.
  151. А.П. Организация полноценного кормления молочного скота Сибири // Тр.СИБНИПТИЖа. Свердловск, 1974. — вып. 19 — с.3−14.
  152. А.П. Кормление молочного скота. М.: Колос, 1978. — с.265.
  153. А.П., Мысик А. Т. Результаты исследований и задачи науки по повышению качества продуктов животноводства / Повышение качества продуктов животноводства. М.: Колос, 1984. — с.3−14.
  154. А.П., Клейменов Н. И., Баканов В. К. и др. Нормы и рационы кормления с.-х.животных. М.: Колос, 1985. — 352 с.
  155. А.П., Щеглов В. В. Результаты исследований и задачи науки по совершенствованию теории и практики кормления высокопродуктивных животных / Новое в кормлении высокопродуктивных животных. М., 1989. — с.3−10.
  156. Н.В., Свиридова Т. М., Галиев Б. Х. и др. Рекомендации кормления молодняка крупного рогатого скота мясных пород при интенсивном выращивании на мясо. Оренбург, 1990. — 51 с.
  157. Н.В., Зубакин В. И., Левахин Г. И. Ценность кормов из суданки // Зоотехния. 1991. — № 7 — с. 15−19.
  158. Н.В., Свиридова Т. М. Нормы и рационы для молодняка мясного скота// Тр. ВНИИМС. 1992 — с.62−67.
  159. .Д., Григорьев Н. Г. Обмен белков в тканях цыплят бройлеров при разном уровне энергии в рационе // с.-х.биология. — 1975. — Т. 10 — № 6 — с.905−909.
  160. .Д., Григорьев Н. Г. Белковый обмен в организме мясных цыплят при скармливании рационов с разным уровнем энергии // Тр. ВНИИФБ и П. -Боровск, 1976. т. 16 — с.54−62
  161. .Д. Проблемы минерального питания животных в условиях специализированных ферм и промышленных комплексов / Физиолого-биохимические основы высокой продуктивности с.-х.животных. Л., 1983 — с.97−107.
  162. .Д. Минеральные вещества в кормлении животных. Л.: Агропромиздат, 1985. — 215 с.
  163. .Д., Агафонов В. И. Обсуждение проекта советской системы энергетического питания жвачных животных // Тр. ВНИИФБ и П. 1989 — с.9−50.
  164. .Д., Медведев И. К., Метерикин A.M. и др. Принципы новой системы оценки протеина кормов и нормирование протеинового питания высокопродуктивных коров//Тезисы докл. Всесоюз. совещания. Боровск.- 1989.-c.3−4.
  165. .Д., Харитонова О. В., Калашник В. И. Особенности минерального питания высокопродуктивных молочных коров / Новое в кормлении высокопродуктивных коров. М.: Агропромиздат, 1989. — с. 125−130.
  166. С., Ильина А. К вопросу нормирования кормления молодняка крупного рогатого скота// Тр. Ставропольского НИИСХ. 1974. — вып. 16 — с. 105−112.
  167. Д.Е. Тканевое дыхание и содержание некоторых компонентов углеводно-фосфорного обмена в тканях яичников в норме и при нарушении их функции у телок // Автореф. канд. дисс. Львов, 1976. — 24 с.
  168. A.B. Организация кормовой базы в мясном скотоводстве Р.Ф. / Тр.ВНИИМС. 1986 — с.37−43.
  169. A.B. Уплотненные посевы кормовых культур в пастбищном конвейере для мясного скота // Тр.ВНИИМС. 1987 — с.68−72.
  170. A.B. Однолетние пастбища для мясного скота // Тр.ВНИИМС. 1988 — с.98−102.
  171. Н.И. Полноценное кормление молодняка крупного рогатого скота. М.: Колос, 1975. — 336 с.
  172. Н.И. Нормирование кормления крупного рогатого скота в условиях интенсификации животноводства // Корма и кормление. 1986. — № 5 — с.10−15.
  173. Н.И., Магомедов М. Ш., Венедиктов A.M. Минеральное питание скота на комплексах и фермах. М.: Россельхозиздат, 1987. — 90 с.
  174. Н.И., Клейменов В.Н, Клейменов А. Н. Системы выращивания крупного рогатого скота. М.: Росагропромиздат, 1989. — 290 с.
  175. Г. Г. Минеральное питание с.-х.животных. Киев: Урожай, 1975.282 с.
  176. В.В. Физиологическая роль микроэлементов у животных / Микроэлементы в жизни растений и животных. М.: АН. СССР, 1952. — с.55−70.
  177. В. В. Раецкая Ю.И., Грачева Т. И. Микроэлементы в растениях и кормах. М.: Колос, 1971. — 235 с.
  178. Я., Рузинский и др. Откорм бычков рационами с ячменно-мочевинным препаратом, как заменителем протеина // Реферативный журнал. 1984. -№ 9 — с.28−30.
  179. В.Г., Камышников B.C. Клиническая биохимия. Минск. — 1976. — с. 198 200.
  180. В.Е. Витамины в животноводстве / Кормление с.-х.животных. -Л.: Колос, 1965. вып.6 — с.5−25.
  181. С.А. и др. Некоторые закономерности прироста живой массы, отложения энергии и энергетической обеспеченности растущих телок при разном уровне кормления // Тезисы докл. научно-техн. конференции. Киев, 1985. — с.31−32.
  182. В. И. Холнязов К.С., Джуламанов К. А. Интенсивность роста чистопородных и помесных телок // Тезисы научно-практич.конференции Бишкек, 1992. -с.17−18.
  183. H.B. Рациональное использование витаминов, А и Д при промышленном производстве говядины / Физиолого-биохимические и генетические основы повышения эффективности использования кормов в животноводстве. -Боровск, 1973. с. 12−15.
  184. А.П., Мещеряков Ф. А., Сухомлин К. Г. Пути повышения продуктивности животноводства Кубани. Краснодар, 1974 — 203 с.
  185. А.П. Достижение биологии в с.-х. производстве, — М.: Колос, 1 983 196 с.
  186. Н.Е., Панюкова Э. С. Влияние разных типов кормления на энергетический обмен лактирующих кормов // Тр. ВНИИФБ и П. 1975. — с.53−54.
  187. Г., Корнберг Г. Превращение энергии в живых системах.- М., 1959.145 с.
  188. А.Ф., Лапшина Л. А., Семушева А. М. Потребность бычков в сере при промышленном откорме на разных типах рационов // Сельскохозяйственная биология. 1986. — № 8 — с. 14.
  189. А.Ф., Краснов Г. А. Нормирование витамина, А при откорме бычков на барде / / Зоотехния. 1994. — № 9 — 18 с.
  190. А.П., Митин Н. И. Влияние различных кормов на течение Рубцовых процессов и обмен веществ у коров // Вестник с.х. науки. 1959. — № 5 — с.30−32.
  191. А.И. Ярославский скот. М.: Сельхозиздат, 1952. — 242 с.
  192. A.B., Коротенко А. Б., Сердюк В. И. Микроэлементный состав и питательная ценность некоторых трав // Тр.ВНИИМС. 1975. — т. 18 — с.441−443.
  193. A.B., Леушин С. Г. Энергетическая питательность кормовых культур Оренбургской области // Тр.ВНИИМС. 1976. — т.21 — с.68−72.
  194. A.B. Состав и питательность кормов в Степной зоне Юго-Востока. Способы повышения их продуктивного действия // Дисс.докт.с.-х. наук. Оренбург, 1990.-458 с.
  195. И.М. Разработка типовых кормовых рационов и оценках их эффективности / Вопросы кормления сельскохозяйственных животных. М.: Сельхозгиз, 1954. — с.54−60.
  196. С.Г. Проблемы недостаточности фосфора и потребность в нем животных // Животноводство. 1976. — № 11 — с.39−40.
  197. П.Н. Влияние питания на формы животного тела и на характер продуктивности. М.: Сельхозгиз, 1949. — 355 с.
  198. Н.В., Кроткова А. П. Физиология и биохимия пищеварения жвачных. М.: Колос, 1971. — 94 с.
  199. Н.В. Достижения в области физиологии и биохимии пищеварения жвачных / Физиолого-биохимические основы высокой продуктивности с.-х. животных. Л.: Наука, 1983 — с.25−27.
  200. Н.В., Кроткова А. П. Изучение пищеварения у жвачных // Тр. ВНИИФБ и П. 1987. — с. 18−24.
  201. Н.В., Севестьянова H.A. и др. Нормирование протеинового питания жвачных животных / Новое в кормлении высокопродуктивных животных. М., 1989 -с.17−21.
  202. К.К. Нормы протеинового питания молочных коров // Вестник с,-х. науки Казахстана. 1975. — № 11 — 66−67.
  203. К.К., Жумабаев М. Перспективы развития мясного скотоводства Казахстана // Вестник с.-х. науки Казахстана. 1984. — № 10 — с.24−28.
  204. М.И. Эффективность выращивания телок симментальской породы мясного направления продуктивности при разных типах кормления в условиях Южного Урала// Автореф. канд. дисс. Оренбург, 1996 — 20с.
  205. A.B. Формирование мясных качеств крупного рогатого скота // Автореф. докт. дисс. Москва, 1962. — 61с.
  206. A.B. Проблемы мясного скотоводства и производства говядины. -М., 1968. с.75−85.
  207. С.А., Крисанов А. Ф., Прытков Ю. Н. Интенсификация откорма скота при разных типах кормления и уровне фосфорного питания // Тр. ВАСХНИЛ. -М&bdquo- 1988 с.147−151.
  208. С.А. Комплексные минеральные смеси для обогащения и повышения качества силосуемых кормов // Тр. ВАСХНИЛ. 1991 — с. 167−172.
  209. Я.Я., Зарыня Э. Я. Изменения состава и активности инфузорий рубца молодняка крупного рогатого скота в зависимости от типа и времени кормления / Кормление с.-х. животных. Л.: Колос, 1966. — с.84−94.
  210. П.Т., Усович А. Т. Методы исследований кормов, органов и тканей животных. М.: Россельхозиздат, 1976. — 390с.
  211. Д.Л. Мясная продуктивность крупного рогатого скота // Скотоводство. 1961. — с.348−363.
  212. Д.Л. Теория и практика повышения мясной продуктивнсоти в скотоводстве. М.: Колос, 1966. — 408с.
  213. В.И., Чибилев С. А., Беломытцев Е. С. и др. Технология производства говядины на откормочных предприятиях. Оренбург, 1990. — 117с.
  214. В.И., Беломытцев Е. С. Результаты исследований по технологии производства говядины в молочном и мясном скотоводстве // Тр. ВНИИМС.-1992.- с.6−16.
  215. В.И., Галиев Б. Х., Прибылов В. Д. Кормовая добавка для молодняка крупного рогатого скота. Информ. листок. Оренбург, 1996 — ЦНТИ.
  216. В.И., Галиев Б. Х., Прибылов В. Д. Эффективность выращивания телок при разных типах кормления в условиях Южного Урала // Зоотехния. 1997. -№ 11 -с.13−15.
  217. Г. И., Беломытцев Е. С., Копп И. Г. Эффективность выращивания телят под коровами кормилицами // Тр. ВНИИМС. — 1984 — с.31−33.
  218. Г. И., Зубакин В. И. Качество кормов путь к повышению продуктивности животных. — М.: ВВЦ РФ, 1992. — 2с.
  219. Г. И. Научные основы повышения энергетической ценности и продуктивного действия основных кормовых средств сухостепной зоны Южного Урала при производстве говядины // Автореф. докт.дисс. Оренбург, 1996. — 47с.
  220. H.A., Герасимов Л. М. Качество мяса молодняка черно-пестрой породы в зависимости от различных типов кормления // Сибирский вестник с.-х. науки. 1972.-№ 2-с.91−93.
  221. С.Г., Герасимов Б. Л., Зубакин В. И. Влияние комплекса солей микроэлементов на использование азота корма телятами в период безотъемного выращивания // Тр. ВНИИМС. 1972. т. 16 — с.311−315.
  222. С.Г. Основы мясного скотоводства и производства говядины. -Челябинск, 1974 264с.
  223. С.Г., Левахин В. И. Рекомендации по применению биологически активных веществ в мясном скотоводстве и на откормплощадках. Оренбург, 1977. -31с.
  224. С.Г., Герасимов Б. Л., Беломытцев Е. С. Рекомендации по технологии приготовления высококачественных кормов и оценке их питательности при организации полноценного кормления животных в Оренбургской области. Оренбург, 1978. — 193с.
  225. С.Г., Герасимов Б. Л. Основное направление научных исследований в области мясного скотоводства // Тезисы докл. Всесоюз. научно-технич. совещания. -Оренбург, 1980.-c.5−10.
  226. С.Г., Герасимов Б. Л., Кудашева A.B. и др. Химический состав и питательная ценность кормов Оренбургской области. Оренбург, 1983. — 28с.
  227. Л.Х. Монокорм для животных // Животноводство. 1978. № 421с.
  228. Ли А. Ч. Процессы питания у жвачных при скармливании кормов различной физиологической формы // Автореф.докт.дисс. Боровск, 1989 — 54с.
  229. Е.Ф. Выращивание молодняка крупного рогатого скота мясомолочного и мясного типа // Выращивание молодняка крупного рогатого скота. М.: Сельхозгиз, 1934. — с.84−138.
  230. Н. Переваримость и использование питательных веществ в рационах бычков симментальской породы при разных уровнях энергии и протеина // Тр. СО ВАСХНИЛ. 1982. — с.98−103.
  231. H.A., Тащилин В. А. Зоотехнический анализ кормов. М.: Колос, 1965. -216с.
  232. O.A., Левахин В. И. Качество говядины и факторы, обуславливающие его // XXXVII Международный конгресс по проблемам науки и технологии мяса и мясопродуктов. Франция, Клерман-Ферран, 1992 — с.288−291.
  233. O.A., Ляпина В. О. Эффективность использования питательных веществ и энергии корма у бычков бестужевской породы в условиях промышленного комплекса // Тр. ВНИИМС. 1994. — т.47 — с.44−45.
  234. В.О. Влияние ионола на сокращение потерь мясной продукции при технологических стрессах в период выращивания, откорма и реализации скота // Автореф.канд.дисс. Оренбург, 1996. — 24с.
  235. Г. А. Использование энергии корма растущими животными // Сельское хозяйство за рубежом. 1981. — № 12 — с.35−37.
  236. Мазуровский JI.3. Выбор селекционных критериев и оптимизация методов оценки животных мясных пород // Тр. ВНИИМС. 1991. — с.5−14.
  237. Л.З., Косилов В. И., Мангутов Р. Ф. Использование симментальского скота для производства говядины // Тр. ВНИИМС. 1993. — с.56−61.
  238. Л.З. Новый тип скота казахской белоголовой породы // Зоотехния. 1995. — № 4 — с.9−10.
  239. Мак-Дональд П., Эдварде Р., Гринхальдж Дж. (перевод с английского А.А.Яковлева) Питание животных. М.: Колос, 1970. — 504с.
  240. H.A., Чиркинян А. Г. Влияние рационов различной структуры на состояние здоровья стельных сухостойных коров, на продуктивность и обмен вещества дойных коров / Кормление сельскохозяйственных животных. Л.: Колос, 1968. — с.118−126.
  241. A.A. О скорости весового роста животного организма в различные периоды в связи с величиной растущей массы // Тр. Кубанского СХИ. -1925. т. З-с. 151−157.
  242. A.M., Кебко В. Эффективность балансирования рационов скота по микроэлементам и витаминам // Зоотехния. 1983. — № 3 — с. 10.
  243. В.В. Мясное скотоводство и разведение скота породы санта-гертруда. М.: Колос, 1968. — 179с.
  244. В.В. Мясное скотоводство и разведение скота породы санта-гертруда. М.: Колос, 1986 — 235с.
  245. C.B., Максимова З. А., Булдакова М. А. Влияние силосного типа кормления на состав и качество молока у коров / Кормление сельскохозяйственных животных. Л.: Колос, 1965 — с. 153−158.
  246. A.B., Зинченко М. И. Рационы кормления мясного скота // Тр. Калмыцкого НИИМС. 1975. — вып.4 — с.23−26.
  247. A.B., Ларионов Ю. Н., Паршина К. Г. Зимние рационы кормления коров и нетелей / Тр. Калмыцкого НИИМС. 1975. — вып.4 — с. 19−21.
  248. Методические рекомендации по оценке мясной продуктивности и качества мяса убойного скота. Оренбург, ВНИИМС, 1983. — 79с.
  249. Методика определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских и опытно-конструктивныхработ технологии, изобретений и рационализаторских предложений. МСХ СССР, ВАСХНИЛ. М&bdquo- 1983. — 145с.
  250. С.А. Влияние различных значений концентрации обменной энергии в сухом веществе на мясную продуктивность бычков // Тезисы докл. XIII научно-практич.конференции. Оренбург, 1994. — с.240−241.
  251. М.В. Использование питательных веществ рациона нетелями в зависимости от энергетического уровня кормления // Тр. Орловской областной с.-х. станции. 1972. — вып.6 — с.250−256.
  252. М.В. Нормирование кормления телок и нетелей // Зоотехния. -1996. -№ 11 -с.25−26.
  253. Д. Максимальная продуктивность мясного скота при кормлении грубыми кормами // Ежегодные докл. животноводов. М.: Колос, 1980 — с.33−35.
  254. Ф.Е. Продуктивность, оплата корма и энергетический обмен при различном уровне энергетического питания бычков на откорме // Автореф.канд.дисс. -Горки, 1974 26 с.
  255. А.Т. Об эффективности конверсии кормов в продукцию животноводства / Новое в кормлении высокопродуктивных животных. М., 1989 -с.15−19.
  256. Ф.А. Физиологическое обоснование уровня и типа кормления для молодняка крупного рогатого скота казахской белоголовой породы в период выращивания // Дисс.докт.наук. Бишкуль, 1992 — 392 с.
  257. Е.А., Агафонов П. И., Григорьев Н. Г. Изучение обмена энергии и энергетического питания у с.-х.животных. Боровск, 1977. — 64 с.
  258. Е.А., Агафонов В. И., Решетов В. В. Физиологические основы нормирования энергии в рационах крупного рогатого скота / Энергетическое питание с.-х.животных. М., 1982. — с.30−40.
  259. Е.А. и др. Эффективность использования молодняком крупного рогатого скота энергии рационов при различных уровнях и источниках протеина // Тр. ВНИИФБ и П. 1987. — т.34 — с.69−78.
  260. М.А. Влияние различного уровня энергетического протеинового питания телок на переваримость и использование питательных веществ / Кормление с.-х. животных в условиях промышленной технологии Сибири. 1986. — с.34−38.
  261. Никишева C. B, Сахарная свекла помогла ликвидировать заболевание и гибель новорожденных телят // Животноводство. 1962. — № 12 — с.31−32.
  262. Ю.Ф. Коэффициент биоконверсии. М.: Агропромиздат, 1989. -191 с.
  263. Т.Е. Основные положения плана племенной работы с калмыцким скотом // Тр. Калмыцкого НИИМС. 1970 — вып.2 — с. 11−33.
  264. А.Д. К вопросу об углеводном питании молодняка крупного рогатого скота // Доклады ТСХА. 1956 — вып.43 — с.41−44.
  265. .Р. Новое в кормлении крупного рогатого скота. М.: Знание, 1981 — 245 с.
  266. .Р., Бондарева H.H., Абдыкаликова Б. К. Рациональное использование концентратов в кормлении коров // Зоотехния. 1983. — № 2 — с.37−40.
  267. Э.В., Медведев И. К. К обоснованию оптимальных энергопротеиновых отношений в рационе коров на разных стадиях лактации // Тр. ВНИИФБ и П. 1978. -Т.19-С.21−34.
  268. Э.В., Медведев И. К. Регуляция потребления корма у коров / Энергетическое питание с.-х. животных. М., 1982. — с.90−100.
  269. Э.В., Размахин Е. Влияние кормления высокопродуктивных коров на их молочную продуктивность и физиологическое состояние. М.: Колос, 1984 — 97с.
  270. Ю.К. О нормировании энергетического питания крупного рогатого скота // Тр. ВНИИФБ и П. 1975. — т. 14 — с.98−110.
  271. Э. Проблемы скороспелости сельскохозяйственных животных // Животноводство. 1959. — № 2 — с.23−25.
  272. И.П. Опыт экономической характеристики типа кормления коров с продуктивностью 4−6 тыс. кг молока в год в хозяйстве с освоенной травопольной системой земледелия на Севере СССР / Избранные труды. М., 1954 — с. 14.
  273. Г. И. Опыт длительного скармливания кукурузного силоса в кормлении молочных коров / Кормление сельскохозяйственных животных. Л.: Колос, 1965. -С.110−115.
  274. Т. Потребность в питательных веществах мясного скота // Сельское хозяйство за рубежом. 1971. — № 12 — с.4−6.
  275. С.С. Проблема белкового питания с.-х. животных / Вопросы кормления с.-х. животных. М.: Сельхозгиз, 1954. — с. 77−81.
  276. Е.А. Д витаминное питание животных и птицы / Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных и птиц. — М.: Колос, 1970 — 1 Юс.
  277. A.A. Правильная организация пастбищного хозяйства основа развития мясного скотоводства // Тр. ВНИИМС. — 1975. — т.20 — с. 167−173.
  278. H.A. Биометрия. М.: Колос, 1969. — 365с.
  279. М.П. Вывести новую породную группу мясного скота на основе использования породы санта-гертруда. Алма-Ата, 1975 — 91с.
  280. И.С. О некоторых дискуссионных вопросах в науке о кормлении сельскохозяйственных животных / Вопросы кормления сельскохозяйственных животных. М.: Сельхозгиз, 1954 — 340с.
  281. И.С. Кормление сельскохозяйственных животных. М., 1956 — 425с.
  282. И.С. Новая кормовая единица//Животноводство. 1963. — № 12 — с.9−21.
  283. И.С. Изменение в составе оценки питательности кормов и норм кормления с.-х. животных / Вопросы теории и практики кормления сельскохозяйственных животных. М., 1964. — с. 14−43.
  284. И.С. Избранные труды М.: Колос, 1966. — с.44−76- 123−213.
  285. И.С., Дмитроченко А. П. Протеиновое питание животных. М.: Колос, 1975. — 368с.
  286. Н.Ф. Важные исследования по особенностям пищеварения и обмена веществ у жвачных // Животноводство. 1963. — № 3 — с.21−24.
  287. Л.П. Из практики мясного скотоводства в Канаде // Тр. ВНИИМС. -1972. т. 16 — с.385−402.
  288. В.Д. Эффективность применения БВМД при выращивании телят мясных пород// Автореф.канд.дисс. Оренбург, 1980. — 23с.
  289. Г. И., Виньков И. Ф. Культурные пастбища в племенном совхозе им. Димитрова // Тр. ВНИИМС. 1976. -т19 — с.478−481.
  290. И.П. Физиологические основы и нормы протеинового питания жвачных животных / Производство и рациональное использование кормового протеина. Киев: Урожай, 1979. — с.318−326.
  291. Е.И. Наследственно обусловленные физиологические изменения в организме животных в процессе роста и развития / Выращивание молодняка крупного рогатого скота. М., 1986. — с.28−34.
  292. П.Д. Проблемы роста и развития сельскохозяйственных животных // Животноводство. 1961. — № 6 — с.31−35.
  293. П.Д. Балансирование силосного типа кормления скота // Животноводство. 1963. — № 2 — с. 14.
  294. В.А. Изменение белкового состава сыворотки крови высокопродуктивных коров в зависимости от их питания / Химизация сельского хоз-ва. Оренбург, 1971. — 119с.
  295. В.А., Грачева A.A. Эффективность повышенного содержания концентратов в подкормке молодняка / Животноводство. 1974. — № 12 — с.30−31.
  296. В.А. Методы совершенствования племенных животных// Материалы межвузовской научно-практич.конференции. Челябинск, 1997-с. 168−172.
  297. А.К., Байтурин М. А. Микроэлементы в питании животных в условиях Тянь-Шанской предгорной зоны // Тр. Алма-Атинского зоответ. ин-та. -1961. -Т.12-С.15−17.
  298. A.A. Взаимоотношение морфологических, ультразвуковых и биохимических показателей костей скелета коров в пастбищный период // Тезисы докл. региональной конференции. Оренбург, 1997 — с.49−51.
  299. А. Биоконверсия / Биотехнология: свершения и надежды. М.: Мир, 1987. — с.233−237.
  300. Н.И., Цвигун А. Т., Иустанов В. И. Совершенствование норм энергии в рационах молодняка крупного рогатого скота на фоне различных типов кормления // Вестник с.-х. науки. 1990. — № 5 — с.69−74.
  301. К.Б. Производство говядины и свинины. Киев: Урожай, 1971. -с. 252−255.
  302. К.Б. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных. -Киев: Урожай, 1976. 283с.
  303. Т.М., Галиев Б. Х., Ефремова J1.B. и др. Кормление молодняка крупного рогатого скота мясных пород при интенсивном выращивании на мясо. -Оренбург, 1990. 50с.
  304. Т.М., Раменский В. А., Садыков P.C. Конверсия энергии и протеина рационов с различной КОЭ у бычков казахской белоголовой породы // Тр. ВНИИМС. 1994. — т.46 — с.98−102.
  305. Т.М. Совершенствование системы кормления молодняка мясного скота на основе закономерностей обмена веществ, энергии и формирования мясной продуктивности // автореф-докт.дисс. Оренбург, 1996. — 47с.
  306. В.А. Возделывание зернофуражных культур в смешанных посевах // Тр. ВНИИМС. 1979. — т.24 — с. 118−121.
  307. В.А. Разработка и научное обоснование системы полноценного кормления пуховых коз в условиях Южного Урала // Автореф. док.дисс. Оренбург, 1977 — 56с.
  308. В.А. Питательная ценность смеси из зернофуражных культур в зависимости от фаз вегетации // Тезисы научно-практич. конференции. Оренбург, 1980. -с.41−47.
  309. М.А. Повышение качества и эффективности кормов. М.: Колос, 1983 — с. 3−24.
  310. K.M. Научные исследования проблемы производства и использование премиксов// Животноводство. 1974. — № 1 — с.40−43.
  311. K.M. Справочник по кормовым добавкам. Минск: Урожай, 1975.312с.
  312. K.M. Повышение качества кормов и их полноценности. М.: ВО ВАСХНИЛ, 1985. — 129с.
  313. Т.В. Влияние витамина Е на обмен веществ у телок герефордской породы // Тезисы докл. научно-практич.конференции. Оренбург, 1990.- с.43−44.
  314. В.А. Уровень энергии и протеина в рационах бычков // Животноводство. 1985. — № 6 — с.46−49.
  315. A.C. Полноценное кормление молочного скота. М.: Сельхозгиз, 1958- 205с.
  316. A.C. Направление и итоги становления учения о полноценности кормлении с.-х. животных / Кормление сельскохозяйственных животных. Л.: Колос, 1971. -с.18−29.
  317. Н.С. Рационы для крупного рогатого скота областей Урала / Типовые рационы для крупного рогатого скота, свиней и овец по зонам страны. М.: Колос, 1975. -с.234−257.зза
  318. А.З. Использование кормосмесей при интенсивном откорме скота / Физиологобиохимические основы повышения продуктивности с.-х. животных. М.: Колос, 1988 — с.44−48.
  319. Е., Сидоров Н., Андреев 3. Переваривание и использование питательных веществ и энергии различных рационов в зависимости от их структуры и химического состава // Тр. Якутского НИИСХ. 1973 — с.68−75.
  320. .В. Успехи в изучении микробиологии пищеварения животных / Физиологобиохимические основы высокой продуктивности сельскохозяйственных животных. JL: Наука, 1983 — с.36−41.
  321. Ш. У. Эффективность откорма скота при разных нормах концентратов // Животноводство. 1979. — № 3 — с.56−58.
  322. М.Т., Постников A.B. Химия животноводству. — М.: Россельхозиздат, 1974. -92с.
  323. А. Г. Использование бычками разных пород энергии корма // Животноводство. 1985. — № 12 — с.51−52.
  324. Ю.А., Тищенко A.B. Кормление сельскохозяйственных животных в промышленном животноводстве. Д.: Колос, 1978. — 231с.
  325. М.Ф. Достижения науки по кормлению с.-х. животных за 50 лет Советской власти // Доклады ВАСХНИЛ. 1967. — вып.7 — с.2−6.
  326. М.Ф. Методика взятия образцов кормов для химического анализа. -М.: Колос, 1969. 34с.
  327. М.Ф. Методика определения переваримости кормов и рационов. М.: Колос, 1969. — 38с.
  328. М.Ф. Итоги и задачи исследований по витаминному питанию с.-х. животных / Витаминное питание с.-х. животных. М.: Колос, 1973. — с.5−11.
  329. М.Ф. Американские нормы кормления мясного скота // Сельское хозяйство за рубежом. 1974. — № 10 — с.8−12.
  330. М., Магомедов М. Потребность крупного рогатого скота в углеводах // Животноводство. 1974 — № 11 — с. 23−24.
  331. А.Ф., Элашвили Р. В. Гормональная стимуляция полового созревания у телок // Молочное и мясное скотоводство. 1976. — № 12 — с. 23−25.
  332. З.Г. Влияние микроэлементов на повышение продуктивности крупного рогатого скота // Автореф.канд.дисс. Орджоникидзе, 1967. — 24 с.
  333. Ю.П. Биотехнология производства говядины. М.: Россельхозиздат, 1984. — 94 с.
  334. A.C., Бродская Н. М. Кормление коров в зимний и летний периоды рационами, насыщенными кукурузно-бобовым силосом / Силосование и технология кормов. М.: Колос, 1964. — с. 18−25.
  335. А.И. Влияние сроков откорма на мясные качества молодняка крупного рогатого скота // Автореф.канд.дисс. М., 1966 — 22 с.
  336. В.В. Физиологические основы питания молочного скота. Киев: Урожай, 1984. — 243 с.
  337. В.В., Пронина В. В. Принципы нормированного кормления жвачных животных на основе содержания переваримой, доступной для обмена и чистой энергии в рационе // Сельскохозяйственная биология. 1986. — № 3 — с. 111−120.
  338. В.В., Шевченко Г. С., Василевский Н. В. и др. Изучение закономерностей превращения энергетических соединений в пищеварительном тракте жвачных животных И Тр. ВНИИФБ и П. 1987. — т.24 — с.57−59.
  339. В.В., Берус М. В., Злобин Г. С. и др. Нормирование белкового питания крупного рогатого скота // Животноводство. 1990. — № 2 — с.40−42.
  340. A.B. Племзавод «Анкатинский». Алма-Ата: Кайнар, 1969 — с.47
  341. A.B. Оценка коров мясных пород по живому весу // Молочное и мясное скотоводство. 1973. — № 4 — с.21−23.
  342. A.B. Технология специализированного мясного скотоводства. М.: Колос, 1975. — 288 с.
  343. A.B. Технология мясного скотоводства. М.: Колос, 1977. — 305 с.
  344. A.B. Новое в производстве говядины. М.: Знание, 1988 — 64 с.
  345. И.А. Использование франко-итальянских мясных пород скота за рубежом // Достижения с.-х. науки и практики. 1984. — № 9 — с. 36−46.
  346. В.А., Левахин В. И. Беломытцев Е.С. и др. Методические рекомендации по технологии производства говядины на откормочных предприятиях. -М.: ВАСХНИЛ, 1990. 53 с.
  347. Н.П. Изменение с.-х. животных под влиянием обильного и скудного питания в молодом возрасте / Избранные сочинения. М.: Сельхозиздат, 1949. -т.1 — с. 125−142.
  348. Я. Выращивание телок на рационах с различным уровнем протеина // Животноводство. 1980. — № 7 — с. 49−51.
  349. Н.М. Использование питательных веществ и энергии типовых рационов бычками герефордской породы, выращиваемых на племя // Автореф.канд.дисс. Оренбург, 1993. — 22 с.
  350. В.В., Слесарев И. К., Козырь H.A. Проблема минерального питания и пути ее решения в животноводстве Белоруссии / Минеральное питание с.-х. животных. М.: Колос, 1973. — с. 19−25.
  351. В.В., Кулебякина Ю. И., Фицев А. И. Качество и эффективность использования травы культурных пастбищ лактирующими коровами. М.: ВНИИТЭИСХ, 1985. — 102 с.
  352. В.В., Груздев Н. В. Совершенствование норм кормления высокопродуктивных животных. М.: Агропромиздат, 1990. — с. 23−27.
  353. В.В., Груздев Н. В. Организация летнего кормления скота // Зоотехния. 1991. — № 4 — с. 12−13.
  354. В.В. Потребность коров в сухом веществе и энергии // Зоотехния. -1995. -№ 10-с. 10−12.
  355. В.А. Влияние уровня кормления на рост мускулатуры и костяка у молодняка крупного рогатого скота // Животноводство. 1960. — № 7 — с. 20−22.
  356. В.Я. Фосфорная кислота и функция клетки // Известия АН СССР. 1945.-ВЫП.2-С. 136.
  357. Е.Ф., Льюис Д. Обмен веществ в рубце. М.: Сельхозиздат, 1962.423 с.
  358. Л.К., Крюков В. В. Производство и использование гидролизного сахара в животноводстве. М.: Госсельхозиздат, 1982. — 190 с.
  359. Л.К., Георгиевский В. И. Вопросы рационального питания животных / Физиологические и биохимические основы высокой продуктивности с.-х. животных. -Л., 1983. -с.8−11.
  360. А.Д., Кузнецов В. А. Концентрация энергии и качество протеинового питания высокопродуктивных коров в связи с физиологическим состоянием / Оценка и нормирование протеинового питания жвачных животных. Боровск, 1989 — 33 с.
  361. А.П. Выращивание молодняка крупного рогатого скота. М.: Сельхозиздат, 1961. — 312 с.
  362. Н.А. Рубцовое пищеварение и обмен веществ при силосно-корнеплодном кормлении коров / Кормление сельскохозяйственных животных. J1.: Колос, 1966-с. 103−109.
  363. Amlinq С. Bullenmast: Protein und enerqieversorqunq dem Bedarf anpassen // Rinderwelt 2 1989. — Bd.14. — № 1 — s. 3−4.
  364. Anderson P., Hawkins D. A note on dry matter intake and composition of Simmental bulls and steers fed to the same weight or aqe // Animal Production. — 1988. — Vol. 47. — № 3 — p. 493 — 496.
  365. Bagg J.G., Cirieve D.C. Elfect of protein on growth of holetein heifer calves from 2 te 10 months. 1985. p.2939.
  366. Blaxter K.L. Fhe energy metalolism of ruminants. London, Hutchinson. — 1973. p.547.
  367. Broster W.H. Reguirement and suppiy of Protein for Ruminants. Proc. Anit. Of the Reding Univ. Agie/ Clud 1974. p.30.
  368. Broster W. Experiments on the nutrition of the dairy heifers. J. agric Sei., Canb. 1981, p.229.
  369. Brownson R. Winteringand growing beef calves. Montana state univ. agr. experiment station, 1983.
  370. Buck G., Grieve D., Minerals for dairy cattie. Minisiiy of Agr. and Food, 1974. № 410/52, p. 1−3.
  371. Buck G. Compiete rations for milking cows. Ontario Min. Agr. and Food, 1974, p. 1−2.
  372. Chenost M. Vitamins A and E in steer fattening rations on pasture. J. Animal Sci., 1989, № 3,23.
  373. Cohen R. Phosphorus nutrition of beef cattle. 4 The use of faecal and biood phosphorus for the estimation of phosphorus intake. Ausiral J. Agr. Anim. Husbandry, 1974. vol. 14, № 71, p.709.
  374. Clark M. Effect diet on amine acides passage to the small intestine of dairy cows. Proc. Maryland Nutr. Conf., College Park. 1989. — p.83.
  375. Daenicke R., Rohr K, Zum Einsatz von Maissiloge mit und ohne Rauhfuttererganzung. -Z uchtungskunde, 1976, s. 362.
  376. Daviel R. Silage under covez slashes suckier cosis. Farmere Weckiy, 1971, vol.74, p.41.
  377. Dawcon R. The mineral reguiremente of dairy cattle. Agr. inN. irl., 1973, vol. P.204.
  378. Drepper K. Bewertung von Futtermitteln und ihre N Beurteilung Landwirtsch. — Foisch. Zeitechrifl Senderhelt. — Frankfurt — am — Mein. — 1982, s. 114.
  379. M. 1987 New Zealand Journ. of agricult. Research, 1987, 5/6, 5.
  380. Ferrell C., Jenkins F. Energy utilization by Hereford and simmental males and females. -1985. Vol. № l, p. 53.
  381. Fishwick G. Pigs, their breeding, feeding and management, London, 1977.
  382. Flachowsky G., Henning A. Avoparcin ein wirksamer Leistungsforderer in der Rindermast — 1987. Vol. 16. — № 3 — s. 27−31.
  383. Fox D. Formulation of diets for optimum growth of cuttle. Proceedings. 1984.
  384. Grosse T., Papstein R. Dynamic aspects of protein utilization in ruminants // Procced. of Cornell. Nutr. Conference. 1989 — p. 1−9.
  385. Hanekamp W. Piemontese Kruislingstiere voeren met extra rund weebrok // Praktij Ronderzock. 1989. — Vol.2 — N 1 — p. 19−20.
  386. T. 12 month finish it' s possible. — Farmers weekby, 1986.
  387. Harris B. Vitamin neede of dairy cattie. Feedeiuffs, 1975.
  388. Harvey P. Harnstoff in der Rinderfutterung wird wieder artueil. Bauer, 1976, B.30, № 10, s.4.
  389. Head P. Feeding and care of Beef Replacement Heifers-Progressive Fitermer, 1969.84, 9.
  390. Holter Y. Reducing concentrate feeding for ljactating dairy cows // J. Dairy Sei. 1982 -Vol. 65 — № 1 — p. 37−39.
  391. Jardani A. Balimentarione dei bovino da carne e dolia vacea da latte/ Riv. Zociecn. e vet., 1973, № 6.
  392. Kaufmann W. Jnflunce of the composition of the ration and the feeding freguency on p-regutation in the rumen and on feed intake in ruminante. 1976, № 2, p. 114.
  393. Kempe W. et al. Untersuchungsergebnisse zur Geschlechisreife weiblicher Rinder der Gebrauchskreuzung von Charoiase, Fleckvieh und Herefordbullen mit dem S.R. Tierzucht, 1975, 29−398−400.
  394. Linton A. Feeding alternatives to weather the drouth. Colorado rancher and farmer, 1977, vol. p.34.
  395. Lotthammer K., Riqelnin L. Zusammenhange zwisehen Zuckerrubenblattjulterung und Fruchtbarkeit in Rinderbestanden. 1970. s.445.
  396. Mahh J. Mikrokomponenten in der Tierernahrung. Tierproduction, 1974, vol. p.730.
  397. Mathison G. Voluntary intake of oat straw by beef cows. 1974, p. 12.
  398. Moller P. Present experimental ressults on protein energy relationships in the feeding of dairy and beef cattle in Denmark. Geneva Pergamon Press. 1982, p. 165−191.
  399. Muirhead S. Systems for feeding large frame steer calves compared. Feedstuffs, 1986.
  400. Muirhead C. Effects of energy concentration and feeding ievei on growth and efficiency ofbeef steers. S.H.A. — 1990, № 8. — p.10.
  401. Muller W. Sind hohe Kraftfutterqaben in der intensivmast von Bullen sinnvoll // Tierzuchter. 1988 — Bd. 40 — H.3 — s. 119 -121.
  402. Neale M. Complete diet feeding necessary. Daies Farmer, 1976.
  403. Nehring K. Arch. f. Tiernahrung. 2/3 85, 1959.
  404. Nehring K. Zur Problemofik der Ermittlung des Fulterwertes. Arch. Tierernahr, 1971, № 1−3, s.199−210.
  405. Nehring K. Zur Problemofik der Ermittlung des Fulterwertes. Arch. Tierernahr, 1980, № 1−2, s. 170−175.
  406. Neegaard L., Wamberg S., Stigsen P. Enerdy metabolism in growing steers with measuzed acid base balance when fed NaOH — treated staw and neutralized NaOH — treated staw // Enerqy metabolism in farm animals. — 1987. — p.280−283.
  407. Oldham V., Smith T. Protein enerqy interrelationships foz qrowinq and for iactatinq cattie. — 1982. -p. 103.
  408. Oldham Y. Protein energy interrelationships in dairy cows // J. Dairy Sei. — 1984. — Vol. 67. -№ 5. — p. 1090−1114.
  409. Olimhant J., Harvey P. Protein Leveis in rations for intensive beef. Exper, Husbandry, 1976, p.73.
  410. Paris K., Tisserand J. Degection in the pre- ruminant animal. Proc. Nutr.Soc., 1988, 28.
  411. Perry T. Phosphorus and beef cattle a fook at NPC leveia. Feeastoffs, 1974.
  412. Perry T. Nuirient reguirements of growing and finishing beef cattie. 1975. vol., p.50.
  413. Pehrson B. Vitamin A studies on monozygous cattle twins 1988, 18.
  414. Pienaar J. Relationship of rearing rate of dairy heifers to mature performance. J. Dairy Sci., 1989, № 8, s.52.
  415. Prichard D. Beef breed response to dietary energy level in vivo digestability // Nutrit. Rep. intern. 1989. — Vol. 39 — № 4. — p. 721−726.
  416. Reeds P., Lobley E. Protein Synthesis are there ceal species differnces. Prooceedings of the Nutrition Society. 1980. 39. 43−52.
  417. Reid J. Relationship of body composition to energy intake and enepqetic efficiency. J. Dairy Sci. 1977, 54, p. 553−560.
  418. Reitqel R. Zum Enerqieaufwand fur den Eiweissansatz // Tag Ber. Akag. Landwirtsch. Wiss. DDR. Berlin, 1988 — № 170 — s. 61−66.
  419. Ribico M. An attempt to explain differences in nutrition volue of spring and autum harvested dried grass. Proceedings of the Nutrition Society. 1981, 40, 12A.
  420. Rompala R., Madsen F. Study of the protein vaniments of the Nature breeding maintenance requirement of the non pregnant cows. — J. Nutrit. — 1991. — Vol.20 — № 11. — p. 1−2.
  421. Searle F., Yribilis. D. Egnations for postnatal chemical compesition of the fat-free empty body of sheep and cattle, 1983, Cambridge 100, p. 693−699.
  422. Schomiq G. Silomais besitrt die Hochsiiweitbewerbs. // Crapt. DZG. Mitt. — 1977, s. 12−15.
  423. Shelby C., Clark R. The heritabiliry of some economic characteristics of beef cattle. J/ Animal Sci., 14, 1955.
  424. Steen R. The effect of levei and system on concentrate allocation to January-Febrnary calving cows on total lactation performance // Anim. Prod. 1980. — Vol.30. — № 1 — p. 39−51.
  425. Susmel P. Effect of genotype on the protein and energy reqirements of growing cattie nuciear and related techniques in animal production and health // Vienne, 1986. p.99−120.
  426. Thompson D., Beever D. The digestion by cattle of gross silage made with formic acid and formic acid kormaldehyde, 1981, Britisn Journal ofNutrinion 46, p. 193−207.
  427. Wright D. Fertilty the forgotten factor fiereford breed. J. 1975, 9, 46−48.
  428. Ziskal J. Systems for feeding large frame steer calves compared. Beef, 1990, 48−51.
Заполнить форму текущей работой

Пора сдавать?