Влияние антибиотического и пробиотического препаратов на продуктивность и обмен минеральных веществ в организме кур-несушек на фоне энзимсодержащих диет
Диссертация
В зависимости от оказываемого действия коферменты подразделяются на ингибиторы, активаторы и инициаторы (Бернхольд С., 1971; Ездаков Н. В., 1976). Ингибиторы снижают или полностью останавливают действие ферментов. Конкурентное ингибирование заключается в присоединении вещества к ферменту вместо субстрата и переводу энзима в неактивное состояние. При неконкурентном ингибировании происходит… Читать ещё >
Содержание
- 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
- 1. 1. Свойства ферментов как биологически активных веществ
- 1. 2. Опыт использования ферментных препаратов в птицеводстве
- 1. 3. Пути воздействия ферментов на жизнедеятельность организма
Список литературы
- Анчиков В., Кислюк С. Эффективность применения ферментов в птицеводстве // Комбикормовая промышленность. 1999. — № 2. — С.30−31.
- Аугустиновичус Б., Дантюс С. Использование комбикормов, обогащенных ферментным препаратом пектаваморином ШОх в кормлении бройлеров / Производство и применение микробных ферментных препаратов. -1975.-Вып. 2.-С. 194−203.
- Афонский С.И. Биохимия животных. М., 1964. — 629 с.
- Бальде А. Влияние ферроглюцина на физиологическое состояние, некоторые показатели продуктивности и уровень железа в яйце кур, содержащихся в клетках // Зоогигиенические и ветеринарно-санитарные аспекты промышленного птицеводства. М, 1988. — С. 64−66.
- Баранаускас С. Применение нетрадиционных кормов и ферментных препаратов в кормлении птицы // Пути интенсификации производства продуктов птицеводства. -1998. С.93−98.
- Безуглый И.П., Перфильева Е. А. Возникновение токсикозов у кур при кормлении комбикормом обогащенным антибиотиками // Сельскохозяйственная биология. 1971. — Т. VI. -№ 4. — С. 618−619.
- Беккер В.Е., Лиениныи Г.К, Райулис. Е. П. Биотехнология. М., 1990.
- Бердников П.П. Реакция пищеварительных желез и усвоения питательных веществ при добавках к рациону уток кормовых ферментных препаратов / Сибирский вестник с.-х. науки. 1989. — С.68−73,
- Бернхольд С. Структура и функции ферментов / Перевод с английского языка Л. М. Гинодмана. М.: Мир, 1971. — 336 с.
- Боярский Л.Г., Коршун В. П., Бикташев Р. У., Недзветский В.К.
- Значение ферментов в обмене веществ у животных // Ферментные препараты в кормлении животных. М.: Россельхозиздат, 1985. — С. 13−17.
- Браунштеин А. На стыке химии и биологии. М.: Наука, 1987. -С. 59−79.
- Бреслер С.Е. Об активном центре ферментов // В кн.: Тр. 5-го Международ. Биохимич. Конгресса. М., 1962. — С. 51−57.
- Включение комплексных ферментных препаратов в комбикорма с повышенным содержанием трудногидролизуемых компонентов: Метод. Рекомендации / Под ред. Т. М. Околеловой, Э. В. Удаловой. Сергиев Посад, 1996.-12 с.
- Владимирова Ю.Н., Сергеева A.M. Методики морфологического и физико-химического анализа яйца. М.: Россельхозиздат, 1967. — 26 с.
- ВНИТИП. Определение обменной энергии в кормах. Методические рекомендации // Имангулов Ш. А., Егоров И. А., Паньков П. Н. и др. Сергиев Посад, 1999.-23 с.
- ВНИТИП. Руководство по работе с птицей кросса «Родонит» // И. А. Егоров, И. П. Кривошипин, А. Ш. Кавтарашвилли и др. Под общей редакцией В. И. Фисинина, Н. Н. Шабетова. Сергиев Посад, 1998. — 39 с.
- Воробьева Л.Я., Якимчик Б. Я. Эффективность фрадизина-40 в рационах бройлеров // Биологически актив. Вещества в животноводстве. Горки, 1988.-С. 53−55.
- Газдаров В.М., Минеев B.C., Нечипуренко Л. И. и др. Влияние возраста и продолжительности скармливания на эффективность ферментных добавок в организме цыплят // Бюл. ВНИИ физиологии и биохимии питания. -1969.-Вып. 2 (10).-С. 37−40.
- Газдаров В.М., Решетова, Л.В., Черепанов Г. Г. Ферментная адаптация метаболизма азотистых веществ у с.-х. животных к условиям протеинового питания / Тр. ВНИИФБиП. Боровск, 1974. — Т. 13. — С. 112−119.
- Гальперин Ю.М., Лазарев П. И. Пищеварение и гомеостаз. М.: Наука, 1986.
- Генин М.С., Моммот Н. Н., Галынкин В. А. Изучение ингиби|рующего действия Са на активность целлюлазы // Биохимия. 1978. -Т.43.-Вып.1.-С. 170−173.
- Георгиевский В.И., Анненков Б. Н., Самохин В. Т. Минеральное питание животных. М.: Колос, 1979. — 466 с.
- Горшихин С.В., Ковалева Ф. Ф. Экономическое обоснование выращивания бычков на мясо при полноценном кормлении // Вестник мясного скотоводства / Матер, междунар. научно-практической конференции, посвященной 75-летию ВНИИМС. Оренбург, 2005. — С. 188−189.
- Гребешова Р.Н. Ферменты, их классификация и свойства // Ферментные препараты в кормлении животных. М.: Россельхозиздат, 1985.-С.5−6.
- Громов Б.В., Павленко Г. В. Экология бактерий: Учеб. Пособие-Л.: Изд. Ленингр. Ун-та, 1989. 248 с.
- Девяткин А.И. Рациональное использование кормов. М.: Агро-промиздат, 1993.-256 с.
- Диксон М., Уэбб Э. Ферменты. М., 1966. — 815 с.
- Добрянский И.В., Добра В. Я., Довгань Н. Я. К опросу изучения механизма действия ферментных препаратов в организме кур / Материалы VII Всесоюз. конф. по физиол. и биологич. основам повышения продуктивности с.-х. животных. Боровск, 1970. — С. 242.
- Довгань Н., Лагодюк П., Брантюк А. Комплексное применение ферментных препаратов в кормлении цыплят бройлеров / Птицеводство. -1985.- № 2.-С.26−27.
- Довгань Н.Я., Добра В. Я. Влияние амилоризина ШОх на углеводный обмен у цыплят // Вестник с.-х. науки. 1979. — № 6. — С. 50−52.
- Донкова Н.В. Остаточные количества тетрациклина в мясе и яйцах птиц при применении антибиотиков // Гигиена и санитария. 2005. -№ 2. -С.41−43.
- Дюкарев В.В., Нечипуренко Л. И., Газдаров В. М. Новые методы и модификации биохимических и физиологических исследований в животноводстве. Боровск, 1972. — Вып. 13.
- Егоров А., Хафизов X. Стимуляторы продуктивности // Птицеводство. 1989. -№ 8. — С. 25−26.
- Егоров И., Авдонин Б., Теняев А., Павленко А. Роксазим G2 -гранулят для цыплят-бройлеров // Комбикорма. 2001. — № 5. — С. 39−40.
- Егоров И., Минин В., Шагалов М., Каминская Е. Ферменты для птицы // Комбикормовая промышленность. -1997. № 5. — С. 30.
- Ездаков Н.В. Применение ферментных препаратов в животноводстве // Комплексное использование БАВ в кормлении с.-х. животных / Матер. Всесоюз. Совещ. Горки, 1974. — 22 с.
- Ездаков Н.В. Применение ферментных препаратов в животноводстве.- М.: Колос, 1976.-210 с.
- Ездаков Н.В. Ферментные препараты в свиноводстве и птицеводстве // Вестник с.-х. науки. 1965. — № 7.
- Ермакова В., Петрина 3., Авдонин Б., Скуя М. Ферментный пре-микс / Птицеводство. -1992. № 5. — С. 12.
- Жиганова Л.П. Использование антибиотиков в сельскохозяйственном производстве // США-Канада: экономика, политика, культура. -2000.- № 9.-С. 111−122.
- Зернов B.C., Казаков B.C. Рост и обмен веществ молодняка свиней под влиянием целловиридина ГЗх // Сельскохозяйственная биология. -1985.-№ 12.
- Зон Г. Аутохтонная микрофлора птицы // Птицеводство. 1992. -№ 6. — С.20.
- Иоцюс Г. П., Сирвидис А. Влияние добавок комплекса ферментных препаратов на переваримость питательных веществ рациона курами-несушками / Рацион. Кормление с.-х. птицы. Волгоград, 1989. — С.88−90.
- Искусственное питание в неотложной хирургии и травматологии. Под общ. ред. А. С. Ермолова и М. М. Абакумова. М.: НИИ скорой помощи им. Н. В. Склифосовского, 2001. — С. 103−131.
- Калашников А.П., Клейменов Н. И., Баканов В. Н. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных // Справочное пособие. -М.: Агропромиздат, 1985. 352 с.
- Калынюк П.П. Микрофлора кишечного тракта гусят при скармливании мультиэнзимой композиции // Науч.-техн. бюл. Украин. НИИ физиологии и биохимии с.-х. животных. 1987. — Вып. 93. — С. 47−48.
- Кальницкий Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных-JL: Агропромиздат. Ленинградское отд-ние, 1985.-207 с.
- Кальницкий Б.Д., Григорьев Н. Г. Взаимоотношения при всасывании некоторых аминокислот в тонком кишечнике цыплят // Бюл. ВНИИФ-БиП.- 1974. Вып. 1 (31). — С. 22−24.
- Као Ван, Владимирова JI. Ефект от добавката на ензимен препарат към пшенични смески за пилета бройлери // Животн.Науки. 1994.— Г. 31,бр.¼. — С. 179−183.
- Кислюк С.М. Целлобактерин для бройлеров: вместо ферментов или вместе с ферментами // РацВетИнформ, 2004. № 11.
- Кислюк С.М., Лаптев Г. Ю., Новикова Н. И. Целлобактерин позволяет увеличить ввод пивной дробины в рационы яичных кур // Сельскохозяйственные ВЕСТИ. 2005. — № 4 (63).
- Кислюк С.М., Миронов А. Г., Малов С. В. Целлобактерин в свиноводстве: опыт применения на отъеме и доращивании // Сельскохозяйственные ВЕСТИ. 2004. — № 4.
- Кист А.А. Феноменология биогеохимии и бионеорганической химии. Ташкент, 1987. — 236 с.
- Клейменов Н.И. Полноценное кормление молодняка крупногорогатого скота. М.: Колос, 1975. — 336 с.
- Колунянц К.А., Ездаков Н. В., Пивняк И. Г. Применение продуктов микробиологического синтеза в животноводстве. М: Колос, 1980. -С.35−38.
- Кононский А.И. Биохимия животных. М.: Колос, 1992.
- Коутс М. Зависимость между кормлением птицы и микрофлоры ее пищеварительного тракта // Сельское хозяйство за рубежом. 1963. -№ 7-С. 7−17.
- Кочетов Г. А. Активный центр ферментов // Успехи современной биологии. 1969. — Т.67, Вып.З. — С. 342−635.
- Кретович B.JT. Специфичность действия ферментов // Введение в энзимологию. М.: Наука, 1986. — С. 127.
- Кублицкас Г., Моркунас М. Применение ферментного препарата лизоцима ГЗх при выращивании бройлеров // Науч. Тр. Прибалт, зон. опыт, станции по птицеводству. — 1990. — Т. 13. — С. 49−52.
- Кухаренко Н.С. Пробиотики в комплексе с минеральными добавками в качестве стимуляторов резистентности организма при патологии обмена веществ // Использ. физ. и биол. факторов в ветеринарии и животноводстве.-1992. -С.77.
- Лакин Г. Ф. Биометрия / Г. Ф. Лакин. М.: Высш. шк., 1990.352 с.
- Лебедев П.Т., Усович А. Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных. М.: Россельхозиздат, 1976. — 267 с.
- Левахин В.И., Левахин Г. И., Мирошников С. А. Коррекция методики расчета конверсии энергии корма // Вестник РАСХН. 1999. — № 1. -С.65−66.
- Лениджер А. Биохимия. М.: Мир, 1974.- 957с.
- Ленкова Т. Н. Научные и практические методы повышения эффективности использования кормов при производстве яиц и мяса птицы. -Автореф. дисс. на соиск. учен, степени доктора с.-х. наук. Сергиев Посад, 2005.- 43 с.
- Леонов Н.И. Проблема использования антибиотиков в животноводстве / Вопросы химизации животноводства. 1964.
- Лосякова Л.С., Мушникова Л. Н., Мишина З. Н. Разработка оптимального режима получения пектолитических ферментных препаратов// Микробиосинтез. -1961.- № 6.-С. 12−13.
- Лунков С.В. Переваривание и усвоение углеводов у цыплят-бройлеров при включении в корма ферментного препарата ксилоглюконо-фоетидина ПЮх // Бюл. ВНИИ физиологии, биохимии и питания с.-х. животных. 1988. -Т.4. — С. 49−51.
- Лядов В.И. Влияние периодического скармливания ферментных препатов на качество потомства свиноматок / Науч. Труды Казан, с.-х. инта- 1981. Т. 134.-С. 155- 156.
- Мак-Дональд П., Эдварде Р., Гринхалдж Дж. Питание животных-М.: Колос, 1970.-503 с.
- Максимов A.M., Черницына Н. Г., Кулешова Т. Г. Эффективность применения ферментных препаратов в птицеводстве // Фармакол. и токси-кол. Аспекты применения лекарств. Веществ в животноводстве. 1992. -С.59−61.
- Малюшин Е.Н. Влияние различных режимов скармливания мультиэнзимного препарата на конверсию протеина и энергии корма курами-несушками // Дисс. на соиск. канд. с.-х. наук. Оренбург, 2001. -118 с.
- Методические рекомендации по проведению научных исследований по кормлению сельскохозяйственной птицы / Под ред. В.И.Фи-синина Сергиев Посад: ВНИИТИП, 1992 — 25 с.
- Минеральное питание животных / В. И. Геогиевский, Б. Н. Анненков, В .Т. Самохин. -М.: Колос, 1979.-471 с.
- Мирошников С.А. Действие мультиэнзимных композиций на обмен веществ и использование энергии корма в организме птицы / Дисс. на со-иск. докт. биол. Наук. Оренбург, 2002.-315 с.
- Мирошникова Е.П. Прямое и остаточное действие ферментного премикса на трансформацию корма и баланс энергии в организме курочек / Дисс. канд. с.-х. наук. Оренбург, 1997. — 167 с.
- Михайлов Я., Ковальский С., Абдулнатипов А. Влияние добавок кормового жира и ферментного препарата пектинэстеразного действия на углеводный обмен у молодняка кур // Бюл. ВНИИФБиП. Вып. 2 (54). — 1979. -С. 54−56.
- Михайлов Я.И., Газдаров В. М. Действие добавок ферментного препарата пектинэстеразной природы на продуктивность кур-несушек // Бюл. ВНИИФБиП.- 1979.-Вып. 1 (53).-С. 66.
- Многокомпонентные ферментные препараты в кормлении животных / Э. Удалова, Г. Бравова, М. Кирилов, В. Крохина, В. Виноградов и др. // Комбикорма. 2003. — № 4.- С 43−45.
- Модянов А.В. Применение ферментных препаратов в кормлении животных // Физиолого-биохимические и генетические основы повышения эффективности использования кормов в животноводстве. Боровск, 1973. -С.35−37.
- Модянов А.В. Ферментные препараты в кормлении животных. -М.: Колос, 1973.- 160 с.
- Мозгов И.Е. Фармакологические стимуляторы в животноводстве. М.: «Колос», 1964.
- Мосс Д. Ферменты / Перевод с английского языка. М.: Мир, 1970.-182 с.
- Нестерова А.А., Азарян JI.T. Морфологические показатели крови у коров при недостатке микроэлементов в рационе / Диагностика, профилактика и лечение болезней с.-х. животных в зоне Северного Кавказа. -1984.-С. 52−57.
- Нечипуренко Л.И. Влияние протеолитических ферментов на рост, использование корма и азотистый обмен у цыплят. Автореф. дисс. на соиск. учен, степени канд. биол. наук. — Боровск, 1968. — 17 с.
- Нечипуренко Л.И., Газдаров В. М., Дюкарев В. В. Переваримость протеина рациона и экскреция мочевой кислоты у цыплят при скармливании добавок грибных протеиназ // Бюл. ВНИИФБиП. 1972. — Вып. 2 (25). -С. 24−26.
- Нургалиев М.Г. Влияние периодического скармливания ферментных препаратов на рубцовое пищеварение, переваримость кормов, обмен веществ и продуктивность молодняка крупного рогатого скота при откорме.
- Автореф. канд. с.-х. наук. Казань, 1989. — 22 с.
- Обольский O.JI. Модулирующее действие алиментарных факторов на метаболизм дезоксиниваленола (вомитоксина) у крыс / Дисс. канд. биол. наук. Москва, 2001. — 122 с.
- Овсянников А.И. Основы опытного дела в животноводстве. -М.: Колос, 1976.-302 с.
- Околелова Т.М. Кормление сельскохозяйственной птицы. Сергиев Посад, 1996. — 168 с.
- Околелова Т.М., Румянцев С. Д., Купалов А. В. и др. Корма и биологически активные добавки для птицы. М.: Колос, 1999. — 96 с.
- Околелова Т.М., Фисинин В. И., Удалова Э. В. Включение комплексных ферментных препаратов в комбикорма с повышенным содержанием трудногидролизуемых компонентов / Методические рекомендации. -Сергиев Посад, 1996. 77 с.
- Околелова Т.М., Румянцев С. Д., Морозов А., Кузнецова Т. Отечественные энзимы птицеводству // Животноводство России. — 2001. -№ 8.-С.38−41.
- Окхи Ю и др. Кишечная микрофлора кур в онтогенезе // Сельское хозяйство за рубежом. -1965. № 8. — С. 38 — 40.
- Оппенгеймер К., Кун Р. Ферменты. М., JL, 1932.
- Орлинский Б.С. Добавки и премиксы в рационах. М.: Россель-хозиздат, 1984. — 173 с.
- Осипов А.Ф. Эффективность ферментного препарата в рационах кур-несушек при различных сроках скармливания / Дисс. на соиск. канд. с.-х. наук. Оренбург, 2002. — 116 с.
- Острикова Н.А., Коновалов С. А. Целлюлозолитические ферменты: реальные возможности и перспективы их применения. М., 1983. — 41с.
- Первов Н.Г. Антибиотики и другие стимуляторы в комбикормах / Производство и использование комбикормов. М., 1964.
- Первова Е. Целлобактерин в комбикормах для цыплят-бройлеров // РацВетИнформ. 2005. — № 5.
- Петухова Е.А., Бессарабова Р. Ф., Халенева Л. Д., Антонова О. А. Зоотехнический анализ кормов. М.: Колос, 1981. — 268 с.
- Петрухин И.В. Применение химических и биологических веществ в кормлении птицы. М.: Россельхозиздат, 1972. — 239 с.
- Пивняк И.Г. Пробиотики в животноводстве / Микроорганизмы в кормопроизводстве. Кишинев, 1990.-С. 135−142.
- Плешаков Н.Ф., Смирнов A.M., Цевелев И. В. Влияние биологически активных веществ на резистентность, морфофункциональное состояние органов и продуктивность свиней / Пути повышения продуктивности свиней в Ивановской области. -1984. С. 27−34.
- Плешков Б.П. Биохимия с.-х. животных. М, 1965.
- Полянская И.С. Протеолитические ферментные препараты животного происхождения // Внедрение ферментных препаратов народное хозяйство: Сб. науч. докл. -1961. 4.2.
- Пятышина Е.В. Продуктивность растущего молодняка овец при включении в состав комбикормов отходов пивоварения и ферментных препаратов / Дисс. на соиск. канд. с.-х. наук. Дубровицы, 2004. -131 с.
- Рекомендации по кормлению сельскохозяйственной птицы / ВНИТИП. Загорск, 1983, — 45 с.
- Рис П., Якобсен П. Физиология, биохимия и микробиология переваривания и использования питательных веществ у свиней // Сельское хозяйство за рубежом. 1970. — № 12. — С. 2−10.
- Руппель Г. Л. Выращивание перепелов на мясо с использованием в кормосмесях ферментных препаратов / Дисс. на соиск. канд. с.-х. наук. -Омск, 2004. 145 с.
- Сенько А.Я. Повышение продуктивных и воспроизводительных качеств птицы при использовании нетрадиционных кормов и кормовых добавок / Дисс. на соиск. учен степ. докт. с.-х. наук. Оренбург, 2000. — 392 с.
- Сенько А.Я., Мирошникова Е. П., Мирошников С. А. Использование ферментного премикса в кормлении курочек // Зоотехния. 1999. -№ 11. — С.19−22.
- Скальный А.В., Рудаков И. А. Биоэлементы в медицине. М.: Издательский дом «ОНИКС 21 век»: Мир, 2004. — 272 с.
- Скальный М.Г., Дубовой P.M., Скальный А. В. Химические эле-менты-микронутриенты как резерв восстановления здоровья жителей России: Монография. Оренбург. РИК ГОУ ОГУ, 2004. — 239 с.
- Смиронов В.В., Резник С. Р., Сорокулова И. Б., Вьюницкая В. А. Дискуссионные вопросы создания и применения бактериальных препаратов для коррекции микрофлоры теплокровных // Микробиол. Журнал. 1992. -Вып.-54.-№ 6.-С. 82−94.
- Современные методы анализа и оборудование в санитарно-гигиенических исследованиях / Под ред. Г. Г. Онищенко, Н. В. Шестопалова. М.: ФГУП «Интерсэн», 1999. — 496 с.
- Старых В.Н. Влияние скармливания ферментных добавок на рост цыплят и использование корма / Матер. IV Всесоюз. конф. по физиол. и био-хим. Основам повышения продуктивности с.-х. животных. Боровск, 1966. -Кн. 2.
- Таннгаузер С. Руководство по обмену веществ (Физиология и патология).- Л.:Ленгиз, 1933. -Т.1.-330с.
- Тараканов Б.В. Использование микробных препаратов и продуктов микробиологического синтеза в животноводстве. М.: ВНИИТЭИ Аг-ропром, 1987.-48 с.
- Тараканов Б.В. Способ получения фагового препарата «Стреп-тофагин» // Патент РФ № 2 059 723. 3аявл.20.05.1993. Опубл. 10.05.1996. Бюлл. № 13.
- Тараканов Б.В., Гущин Н. Н. Микрофлора зоба и тощей кишки цыплят, получавших с кормом ферментные препараты оризин и милизин // Тр. ВНИИФБиП. 1969. — Т. VII.-C. 177−187.
- Тараненко Г. А., Семин В. Н., Ткаченко И. Ф. Использование комплексных препаратов при выращивании молодняка свиней и птицы / Микробиологический синтез. 1969. — № 2. — С. 1−7.
- Таранов М.Т., Сабиров А. Х. Биохимия кормов. М.: Агропромиз-дат, 1987.-224 с.
- Терешин Н.М. влияние культуры плесневого гриба aps. Oryzae на откорм кур и свиней / Сб. трудов Рязанского СХИ им. П. А. Костычева. -1957- Вып. 3.
- Томмэ М.Ф. Обмен веществ и энергии у сельскохозяйственных животных М.: Госсельхозиздат, 1949. — 320 с.
- Тружкова Т.М., Григорьев Н. Г. Активность пепсина у цыплят в зависимости от уровня лизина в рационах // Бюл. ВНИИФБиП. -1971. Вып. 5 (19).-С 7−9.
- Трюкас К. Эффективность применения целлюлазы при выращивании мясных цыплят // Бюллетень научно-технической информации литовского НИИ животноводства. Вильнюс: Газетно-журнальное изд-во, 1967. -С. 78−80.
- Трюкас К., Шуопите О. Биологическая эффективность различных доз ферментного препарата пектаваморина ПЮх при выращивании бройлеров / Бюл. Научно-технич. информации Литовского НИИ животноводства. Бай-согала, 1972. — № 2 (30). — С. 49 — 53.
- Трюкас К.П. Влияние ферментных препаратов на рост и некоторые физиологические показатели у цыплят / Материалы шестой Всесоюзной конф. по физол. и биохим. основам повышения продуктивности с.-х. животных. Боровск, 1968. — С. 166.
- Уолтер Ч. Кинетика ферментных реакций. Открытие и важные системы.: Перевод с английского / Под редакцией Яковлева В. А. Мир, 1969.
- Ферейт Э. Структура и механизм действия ферментов / Перевод с английского языка Гребенщиковой Ю. Б. М.: Мир, 1980. — 432 с.
- Фисинин В.И. VII Европейская конференция по птицеводству // Птицеводство. 1987. -№ 4. — С. 41−44.
- Фисинин В.И., Егоров И. А., Околелова Т. М., Имангулов Ш. А. Кормление сельскохозяйственной птицы. Сергиев Посад, 2000. — С. 297 -329.
- Чабб Л.Дж. Антипитательные факторы в кормлении животных // Новейшие достижения в исследованиях питания животных. М.: Агропром-издат, 1985. — Вып.4. — С.27 — 48.
- Черепанов С., Кислюк С. Ферментные препараты в кормлении животных // Комбикормовая промышленность. 1996. — № 6. — С. 18−20.
- Чотински Д., Цветанов И., Станчев X. Сравнителни изследвания на антибиотици в комбинирани фуражи при храненето на пилета бройлери //
- Животновъдни науки. 1985. — Т. 22. -N 6. — С. 28−34.
- Чотински Д.- Као Ван- Профиров Я.- Цонева Г.- Челингирова С. Ефект от добавката на мултиензимен препарат в комбинирания фураж за ко-кошки носачки през втората фаза на яйцеснасяне // Селскостоп. Наука Производство. 1995. — Г.33,бр.2/3. — С. 38−41.
- Шамраев А.В. Повышение биологического ресурса цыплят-бройлеров на фоне стимуляции белкового обмена пробиотиком лактомикро-циколом / Дисс. на соиск. канд. биол. наук. Оренбург, 2005. — 142 с.
- Шендеров Б.А. Нормальная микрофлора человека и некоторые вопросы микроэкологической токсикологии // Антибиотики и мед. биотехнология.-1987.-№ 3.-С. 164−170.
- Экология микроорганизмов / Под ред. А. Н. Нетрусова М., 2004.
- Abdel Hakim N.F., Hilali Е.А., Amer A.A., Younis T.M. Effect of some antibiotics as growth promoters on performance of broiler chicks fed different protein levels // Arch. anim. Nutrit. 1989. — T. 39, N V2. — P. 97−104.
- Balloum S.S., Baker R.O. Lack of response of chicks to proteolytic enzyme supplementation // Poultry Sci. 1957. — N 36. — № 2. — P. 302.
- Bar A., Hurwitz S. Egg shell quality, medullary bone ash, intestinal calcium and phosphorus absorption, and calciumbinding protein in phosphorus-deficient hens //Poultry Sc.-1984.-T.63.-N10.-P. 1975−1979.
- Berg L.R. Enzyme supplementation of barly diets for laying hens / Poultry Sci. 1959. — V.38. -N 5. — P. 1132.
- Broz J., Frigg M. Influence of Trichoderma viride enzyme complex on nutritive value of barley and oats for broiler chickens // Arch. Geflugelk. -1990, — T. 54.-№ l.-S. 34−37.
- Brufau J., Cos R., Perez-Vendrell A., Esteve-Garcia E. // Performance of laying hens as affected by the supplementation of a barley-based diet with a crude enzyme preparation from Trichoderma viride // Canad.J.anim.Sc. 1994. -Vol.74.-NL-P. 129−133.
- Campbel G.L., Bedford M.R. Enzyme application for monogastric feeds Can. // J. Anim. Sci. 1992. — P. 449−466.
- Cantor A.H. Enzymes inprove performance of broilers fed barley-based diets // Poultry intern. 1990. — T. 29. — № 9. — P. 38.
- Castanon T.I., Marguard R.R. Effect of enzyme addition autoclave treatiment and fermenting on the nutritive value of field beans (vicia baba a) // Anim. Feed Sc. Technol. 1989. — V.26.-N 1.
- Dildey D. Four natural allies for poultry and egg production // World Poultry Ind. 1988. — T. 52, N 1. — P. 22−24.
- Dildey D.D. Biotechnology in the modern polutry industry // Poultry Guide. 1988. — T. 25. — N 2. — P. 25−32.
- Dunstan E.A. The perfomanse of laying hens on diets using barley as-termein energysourse // Exper. agr. a anim. Husbandry. 1973 — V.13. — N 62. -P.251 -261.
- Escoula L., Macombe C., Coste M., Ferrie M. Influence des traitements prophylactiques sur revolution de T’antibioresistance des colibacilles chez le veau // Rev. Med. Veter. 1984. — T. 135. — N 2. — P. 77−85.
- Evans R.M.et al. Effects of high protein carbohydrate free diet on liver and kidney constituents and kidney function in chicks // Сотр. Biochem. Physiol. -1974. — V.15. -N3. — P. 125 -133.
- Frappaolo P.J. Risks to human health from the use of antibiotics in animal feeds // ACS sywp. ser. Amer. chemical soc, 1986. — T. 320. — P. 100 111.
- Frieser J., Gedek W., Dorn P. Zum Nachweis und zur Bedeutung von Tetracyclin-Ruckstanden im Ei // Dt. tierarztl. Wschr. 1986. — T. 93. — N 1. -S. 17−20.
- Fry R.E., Alired J.B., Jensen L.S., Ginnis J.Mc. Effect of pearling barley and of different supplements to diets containing barley on chick growth and feed efficiency / Poultry Sci. 1958. — N 37. — P. 281.
- Gadd J. Are probiotics a confidence trick // Pigs, 1990. T. 6. — N 1. -P. 14−15.
- Gast R.K., Stephens J.F., Foster D.N. Effects of kanamycin administration to poultry on the interspecies transmission of drug-resistant Salmonella // Poultry Sc. 1988. -T. 67. -N 5. — P. 699−706.
- Gedek B. Probiotika in der Tierernahrung Wirkungen auf Leistung und Tiergesundheit // Kraftfutter, 1986. T. 69. — N 3. — S. 80−84.
- Gestetner В., Brick Y., Bondi A. Phytochemistry. 1966. — N5. — P.799.
- Giriprasad В., Ravindra Reddy V., Siddiqui S.M., Rao P.V. A study on the influence of different growth promotors in cockerels // Indian J. Poultry Sc. 1990. — T. 25. — N 2. — P. 148−153.
- Gontzea I., Sutzescu P. Natural Anti-nutritive Substances in FoodStuffs and Forages, 1st edn. Basle: Karger. — 1968.
- GrootWassink J.W.D., Campbell G.L., Classen H.L. Fractionation of crude pentosanase (arabinoxylanase) for improvement of the nutritional value of rye diets for broiler chickens // J. Sc. Food Agr.- 1989 T. 46.- N 3.- P. 289−300.
- Harris E.D. Biochemical defect in chick lung resulting from copper deficiency//J.Nutrit.-1986.- T. 116.-N2.-P. 252−258.
- Honigmann L., Schubert E. Ergebnisse von Futterungsversuchenbeim Einsatz von Gerste mit Enzymeinsatz in der Broilermast // Tierzucht. -1988. T. 42. — N 9. — S. 444−445.
- Jackisch В., Jeroch H. Untersuchungen zur Verbesserung des Futter-wertes von roggenrachem Broilermastfutter durch Enzymzusats // Arch. Anim. Nu-trit. 1990.-V.40.-N 11/12.
- Jackisch В., Jeroch H. Broilermast mit enzymerganzten roggenrei-chen Futtermischungen // Berichte zur Geflugelproduktion. 1990. — T.27. -S. 57−64.
- Jamroz D., Schleicher A., Fritz Z. Zastosowanie w zywieniu kurczat rzeznych mieszanek о wysokiej zawartosci jeczmienia z dodatkiem preparatu en-zymatycznego lub citronicu // Roczn. Nauk roln.Ser.B. 1991. — T.107, z.½. -S.79−88.
- Jorgensen M. Probiotic a survey. An alternative to antibiotics in the feed of fur-bearing animals // Scientific. — 1988. — T. 12, — N 4. — P. 247−249.
- Kopecny I., Marounek M., Holub K. Overenni vkodnosti aplikale celular Trichoderma viride do krmny ch daver prezykaven // Zivocisna Vyroda. -1987. Vol.32. — N 2. — S. 587−592.
- Koreleski J., Antoniewicz A. Efficiency of pectic enzyme addition to diets with home-grown feeds for broiler chicks // Roczn. nauk. Zootechn. War-szawa, 1988. — T. 15. -N 1. — S. 189−195.
- Korniewicz A., Gwara Т., Paleczek В., Mazanowska A., Czarnik-Matusewicz H. Skutecznosc preparatu avizyme w mieszankach dla kurczat bro-jlerow / Roczn.nauk.Zootechn.Monogr.Rozpr. Krakow- Wroclaw, 1993. — S. 267−276.
- Koudela K., Nyirenda C.C.S. Experimental per os application of pro-biotics lactiferm in pullets and laying hens // Sc.agr.bohemica. 1995. — Vol.26.1. N2, — P. 131−144.
- Kralik G., Bogdanic C., Malensek A., Biuklija I., Canecki K. Poti-canje rasta brojlera dodavanjem polizyma u smjese za tov // Krmiva, 1994. -Vol.36. -br.5.-S. 223−228.
- Kumar O.R.M., Christopher K.J. The role of Lactobacillus sporo-genes (probiotic) as feed additive // Poultry Guide. 1988. — T. 25. — N 10. -P.37−40.
- Lettner F., Zollitsch W. Enzympraparat im Huhnermastfutter: Einsatz von Roxazyme G in weizenbetonten Mischungen // Forderungsdienst. 1994. -Jg.42.-H.10.-S. 309,312−313.
- Liener I.E. Toxic Constituens of Plants Foodstuffs, 2nd edn New York Academic Press, 1980.
- Lyons T.P. The probiotic concept: Coming of age // Feed Compounder. 1987. — T. 7. — N 4. — P. 22−25.
- Lyons T.P., Jacques K. Biological tools improve poultry performance // Poultry. 1987. — T. 3. — N 4. — P. 53−55.
- Martinez D. Adding antibiotics to animal feed gets mixed reviews // Farmline. 1985. — T. 6. — N 6. — P. 6−8.
- Miles R.D., Narms R.H. Influence of virginiamycin on broiler performance, uniformity and litter quality // Nutrit. Rep. intern. 1984. — T. 29. -N4.-P. 971−975.
- Mordenti A. Novi pravci u upotrebi probiotika u svinjogojstvu // Krmiva. 1985. — T. 27. -N 10. — S. 230−233.
- Muller A., Jeroch J., Reinisch F., Aboud M., Gebhardt G. Moglich-keiten des Einsatzes von Enzympraparaten zur Verbesserung des Futterwertes in-lanlischer Getreidearten fur wachsendes Geflugel und Ferkel // Tierzucht. -1989.- T. 43. № 2.-S. 69−70.
- Nasset R.S. Role of digestion tract in the utilization of protein and amino acids//JAMA.-1957.-Vol. 164.- N2.-P. 172−177.
- Nasset R.S. The role of digestive tract in protein metabolism // Amer. J. Dig. Dis. 1964. — Vol. 9. — N 3. — P. 175 — 181.
- Ojeniyi A.A. Comparative bacterial drug resistance in modern battery and free-range poultry in a tropical environment // Veter. Rec. 1985. — T. 117.-N1.-P. 11−12.
- Petersen V.E. The properties and value of the various feed grains in poultry nutrition // N.S. Feed Grains Council Cereal Processing and Digestion Collected papers presented at Conferences held in England Ireland and Denmark. -1972.
- Petkov S., Kucerova 0. Pouziti amylozymu v krmnyck smesich pro vykrm broilern / Sb. Vysoke Skoly zemed v Praze. Fak. Agrom. R.B. 1985. -N43.-P. 247−260.
- Pettersson D., Aman P. Enzyme supplementation of a poultry diet containing rye and wheat // Brit. J. Nutrit. 1989. — T. 62. — № 1. — P. 139−149.
- Piron E., Decuypere E., Moreels A. Les resultats de production et d"eclosion des poules reproductrices naines du type chair en fonction de la supplementation au moyen d"avoparcine // Rev. Agr. 1985. — T. 38. — N 1. — P. 67−76.
- Ploom V., Ling K. Veiste vereseerumi mikroelementide sisalduse jaensuumi-aktiivsuste vahelisest seosest / Loomakasvatus. Tallinn, 1994. — N 65-S. 92−96.
- Potthast V. Einsatz von Leistungsforderern in der Praxis // VDLUFA Schr.-R. Verb. Dt. Landwirtschaftlicher Untersuchungs- und Forschungsanst, 1987.- T.20.-S. 87−97.
- Prukner E., Vukovic В., Ragus-Duric R. Usporedna istrazivanja in vitro i in vivo aktivnosti mnekih antibiotika i uspjeh njihove primjene u peradar-skoj proizvodnji // Veter. Glasnik. 1987. -T. 41. -N 1. — S. 33−41.
- Richter G., Cyriaci G., Retzold A., Schwartze j. Die Wirkung des En-zympraparates «Endofeed» bei Verfutterung von Tritikalerationen an Broiler / Arch. Anim. Nutrit. 1990. — Vol. 40. — P. 10.
- Richter G., Meixner В., Eisengarten H.J. Folgen einer dauernden oder zeitweisen Unterversorgung mit Wirk- und Mineralstoffen bei Broilern / Tie-rernahrung und Futterung. Berlin, 1985. — S. 214−221.
- Robbins S. Probiotics: a European perspective // Feed Compounder.-1987.-T. 7.-N6.-P. 24−28.
- Rotter B.A., Marquardt R.R., Guenter W. Enzymes in feed // Feed Compounder. -1989. T. 9. — № 7. — P. 32−35.
- Roudaut В., Moretain J.P., Boisseau J. Excretion of tetracycline and chlortetracycline in eggs after oral medication of laying hens // Food Additives Contaminants. 1989. — T. 6. -N 1. — P. 71−78.
- Scholtyssek S., Swiercczewska E., Niemiec J. Einsatz von Enzymen in einer Roggenration bei Broilern // Kraflfutter. 1989. — T. 72. — № 4. -S. 116−118.
- Sobiepanek M., Szeleszczuk P., Karpinska E. Objawy niedoboru bio-tyny (witaminy H) w stadzie kurczat brojlerow wywolane dlugotrwala chemioterapia // Zycie weter. 1987. — T. 62. — N 2. — S. 46−47.
- Spanoghe P., Pohl P. Comparison between the influence of carbadox and that of traditional antibiotics on the resistance of enterobacteria in pigs // Ann. Rech. Veter. 1987. — T. 18. — N 3. — P. 249−254.
- Strelec V., Volk M. Hradnibeni ucinak kompletnih krmnih smjesa razlicitog sastava s dodatkom enzimatskih preparata u hranjenju brojlera // Krmiva. 1995. — Vol.37. — br.2. — S. 77−87.
- Sutton C.D. Electrolyte balance in birds // Poultry Dig. 1984. -T.43-N811.-P. 368.
- Svetic M., Dumanovski F., Kekez M., Ivekovic D., Prpic B. Primjena probiotikababybiol F 23 uhranidbi kokosi nesilica//Krmiva. 1994. — Vol.36-br.4. — S. 163−168.
- Thacker P.A. Feed additives for maximum feed utilization // Western Hog J. 1984. — T. 6. — N 1. — P. 13−14.
- Theurer В., Woods W., Burroughs W. In vitro studies on the proteolytic activity of enzyme preparations / J. Anim. Sci 1963. — V.22. -N 1. -P. 146.
- Tokosova M., Balaz J. Vplyv stimulatorov rastu na jatocnu vutaznost a kvalitu masa kurciat // Veter. Med. Praha, 1988. — T. 33, N 7. — S. 421−427.
- Vansickle J. Feed antibiotics issue unresolved // Nat. Hog Farmer. -1989.-T. 34.-N3.-P. 20.
- Willenghem P.A. Enzyme supplementes and digestibility of protein and energy in rations high. // Animal. Sci. 1964. — Vol.23. — P. 960−962.
- Willingham H.E. Studies on the Role of Enzyme supplements and woter treatment for Improving the Nutritional volve of Berley / J. Sci. 1959. -V.38.-N3.
- Wren W.B. Probiotics: fact or fiction // Anim. Health Nutrit. -1987.-T. 42.-N8.-P. 28−30.