Помощь в учёбе, очень быстро...
Работаем вместе до победы

Повышение эффективности производства и качества продукции крупногг рогатого скота и свиней кормовыми добавками

ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Поиск альтернативных путей интенсификации животноводства с использованием экологических принципов влияния на рост и развитие животных, для максимального получения выхода чистой продукции, привело к созданию и использованию в животноводстве пробиотических препаратов, действующих с учетом экосистемы кишечной микрофлоры, строения желудочно-кишечного тракта, особенностей кормления и физиологии… Читать ещё >

Содержание

  • Глава II. 2
  • Глава III.
    • 3. 1.
  • Обзор литературы
  • Бактерии — пробионты, их роль в животноводстве
  • Применение прополиса в животноводстве и ветеринарии 32 Собственные исследования
  • Материал и методы исследований
  • Основные структуры рационов животных
  • Результаты собственных исследований
  • Повышение продуктивности на основе активизации био- 59 логических показателей в организме телят при внесении в состав рациона пробиотика Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополиса и их композиционных форм
  • Динамика изменения показателей живой массы и средне- 59 суточных приростов телят
  • Динамика абсолютного прироста живой массы и относи- 64 тельной скорости роста телят
  • Динамика гематологических показателей, естественной 68 резистентности и фагоцитоза в организме телят Восстановление естественного микробиоценоза кишечни- 84 ка телят

Повышение продуктивности на основе активизации био- 90 логических показателей в организме бычков на откорме при внесении в состав рациона пробиотика Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополиса и их композиционных форм Показатели контрольного убоя бычков на откорме при ис- 90 пользовании пробиотика Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополиса и их композиционных форм

Морфологический состав туш бычков на откорме при ис- 94 пользовании пробиотика Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополиса и их композиционных форм

Сортовой состав туш бычков на откорме при использова- 99 нии пробиотика Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополиса и их композиционных форм

Показатели качества мяса бычков на откорме при исполь- 107 зовании пробиотика Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополиса и их композиционных форм

Динамика изменения гематологических показателей, со- 111 стояния естественной резистентности и фагоцитоза в организме бычков на откорме

3.2.6 Показатели минерального обмена (кальция, натрия, калия, 127 неорганического фосфора, меди, цинка, кобальта, марганца) при использовании пробиотика Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополиса и их композиционных форм

3.2.7 Содержание тяжелых металлов в кормах и влияние кор- 146 мовых добавок на степень накопления и выведения их из организма животных (лимфатические узлы, печень, почки, мышцы, моча, фекалии бычков на откорме, молоко первотелок)

3.2.8 Восстановление естественного микробиоценоза кишеч- 158 ника бычков на откорме

3.3 Повышение продуктивности на основе активизации биологических показателей в организме первотелок при внесении в состав рациона пробиотика Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополиса и их композиционных форм

3.3.1 Промеры тела первотелок при использовании пробиотика 163 Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополиса и их композиционных форм

3.3.2 Молочная продуктивность первотелок при использовании 166 пробиотика Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополиса и их композиционных форм

3.3.3 Динамика изменения содержания витаминов в молоке пер- 175 вотелок по месяцам лактации при использовании пробиотика Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополиса и их композиционных форм

3.3.3.1 Динамика изменения содержания в молоке водораствори- 175 мых витаминов

3.3.3.2 Динамика изменения содержания в молоке жирораствори- 184 мых витаминов

3.3.4 Биохимические показатели в организме первотелок при 189 использовании пробиотика Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополиса и их композиционных форм

3.3.4.1 Динамика показателей общей биохимической активности 189 организма животных (альбумины, креатинин, общий билирубин, общий холестерин, триглицериды, глюкоза)

3.3.4.2 Динамика изменения активности ферментов обуславлива- 202 ющих продуктивность организма животных (амилаза, АлАт, АсАт, ЛДГ)

3.3.4.3 Динамика изменения гематологических показателей, со

3.3.5 3.4.

Глава IV. 4.

Глава 5. стояния естественной резистентности и фагоцитоза в организме первотелок

Восстановление естественного микробиоценоза кишечника первотелок

Повышение продуктивности на основе активизации биологических показателей в организме поросят при внесении в состав рациона пробиотика Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополиса и их композиционных форм Динамика живой масса поросят периода выращивания Динамика живой массы подсвинков в первую половину откорма

Показатели промеров свиней при использовании пробиотика Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополиса и их композиционных форм

Динамика изменения гематологических показателей и состояния естественной резистентности поросят Восстановление естественного микробиоценоза кишечника поросят

Обсуждение результатов исследований Экономическое обоснование внесения в состав ОР животных пробиотика Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополиса и их композиционных форм

Выводы и практические предложения Библиографический

список ПРИЛОЖЕНИЯ

Повышение эффективности производства и качества продукции крупногг рогатого скота и свиней кормовыми добавками (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Развитие всех отраслей животноводства на современном этапе направлено на получение целевого продукта (мяса, молока, яиц и др.) путем увеличения физиологических нагрузок на организм животных с использованием стимуляторов роста, гормонов, витаминов, антибиотиков с целью получения наибольшего выхода продукции в ущерб основным физиологическим функциям организма. В настоящее время перспективным становится целенаправленное повышение продуктивных свойств и качества продукции крупного рогатого скота и свиней с использованием дешевых, безвредных и пригодных для массового применения кормовых средств, повышающих общую и иммунологическую резистентность организма, увеличивающих продуктивность, снижающих затраты корма и улучшающих качество получаемой продукции.

Потенциал молочной и мясной продуктивности основных молочных и комбинированных пород довольно высок. В условиях интенсивного выращивания и откорма, скот большинства разводимых пород молочного и комбинированного направлений продуктивности при обогащении рационов кормовыми добавками проявляет высокую скорость роста, а при убое дает тяжеловесные туши с хорошим качеством мяса. В Башкортостане, такими достоинствами обладает, прежде всего, черно-пестрая порода скота, которая является одной из плановых наиболее распространенных в России.

Поиск альтернативных путей интенсификации животноводства с использованием экологических принципов влияния на рост и развитие животных, для максимального получения выхода чистой продукции, привело к созданию и использованию в животноводстве пробиотических препаратов, действующих с учетом экосистемы кишечной микрофлоры, строения желудочно-кишечного тракта, особенностей кормления и физиологии пищеварения животных. Данное обстоятельство становится особенно актуальным в процессе выращивания и откорма скота черно-пестрой породы, который способен высокой конверсии питательных веществ корма в белки организма животного и молоко. В этой связи в последние годы на российском рынке появился препарат СГОЛ-1−40 (сыворотка гидролизованная, обогащенная лактатами), вырабатываемый микробиотехнологическим путем на основе отходов молочной промышленности — сыворотки, обогащенной лактатами и биологически ценными веществами, продуцируемыми молочнокислыми бактериями. Препарат содержит гидролизованный белок молочной сыворотки, олигопептиды и свободные аминокислоты, глюкозу, галактозу, лактаты, нуклеиновые кислоты, витамины С, Е, Bt, В2, В6, РР, ß—каротин, эр-гостерин, фолиевую кислоту, ферменты, микрои макроэлементы, полисахариды и другие биологически активные вещества, а также живую культуру лактобактерий. СГОЛ не содержит дрожжей, является пребиотиком, адапто-геном и иммуномодулятором, усиливает репродуктивные функции, является эффектором пищеварения, то есть более полно и быстро помогает усвоению основного корма, что особенно важно в питании телят, бычков на откорме, первотелок, поросят и подсвинков, снижает расход кормов (P.M. Линд с со-авт., 1997, 2001; P.P. Хазиев, 2000; Е. И. Дубская, 2001; О. М. Мардышева, 2003; О. В. Чупуштанов с соавт., 2006, 2008, 2010).

Огромную роль в ряду пробиотических препаратов занимают бактерии рода Bacillus. В последние годы внимание исследователей привлекает пробиотик Биокорм Пионер, который представляет собой комбинацию лиофилизированных культур двух штаммов Bacillus subtilis. Живые культуры спорообразующих аэробных бактерий из рода Bacillus обладают высокой биохимической и антагонистической активностью ко многим патогенным и условно патогенным микроорганизмам (А.Н.Панин с соавт., 2010). Это обстоятельство особенно важно в молочный период выращивания молодняка крупного рогатого скота и свиней, а также в критические периоды жизни животных, так как только при преобладании нормофлоры в желудочно-кишечном тракте осуществляется их полноценный рост и развитие (А.Н.Панин с соавт., 2009, 2010; М. А. Сидоров с соавт, 2001; М. Я. Тремасов, 2004; Н. И. Малик, с соавт., 2010; Р. Т. Маннапова с соавт., 2009, 2011;

А.В.Андреева с соавт., 2009, 2010).

С другой стороны в последние годы имеется четкая тенденция к созданию и использованию препаратов, изготовленных из природного сырья, многие из которых обладают разносторонней биологической активностью, способностью стимулировать не только процессы роста и накопления живой массы, но и иммунитет и в то же время безвредны для организма. К таким средствам относится продукт пчеловодства прополис, который содержит в своем составе большое количество биологически активных компонентов (В. П. Кивалкина, 1991; Т. В. Вахонина, 2000; А. К. Рачков, 1995; В. Г. Макарова, Д. Г. Узбекова, 2007; А. Ф. Синяков, 2009; Омаров Ш. М., 2009; Р. Т. Манна-пова, 2008, 2010; З. Ш. Магомедова с оавт., 2011).

В связи с выше изложенным нами определены пути повышения продуктивности и качества продукции крупного рогатого скота черно-пестрой породы, свиней крупной белой породы кормовыми добавками в составе основного рациона.

Целью исследований явилось — сравнительная оценка роста, развития, молочной, мясной продуктивности, интерьерных хозяйственно-биологических показателей, выхода основных питательных веществ при конверсии протеина и энергии корма в пищевой белок туши крупного рогатого скота и свиней, содержания витаминов в молоке, на фоне активизации биологических реакций организма, при использовании пробиотика Биокорм Пионер, сыворотки гидролизованной обогащенной лактатом (СГОЛШ-40) и их композиционных форм с прополисом в составе основного рациона (ОР).

В задачи исследований входило:

1. Изучить продуктивные показатели телят молочного периода при использовании в составе основного рациона пробиотика Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополиса и их композиционных форм.

2.Установить влияние пробиотика Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополиса и их композиционных форм на гематологические показатели, состояние естественной резистентности, фагоцитоза и микробную экологию кишечника в организме телят молочного периода выращивания, бычков на откорме, коров — первотелок, поросят периода выращивания и подсвинков в первую половину откорма.

3. Обосновать причины и характер изменения показателей минерального обмена в организме бычков под влиянием кормовых добавок с учетом динамики изменения содержания в крови кальция, натрия, калия, фосфора, меди, цинка, кобальта и марганца.

4.Установить динамику направления развития биохимических реакций в организме первотелок на фоне внесение в состав ОР пробиотика Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополиса и их композиционных форм с определением в крови уровня альбуминов, креатинина, общего билирубина и холестерина, триглицеридов, глюкозы, выявлением баланса ферментов углеводного, белкового, липидного обменов.

5. Провести сравнительный анализ влияния кормовых добавок на показатели контрольного убоя и биохимические показатели качества мяса бычков на откорме.

6. Установить влияние пробиотика Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополиса и их композиционных форм на морфологический и сортовой состав туш бычков на откорме.

7.Установить влияние пробиотика Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополиса и их композиционных форм на изменение показателей промеров тела первотелок и подсвинков в возрастном аспекте.

8. Провести сравнительные исследования влияния пробиотика Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополиса и их композиционных форм на молочную продуктивность первотелок.

9. Обосновать влияние кормовых добавок на изменение содержания водорастворимых (С, Вь В2, В6, В12) и жирорастворимых (А, Д, Е) витаминов в молоке первотелок.

10. Определить содержание солей тяжелых металлов в кормах, органах и тканях бычков на откорме, молоке первотелок и установить влияние исследованных кормовых добавок в составе ОР на степень выведения из организма Хп, Си, РЬ, Сё.

11. Выявить влияние пробиотика Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополиса и их композиционных форм на показатели продуктивности свиней, с учетом динамики изменения живой массы поросят периода выращивания и подсвинков в первую половину откорма, абсолютного и среднесуточного прироста по возрастным периодам.

12.Установить экономическую эффективность внесения в состав основного рациона животных кормовых добавок.

Научная новизна. Впервые дана комплексная системная оценка влияния на продуктивные и биологические показатели телят молочного периода выращивания, бычков на откорме, первотелок, поросят молочного периода и подсвинков пробиотика Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополиса и их композиционных форм. Доказана целесообразность применения их в составе основного рациона для повышения приростов живой массы, среднесуточных приростов, абсолютного прироста живой массы и относительной скорости роста телят молочного периода выращивании. В опытах на откормочных бычках установлено увеличение показателей контрольного убояулучшение морфологического и сортового состава туши и биохимических показателей качества мяса. У коров — первотелок установлено увеличение промеров тела, повышение живой массы, молочной продуктивности и содержания в молоке жира, белка, во дои жирорастворимых витаминов. В опытах на поросятах и подсвинках, в динамике по периодам роста, в сравнительном аспекте, установлено увеличение живой массы, среднесуточных приростов, промеров тела.

В динамике проведены исследования влияния кормовых добавок на состояние гемо-эритро-и лейкопоэза, естественной резистентности, фагоцитоза. Разработана схема восстановления микробной экологии кишечника и профилактики дисбактериозов. Определены основные направления развития биохимических реакций в организме животных под влиянием пробиоти-ка Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополиса и их композиционных форм. Установлено влияние их на повышение в крови бычков откормочной группы кальция, натрия, калия, фосфора, меди, цинка, кобальта, марганцавосстановление в организме первотелок баланса альбуминов, креатинина, общего билирубина и холестерина, триглицеридов, глюкозы и ферментов белкового, углеводного и липидного обменав молоке — уровня водои жирорастворимых витаминов. Выявлена степень выведения солей тяжелых металлов из организма бычков на откорме, первотелок на фоне внесения в состав ОР пробиотика Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополиса и их композиционных форм.

Разработана научно-обоснованная концепция эффективности включения в состав основного рациона животных пробиотика Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополиса и их композиционных форм.

Практическая значимость работы. Данные о положительном влиянии пробиотика Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополиса и особенно их композиционных форм на гематологические, иммунологические, биохимические, микробиологические реакции в организме крупного рогатого скота и свиней, способствующие повышению продуктивности, улучшению биохимических и морфологических показателей качества мяса, молока позволяют рекомендовать их как экологически и экономически целесообразные.

Теоретически и практически обоснованы высокие ростостимулирую-щие, обеспечивающие накопление живой массы, иммуностимулирующие, иммунокоррегирующие и общеукрепляющие свойства комплексного применения пробиотика Биокорм Пионер и СГОЛ-Ш-40 с прополисом в составе основного рациона для создания прочного иммунного, биохимического и микробиологического баланса в организме животных, повышения продуктивности и получения высококачественной животноводческой продукции.

Результаты экспериментальных исследований, имеющие номер государственной регистрации 288 068 085 и 81 205 134 104, являющиеся составтия биохимических реакций в организме животных под влиянием пробиоти-ка Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополиса и их композиционных форм. Установлено влияние их на повышение в крови бычков откормочной группы кальция, натрия, калия, фосфора, меди, цинка, кобальта, марганцавосстановление в организме первотелок баланса альбуминов, креатинина, общего билирубина и холестерина, триглицеридов, глюкозы и ферментов белкового, углеводного и липидного обменав молоке — уровня водои жирорастворимых витаминов. Выявлена степень выведения солей тяжелых металлов из организма бычков на откорме, первотелок на фоне внесения в состав ОР пробиотика Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополиса и их композиционных форм.

Разработана научно-обоснованная концепция эффективности включения в состав основного рациона животных пробиотика Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополиса и их композиционных форм.

Практическая значимость работы. Данные о положительном влиянии пробиотика Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополиса и особенно их композиционных форм на гематологические, иммунологические, биохимические, микробиологические реакции в организме крупного рогатого скота и свиней, способствующие повышению продуктивности, улучшению биохимических и морфологических показателей качества мяса, молока позволяют рекомендовать их как экологически и экономически целесообразные.

Теоретически и практически обоснованы высокие ростостимулирую-щие, обеспечивающие накопление живой массы, иммуностимулирующие, иммунокоррегирующие и общеукрепляющие свойства комплексного применения пробиотика Биокорм Пионер и СГОЛ-Ш-40 с прополисом в составе основного рациона для создания прочного иммунного, биохимического и микробиологического баланса в организме животных, повышения продуктивности и получения высококачественной животноводческой продукции.

Результаты экспериментальных исследований, имеющие номер государственной регистрации 288 068 085 и 81 205 134 104, являющиеся составной частью научных исследований, выполняемых по ГНТП Академии наук республики Башкортостан «Стабилизация и развитие агропромышленного комплекса РБ», «Развитие научной и инновационной деятельности в агропромышленном производстве РБ», а также хоздоговорных работ РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева, Башкирского ГАУ, использованы при разработке и составлении 4-х рекомендаций, предложенных к внедрению в животноводство, утвержденных МСХ РБ и РФ, написании 4-х монографий.

Реализация результатов исследований. Результаты исследований внедрены на животноводческих фермах и в комплексах разного типа Республики Башкортостан. По результатам исследований разработаны и выпущены 4 рекомендации производству, утвержденные отделом ветеринарии МСХ РБ и МСХ РФ: «Пробиотик Биокорм Пионер, молочная сыворотка, прополис и их композиционные формы для повышения продуктивных показателей телят и бычков на откорме» (М.- 2009.-16с.) — «Молочная сыворотка в комплексе с пробиотиком и прополисом для повышения молочной продуктивности первотелок» (М, — 2009, — 14с.) — «Кормовые добавки в комплексе с СГОЛ-Ш-40 для повышения продуктивности крупного рогатого скота» (М.-2011.-17 С.) — «Кормовые добавки в комплексе с СГОЛ-Ш-40 для повышения продуктивности свиней (М.-2011.-16 С.). Материалы диссертации освещены в 4-х монографиях: 1. Молочная сыворотка в комплексе с пробиотиком и прополисом для повышения продуктивности крупного рогатого скота (М.-2009.-190с) — 2. Комплексная коррекция иммунитета, биохимического статуса и минерального обмена у свиней (М.-2011. 244 е.) — 3. Бактерии — пробионты и прополис — потенциальный резерв для активизации биологических и повышения продуктивных показателей животных (М.- 2011.238 с) — 4. Пути повышения продуктивности и качества продукции крупного рогатого скота и свиней кормовыми добавками (М.- 2011. 323с).

Апробация работы. Основные положения диссертации доложены и апробированы в материалах на научно-практических конференциях Башкирского государственного аграрного университета (Уфа, 2004;2011 г. г.), на научнопроизводственных конференциях «Ветеринарная медицина домашних животных (Казань, 2007, 2008, 2010), «Современные проблемы интенсификации производства в реализации национального проекта «Развитие АПК» (Москва, 2007), «Инновационные технологии обеспечения безопасности питания и окружающей среды» (Оренбург, 2007), Международной конференции по пчеловодству и апитерапии (Красноярск, 2009), Международной конференции «Экология, природные ресурсы. Рациональное природопользование. Охрана окружающей среды» (Москва, 2009), на Всероссийском симпозиуме с международным участием «Современные проблемы физиологии, экологии и биотехнологии микроорганизмов» (Москва, 2009), на научно — практической конференции «Безопасность жизнедеятельности. Проблемы и пути их решения в АПК» (Уфа, 2010), Международной конференции «ПчеловодствоXXI век. Пчеловодство, апитерапия и качество жизни» (Москва, 2010), Международной научнопрактической конференции «Кадровое и научное обеспечение инновационного развития отрасли животноводства (Казань, 2010), Всероссийской научной конференции «Проблемы рекультивации отходов быта, промышленного и сельскохозяйственного производства» (Краснодар, 2010), научнопрактической конференции «Инновационные вопросы биологии пчел, информационно статистической базы и технологии производства продукции пчеловодства (Москва, 2010), Международной научнопрактической конференции «Биологические ресурсы и проблемы их рационального использования» (Бирск, 2011), Международной научно-практической конференции «Устойчивое развитие АПК: рациональное природопользование и инновации» (Петрозаводск, 2011; Калуга, 2011).

Основные положения диссертации, выносимые на защиту:

1. Динамика изменения живой массы, среднесуточного и абсолютного прироста, относительной скорости роста телят молочного периода при внесении в состав основного рациона животных пробиотика Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополиса и их композиционных форм.

2. Влияние пробиотика Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополиса и их композиционных форм на изменение уровня эритроцитов, гемоглобина, лейкоцитов в крови, показатели комплементарной, лизоцимной и бактерицидной активности сыворотки крови, фагоцитарной активности лейкоцитов и изменение уровня нормофлоры и условнопатогенных микроорганизмов в кишечнике телят молочного периода выращивания, бычков на откорме, коровпервотелок, поросят периода выращивания и подсвинков.

3. Динамика содержания кальция, натрия, калия, неорганического фосфора, меди, цинка, кобальта, марганца в организме бычков на фоне внесения в состав основного рациона кормовых добавок.

4. Показатели промеров тела первотелок: высота в холке, косая длина туловища, обхват груди за лопатками, ширина груди за лопатками, ширина груди в маклоках, ширина груди седалищных буграх, обхват пясти на фоне внесения в состав основного рациона кормовых добавок.

5. Молочная продуктивность первотелок: месячная динамика удоя коров первой лактации (с 1-го по 10-ый месяцы) — общая молочная продуктивность, содержание жира, коэффициент молочностимолочная продуктивность за 305 дней лактации: среднесуточный удой, содержание в молоке жира и белка (%), их выход (кг) — масса жира и белка на 100 кг живой массы на фоне внесения в состав основного рациона животных, пробиотика Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополиса и их композиционных форм.

6. Повышение уровня водорастворимых (С, Вь В2, В6, В12) и жирорастворимых (А, Д, Е) витаминов в молоке первотелок под влиянием кормовых добавок. 7. Восстановление баланса альбуминов, креатинина, общего билирубина и холестерина, триглицеридов, глюкозы и показателей белкового, углеводного и липидного обменов (амилазы, АлАт, АсАт, ЛДГ) в крови первотелок.

8. Влияние кормовых добавок на уровень и степень выведения солей тяжелых металлов из организма бычков на откорме (мышцы, печень, почки, лимфатические узлы, моча, фекалии) и первотелок (молоко).

9. Показатели контрольного убоя и биохимические показатели качекомпозиционных форм на изменение уровня эритроцитов, гемоглобина, лейкоцитов в крови, показатели комплементарной, лизоцимной и бактерицидной активности сыворотки крови, фагоцитарной активности лейкоцитов и изменение уровня нормофлоры и условнопатогенных микроорганизмов в кишечнике телят молочного периода выращивания, бычков на откорме, коровпервотелок, поросят периода выращивания и подсвинков.

3. Динамика содержания кальция, натрия, калия, неорганического фосфора, меди, цинка, кобальта, марганца в организме бычков на фоне внесения в состав основного рациона кормовых добавок.

4. Показатели промеров тела первотелок: высота в холке, косая длина туловища, обхват груди за лопатками, ширина груди за лопатками, ширина груди в маклоках, ширина груди седалищных буграх, обхват пясти на фоне внесения в состав основного рациона кормовых добавок.

5. Молочная продуктивность первотелок: месячная динамика удоя коров первой лактации (с 1-го по 10-ый месяцы) — общая молочная продуктивность, содержание жира, коэффициент молочностимолочная продуктивность за 305 дней лактации: среднесуточный удой, содержание в молоке жира и белка (%), их выход (кг) — масса жира и белка на 100 кг живой массы на фоне внесения в состав основного рациона животных, пробиотика Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополиса и их композиционных форм.

6. Повышение уровня водорастворимых (С, Вь В2, В6, В^) и жирорастворимых (А, Д, Е) витаминов в молоке первотелок под влиянием кормовых добавок. 7. Восстановление баланса альбуминов, креатинина, общего билирубина и холестерина, триглицеридов, глюкозы и показателей белкового, углеводного и липидного обменов (амилазы, АлАт, АсАт, ЛДГ) в крови первотелок.

8. Влияние кормовых добавок на уровень и степень выведения солей тяжелых металлов из организма бычков на откорме (мышцы, печень, почки, лимфатические узлы, моча, фекалии) и первотелок (молоко).

9. Показатели контрольного убоя и биохимические показатели качества мяса бычков под влиянием кормовых добавок.

10. Морфологический состав туш (масса охлажденной туши, мышечной, костной, соединительной ткани, масса съедобной части) и сортовой состав туш бычков на откорме (доля 1, 2 и 3-го сорта) на фоне внесения в состав основного рациона животных пробиотика Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополиса и их композиционных форм.

11. Живая масса поросят периода выращивания, подсвинков в первую и во вторую половину откорма, абсолютный и среднесуточный прирост и промеры тела подсвинков по возрастным периодам на фоне внесения в состав основного рациона животных пробиотика Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополиса и их композиционных форм.

12. Экономическая эффективность внесения в состав основного рациона крупного рогатого скота и свиней кормовых добавок.

Публикация результатов исследований. Основные положения диссертационной работы опубликованы в 71 научных трудах (в том числе 19 в изданиях, рекомендованных ВАК РФ), в 4-х монографиях.

Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 325 страницах компьютерного текста и состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследований, результатов собственных исследований, обсуждения, выводов и практических предложений. Работа иллюстрирована 84 таблицами, 49 рисунком в виде графиков. Библиографический список включает 320 работ, в том числе 45 иностранных авторов.

ВЫВОДЫ.

1. Кормовые добавки: пробиотик Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополис и их композиционные формы «Бикорм Пионер + прополис» и «СГОЛ-Ш-40 + прополис», в составе ОР телят молочного периода выращивания, способствуют повышению их продуктивных показателей: а) живая масса телят 6, 10, 12 и 18-ти месячного возраста превышает контрольный уровень. У животных 18-ти месячного возраста разница с контролем достигает 28,5- 29,3- 42,7- 73,5 и 75,7 кгб) среднесуточный прирост живой массы телят опытных групп, достигший максимального значения в 10-ти месячном возрасте был выше показателей животных контрольной группы на 120,8- 125,8- 175,0- 334,1 и 339,1 г (данная тенденция сохраняется в 6, 12 и 18-ти месячном возрасте телят). в) динамика абсолютного прироста живой массы телят с 0−6- 6−10- 1012- 12−18 месячного возраста превышает контрольный уровень. Значение данного показателя 0−18 месячного возраста выше, чем в контроле, на 27,7- 28,0- 43,5- 74,2 и 75,8 г.

2. Самые высокие показатели контрольного убоя бычков на откорме, под влиянием изученных кормовых добавок, отмечаются при использовании композиционных форм «пробиотик Биокорм Пионер + прополис» и «СГОЛ-Ш-40 +прополис»: масса туши превышает контроль на 32,2 и 36,9 кг, выход туши — на 4,2 и 4,7%, убойная масса — на 28,2 и 29,4%, убойный выход на 2,99 и 2,62%, масса шкуры — на 4,2 и 4,6 кг, выход шкуры — на 0,2−0,3%. Масса внутреннего сала ниже, чем в контроле на 4,0 и 7,5 кг.

3. Кормовые добавки в составе ОР способствуют повышению качественных показателей морфологического состава туши бычков на откорме. Максимальными они являются при использовании композиционных форм: «пробиотик Биокорм Пионер + прополис» и «СГОЛ-Ш-40 + прополис» и превышают контрольный уровень: а) масса мышечной ткани — на 25,98 и 29,18 кг (в т.ч. высшего сорта а) масса мышечной ткани — на 25,98 и 29,18 кг (в т.ч. высшего сортана 16,0 и 16,6 кг, первого — на 16,7 и 18,6 кг). Содержание мышечной ткани второго сорта в опытных группах ниже, чем в контроле) — б) увеличение массы жировой ткани — на 2,8 и 3,2 кг, костной — на 27 и 2,9 кг, соединительной — на 1,3 и 1,5 кгв) увеличение массы съедобной части туши на 28,8 и 32,4 кг.

4. Качественные показатели сортового состава туши бычков на откорме, при внесении в состав ОР кормовых добавок и особенно их композиционных форм: «пробиотик Биокорм Пионер + прополис» и «СГОЛ-Ш-40 + прополис» выше, по сравнению с контролем: а) мяса первого сорта — на 19,3 и 21,7 кг (доля грудной части туши на 5,7 и 6,0 кг, спинной части — на 6,7 и 8,0 кг, задней части — на 6,9 и 7,7 кгб) мяса второго сорта — на 15,1 и 17,1 кг (доля лопаточной части — на 7,6 и 8,3 кг, плечевой части — на 8,3 и 8,9 кг) — в) содержание мяса третьего сорта в опытных группах было ниже показателей животных контрольной группы.

5.Внесение в состав ОР бычков на откорме кормовых добавок и особенно их композиционных форм: «пробиотик Биокорм Пионер+ прополис» и «СГОЛ-Ш-40 + прополис» способствует улучшению биохимических показателей качества мяса: повышение содержания сухого вещества на 3,0 и 2,9%, жирана 0,7 и 0,6%, белка — на 2,9 и 2,7%, золы — на 0,49 и 0,46%), на фоне снижения уровня ААА — на 3,6 и 4,0%, ЛЖК — на 0,98 и 0,96 мг, влаги — на 3,9 и 3,4%.

6. Промеры тела первотелок опытных групп превысили контрольные показатели максимально при использовании композиционных форм: «пробиотик Биокорм Пионер + прополис» и «СГОЛ-Ш-40 + прополис»: высота в холке на 4,3 и 5,2 см, косая длина туловищана 1,8 и 2,2 см, обхват груди за лопатками — на 2,0 и 2,2 см, глубина груди — на 2,1 и 2,4 см, ширина груди за лопатками — на 2,3 и 2,1 см, ширина в маклоках — на 3,9 и 4,2 см, ширина в седалищных буграх — на1,8 и 1,9 см, обхват пясти — на 0,9 и 0,8 см.

7. Исследованные кормовые добавки и, наиболее активно композиционные формы «пробиотик Биокорм Пионер + прополис» и «СГОЛ-Ш-40 + прополис», способствуют повышению живой массы первотелок, по сравнению с контрольными животными: на 24,4 и 25,2 кг, удоя молока на 646,46 и 568,41 кг, увеличению массовой доли жира — на 0,12 и 0,09%, белка — на 0,06 и 0,05%, повышению выхода молочного жира — на 26,93 и 23,05 кг, молочного белка-на 22,35 и 19,51 кг, коэффициента молочности на 102 пунктата (15,33%) и 84,3 пунктата (12,7%).

8. Внесение в состав ОР первотелок кормовых добавок и, особенно их композиционных форм «пробиотик Биокорм Пионер + прополис» и «СГОЛ-Ш-40 + прополис» способствует повышению в молоке водои жирорастворимых витаминов. Максимальный показатель, регистрируемый в 3-ий месяц лактации, превысил показатель контрольных животных, по витамину С на 3,3 и 3,0 мг/кг, В г на 106,2 и 109,7 мг/кг, В2 — на 0,41 и 0,33 мг/кг, В6 — на 0,36 и 0,23 мг/кг, В12 -на 0,72 и 0,65 мг/кг, А — на 0,09 и 0,11 мг/кг, Дна 0,47 и 0,46 мг/кг, Ена 0,65 и 071 мг/кг.

9. Пробиотик Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополис и их композиционные формы способствуют активизации в организме животных процессов гемо-эритро — и лейкопоэза, повышению естественной резистентности и фагоцитоза, проявляющихся максимально при внесении в состав ОР композиционных форм «пробитик Биокорм Пионер + прополис» и «СГОЛ-Ш-40 + прополис»: а) увеличением в крови уровня гемоглобина у телят на 32,5 и 29,0, бычков на откорме — на 48,8 и 45,3, первотелок — на 23,0 и 29,8, поросят — на 6,8 и 6,3 г/лсодержания эритроцитов у телят на 1,3 и 1,2, бычков на откормена 1,3 и 1,1, первотелокна 2,3 и 2,7, поросят — на 2,7 и 2,6 млн/мклуровня лейкоцитов у телят на1,8 и 1,58, бычков на откорме — на 1,76 и 1,98 тыс/мклб) повышением бактерицидной активности сыворотки крови у телят на 13,3 и 12,7, бычков на откорме — на 14,8 и 13,9, первотелокна 11,5 и 14,7, поросят — на 23,1 и 24,3%- лизоцимной — у телят на 4,1 и 3,9, бычков на откорме — на 4,3 и 4,5, первотелок — на 3,9 4,5, поросятна 7,1 и 6,8%- комплементарной — у телят на 4,04 и 3,24, бычков на откорме — на 5,72 и 5,62, первотелокна 3,9 и 4,3 ед.- в) активизацией фагоцитарной реакции лейкоцитов крови у телят на 11,2 и 11,7- бычков на откорме — на 13,7 и 12,0- первотелокна 8,3 и 12,9%.

10. Пробиотик Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополис и, особенно выражение их композиционные формы: «пробиотик Биокорм Пионер + прополис» и «СГОЛ-Ш-40 + прополис» в составе ОР животных, способствуют восстановлению естественного микробиоценоза кишечника, выражающегося: а) активизацией и повышением в кишечнике содержания бифидобакте-рий — у телят на 13,8 и 12,2, бычков на откорме — на 14,5 и 11,1, первотелокна 9,7 и 12,6, поросят — на 14,7 и 11,9 1^0Е/глактобацилл у телят на 10,16- 13,06, бычков на откорме — на 12,8 и 16,8, первотелок — на 8,4 и 4,2, поросятна 10,7 и 13,2 ^КОЕ/гб) затормаживанием роста и размножения условно-патогенных микроорганизмов и микроскопических грибов.

11. Внесение в состав ОР бычков на откорме кормовых добавок и особенно их композиционных форм «пробиотик Биокорм Пионер+ прополис» и «СГОЛ-Ш-40 + прополис» способствует восстановлению показателей минерального обмена, проявляющегося увеличением содержания в крови бычков на откорме содержания кальция на 1,82 и 1,34 ммоль/л, натрия — на 45,66 и 34,12 ммоль/л, калия — на 2,74 и 2,34 ммоль/л, неорганического фосфора — на 0,7 и 0,5 ммоль/л, кобальта — на 0,16 и 0,26 мкмоль/л, марганца — на 4,36 и 3,76 мкмоль/л.

12. Кормовые добавки и максимально их композиционные формы «пробиотик Биокорм Пионер + прополис» и «СГОЛ-Ш-40 + прополис» способствуют восстановлению в организме первотелок баланса альбуминов, креати-нина, общего билирубина и холестерина, триглицеридов, глюкозы и ферментов углеводного, белкового и липидного обменов.

13. Внесение в состав ОР животных кормовых добавок и более значительно их композиционных форм: «пробиотик Биокорм Пионер + прополис» и «СГОЛ-Ш-40 + прополис» способствует выведению и снижению содержания в брыжеечных лимфатических узлах, печени, почках, мышцах, моче и фекалиях бычков на откорме и в молоке первотелок тяжелых металлов: Ъп, Ре, Си, РЬ и С±

14. Исследованные кормовые добавки и наиболее активно их композиционные формы «пробиотик Биокорм Пионер + прополис» и «СГОЛ-Ш-40 + прополис» в составе ОР способствуют повышению продуктивности поросят разных возрастных групп, по сравнению с контрольными животными, проявляющиеся: а) увеличением живой массы поросят периода выращивания в 2-х мес. возрасте на 1,0 и 0,81 кг, в 3-х мес. — на 3,61 и 4,26 кг, в 4-х мес. — на 7,97 и 8,23 кгб) повышением живой массы подсвинков в первую половину откорма в 5 мес. возрасте на 11,29 и 11,68 кг, в 6 мес. — на 11,98 и 12,4 кг, в 7 мес. — на 13,52 и 13,03 кгза 220 дней (в % к контролю) — на 16,36 и 15,53%.

15. Внесение в состав ОР кормовых добавок и, особенно выраженно их композиционных форм «пробиотик Биокорм Пионер + прополис» и «СГОЛ-Ш-40 + прополис», оказывает положительное влияние на показатели роста подсвинков в первую половину откорма, которые превышают данные по контрольной группе: а) в 5 -месячном возрасте: высота в холке на 5,0 и 6,5 см, длина туловища — на 8,8 и 7,6 см, обхват груди — на 11,9 и 13,7 см, глубина груди — на 8,2 и 7,6 см, ширина груди — на 6,0 и 5,2 см, обхват пясти — на 2,1 и 3,0 смб) в 6- месячном возрасте: высота в холке на 6,0 и 5,4 см, длина туловища — на 11,4 и 9,8 см, обхват груди — на 10,0 и 8,4 см, глубина груди — на 4,2 и 4,0 см, ширина груди — на 5,2 и 3,7 см, обхват пясти — на 3,6 и 1,0 смв) в 7- месячном возрасте: высота в холке на 4,8 и 4,2 см, длина туловища — на 4,4 и 3,2 см, обхват груди — на 5,2 и 3,8 см, глубина груди — на 3,2 и 2,0 см, ширина груди — на 5,6 и 4,8 см, обхват пясти — на 1,6 и 1,0 см.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ.

1. На МТФ при выращивании и откорме, получении молока, на свиноводческих фермах и комплексах по выращиванию и откорму с целью повышения сохранности поголовья, приростов живой массы, продуктивности, биохимических и морфологических показателей качества мяса и молока, целесообразно вносить в состав основного рациона телят и поросят молочного периода выращивания, бычков и подсвинков на откорме, первотелок пробиотик Биокорм Пионер, СГОЛ-Ш-40, прополис и особенно их композиционные формы («пробиотик Биокорм Пионер +прополис» и «СГОЛ-Ш-40 + прополис»), способствующие профилактике вторичных иммунодефицитов и дис-бактериозов, восстановлению гематологических, иммунологических, биохимических, микробиологических реакций в организме животных.

2. Наиболее эффективным и экологичным является применение композиционных форм: «пробиотик Биокорм Пионер+ прополис» и СГОЛ-Ш-40 + прополис". Прополис применять из расчета: 100 мл прополисного молочка для телят молочного периода и поросят 3, 4 и 5-ти месячного возраста;

— 500 мл прополисного молочка для бычков на откорме и первотелок;

— 300 мл для подсвинков 1 раз в день с питьевой водой в течение месяца ежедневно, затем делать месячный перерыв и повторить.

— СГОЛ-Ш-40 выпаивать 1 раз в день с питьевой водой постоянно из расчета: телятам — 4,0- бычкам на откорме и первотелкам -5,0- поросятам -2,0- подсвинкам — 3,0 г/кг.

— Пробиотик Биокорм Пионер выпаивать с питьевой водой, 1раз в день, в течение месяца, в дозе: поросятам 5,0 мг/кг, подсвинкам и телятам -10,0 мг/кг, бычкам на откорме и первотелкам — 15,0 мг/кг.

3.Диссертационный материал рекомендуется использовать при чтении лекций и проведении лабораторно — практических занятий со студентами зоо-инженерных, ветеринарных, биологических, технологических факультетов и Вузов, в научноисследовательских и производственных лабораториях соответствующего профиля, а также при составлении научной литературы.

Показать весь текст

Список литературы

  1. М.Ш., Алимов A.M. Применение пробиотиков при желудочно- кишечных инфекциях поросят и цыплят//Инфекционные и инвазионные болезни животных. Материалы Международ, научной конференции. -Казань. -2000. С.3−5.
  2. A.A. Обмен веществ у жвачных животных М.: НИЦ «Инженер». -М, — 1997.-С. 263−296.
  3. А. В. Эффективность препаратов прополиса при эндометрите коров / А. В. Андреева //Ветеринария. 2003. — № 6. — С. 30−33.
  4. A.B. Иммунобиологические изменения в организме телят под вдлиянием композиций фитопробиотиков и полисолей микроэлементов / A.B. Андреева, О. Н. Николаева // Достижения науки и техники АПК .-М.-2008.-№ 4.-С.36−39.
  5. A.B. Ветеринарно- санитарные мероприятия при поточно- цеховой системе производства молока и воспроизводстве стада.-Уфа.-2009.-40 с.
  6. H.H. Опыт широкого применения пробиотика сублицина для профилактики и лечения желудочно- кишечных болезней телят и поросят / H.H. Андросик, Б. Я. Бирман // Ветеринарная медицина Беларуси .- 2004.-№ 5.-С.-23−24.
  7. .М. Опыт лечения диспепсии новорожденных поросят / Б. М. Анохин, В.И.Лопатин//Ветеринария сельскохозяйственных животных.-№ 8.-2006.-С.61−63.
  8. A.A. Применение пробиотиков в коррекции микробиоценозов8.-2006.-С.61−63.
  9. A.C. Рост и развитие молоняка красной степной породы и ее двух-трехпородных помесей с англерами, герефордами и симменталами / A.C. Артамонов, С. И. Мироненко //Известия С>ГАУ.-2009.-№ 1 (21).- С.81−83.
  10. И.И. Микробиоценоз кишечника и мясная продуктивность животных при ассоциатиной болезни / И. И. Асадуллина, В. З. Галимова // Особенности развития агропромышленного комплекса на современном этапе. -Уфа.-2011.-С.152−155.
  11. С.Н. Эколого-физиологические, биохимические и микробиологические аспекты применения биостимуляторов у свиней в биогеохимической провинции / С. Н. Аухатова С.Н., Р. Т. Маннапова .- Москва.- 2008.-247 с.
  12. С.Н. Колонизационная резистентность кишечника и методы ее коррекции при йодной недостаточности поросят / С. Н. Аухатова // Проблемы и перспективы развития инновационной деятельности в АПК.- Уфа.- 2007.- 1317.
  13. A.A. Стимуляция роста и развития организма различными композиционными формам с продуктами пчеловодства // Использование биологически активных продуктов пчеловодства в животноводстве и ветеринарной медицине. Москва-Уфа. -1999. С. 19−20.
  14. Л.Ф. Пробиотики на основе спорообразующих микроорганизмов рода Bacillus и их использование в ветеринарии / Л. Ф. Бакулина, И. В. Тимофеев, Н. Г. Перлишова // Биотехнология .- 2001.- № 2.-С. 48−58.
  15. А. А. Чувствительность микроорганизмов, выделенных при маститах коров, к антибиотикам и прополису / А. А. Барсков, Р. Г. Госманов // Апитерапия сегодня с биологической аптекой в 21 век. — Уфа. 2000. — С. 8590.
  16. A.A. Значение пробиотиков серии «Витафорт» при выращивании телят молочного периода / А. А. Башаров, Ф. С. Хазиахметов // Известия Самарской ГСХА .-2011.-№ 1, — С.82−86.
  17. А., Мочалов Н. Микроэлементы в комбикормах // Животновод. -2004.-№ 1. -С. 21.
  18. В.А. Опыт, применения субалина в профилактике диарей и стресса в промышленном птицеводстве // Пища. Экология. Качество.- Новосибирск.- 2001.-С. 87−88.
  19. A.B. Убойные и мясные качества молодняка свиней в условиях промышленной технологии / A.B. Близнецов, И. Н. Токарев, Г. М. Долженкова // Интеграция аграрной науки и производства. Состояние, проблемы и пути решения.-У фа.-2008.-ч.З .-С. 186−187.
  20. В.А. Действие галактогенных лекарственных растений на организм коров / В. А. Блинов, Е. А. Шапулина .-Зоотехния.-2007.-С.16−18.
  21. Г. Ф. Пробиотикотерапия и профилактика при смешанной кишечной инфекции // Птица и птицепродукты .- 2003.-№ 4- С. 33−35.
  22. Г. И., Блинохватов А. Ф., Федоров Ю. Н., Петренко Н. И. Влияние соединений селена на иммунный статус бычков//Ветеринария.-1999.-№ 12-С.42.
  23. Г. И., Харитонова И. Г. Влияние селеноорганического соединения СП-1 на иммунную систему поросят. // Ветеринария. 1997. -№ 12. — С. 45−47.
  24. Боярский Л. Г. Технология кормов и полноценное кормление сельскохозяйственных животных /Л.Г.Боярский .-Ростов н/Д.: Феникс.-2001.-416 с.
  25. A.B. Повышение продуктивности свиноматок и молодняка свиней применением пробиотиков интестевит и биокорм пионер. -Воронеж.-2005.-108 с.
  26. С.А. Значение химических элементов в кормлении // Материалы научно-практической конференции «Перспективные направления научных исследований молодых ученых и специалистов Урала и Сибири». Троицк, 2002.- С .64−65.
  27. Т.В. Химический состав и свойства прополиса/Вахонина Т.В., Милюкова Т. И., Вахонина Е. А. //"Апитерапия сегодня". Материалы VII научно-практической конференции по апитерапии.- Рыбное.- 2000.- С. 39−43.
  28. Т.В. Экстракт прополиса концентрированный / Вахонина Т. В.,
  29. Т.И., Вахонина Е. А. // Материалы 2-й Международной научно-практической конференции «Интермед-2001″.- Рыбное.- 2001.- С. 128−131.
  30. A.B. Оценка эффективности средств профилактики болезней телят в ранний постнатальный период / А. В. Воробьев, А. И. Фадеев // Агро-Информ.-2004.-С. 14−17.
  31. А.П. Болезни поросят, обусловленные минеральной недостаточностью /Воронцов А.П., Григорьева Т. Е., Иванов Г. И. //Незаразные болезни животных. Материалы Международной научной конференции. Казань.-2000.- С. 73.
  32. З.Р. Коррекция иммунодефицита при ассоциативной инвазии лошадей / З. Р. Галин // Интеграция аграрной науки и производства: состояние, проблемы и пути решения.-Уфа.-2008.-С.34−37.
  33. Х.Х. Особенности минерального обмена у коров с разным уровнем продуктивности и их телят / Х. Х. Галин, Х. Х. Хабиров //Роль науки в инновационном развитии сельского хозяйства.-Ч.2.-Уфа: Гилем.-2010.-С.276−280.
  34. С. П. Антиоксидантная терапия препаратами пчеловодства / С. П. Галиновский // Апитерапия сегодня. Материалы VII научно-практической конференции по апитерапии. Рыбное- 2000. — С. 164−165
  35. Гамко J1.H. Продуктивность и использование азота, минеральных веществ дойными коровами в зимний и летний период / JI.H. Гамко, Т. М. Морозова // Аграрная наука.-№ 3.-2009.-С.23−26.
  36. Гамко J1.H. Влияние разного состава кормосмесей на продуктивность дойных коров и качество молока с учетом фазы лактации / Т. М. Морозова // Проблемы интенсификации производства продуктов животноводства.- Жодино.-2008.-С.219−220.
  37. P.C. Использование биотрина в свиноводстве. Актуальные проблемы производства и переработки продуктов животноводства и птицеводства // Сборник научных трудов по материалам первой международной конференции Уфа- 2000. — С. 74−75.
  38. Р.В. Продукты пчеловодства и апитерапия / Р. В. Гиноян, А. Е. Хомутов, О. В. Лушникова.- Нижний Новгород.-2008.- 643 с.
  39. Г. И. Микробная экология кишечника в норме и при патологии / Гончарова Г. И., Дорофейчук В. Г., Смоленская А. З., Соколова К. Я. // Антибиотики и химиотерапия. 1989. — Т.34. -№ 6. — С. 462−466.
  40. Р. Г. Вклад ученых казанского ветеринарного института в изучение прополиса / Р. Г. Госманов, А. А. Барсков, А. И. Ибрагимова// Апитерапия сегодня с биологической аптекой в 21 век. — Уфа, 2000. — С. 81−85.
  41. Н.В. Коррекция иммунного статуса при диспепсии телят препаратами пиримидинового ряда и фторхинолонового ряда в комплексе с прополисом и пробиотиком. Афтореф. дисс. канд. биол. наук.- Уфа.-2002. 24с.
  42. A.A. Волшебная сила пчелы.- Минск.-2006.-213 с.
  43. Г. И. Эффективность применения биологических препаратов (пробиотики и бактериофаги) при лечении коров с острым течением эндометрита / Г. И. Григорьева, И. В. Гордеева // Ветеринарная патология.- 2006.- № 1.-С.52−56.
  44. Т.Н. Биологические средства коррекции микробиоценоза кишечника телят / Грязнева Т. Н., Павлова И. Б., Воронин Е. С. // Ветеринария. -1991.-№ 7.-С. 23−24.
  45. Т.Н. Антагонистическая активность бифидо-и лактобактерий в отношении энтеробактерий // Ветеринария-1991.-№ 6.- С. 21−22.
  46. Н.М. Качество мяса молодняка черно- пестрой породы и ее помесей с лимузинами /Н.М. Губайдуллин, М. А. Фирсова // научное обеспечение устойчивого функционирования и развития АПК.-ч.З.-Уфа.-2009.-С.59−63.
  47. Н.М. Качество говядины, полученной от чистопородных и помесных бычков / Н. М. Губайдуллин, P.C. Исхаков, A.B. Савельев, Х. Х. Тагиров //
  48. Инновации, экобезопасность, техника и технология в переработке ссельскохо-зяйственной продукции.-Уфа.- 2010.- С.70−73.
  49. Н.М. Мясная продуктивность чистопородных и помесных бычков / Н. М. Губайдуллин, P.C. Исхаков // проблемы и перспективы производства и переработки сельскохозяйственной продукции.- Уфа.-2011.- С.100−105.
  50. У.Р. Аллелофонд групп крови и его связь с продуктивностью в популяции симментальских коров /У.Р. Гумеров, СГ. Исламова //Молочное и мясное скотоводство .-2009.-№ 2.-С.11−13.
  51. П. Я. Влияние прополиса на параметры суточных ритмов возбудимости нервной системы и на морфологические показатели крови у уток / П. Я. Гущин, А. Ф. Хабиров // Апитерапия сегодня с биологической аптекой пчел в 21 век. Уфа, 2000.-С.98−100.
  52. А. Я. Влияние курсового лечения прополисом на клинико-функциональные признаки язвенной болезни /А. Я. Джаримов. Б. А. Ярыш, Н. В. Иванова// Апитерапия и пчеловодство. Гадяч. 1991. — С. 97−104.
  53. И. А. Прополис в комплексном лечении туберкулеза легких /И. А. Ду-дов, А. А. Филиппов, А. Ю. Филиппова//Апитерапия сегодня: Материалы IV научн. практической конференции по апитерапии. — Рыбное, 1995. — С. 96−97.
  54. И.Ф. Кормление животных / И. Ф. Драганов, Н. Г. Макарцев, В. В. Калашников.- М.:Изд-во РГАУ-МСХА имени К. В. Тимирязева.- 2010.-Т.1.-341 с.
  55. И.Ф. Кормление животных / И. Ф. Драганов, Г. Макарцев, В. В. Калашников.- М.: Изд-во РАГА МСХА имени К. В. Тимирязева.- 2010.-Т.2.-565 с.
  56. И.А. Интестевит и Биокорм Пионер для повышения сохранности молодняка /И.А.Елфимова, С. В. Ясников, А.Н.Перов//Ветеринария.-2006.-С.16−17
  57. С.Б. Метаболизм азотистых веществ у лактирующих коров при применении новых БВМД / С. Б. Еловиков, A.A. Менькова // Зоотехния.-2007- № 1.- 14−16.
  58. П.И. Применение споробактерина для повышения сохранности и продуктивности свиней // Ветеринария. 1994 б.-№ 11. — С. 36−40.
  59. Е.В. Исследование влияния препарата лактобифид на усвоение кормов и сохранность поросят / Зинченко Е. В., Груздев К. Н, Панин А. Н. // Им-мунобиотики в ветеринарной практике.- Пущино.- 2000.-С. 99−100.
  60. М.Н. Продуктивность бычков и кастратов черно- пестрой породы и ее помесей с лимузинами / М. Н. Зиязов, Х. Х. Тагиров, М. А. Фирсов // Зоотехния.-2007.-№ 9.-С.24−26.
  61. B.C. Витаминно- минеральный премикс для дойных коров / B.C. Зоте-ев, JI.A. Илюхина, Г. А. Симонов //Животноводство.-1995.-№ 5.-С.45−46.
  62. B.C. Обмен веществ и продуктивность коров при скармливании комбикормов с цеолитовым туфом /B.C. Зотеев, В. Н. Виноградов //Зоотехния.-2006.-№ 4.-С.8−11.
  63. В.В. Профилактика желудочно- кишечных болезней у новорожденных телят и лечение пробиотиком окарин / В. В. Исаев, З. Я. Косорлукова, Т.Д. Хри-санфова // Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии.-М.- 2004.-Т.116.-С.-193−197.
  64. Исхаков Р. С. Особенности роста и развития чистопородного и помесного молодняка / P.C. Исхаков, Н. М. Губайдуллин // Состояние, проблемы и перспективы производства и переработки сельскохозяйственной продукции.-Уфа.-2011.-С.100−105.
  65. .Д. Минеральные вещества в кормлении животных. Д.: Агро-промиздат, 1985.- 207 с.
  66. С.И. Лактобифид, Т- и В- активин, прополис для коррекции механизмов естественной защиты организма // Современные проблемы интенсификации производства в реализации национального проекта „Развитие АПК“. -Москва.-2007.-С.-99−103.
  67. С.И. Коррекция витаминов в печени при ассоциативном заболевании животных / С. И. Калюжный, Р. Т. Маннапова, З. З. Ильясова // Бюллетень Московского общества испытателей природы. Москва.-2009.-С.407- 410.
  68. С.И. Реакция селезенки при криптоспоридиозе поросят /С.И.Калюжный // Вестник Саратовского государственного аграрного университета имени Н. И. Вавилова,-2010.-№ 10.-С.16−18.
  69. З.Х. Прополис в комплексном лечении туберкулеза легких и бронхов //Прополис.- 1990.-С. 113−115.
  70. А.Б. Особенности интенсивности роста телок // Вестник мясного скотоводства.- Оренбург: ПМГ ВНИИМСа.-2009.-Вып.62(3).-С.129−131.
  71. Г. В. Переработка аспирационных отходов зерноперерабатывающих предприятий в кормовые дрожжи /Г.В.Карпова, P.P. Зайнутдинов // Хранение и переработка сельхозсырья .-2008.-№ 7.- С.76−80.
  72. Г. В. Процессы переработки аспирационных пылей хлебопекарных предприятий /Г.В.Карпова, Р.Р.Зайнутдинов//Хлебопродукты.-2009.-№ 2.-СЛЗ-15.
  73. Ф.Г. Продуктивные качества скота калмыцкой породы различных селекций / Ф. Г. Каюмов, Д. А. Скляров // Вестник мясного скотоводства. Оренбург .- 2005, — Вып. 58. Т.2.- С. 197−198.
  74. В.П. Бактерицидные свойства прополиса // Пчеловодство.-1948,-№ 10.- С. 50−51.
  75. В. П. Влияние прополиса на неспецифические и специфические факторы иммунитета /В. П. Кивалкина// Материалы Всесоюзной научной конференции. Казань, 1963. — С. 40−42.
  76. В. П. Влияние прополиса на иммунные показатели /В. П. Кивалкина, Р. Т. Маннапова// Ветеринария. 1983. — № 10. — С. 40−41.
  77. В. П. Сочетанное антимикробное действие прополиса и антибиотиков в отношении кишечной палочки /В.П. Кивалкина, С. Ш. Турсуналиев// Апитерапия и пчеловодство.- Гадяч, 1991.- С. 72−76.
  78. Ким A.A. Мясная продуктивность бестужевского и помесного молодняка / A.A. Ким // Молочное и мясное скотоводство.-2009.-№ 5.-С.6−8.
  79. JT.C. Терапевтический эффект пробиотика у телят с синдромом диареи //Ветеринарная медицина Беларуси.-2004.- № 5.- С.-18−20.
  80. Л.Н. Некоторые биохимические показатели сыворотки крови при недостаточности меди у крупного рогатого скота // Актуальные проблемы биологии в животноводстве Боровск, 2003. -С. 224−226.
  81. И.П. Диспепсия новорожденных телят успехи, проблемы // Ветеринария .-2004, — № 1.-С. 39−43.
  82. Т.И. Опыт использования водного экстракта прополиса в педиатрической практике / Т. И. Корнилова, В. Г. Калюжин, С. П. Горетая // Беларус-ский мед.-Минск.-2002.- С.49−52.
  83. Л.Т. Кальций и клеточная возбудимость. -М.:Наука, 1996.-255с.
  84. Н.И. Применение бифидобактерина при ассоциированных болезнях животных / Косяев Н. И., Гудкова А. Ю., Петров Ю. Ф., Грузнова Е. В. // Незаразные болезни животных. Материалы Международной научной конференции-Казань.-2000.-С. 105.
  85. Кормовые ресурсы животноводства. Классификация, состав и питательность кормов / М. П. Кирилов, Н. Г. Первов, А. С. Аникин., В. Н. Виноградов, В. М. Дуборезов, В. В. Пузанова, В. М. Косолапов, И. Ф. Драганов, В. П. Дегтярев .- М.: ФГНУ» Росинформагротех".- 2009.-404 с.
  86. А.И. Концкорма основа балансирования рационов бычков / А. И. Коростылев //Молочное и мясное скотоводство.-2006.-№ 4.-С.28−30.
  87. А.И. О нормах кормления бычков при интенсивном выращивании и откорме /А.И. Коростелев //Молочное и мясное скотоводство ,-2007.-№ 1.-С.15−17.
  88. A.A. Качество мяса крупного рогатого скота различных генотипов /
  89. A.A. Кочетов, Ф. Г. Каюмов, С.Д. Тюлебаев// Все о мясе.-2010.-№ 4.-С.44−46.
  90. Ю.А. Прозводство молока высокого качества / Ю. А. Кочетова, Г. П. Дегтерев .-Зоотехния.-2002.-10.-С.27−29.
  91. В.И. Убойные качества телок разных генотипов / В. И. Косилов, O.A. Жукова // Экономические аспекты развития народного хозяйства Западного Казахстана.- Уральск.-2007.-С.2007.-С. 127−130.
  92. В.И. Показатели ямсной продуктивности телок красной степной породы и нн помесей с англерами, симменталами и герефордами / В. И. Косилов, O.A. Жукова // Известия ОГАУ.-2009.-№ 2(22).-С.88−89.
  93. Е.В., Иванов В. П. Влияние селена на защитные системы организма свиней // Ветеринария. 1999.- № 5. — С.44−48.
  94. Красочко П. А Иммунитет и его коррекция в ветеринарной медицине / П. А. Красочко, B.C. Преудников, О. Г. Новиков, М. В. Якубовский .-Смоленск.-2001.-322 с.
  95. П. А. Иммунодефицита при респираторных заболеваниях телят и их коррекция продуктами пчеловодства /П. А. Красочко, И. А. Красочко, В. Е. Иванов // Апитерапия сегодня с биологической аптекой в 21 век. — Уфа, 2000. -С. 152−155.
  96. Н. И. Получение и использование продуктов пчеловодства /Н. И. Кривцов, В. И. Лебедев. М.: «Нива России», 1993. — 283 с.
  97. Н.И. Татарский мед / Н. И. Кривцов, В. И. Лебедев, P.P. Сафиуллин, Г. Ш. Хасаншин.-Казань.-2007.-262 с.
  98. А. С. Крем «Пропосан» новый препарат для лечения ожогов /А. С. Крыкля, А. В. Лабединцев// Апитерапия сегодня — с биологической аптекой в 21 век. — Уфа, 2000. — С. 52−55.
  99. А. К. Микроэлементы прополиса /А. К. Кудашев// Ветеринария. -1970.-№ 10.-С. 26.
  100. Ю.А. Контроль рационов животных по селену // Главный зоотехник. 2004. — № 10, — С. 32−33.
  101. H.H. Новые экспериментальные модели в микроэкологии // Антибиотики и химиотерапия". 1989. — Т.34. -№ 6. — С. 443−446.
  102. З.Ш. Применение прополиса, маточного молочка и меда в комплексном лечении больных сахарным диабетом первого типа / З.Ш. Магоме-дова, Ш. М. Омаров // Апитерапия сегодня.- Рязань.-2002.- С. 115−116.
  103. З.Ш. Основы апитерапии / З. Ш. Магомедова, Ш. М. Омаров, З. М. Омарова .-Махачкала.-2011.-100с.
  104. В.Г., Узбеков Д. Г., Семенченко М. В. Продукты пчеловодства: биологические и фармакологические свойства, клиническое применение // Избранные лекции.- Рязань.- 2000. С. 51−71.
  105. H.H. Физиология кормления животных /Н.Н.Максимюк, В. Г. Скопичев. М: Лань.-2004.-254 с.
  106. Н.И., Панин А. Н. Ветеринарные пробиотические препараты // Ветеринария. -№ 1 .-2001. С. 46−51.
  107. Н.И. Новые пробиотические препараты ветеринарного назначения.-М. -2008.- 345с.
  108. М. Использование белково- минеральной добавки в бардяных рационах коров / М. Маликова, М. Сабитов //Зоотехния.-2007.-№ 1.- С.18−21.
  109. Р.Т. Биологически активные продукты пчеловодства и иммунитет / Р. Т. Маннапова, А. Н. Панин.-М.-1999.-224 с.
  110. Р.Т. Морфофизиологические критерии оценки йодной недостаточности в организме свиней в биогеохимической провинции /Р.Т.Маннапова, С. Н. Аухатова.-М.-2009.- 250 с.
  111. Р.Т. Комплексная коррекция иммунитета, биохимического статуса и минерального обмена у свиней / Р. Т. Маннапова, И. М. Файзуллин, Р. Р. Шайхулов .-Москва.- 2011, — 244 с.
  112. Р.Т. Бактерии пробионты и прополис — потенциальный резерв для активизации биологических и повышения продуктивных показателей животных Р.Т.Маннапова, И. М. Файзуллин, 3.3. Ильясова .-М.- 2011.- 238 с.
  113. A.B. Активность ферментов пищеварительной системы у телят при диспепсии /А.В.Манасян, Г. Р. Петоян .-Ветеринария.-2003.-№ 7.-С.-39−40.
  114. Р.И. Профилактируем диспепсию .-Животноводство России.2004.-№ 11 .-С.26−27.
  115. A.C. Физико-химические показатели молока при лечении субклинического мастита у коров пробиотиком зимун-14.40.-Новосибирск.-2005.-С.254−255.
  116. С.И. Мясная продуктивность бычков кастратов разных генотипов / С. И. Мироненко, A.C. Артамонов // Известия ОГАУ .-2009.- № 2(22) .-С.85−87.
  117. Н.В. Современное представление о роли нормальной микрофлоры пищеварительного тракта / Мишурнова Н. В., Киржаев Ф. С // Ветеринария. 1993.-№ 7 — С. 30−33
  118. Е.И. Пробиотики на Российском рынке // Фармация.-2000.-№ 3.-С.55−58.
  119. В.И. Профилактика колибактериоза у новорожденных поросят /Моргунова В.И., Алтухов Н. И., Моргунов В.И.//Ветеринария.-2003.-№ 1-С. 18−21.
  120. Т.М. Влияние состава кормосмесей на продуктивность крупного рогатого скота / Т. М. Морозова // Проблемы сельскохозяйственного производства на современном этапе и пути ее решения.- Белгород .-2008.- С.14−16.
  121. А.Т. Питательность кормов, потребности животных в нормированном кормлении.-Зоотехния.-2007.-№ 1.-С.7−14.
  122. Р. Ш. Лечение препаратами прополиса маститов коров / Р. Ш. Му-кимов// Использование биологически активных продуктов пчеловодства в животноводстве и ветеринарной медицине. Москва — Уфа, 1999. — С. 48−53.
  123. Р. М. Разработка состава и технологи таблетированных формпрополиса /Р. M. Мухамедзянов, X. M. Насыров, В. А. Катаев, Г. М. Магафуров// Апитерапия сегодня с биологической аптекой пчел в 21 век. Уфа, 2000. -С.120−123.
  124. Мюристая M. J1. Стимуляция роста и развития поросят фитопробиотиками / М. Л. Мюристая, А. В. Андреева // Интеграция аграрной науки и производства: состояние, проблемы и пути решения.-Уфа.-2008.-С.112−115.
  125. М.Н. Селен в комбикормах для высокопродуктивных коров. // Комбикорма. 2003.-№ 7.- С. 47.
  126. X. М. Разработка и токсикофармакологическое изучение новой лекарственной формы прополиса «Масло прополисное» /X. М. Насыров, В. В. Наркевич, И. А. Акушев// Апитерапия сегодня — с биологической аптекой в 21 век. — Уфа, 2000. — С. 232−236.
  127. У.Ф. Экономически эффективный возраст реализации сверхре-ментного молодняка на мясо //Современные проблемы интенсификации производства в реализации национального проекта «Развитие АПК» .-Москва.-2007.-С.215−217.
  128. М.Н. Динамика содержания селена, железа и меди в послеотъем-ный период при использовании селенопирана // Животноводческие науки. -2003,-№ 12-С. 54−55.
  129. А.И. Применение энтороспорина в ветеринарии / Нигматуллин А. И., Тремасов М. Я., Петрова Н. В. // Ветеринария. -№ 4. -2005. С. 13−16.
  130. О.Н. Динамика изменения общего белка и фракций белков у новорожденных телят при использовании фитопробиотиков и полисолей микроэлементов / О. Н. Николаева, А. В. Андреева // Молодежная наука и АПК: проблемы м перспективы.-Уфа.-2008.-С.118−121.
  131. Г. А. Пробиотики на основе бациллюс субтилис и перспективы их применения / Г. А. Ноздрин, А. Б. Иванова, А. Г. Ноздрин // Актуальные вопросы ветеринарии.-Новосибирск.-2005.-С.6−9.
  132. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / А. П. Калашников, В. И. Фисинин, В. В. Щеглова, Н. И. Клейменова.-Москва.-2003.- 456 с.
  133. И.Р. Влияние генотипа на продуктивность бычков / И.Р. Нурпи-сов, С. Д. Тюлебаев, H.A. Плохих Животноводство России.-2009.-№ 6.-С.47−48.
  134. A.C. Направленное формирование бактериоценоза кишечника // Ветеринария .- 2003.- № 2.- С. 23−26.
  135. A.C. Профилактика диарей новорожденных телят пробиотиками.- Ветеринария." 2007.-№ 2.- С.6−7.
  136. Д.А. Биоритмологические особенности влияния ветома-3 на некоторые физиологические и биохимические показатели телят /Д.А. Одношевский // Вестник Омского ГАУ.-2003.-№ 2.-С.73−76.
  137. В.Г. Применение продуктов пчеловодства в лечении ишемиче-ской болезни / В. Г. Окороков, В. А. Фомина, Б. К. Романов // Апитерапия сего-дня.-Рязань.-2002.-С. 100−102.
  138. В.Г. Комбинированная апитерапия в кардиологической практике В.Г. Окороков, Ф. А. Фомина, Е. С. Солдатов // Экологические аспектыпроизводства, переработки и использования продуктов пчеловодства.- Рыб-ное.-2005.-С. 161−162.
  139. В.Г. Апитерапия в кардиологии / В. Г. Окороков, В. А. Фомина, Е. С. Солдатов // Инновационные технологии в пчеловодстве.- Рыбное.- 2006,-С.249−251.
  140. Ш. М. Прополис ценное лекарственное средство / Ш. М. Омаров.- Махачкала: Дагестанское кн. издательство. — 1990. — 144 с.
  141. Ш. М. Апитерапия как раздел современной фармакологии/Ш. М. Омаров, А. Ш. Омаров// Апитерапия сегодня. Рыбное, 1995. — С. 64−68.
  142. Ш. М. Апитерапия и здоровье человека / Ш. М. Омаров, Б. Н. Орлов, З. Ш. Магомедова.- Махачкала.-2006.-536 с
  143. Ш. М. Апитерапия. Продукты пчеловодства в мире медицины.-Ростов на Дону.-2009.-352 с.
  144. . Н. Биотестирование активности водной вытяжки прополиса / Б. Н. Орлов, Н. Н. Асафова, И. Б. Борисов// «Апитерапия сегодня». Материалы VII научно-практической конференции по апитерапии. Рыбное, 2000. — С. 83−85.
  145. Организация научно-обоснованного кормления высокопродуктивного молочного скота: Практические рекомендации.-Боровск.-2008.-106 с.
  146. И.М. Микроэлементы в свиноводстве // Ветеринария.- 1991.-№ 3.-С. 61−64.
  147. А.Н. Селекция штаммов для изготовления пробиотиков ветеринарного назначения // Пробиотики, пребиотики, синбиотики и функциональные продукты питания. Современное состояние и перспективы. Материалы Международной конференции. Москва, 2005.-С .8- 9.
  148. А.Н. Пробиотики неотъемливый компонент рационального кормления животных /А.Н.Панин, Н. И. Малик .-Ветеринария.-№ 7.-2006.-С.З-6.
  149. А.Н. Анализ Российского рынка пробиотиков /А.Н.Панин, Н. И. Малик.- М.-2010.-80 с.
  150. Н.В. Пробиотик для профилактики и лечения диареи поросят / Н. В. Петрова, А. И. Сергейчев, В. Ю. Титова // Актуальные проблемы инфекционной патологи животных.-Владимир.-2003.-С.97−100.
  151. О.М. Влияние нарушенного минерального обмена на продуктивные показатели телят Биологические науки в XXI веке. Бирск .-2008.- С.75−77.
  152. Е.А. Поиск перспективных штаммов бифидобактерий и лак-тобацилл для разработки новых биопрепаратов / Е. А. Постникова, Н. Н. Ефимов // Микробиология.-2004.-№ 2.- С.64−69.
  153. Ю.Н. Пробиотические препараты для профилактики и лечения коров, больных маститом и новорожденных телят желудочно- кишечными заболеваниями .-М.-2000.- 25 с.
  154. P.A. Влияние янтаря на условно-патогенную экологию кишечника / Р. А. Рапиев, Р. Т. Манапова // Региональные экологические проблемы современности. Сборник научных трудов Международной научно-практической конференции. Уфа.- 2006.- С.115−119.
  155. Риш М. А. Биологическая роль микроэлементов. М.: Наука, 1993. — 28 с.
  156. . К. Гомеопатические лекарственные средства, приготовленные на основе активных продуктов пчеловодства /Б. К. Романов// Апитерапия сегодня с биологической аптекой пчел в 21 век. Уфа, 2000. — С. 60−67.
  157. Т. В. Образ жизни апитерапия./ Т. В. Рузанкина// Апитерапия сегодня — с биологической аптекой пчел в 21 век. Уфа, 2000. — С. 132−137.
  158. Т. М. Качество продуктов пчеловодства для апитерапии/Т. М. Русакова// «Апитерапия сегодня». Материалы VII научно-практической конференции по апитерапии. Рыбное, 2000. — С. 36−39.
  159. A.A. Питательная и энергетическая ценность мяса телок различных генотипов / A.A. Салихов, O.A. Жукова, В. А. Салихов // Вестник мясного скотоводства.-2009.- №:(2) .-С.131.-137.
  160. В.Т. Профилактика нарушений обмена микроэлементов у животных. М.: Колос.- 1981. — 143 с.
  161. В.Т. Профилактика нарушений обмена микроэлементов у животных Воронеж.- 2003.-135 с.
  162. В.И. Профилактика нарушения обмена веществ у телят микроэлементами / Сапего В. И., Плященко С. И., Берник Е. В. // Ветеринария.-2005.-№ 3. С. 46−48.
  163. А.Я. К вопросу о ветеринарно- санитарном контроле качества и безопасности мяса и мясопродуктов/А.Я.Сапунов, В.А.Антипов//Токсикозы животных и актуальные проблемы болезней молодняка.- Казань.-2006.- С. 174.176.
  164. М.А. Нормальная микрофлора животных и ее коррекция про-биотиками / Сидоров М. А., Субботин В. В., Данилевская Н. В // Ветеринария. -№ 11.- 2000.-С. 17−22.
  165. А.Ф. Большой медовый лечебник /А.Ф.Синяков М.-2009.-636 с.
  166. Д.А. Мясная продуктивность и качество мяса бычков калмыцкой породы разных селекций / Д. А. Скляров // Вестник ОГУ. Приложение Био-элементологии, — Оренбург.- 2006.- № 12.-С.228−231.
  167. Д.А. Селекционно- техническая оценка стада калмыцкой породы / Д. А. Скляров, Л. Г. Сурундаева // Вестник мясного скотоводства.- Оренбург .-2010.-Вып. 62.-Т.2, — С.34−39.
  168. Г. М. Уровень селена в крови коров / Скоржинская Г. М., Кузьменкова Е. А., Иванов В. И., // Ветеринария. 1997. — № 1. — С. 38−41.
  169. О.И. Профилактика и лечение нарушений минерального обмена / Смирнова О. И., Мовчан Р. И., Хиенкин B.C. // Ветеринарная практика -2004.-№ 1.-С. 36−41.
  170. В.В. Основные элементы профилактики желудочно- кишечных патологий новорожденных животных / В. В. Субботин, М. И. Сидоров // Ветеринария." 2004.- № 1, — С.3−6.
  171. .А. Микроэлементы в биологии и их применение в медицине и в сельском хозяйстве. Чебоксары, 1996. — С. 19−21.
  172. М. Л. Применение прополиса и меда натурального в оториноларингологии /М. Л. Сятыня, А. И. Тихонов, И. А. Ткачук, Л. В. Соколова // Апитерапия сегодня с биологической аптекой пчел в 21 век. — Уфа- 2000. -С. 39−42.
  173. Х.Х. Мясная продуктивность сверхремонтного молодняка бем-тужевской породы и ее двух- трехпородных помесей / Х. Х. Тагиров, A.A. Ким // Вестние мясного скотоводства. РАСХН. ВНИИМС.- Оренбург.- 2009.-№ 62(2)-С.155−163.
  174. .В. Неспецифическая резистентность и продуктивность поросят при применении лактоамиловорина / Тараканов Б. В., Клобухова Л. Н, Ни-количева Т.А., Пузач Л. В. // Ветеринария. -№ 8.-1999.-С 51−54.
  175. .В. Новые биопрепараты для ветеринарии // Ветеринария,-№ 7.-2000.-С. 45- 50.
  176. А. И. Новые прополисные препараты в ветеринарии. / И. И. Тетерев, И. А. Кондакова//Ветеринария. 1998. -С. 38−40.
  177. А. И. Создание нового лекарственного препарата для местной терапии отитов ушных капель с прополисом/А. И. Тихонов, Сю. А. Тихонов, С. С. Зуйкина // Апитерапия сегодня — с биологической аптекой в 21 век. -Уфа.- 2000. -С. 42−46.
  178. Г. М. Применение гермивита при выращивании телят / Г. М. То-пурия, А. И. Чернокожев / Ветеринария Кубани ,-2010.-№ 3.-С.7−8.
  179. Г. М. Состояние минерального обмена у телят при применении гермивита / Г. М. Топурия, А. Т. Чернокожев // Сохранение генофонда и увеличение долголетия продуктивности использования сельскохозяйственных животных.- Санкт- Петербург.- 2009.- С.58−60.
  180. С. Ш. Лечебные свойства препаратов прополиса, дибиоми-цина и их сочетаний при колибактериозе ягнят /С. Ш. Турсуналиев// Апитерапия сегодня с биологической аптекой в 21 век. — Уфа. 2000. — С. 225−229.
  181. С.Д. Желательный тип мясных симменталов / С. Д. Тюлебаев, H.A. Плохих //Вестник мясного скотоводства.-Оренбург:Вып.58.т. 1.-2005.-С.242−243.
  182. Т.А. Полноценное кормление основа высокой продуктивности животных. Актуальные проблемы животноводства республики Башкортостан // Материалы конференции, посвященной 70-летию факультета ТП и ППЖ -Уфа.: БашГАУ, 2000. — С. 127−129.
  183. М. М. И пчелы и лечат /М. М. Френкель. Медицина. — М.: 1988.-С. 15−18.
  184. В.Р. Морфологические показатели крови у дойных коров в разные сезоны года. // Методы повышения продуктивных и защитных функций организма животных в республике Башкортостан.-Уфа- 2000.- С. 235−237.
  185. Р. Т. Влияние препаратов прополиса на заболевание зубоче-люстной системы / Р. Т. Хазиева // Использование биологически активных продуктов пчеловодства в животноводстве и ветеринарной медицине. -Москва Уфа. — 1999. — С. 35−37.
  186. Р. Т. Эффективность экстракта прополиса и препарата «Пропо-сан» при хроническом парадонтите / Р. Т. Хазиева, А. В. Лебединцев// «Апитерапия сегодня». Материалы VII научно-практической конференции по апитерапии. Рыбное, 2000. — С. 119−120.
  187. Р.Т. Продукты пчеловодства и имудон для коррекции общегоиммунитета в комплексном лечении хронического генерализованного пара-донтита // Пчеловодство XXI век.-М.-2008.- С. 365 -368.
  188. Ф.С. Влияние пробиотиков серии «Витафорт» на интенсивность роста и развития телят /Хазиахметов Ф.С., Р. Х. Авзалов, А. А. Башаров // Роль науки в инновационном развитии сельского хозяйства.-Уфа.- 2010.-Ч.2.-С.270−276.
  189. Р.Б. Восстановление супрессорных реакций в организме препаратами прополиса при маститах коров // Апитерапия сегодня. Материалы Международной научно практической конференции по апитерапии. Рязань, 2002. — С. 79 — 80.
  190. M. Н. Об антибактериальной активности продуктов пчеловодства /М. Н. Харитонова, Н. В. Будникова// Материалы 2-й Международной научно-практической конференции «Интермед-2001″. Рыбное, 2001. — С. 140−141.
  191. B.C. Применение пробиотиков в ветеринарии / В. С. Хахина, И. И. Шулепова, Т. Г. Кулешова // Аграрная политика и технология производства сельскохозяйственной продукции в странах Азиатско- Тихоокеанского региона.- Уссурийск .-2002.- С. 187−189.
  192. Н.З. Апитерапия.- Пермь.-2005.- 294 с.
  193. А.Е. Пчелы, пчелиный яд, апитоксинотерапия / А. Е. Хомутов, К. А. Пурсанов, Л. М. Калашникова.-Нижний Новгород.-2006.-388 с.
  194. C.B. Влияние технологичского стресса на качество свинины / C.B. Храмешкина Материалы Междуиар. конф. молодых ученых и специалистов, посвященных 145 летию академии имени К. А. Тимирязева.- М.2010, — С.337−341.
  195. В.Н. Мясная продуктивность бестужевского молодняка и помесей с лимузинами / В. Н. Храмцов, Ф. И. Акчурина // Молочное и мясное ско-товодство.-2009.-№ 2.-С.22−23.
  196. В.Н. Мясная продуктивность бычков бестужевской породы и ее помесей с герефордами и лимузинами /В.Н. Храмцов // Мясная индустрия.2011.-№ 7.- С.62−65.
  197. З.Г., Кудашев А. К. Микроэлементарный состав прополиса. // Апитерапия. Биология. Технология продуктов пчеловодства.- Днепропетовск.-1988.-С. 304−311.
  198. А.Ф. Повышение мясной продуктивности скота мясной породы методом промышленного скрещивания / А. И. Чемоданов, Д. А. Скляров // Вестник мясного скотоводства .-Оренбург.- 2005.- Вып.58.-Т.2.-С.167−170.
  199. А.И. Влияние гермивита на организм бычков / А. И. Чернокожее, Г. М. Топурия // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины .- 2010.- С.243−248.
  200. А.Е. Использование ферментных препаратов в животноводстве /
  201. А.Е. Чиков, С. И. Кононенко, J1.H. Скворцова, А. Н. Ратошный.-Краснодар.-2008.-75 с.
  202. И., Мателль И. Изучение химической структуры прополиса /И. Чижмарик, И. Мателль/ЛДенный продукт пчеловодства прополис. Бухарест, 1980.-С. 31−32.
  203. Р. Р. Иммунный статус птиц бройлеров и его коррекция прополисом и цеолитами /Р. Р. Шайхулов, Р. Т. Маннапова// Апитерапия сегодня — с биологической аптекой в 21 век. — Уфа, 2000. — С. 443−444.
  204. А. Д. Микробиоценоз кишечника лошадей под влиянием прополиса, цеолитов и биотрина /А. Д. Шагивалеев, Р. Т. Маннапова// Апитерапия сегодня с биологической аптекой в 21 век. Уфа. 2000. — С. 230−232.
  205. В. Д. Микроэлементный состав прополиса/В. Д. Шашкова, П. А. Гуров, Г. Ю. Орос, В. Ф. Сельменев, Н. В. Коврякова, Ахмед Тамер Лот-фи//"Апитерапия сегодня». Материалы VII научно-практической конференции по апитерапии. Рыбное, 2000. — С. 43−45.
  206. М.Ф. Продукты пчеловодства и здоровье человека /М. Ф. Ше-метков, Д. К. Шапиро, И. К. Данусевич-Минск: Ураджай, 1987.-102 с.
  207. .А. Перспективы исследований в области микробной экологии человека и животных // Сб. Медицинские аспекты микробной экологии. -М., 1992.-Вып. 6. -С. 9.
  208. Л. П. Прополис и его применение при лечении эндометритов коров /Л. П. Шешуков, Л. М. Агарышева// Апитерапия сегодня с биологической аптекой в 21 век.-Уфа, 2000.-С. 116−119.
  209. Ю. В. Изучение биологической доступности in vitro альбумина и экстракта прополиса в мазях/ Ю. В. Шикова, В. В. Сперанский// Апитерапия сегодня с биологической аптекой в 21 век. — Уфа, 2000. — С. 57−60.
  210. С. О. Иммунологические перестройки в костном мозге цыплят при стимулировании прополисом и бифидумбактерином /С. О. Шилов// Апитерапия сегодня с биологической аптекой в 21 век. — Уфа, 2000. — С. 225−230.
  211. A.A. Бактериальные препараты при профилактике желудочно-кишечных болезней телят / Шубин A.A., Шубина Л. А., Поташов А. Н. // Ветеринария. 1994. -№ 3 — С. 42−45.
  212. Р.Ф. Эффективность использования кормовой добавки Сел-Плекс в рационе дойных коров / Р. Ф. Уразбахтин, Сатыев Б. Х. // Вестник Башкирского государственного аграрного университета.-2007.-№ 9.-С.17−18.
  213. C.B. Диагностика стрессчувствительности поросят от свиноматок француской селекцией / C.B. Юдина, Л. Г. Юшкова // Пути интенсификации отрасли свиноводства в странах СНГ.- Гродно.- 2009.- С.246−248.
  214. Р. И. Влияние прополиса на желчеотделительную функцию печени у овец /Р. И. Юхина// Апитерапия сегодня с биологической аптекой пчел в 21 век. Уфа, 2000. — С. 103−105.
  215. . С. Лечение хронического простатита методами апитерапии в условиях санатория Янган-Тау /Б. С. Янгиров, Ф. Г. Фаретдинов// Апитерапия сегодня с биологической аптекой в 21 век. — Уфа, 2000. — С. 286−288.
  216. Axselsson L.Т., Chung Т.С., Dobrogosz W.J., Lindgren S. Production of a broad spectrum antimicrobial substance by Lactobacillus reuter / L.T. Axselsson, T.C. Chung, W.J. Dobrogosz // Microbi. Ecolog. Healt Dis. 1998. Vol.2. — P. 131−136
  217. Antibacterial, antifungal, antiamoebik, antiinflammatori and anripyretic studies on propolis bee products / J. W. Dobrowolsky, S. B. Vohora, K.N. Sharma // J-Ethnopharmacol. 1991, — V. 35(1). — P. 77−82.
  218. Amoros M.B. Synergistic effect of flavones and flavonols against herperssimplex virus type I in cell culture. Comparison with the antiviral activity of propolis / M. B. Amoros, C.V. Simces, L. G. Girre e // J-Nat-Prod. 1992. — V.55. -P. 734−739.
  219. Bankova V.L. Chemical composition and antibacterial activity of Brazilian propolis / V.L. Bankova, R.K. Christov, A.N. Kujumgiev // Bulgarian Academy of Sciences, Sofia. Z-Naturforsch-C. 1995. — V/50 (3−4). — P.167−172.
  220. Bjorck L.M. The lactoperoxidase system // In Natural Antimicrobial Sistems. -Brussels, 1985. P.18−30.
  221. Bloksma N.R. Effects of Lactobacilli rameters of non specifics resistant of mice. 282. / Bloksma N. R, H.N. Ettekoven, F.M. Hothius // Med. Microbiol. And Immunol. 1981. — Vol.170. — P.45−53.
  222. Chandra R.K. Iron status, immune response and susceptibility to infection // Iron metabolism. Amsterdam, 1997.- P.249−268.
  223. Chasy B.M. Prospect for the genetic manipulation of lactobacilli // FEMS Microbial .Rev. 1997. — vol. 46. — P.297−312.
  224. Chung T.C. In vitro studies on reuterin synthesis by Lactobacillus reuter 285. T.C. / Chung T.C., L.T. Axselsson, S.H. Lindgren // Microb. Ecol. Healt. Dis. -1989,-Vol.2-P.137−144.
  225. Clark D.S. Cases as preservatives // In Microbial Ecology of Foods (Silliker J.H.Ed.). Academy Press of London — 1990.- P. 170 — 180.
  226. Clemmesen J.U. Antitumor effect of Lactobacillus substances L. Bulgaricus effect // Mol. Biother. 1989, — Vol.1.- P.279−282.
  227. Condon S.E. Responsen of lactis acid bacteria to oxygen // FEMS Microbial.Rev. 1997. — vol. 46. — P.262−280.
  228. Daeschel M.A. Antimicrobial substances from lactic acid bacteria for use as food preservatives // Food Technol.- 1989. Vol.43.- P.146 — 167.
  229. Deitch E.M. Intenstinal microflora of poiltry // J. Avian Sci .- 1990, — № 4. P. 159−167.
  230. Derevici A. Unele caracteristisi fisico-chimice ale propolisului. Lucrare co-municata la Simpozionul International asupra propolisului /Derevici A. Bratislava, 1986.-P.68.
  231. Fuller R.C. Probiotics in men and animals //A review. J. Appl. Bacteriol.1986.- Vol.6.-P.365.
  232. Gilliand S.E. Antagonistic action of Lactobacillus acidophilus towards intenstinal and food -borne pathogens in associative culture // J. Food Protect. -1997.-Vol. 40. P.820−823.
  233. Gullot J.F. Role des probiotiques utilises en alimentation animate //Compets rendus de 1 Academie d agriculture de France. 1997. — Vol.83. — № 1. — P.87−96.
  234. Johnston W. T. An investigation of the etiology of a mild diarrhea observed in a group of grower 296 / W.T.Johnston, C.E. Dewey C. E., R.M. Friendship // Canad. veter. J. 2000. — Vol. 42, N 1. — P. 33−37.
  235. Kok J.N. Genetics of proteinnases of lactic acid bacteria // Biochime. 1998.-Vol.70.-P. 475−488.
  236. Leon M.T. Lactic acid bacteria // Understanding the Microorganism: Biotechnology in the Feed Industry. 1992. — P. 151−163.
  237. Ma L.E. Deitch Translocation of Lactobacillus muriunus from the Gastointes-tinal tract// Gurrent Nicrobiology, 1990, 20: 177−184.
  238. Mc Coy M.A. Biochemical changes induced by hypomagnesaemia in lactating covsand ewes 301 / Mc Coy M.A., P.B. Young, H.W. Edgar., E.M. Carvile // Veter. Rec. 2002. — Vol.150 № 6. — P. 176−181.
  239. Medec F.V. Experimental models of pocine postweaning colibacillosis and their relationship to post-weaning diarrhooea and digestive disorders as encountered in the fild// Veter. Mirobiol. 2000. — Vol. 72, N ¾. P. — 295−310.
  240. Melin L.O. Aspects on feid related, prophylactic measures aiming to preven post weaning diarrhea in pigs // Acta veter. scand. 2002. — Vol.43. — P.231−245.
  241. Moon N. J. Inhibition of the growth of acid tobrant yeasts by acetate, lactateand propionate and their synergistic mixtures// J. Appl. Bacteriol., 1993, 55, 45−460.
  242. Naukkarinen A.G. Immunoresponse in the gastrointetinal tract in gastrointestinal toxicology with Rozman K // The Netherland. — Amsterdam. -1986. — P.213−245.
  243. Noordeen F.K. Excretion of Cryptosporidium oocystes by goats in relation to age and season in the zone of Sri Lanka//Veter. Parasitol. -2001. -Vol. 99, iss. 1. -P.79−85.
  244. Oriaba K.N. Colibacteriosis in nen born ealvs and piglets and its control// Nov. of Vet. Pharm. and Med., 1990, 1. 19−25.
  245. Orla M., Ph Conneely. Lactoferrin, Lactoperoxidase and Lizozyme. Natures Protective Proteins// Presented of Altech s 8 the Annual Symposium on Biotechnology in the Feed Industry, April, 1992. P. 123−133.
  246. Parma A.E. Toxigenic Escherichia coli isolated from pigs Argentina. // Veter.Microbiol.- 2000.-Vol.72, № ¾. P. 269−276.
  247. Pearon G.R. Attaching and effacing lesions in the large intestine og an eight-month-old heifer associated with Escherichia coli 026 infection in a group of animals with dysentery // Veter. Rec. 1999. -Vol.145, № 13, — P. 370−373.
  248. Perdigon G.F. Prevention of gastrointestinal infection using immunobiological methods with milk fermented with Lactobacillus casei and Lactobacillus casei and Lactobacillus acidofhilus // J. Of Dairy Research. 1990, — Vol. 57. — P.225−264.
  249. Peterhans E.M. How to succeed as a virus: strategies for dealing with the immune system 313./ E.M. Peterhans, R.C. Zanoni, G.V. Bertoni // Veter. Immunol. Immunopathol. 1999. -Vol. 72, N ½.-P. 111−117.
  250. Rantata M. E Prevention of growth of Salmonella infantis in chiks by the flora of the alimentary tract of chicens. Brit. Poultry Sci., 1993, 14−627.
  251. Renshaw R.W. Comparison of virus isolation and reverse transcription polymerase chain reaction assay for detection of bovine viral diarrhea virus in bilk milk tank samples //J. veter. diagnostic Investig. 2000.Vol. 12, № 2- P. 184−186.
  252. Roffe C. Biotherapy for antibiotic- associated and other diarrhoes | C. Roffe // J. Infect-1996, — № 32/-Pl -10.
  253. Serkejieva J. I. Anti-influenza virus effect of some propolis constituents and their analogues (esters of substituted cinnamic acids)| J.I. Serkejieva, N.B. Manolova, V.C. Bancova J — Nat-Prod. — 1992. — V. 55 (3). — P. 294−302.
  254. Skerrett H. E. Asymptomatic shedding of Cryptosporidium oocysts by red deer hinds and calve / H.E. Skerrett, C.V. Holland // Vetr. Parasitol. 2002. — Vol. 42. -P. 83−89.
  255. Waring C. Rafler Beekeeping in Cambodia with Apis dorsata, Bee world.-2004.-85(l).-pl4−18/
  256. Wheater D.M. Possible identity of lactobacilli with the hydrogen peroxide produced by lactobacilli 320. D.M. Wheater, A.B. Hisch, A.F. Mattic // Nature. -1992,-Vol.70.-P.623−626.
Заполнить форму текущей работой