Система автоматизированного контроля и управления хранением сельскохозяйственного сырья
Диссертация
Практическая ценность работы состоит в следующем: разработан и реализован на практике способ температурного контроля тепловых процессов в дисперсных насыпях растительного сырья в хранилищах силосного типасозданы прикладные программы численного расчета на ЭВМ и номограммы для определения основных параметров, влияющих на термобезопасность хранилищ растительного сырья (длительность хранения… Читать ещё >
Содержание
- ГЛАВА 1. АВТОМАТИЗИРОВАННЫЕ СИСТЕМЫ КОНТРОЛЯ И УПРАВЛЕНИЯ ТЕМПЕРАТУРОЙ В ХРАНИЛИЩАХ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ
- 1. 1. Технологический процесс хранения и переработки растительного сырья
- 1. 2. Процесс самонагревания растительного сырья при хранении
- 1. 3. Системы контроля и управления температурой в хранилищах растительного сырья
- 1. 3. 1. Основные элементы систем термоконтроля растительного сырья
- 1. 3. 2. Виды систем термоконтроля
- 1. 3. 3. Система дистанционного автоматического контроля температуры зерна (ДАКТ) с машиной МАРС
- 1. 3. 4. Зарубежные системы дистанционного контроля температуры зерна в элеваторах
- 1. 4. Статистика аварий на предприятиях по хранению и переработке растительного сырья
- 1. 5. Анализ известных способов обнаружения очагов самонагревания насыпи растительного сырья
- 1. 6. Выбор направлений исследования
- ГЛАВА 2. МАТЕМАТИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ ПРОЦЕССА САМОНАГРЕВАНИЯ НАСЫПИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ
- 2. 1. Пластовый очаг
- 2. 2. Гнездовой очаг
- 2. 3. Решение задачи в обобщенных переменных
- ГЛАВА 3. ХАРАКТЕРИСТИКИ ОБЪЕКТОВ ИССЛЕДОВАНИЯ
- 3. 1. Тегоюфизические свойства
- 3. 2. Определение плотности, скважистости и влажности
- 3. 3. Интенсивность тепловыделения
- ГЛАВА 4. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССОВ САМОНАГРЕВАНИЯ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ
- 4. 1. Методика проведения эксперимента
- 4. 2. Исследование процесса пластового самонагревания
- 4. 3. Исследование процесса гнездового самонагревания
- 4. 4. Обсуждение результатов. Проверка адекватности математических моделей экспериментальным данным
- ГЛАВА 5. ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ АВТОМАТИКИ И УПРАВЛЕНИЯ СИСТЕМЫ ТЕРМОКОНТРОЛЯ
- 5. 1. Расчет радиуса чувствительности термодагчика
- 5. 2. Система контроля температурного режима в хранилищах
- 5. 3. Расчет безопасных сроков хранения растительных материалов
- 5. АФункия управления системы термоконтроля
- 5. 5. Автоматика и управление термоконтроля электрооборудования
- 5. 6. Практическая ценность полученных результатов
Список литературы
- Артемович П. В Автоматизация производственных процессов на хлебоприемных и зарноперерабатывающих предприятиях. М.: Колос, 1973. -.
- Герасимов Г. С. Теоретические основы автоматического регулирования тепловых процессов. М: Высшая школа, 1967.-.
- Гордов А.Н. Методы измерения температуры в промышленности. М.: Металлургиздат, 1962.-.
- Каминский M. JI Монтаж приборов контроля и аппаратуры автоматического регулирования и управления. М.: Высшая школа, 1970.-.
- Бритиков А. К вопросу обнаружения очагов самовозгорания компонентов комбикормов при хранении // Труды ВНИИКП. -1979. -Вып. 15. -С. 54−66.
- Сергунов B.C. Дистанционный контроль температуры зерна в элеваторах. -М.: Колос, 1977.-176с.
- Васильев Я.Я., Семенов Л. И. Взрывобезопасность на предприятиях по хранению и переработке зерна. -М.: Колос, 1983. -224 с.
- Трисвятский Л.А., Лесик Б. В., Курдина В. П. Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов. -М.: Колос, 1983. -383 с.
- Хранение комбикормов и их компонентов / Л. И. Карецкас, Н. Я. Феста, Т. И. Фетисова и др.-М.: Колос, 1982.-232с.
- Лыков А.В. Теория теплопроводности. -М.: Высшая школа, 1967. -599 с.
- Чудновский А.Ф. Теплообмен в дисперсных средах. -М.: Гостех-теоретиздат, 1954. -444 с.
- Куртенер А.В., Чудновский А. Ф. Об одном частном решении обобщенного уравнения теплопроводности // Журнал экспериментальной и теоретической физики. -1938. -Т. 8. -Вып. 7. С.883−884.
- Годжелло М.Г. Взрывы промышленных пылей и их предупреждение. -М.: Минкомхозиздат, 1952. -441 с.
- Франк-Каменецкий Д. А. Распределение температур в реакционном сосуде и стационарная теория взрыва//Журнал технической физики. -1939. -Т. 13. -Вып. 6. -С. 738−755.
- К нестационарной теории теплового взрыва / Барзыкин В. В., Гонтковская В. Т., Мержанов А. Г., Худяев С. К. -ПМТФ, 1964. -№ 3. -С. 118−125.
- Мержанов А.Г., Дубовицкий Ф. И. Современное состояние теории теплового взрыва //Успехи химии, 1966. -Т. 35. -Вып. 4. -С. 656−683.
- Tomas Р.Н. Effect of reactant consumtion on the induction period and critical condition for a thermal explosion//Proceed. Roy. Soc. -1961. -V. 262. -P. 199−206.
- Годжелло М.Г. Взрывы промышленных пылей и их предупреждение. -М.: Минкомхозиздат, 1952. -441 с.
- Таубкин С.И., Таубкин И. С. Пожаро- и взрывоопасность пылевидных материалов и технологических процессов их переработки. -М.: Химия, 1976.
- Кольцов К.С., Попов Б. Г. Самовозгорание твердых веществ и материалов и его профилактика. -М: Химия, 1978. -159 с.
- Киселев Я.С. Тепловое самовозгорание дисперсных углеродных материалов с неоднородной поверхностью // Физика горения и взрыва. -1973. -№ 1. -С. 124−127.
- Кикоин А.К., Кикоин И. К. Молекулярная физика. -М.: Наука, 1976. -480 с.
- КефелиВ.И. Рост растений. -М.: Колос, 1984. -175 с.
- Carlgle R.E., Norman A.G. Microbial thermogenesis in the decomposition of plant materials //J. Bacterid. -1941. -41. -P. 699−724.
- Carter E.P. The role of fungi in the heating of moist wheat. // U. S. Dep. Agr. Cire. -1950. -838.-26 p.
- Christensen C.M., Borden D.R. The mold flora of stored wheat and corn dud its relation to heating of moist grain // Cereal, Chem. -1948. -25. -P. 42−51.
- Hummel B.C.W., CuendetL.S., Christensen C.M., Ceddes W.F. Grain storage studies. XII.
- Comperative changes in respirations, viability and chemical composition of mold-free and mold- contaminated wheat upon storage// Cereal. Chem. -1954. -31. -P. 143−150.
- Milner M.W., Geddes W.P. Grain sterage studies. IV. Biological and chemicale factors involved in the spontaneus heating of soybeans. // Cereal Chem. -1946. -23(5). -P. 449−470.
- RamstadP.E., Geddes W.E. The respiration and storage behavior of soybeans // Minn. Agr. Exp. St. Thech. Bull. -1943. -156. -54p.
- Oxley T.A. Movement of heat and water in stored grain // Trans. Amer. Ass. Cereal Chem. -1948.-6.-P. 84−99.
- Бритиков A.M. Пути защиты комбикормового сырья от самосогревания // Мукомольно- элеваторная и комбикормовая промышленность. -1985. -№ 11. -С. 25.
- Хранение зерна и зерновых продуктов. / Пер. с англ. / Предисл. JI.A. Трисвятского. -М.: Колос, 1978.-472с.
- Лебедев С.И. Физиология растений. -М.: Колос, 1982. -463 с.
- Howe R.W. A study of the heating of stored grain caused by insects // Ann. Appl. Biol. -1962. -50.-P. 157−158.
- Agrawal N.S., Christensen C.M., Hodson A.C. Grain storage fungi associated with the granary weevil // J. Scon. Entomol. -1957. -50.(5). -p. 659−663.
- Walker I.K. The role of water in spontaneous combustion of solide // Fire Res. Abstr. Rev. -1967.-9.-P. 5−22.
- Лыков A.B. Теория сушки. -M.: Энергия, 1968. -472 с.
- Лыков А.В. Явление переноса в капиллярно-пористых телах. -М.: Гостехтеорстиздат, 1954.-296с.
- Лыков А.В. Тепломассообмен. -М.: Энергия, 1978. -477 с.
- Дерягин Б.В., Колясов Ф. Е., Мельникова М. К. Основные закономерности движения воды в почве при различном увлажнении // Сб. трудов по агроном, физике / Агрофиз. ин-т/М.- Л., 1953.-Вып. 6.-С. 170−181.
- Дерягин Б.В., Сидоренко Г. А. Термоосмос при обычных температурах и его аналогия с термомеханическим эффектом в гелии П //Докл. АН СССР, 1941. -Т. 32, № 7. С. 622−625.
- Дерягин Б., Сидоренко Г., Зубашенко Е., Киселева Е. Кинетические явления в граничных пленках жидкостей. Капиллярный осмос // Коллоидный журнал, 1947. -Т. 9. -Вып. 5. -С. 335−347
- Чудновский А.Ф. Физические исследования теплового режима почв // Журнал технической физики. -1948. -Т. ХУШ. -Вып. 7. -С. 895−908.
- Krischer О. Die Wessenschaftlichen Grundlagen der Trocknungstechnik. -Berlin u. a.: Springer -Verlag, 1956.
- Александров В.А. Исследование характеристик плотности травяной муки в процессе хранения //Труды Ленингр. сельскохоз. ин-та. -1978, -341. -С. 93−95.
- Богомолов В.З. Теплопередача в дисперсном теле (Теплопроводность почвы // Сб. работ по агроном, физике / Агрофизич. ин-т / М.- Л., -1941. -Вып. 3. -С. 4−27.
- Власов О.Е. Теплотехнический расчет ограждающих конструкций. М.- Л.: Госстройиздат, 1933. -46 с.
- ФранчукАУ. Таблицы теплотехнических показателей, строительных материалов. -М.: Стройиздат, 1949. -120 с.
- Тихонов А.Н., Самарский А. А. Уравнение математической физики. -М: Наука, 1977. -735 с.
- Воскресенский К.Д. Об одной нелинейной задаче теории теплопроводности // Докл. АН СССР. -1952. -Т. 87. -№ 4. -С. 575−576.
- Кирпичев М.В., Михеев М. А. Моделирование тепловых устройств. -М.- Л.: Изд-во АН СССР, 1936.-320с.
- Vries D.A., de. A nonstatinary method for determinining thermal conductivity of soil in situ // Soil. Sci -1952. -Vol. 73. -N2. -P. 83−89.
- Vries D.A., de. Thermal conductivity of soil //Nature. -1956. -Vol. 178. -N4541. -P. 1074.
- Каммерер И.С. Термоизоляция в промышленности и строительстве / Пер. с нем. -М.: Стройиздат, 1965. -378 с.
- Строительные материалы / Б. Г. Скрамтаев, Н. А. Нопов, Н. А. Герливанов, Г. Г. Мудров. М.: Госстойиздат, 1953. -643 с.
- Колесников А.Г. К изменению математической формулировки задачи о промерзании грунта//Докл. АН СССР, 1952. -Т. XXXII. -№ 6. -С. 889−891.
- Чудновский А.Ф. Теплофизические характеристики дисперсных материалов. -М.: Физматиздат, 1962. -456 е.- -Д.: Энергия, 1971. -144 с.
- Новый способ расчета теплового режима зерновой насыпи при пластовом самосогревании / B.C. Уколов, B.C. Сергунов. -М.: Информ. листок / ЦНИИТЭИ Минзага СССР, 1972.-Вып. 72.-29с.
- Сергунов B.C. Дистанционный контроль температуры зерна в элеваторах и складах. -М.:ЦНИИГЭИ Минзага СССР, 1971. -78с.
- Казаков Е.Д., КретовичВ.Л. Биохимия зерна и продуктов его переработки. -М.: Колос, 1980.-319с.
- Трисвятский Л.А. Хранение зерна. -М.: Агропромиздат, 1986. -351 с.
- Уколов В., Изотова А. Влияние влажности и температуры зерна на интенсивность тепловых выделений зерновой массы // Мукомольно-элеваторная и комбикормовая промышленность. -1974. -№ 7. -С. 32.
- Pedersen Н., Norgsard-Pedersen Р.Е., Clahn Р.Е. Storage of grain in experimental silos: functional principle and reproducibility of results in simultaneous experiments and in experiments separated in time // J. Sei Food. Agr. -1971. -22. -P. 451−457.
- Oxley T.A. A simple gasometric apparatus for estimation of carbon dioxide // Chem. Jnd. -1944. P. 24−25.
- Кириллова B.B., Ретюнский H.M. Об интенсивности газообмена и критической влажности комбикормов. //Труды ВНИИКП. -1980. -Т. 17. -С. 29−34.
- Мамедов Ф.А., Дегтярев А. Г., Киселев Г. С. Совершенствование работы эл. оборудования хранилищ растительного сырья (РС) с целью предотвращения пожаров и взрывов// Сб. трудов РГАЗУ 2001 г.
- Разработка способа температурного контроля в хранилищах силосного типа: Отчет / ВСХИЗО (промежут.) — Рук. А. Г. Дегтярев. -Тема № 20.5, №ГР 1 910 041 054, Инв. № 02.9.50 001 636. -М., 1994. -22 с.
- Исследование взрывобезопасности предприятий по хранению и переработке зерна: Отчет / ЦНИИпромзернопроект. -№ГТ 79 059 916. -М, 1978. -140 с.
- Bure J. Nebezpeci explozi, charakteristiky a rizike explozivity obilnehoprachu. // Prum potravin. -1983. -34, -N5. -S. 275−277.
- American Federation of Government Employees, Wachington D.C. Grain Elevators, Are they Death Traps for AFGE Members, The Government Standard February 1978.
- Les explosions de silos. Les incendies de stocks //Rev. gen. secur. -1984. -N32. -P. 31−34.
- An overvin grain dust explosions Bowen John E. // Fire Eng., -1983. -136. -N5. -P. 22−27.
- WolfH. Staubexplosionan in der Land- und Nahrungsguter-wirtschaft und prinzipielle Moglichkeiten ihrer Yermeiden//Agrartechnik. -1983. -33. -N6.-P. 241−244.
- Prodhomme J.M. Moret F. La Prevention des explosions sur les materiels de manutention // Suer. FR. -1987. -28. -Nlll. -P. 29−34.
- Вогман Л.П., Горшков В. И., Дегтярев А. Г. Пожарная безопасность элеваторов. -М.: Стройиздат, 1993.-289 с.
- Карчев Е.Ф. Природные опасности в шахтах, способы их контроля и предотвращении. -М.: Недра, 1981.-471 с.
- Щербаков Н.Д., Фиалков Б. С., Пак С.И. Прогнозирование самовозгорания сельскохозяйственной продукции. Сб. тр. М.: ВНИИПО, — 1987. С. 76−78.
- Бородкин А.Н., Макаров В. М., Молчадский И. С., Вогман Л. П. Раннее обнаружениеочагов тления при хранении растительно-горючих материалов // Матер. YIII Всес. конф. М.: ВНИИПО, 1986. -С. 166−169.
- Абрамов В.Г., Гонтковская В. Т., Мержанов А. Г. К теории теплового воспламенения. Сообщение 1. Закономерности перехода от самовоспламенения к зажиганию // Изв. АН СССР. Сер. химическая. -1966. -№ 3. -С. 429−437.
- Абрамов В.Г., Гонтковская В. Т., Мержанов А. Г. К теории теплового воспламенения. Сообщение 2. Влияние внешнего теплообмена на характе-ристики воспламенения // Изв.
- АН СССР. Сер. химическая. -1966. -№ 5. -С. 823−827.
- Временная инструкция по определению температурных показателей пожарной опасности твердых веществ и материалов №(05−70) М.: ВНИИПО, 1969. -12с.
- Монахов В.Т. Методы исследования пожарной опасности веществ. -М.: Химия, 1972. -414с.
- Гинзбург А.С., Громов М. А. Теплофизические свойства зерна, муки и крупы. -М.- Колос, 1984.-304с.
- Davies O.L. Statistical methods in research and production, with special reference to the chemical industry, Third edition revised, Imperial Chemical Industries, Limitted, Oliver and Boyd, London, 1957,396р.
- Oberhettiger F., Tabellen zur Fourier-Transformation. -Berlin-Gottingen-Heidelberg: Springer- Verlag, 1957.-213 s.
- Романовский П.И. Ряды Фурье. Теория поля. Аналитические и специальные функции. Преобразование Лапласа. -М.: Наука, 1973. -336 с.
- Двайт Г. Б. Таблицы интегралов и другие математические формулы. -М.: Наука, 1973. -228с.
- Dwight Н.В. Tables of Integrals and other mathematical Data. -New-York: The Macmillan Company, 1961.
- Лис В.И., Цурко B.A. Решение нестационарных одномерных задач теплопроводности. Математическое обеспечение ЕС ЭВМ / Ин-т математики АН БССР. -Минск, 1981. -Вып. 28.- 104с.
- Самарский А.А. Теория разностных схем. -М.: Наука. 1983. -616с.
- Бритиков А.М., Петров В. Р., Квасов И. С. Экспериментальная установка для определения ТФХ компонентов комбикормов // Труды ВНИИКП. -1980. -Вып. 16. -С. 39−42.
- Вогман Л. П. Дегтярев А.Г., Плюшкевич Ю. В. Расчет пожароопасного темпа ростатемпературы в насыпи растительного сырья // Пожаровзрывобезопасность. -М.: ВНИИПО, 1995. -№ 3.-С. 51−53.
- Гухман А. А. Введение в теорию подобия. -М.: Высшая школа, 1973. -295 с.
- Дегтярев А.Г., Киселев Г. С. Математическая модель процесса самонагревания насыпи растительного сырья // Сб. Трудов РГАЗУ.- 2001 .-С .
- Вогман Л. П. Дегтярев А.Г., Шульга А. Н. Температурные поля в насыпи травяной муки // Пожарная безопасность промышленных объектов. С.научн. трудов. -М.: ВНИИПО, 1991.-С. 69- 74.
- Vogman L.P., Degtyarev A.G. Fire Hazard of Vegetable Raw Materials // Fire Science and Technologgy Vol. 15 N1 and N2 (47 -51) 1995.
- Kasarian E.A., Holl C.W. Thermal Properties of Grain// Trans. ASAE. -1965. -Vol 8. -Nl. -P.33−37,48.
- Кабанов В.Ф., Чижиков А. Г. Определение коэффициента теплопроводности семян пшеницы//Вестник с.-х. науки. -1976. -№ 8. -С. 121−123.
- Рафалович Д.М. Определение тепловых констант методом регулярного режима // Труды ОТИ.-1958.-Т. 9.-С. 25−32.
- Milner M.W., Geddes W.F. Grain storage studies. II. // Gereal Chem. -1945. -22. -P. 484 501.
- Технологические свойства промороженного зерна / Г. А. Егоров, Н. Н. Зотова, Г. А. Джерогян и др. -М.: Мукомольно-крупяная промышленность: Обзорн. инф. ЦНИИТЭИ Минзага СССР. -1974. -65 с.
- Дульнев Т.Н., Заричняк Ю. П. Теплопроводность. -JL: Энергия, 1974. -267 с. Ю9. Баратов А., Жолобов В., Вогман JL, Хворых Г. Тушение пожаров в силосах и бункерах // Пожарное дело. -1985. -№ 11. -С. 23−24.
- Вогман Л.П., Комов В. Ф., Дегтярев А. Г. Определение шага расстановки тепловых датчиков в массе комбикормов при хранении в силосах и бункерах. // Пожарная профилактика технологических процессов в промышленности / Труды ВНИИПО, 1987. -С. 71−80.
- Ш. Дегтярев А. Г., Мамедов Ф. А., Киселев Г. С. Совершенствование электроизмерительной системы температурного контроля самонагревающегосярастительного сырья// Конф. ВНИИПО 2001 г.
- Дегтярев А.Г., Киселев Г. С. Совершенствование системы термоконтроля растительного сырья в хранилищах // Механизация и электрификация с-х. -2003.- № 1.
- Korolchenko A.Ya., Vogman L.P., Degtyarev A.G., Plyushkevich Yn. V, Burning og vegetableraw material and fire safety of elevators // Fire science and technology, Vol. 16 N1 and N2. -1996. -P. 29−34.
- Киселев Г. С. Автоматическая система температурного контроля в хранилищах растительного сырья//Пожаровзрывобезопасность- Пожнаука.-2002.- С.
- БагпкинаЛ.В, Буренин П. Д., Краюшкин Б. А., Румянцев Г. М. Бестарное хранение муки, отрубей и комбикормов. -М.: Колос, 1974. -223 с.
- Toth L.F. Lagerungen in der Ebene auf der Kugel und im Raum. -Berlin-Gottingen-Heidelberg: Springer- Verlag, 1953.
- Blaschke W. Kreis und Kugel. -Berlin, 1956. -167 s.
- Дегтярев А.Г., Вогман Л. П., Киселев Г. С. Тушение горящей дисперсной насыпи растительного сырья газообразными агентами// Конф. ВНИИПО 2001 г.
- Вогман Л.П., Дегтярев А. Г., Комов В. Ф., Киселев Г. С. Тушение водой горящей дисперсной насыпи растительного сырья// Конф. ВНИИПО 2001 г.
- Вогман Л. П, Дегтярев А. Г., Киселев Г. С., Шелковин Ю. Д. Физические основы процесса тушения растительного сырья// Пожаровзрывобезопасность- Пожнаука.-2002.-С 55−61